姚秦川
在眾人的印象中,胡椒只是一種普通到不能再普通的調(diào)味品,在許多時(shí)候,有它和沒它,都不影響食物的口感。不過,絕大多數(shù)人可能都不知道,在中世紀(jì)甚至更早之前的西方國家,擁有胡椒不僅是一種身份的象征,它還被作為貨幣來使用,甚至成功地保護(hù)了一座城不被敵人摧毀,讓全城人的生命轉(zhuǎn)危為安。
公元5世紀(jì),西羅馬城是遠(yuǎn)近聞名的種植胡椒的大國,他們種植的胡椒不僅色澤出眾,而且口感極佳,胡椒為西羅馬城居民帶來了極高的榮譽(yù)。不過樹大招風(fēng),他們的財(cái)富被早已眼紅的哥特人盯住。一天深夜,哥特人趁著西羅馬城居民不備,將其重重包圍,并且將食物與水的補(bǔ)給路徑全部切斷,全城居民都沉浸在一片恐懼之中。
就在西羅馬城國王思忖破敵之策時(shí),不曾想,哥特人的首領(lǐng)竟然主動(dòng)向他們提出了一個(gè)交換條件:“我們什么也不要,就要你們囤積在倉庫里的胡椒?!庇纱丝梢?,哥特人早就對那些胡椒垂涎三尺,首領(lǐng)還表示:“如果國王能交出這些胡椒作為交換條件,那么我們就會(huì)立即撤退。用胡椒來換取一座城內(nèi)居民的性命,保障一座城的安全,應(yīng)該是非常劃算的一件事情?!闭f完,哥特人的首領(lǐng)下令讓手下的士兵做好攻城的準(zhǔn)備。
對方的話音剛落,西羅馬城所有居民的目光都投向了一直愁眉緊鎖的國王。國王含淚說道:“我答應(yīng)你的要求,但是你要保證不能傷害我城中的子民?!彪S即,國王命令手下人打開堆滿胡椒的倉庫,當(dāng)哥特人將那一袋袋的胡椒往外搬運(yùn)時(shí),全城的居民一片沉寂,大家都敢怒而不敢言。最終,當(dāng)所有胡椒被敵人全部運(yùn)走之后,國王緩緩地?cái)傞_了自己的手掌,里面竟然緊緊地攥著一粒胡椒。此時(shí)此刻,國王再也承受不住因?yàn)槭ズ范鴰淼谋瘋?,放聲痛哭起來。?dāng)時(shí),全城人也跟著一片慟哭,大家實(shí)在不忍心看著自己親手種植的胡椒被強(qiáng)盜如此輕易地奪去。不過用胡椒成功保護(hù)了一座城的安全,并保全了一城民眾的性命,這件事被永遠(yuǎn)地載入了西羅馬城的歷史當(dāng)中,而他們也將胡椒視為該國的吉祥物。
隨著時(shí)間的不斷推移,到了中世紀(jì),胡椒的身份又被賦予了另一重意義,它被時(shí)髦的女性當(dāng)成了一種飾物佩戴在身上。在一場屬于上流社會(huì)的晚宴上,淑女們伴隨著音樂翩翩起舞,她們的禮服繁復(fù)精美,內(nèi)行人一眼就能判斷是哪位巧手裁縫的作品。在燭光下熠熠生輝的,還有她們價(jià)值連城的耳墜與項(xiàng)鏈,多彩寶石的篩選和巧奪天工的鑲嵌,比她們的臉更明媚,更醉人。然而,女主人沒有奢華的寶石,可只要在她的耳畔掛上一?!昂谏S金”——胡椒,所有人都會(huì)將視線聚焦在女主人身上……由此看來,胡椒不僅能保護(hù)城市,還能成為女性是否時(shí)尚的象征。
隨著社會(huì)的一步步發(fā)展,胡椒的地位也在一步步減弱。但不可否認(rèn),在曾經(jīng)相當(dāng)長的一段時(shí)間里,胡椒以它獨(dú)有的社會(huì)地位,讓許多人為之膜拜和傾倒。那時(shí),你可以什么都沒有,但是不能沒有胡椒。