國(guó)章慧 李鵬宇

摘要：農(nóng)業(yè)是我國(guó)的塞礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也要向科學(xué)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變?，F(xiàn)今，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地這個(gè)概念逐漸衍生，各地各單位也建設(shè)起了越來(lái)越多的示范基地，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新模式、新成果的不斷推廣和創(chuàng)新。分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地規(guī)劃設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，并對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)中可融入的發(fā)展模式、規(guī)劃理念、功能分區(qū)以及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)等進(jìn)行總結(jié)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)科研示范基地;規(guī)劃設(shè)計(jì);發(fā)展現(xiàn)狀;研究策略;科學(xué)技術(shù)

1 農(nóng)業(yè)科研示范基地的概念及目標(biāo)

農(nóng)業(yè)科研試驗(yàn)示范類(lèi)基地是指兼具科學(xué)試驗(yàn)與技術(shù)集成示范推廣功能的一類(lèi)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)[1]。其規(guī)劃建設(shè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指引下，圍繞黨和國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策和工作任務(wù)，將目標(biāo)集中在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的引領(lǐng)、新型農(nóng)戶(hù)農(nóng)民的培養(yǎng)以及美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)上。在綜合考量各地自然環(huán)境、地域特色及產(chǎn)業(yè)布局的基礎(chǔ)上，打造科技示范、優(yōu)勢(shì)突出、推廣輻射作用強(qiáng)的示范基地。

2 我國(guó)農(nóng)業(yè)科研示范基地的發(fā)展現(xiàn)狀

在新修訂的《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》作法律保證，各地政府部門(mén)、科研機(jī)構(gòu)、高校、企業(yè)等單位的聯(lián)合推動(dòng)下，建立起越來(lái)越多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地。其中科研機(jī)構(gòu)作為基地建設(shè)的主力軍，借助自身科研人員基礎(chǔ)雄厚及科技創(chuàng)新力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展不同年齡層、性質(zhì)及推廣點(diǎn)的科研示范基地，但其不能直接同農(nóng)戶(hù)相聯(lián)系，從而不具備農(nóng)民培訓(xùn)的效益。高校則利用集中的科研資源，打造及科研、教育、示范于一體的基地，輔助高校科研實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行和成果的轉(zhuǎn)化，但其無(wú)法起到很強(qiáng)的對(duì)外推廣作用，往往存在很大的閉塞性。而政府特別是各地農(nóng)業(yè)部門(mén)，為扶持農(nóng)業(yè)的發(fā)展、增加農(nóng)民的收入，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科研示范基地的建設(shè)，但因資金不足、人才限制等各類(lèi)問(wèn)題也存在建設(shè)缺口。企業(yè)則更多地關(guān)注的是盈利問(wèn)題，從而導(dǎo)致了其發(fā)展類(lèi)型、科研深度、維持時(shí)間的局限性。

目前，我國(guó)各省各地政府等有關(guān)單位均著力將普通種植向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地轉(zhuǎn)化。目前較為成熟的案例如河南省農(nóng)科院打造的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地，它的建成將當(dāng)?shù)貑我坏挠N栽培演變成了集科研育種、種苗加工、培訓(xùn)推廣及農(nóng)業(yè)觀光于一體的綜合性示范基地。另外，江蘇省也借助其農(nóng)業(yè)科研單位中高校集中的優(yōu)勢(shì)，先后打造了漂水植物科學(xué)基地、六合動(dòng)物科學(xué)基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務(wù)業(yè)基地、白馬教學(xué)科研基地等。

3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地規(guī)劃思路

3.1 發(fā)展模式——核心區(qū)帶動(dòng)輻射區(qū)的園區(qū)組織平臺(tái)化模式

過(guò)去農(nóng)業(yè)片區(qū)發(fā)展多體現(xiàn)為園區(qū)式，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)園模式占據(jù)了主導(dǎo)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展，出現(xiàn)了大量復(fù)制性建設(shè)而無(wú)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)、偏重觀光體驗(yàn)而演化的價(jià)格惡性競(jìng)爭(zhēng)、土地利用脫離生活屬性、投資停滯導(dǎo)致建設(shè)發(fā)展無(wú)持續(xù)性等問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)短期探索發(fā)現(xiàn)，核心區(qū)帶動(dòng)輻射區(qū)的園區(qū)組織平臺(tái)化發(fā)展模式可以很好地避免傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)園的弊端。其主要是基于場(chǎng)地的現(xiàn)狀條件，充分挖掘基地資源潛力，力求實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”即：從傳統(tǒng)農(nóng)副生產(chǎn)區(qū)到產(chǎn)、研、居、游多元目的地的轉(zhuǎn)變、從城郊結(jié)合部到城鄉(xiāng)互動(dòng)帶的轉(zhuǎn)變、從功能單一到效益有機(jī)組合的轉(zhuǎn)變。另借助茶業(yè)基礎(chǔ)提供農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)育種，依靠政府提供政策支撐、企業(yè)提供生產(chǎn)加工場(chǎng)所，由技術(shù)服務(wù)、試驗(yàn)推廣、產(chǎn)品展示、生產(chǎn)加工等多方平臺(tái)作為建設(shè)舞臺(tái)，從而打造產(chǎn)業(yè)——企業(yè)和政府一一平臺(tái)三位一體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地。

3.2 規(guī)劃理念

3.2.1 生態(tài)可持續(xù)性。自古道家便是生態(tài)思想的踐行者，將天、地與人同等對(duì)待。主張“道大、天大、地大、人亦大”的生態(tài)平等觀，提出“道法自然”“物我同一”的理念[2]。延伸到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地規(guī)劃中，我們要堅(jiān)持綠色、有機(jī)種植，將化學(xué)農(nóng)藥的使用率降到最低，逐步研發(fā)并使用更高效的生物農(nóng)藥，從而降低對(duì)環(huán)境的污染以及隨生物鏈演化的危害。另外，生態(tài)可持續(xù)的理念不能僅停留在生產(chǎn)階段，要通過(guò)生態(tài)化、現(xiàn)代化的手段將該理念貫穿產(chǎn)銷(xiāo)全過(guò)程，打造“生產(chǎn)十溯源+銷(xiāo)售”一整套農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈。

3.2.2 現(xiàn)代高效。隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和手段的更新，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已逐漸深入農(nóng)戶(hù)心中，其指在生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理的指導(dǎo)下，合理吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，以獲得經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源、環(huán)境之間的協(xié)調(diào)相處，進(jìn)而取得可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)?，F(xiàn)今，為創(chuàng)造快速高效高產(chǎn)值的農(nóng)業(yè)園區(qū)，運(yùn)用較多的具體發(fā)展模式如：果、糧、菜、雞、沼氣循環(huán)型模式、稻蝦立體種養(yǎng)模式、“稻——鴨——菜”立體生態(tài)高效種養(yǎng)集成技術(shù)、白色農(nóng)業(yè)及生態(tài)十互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式等。

3.2.3 區(qū)域特色突出。農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ)便是要因地制宜的選種培育，而是否能將特色產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做持久，是值得我們深思的問(wèn)題。因而在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地的規(guī)劃中，我們首先要選準(zhǔn)突出產(chǎn)業(yè)，保留并研發(fā)新技術(shù)，從而創(chuàng)造衍生相關(guān)新品種，突出基地科研、示范的持久性和創(chuàng)新性。

3.2.4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合。產(chǎn)業(yè)融合是符合我國(guó)基本國(guó)情的戰(zhàn)略決策，對(duì)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及城鄉(xiāng)一體化發(fā)展具有重要的意義。在規(guī)劃中，首先要關(guān)注一產(chǎn)與二產(chǎn)的結(jié)合，通過(guò)工程技術(shù)及設(shè)施全面機(jī)械化、自動(dòng)化，打造工廠、集約化的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)科研示范基地。再者，著重關(guān)注農(nóng)業(yè)與生態(tài)休閑、旅游觀光、民俗體驗(yàn)、科普教育等多種功能間的聯(lián)系，形成同“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”等集群式的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，充分將美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地的發(fā)展緊密相連，達(dá)到雙贏的局面。

3.3 功能分區(qū)

為區(qū)別于以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)基地，在規(guī)劃時(shí)不但要關(guān)注路網(wǎng)排布、用地分劃，更多地應(yīng)關(guān)注整體的功能構(gòu)架、分區(qū)內(nèi)部重點(diǎn)項(xiàng)目的建設(shè)、基地內(nèi)部運(yùn)作及市場(chǎng)對(duì)接情況等。分區(qū)可考慮設(shè)突出產(chǎn)業(yè)的示范田，且針對(duì)該物種設(shè)置種質(zhì)資源庫(kù)以供研發(fā)培育新品種、保留基因較好的種源。亦可考慮將更多地高科技運(yùn)用到設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，并結(jié)合趣味小品和體驗(yàn)設(shè)施增加基地的參與性。

另外，當(dāng)基地規(guī)劃范圍內(nèi)或周邊有集中的村莊資源時(shí)，要充分將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相融合，形成農(nóng)田依靠村莊農(nóng)戶(hù)和民俗資源增加參與度和體現(xiàn)性、村莊依靠農(nóng)田增加觀賞性和聯(lián)系性的局面，也使雙方在經(jīng)濟(jì)效益上互利共贏，從而帶動(dòng)整個(gè)輻射片區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

再者，我們要充分利用現(xiàn)有資源和地形帶來(lái)的景觀潛質(zhì)。如可充分利用地形坡地創(chuàng)造小型滑草娛樂(lè)場(chǎng)所，利用現(xiàn)有樹(shù)蔭資源創(chuàng)造田邊小憩景觀，利用零落建筑營(yíng)造茶苑驛站、特色觀景屋、綜合服務(wù)中心，利用沙地土壤創(chuàng)造跑馬場(chǎng)等。但在開(kāi)發(fā)特色景觀及產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，要關(guān)注同主要農(nóng)業(yè)發(fā)展物種之間的聯(lián)系，關(guān)注生產(chǎn)效益、經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及市場(chǎng)潛力，并處理好后期整體的運(yùn)作與市場(chǎng)對(duì)接，從而保證基地的可持續(xù)發(fā)展。

3.4 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)

3.4.1 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場(chǎng)深刻革命，對(duì)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新提出了更高更新的要求[3]。結(jié)合最新的農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)導(dǎo)則（2018-2030年）》來(lái)看，規(guī)劃時(shí)為凸顯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地同傳統(tǒng)基地的不同，我們可以在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)時(shí)，運(yùn)用農(nóng)業(yè)控水與雨養(yǎng)旱作設(shè)施、農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用設(shè)備、漁農(nóng)復(fù)合綜合養(yǎng)殖技術(shù)等。進(jìn)而通過(guò)基地建設(shè)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體和科技示范戶(hù)的培育，形成區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范網(wǎng)絡(luò)[4]。

3.4.2 農(nóng)業(yè)“三新”技術(shù)。農(nóng)業(yè)“三新”即新品種、新模式、新技術(shù)的引入?；亟ㄔO(shè)中，新品種引入時(shí)一方面可以從某單一物種人手，更多地挖掘其不同的特性，豐富該物種的種質(zhì)資源，使其成為該基地的主要科研示范對(duì)象;另一方面，可以通過(guò)選育花、葉或果實(shí)各異的果蔬品種，成片種植或在溫室大棚內(nèi)做成盆景以增加景觀觀賞度和趣味性。

新模式則是為了突出強(qiáng)化科技支撐，集成推廣綠色高質(zhì)高效的新技術(shù);突出強(qiáng)化典型引路，培育示范可學(xué)可看可復(fù)制可推廣的新模式[5]?；亟ㄔO(shè)中運(yùn)用較為廣泛的模式有設(shè)施園藝模式、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式、土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的土地托管模式、農(nóng)村垃圾清理和回收處理梅河口模式、新農(nóng)村建設(shè)村企共建的模式等。

新技術(shù)除前文現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)中所提到的外，在種植細(xì)節(jié)上，可以引入如水肥一體化滴灌技術(shù)、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)、溫控大棚栽培技術(shù)、農(nóng)作物病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治航化作業(yè)技術(shù)等。

3.4.3 食用菌栽培技術(shù)。近年來(lái)，食用菌生產(chǎn)栽培已經(jīng)成為農(nóng)戶(hù)發(fā)家致富、提高基地經(jīng)濟(jì)效益的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。但由于現(xiàn)今在栽培技術(shù)不夠成熟、體系不夠完善，仍存在產(chǎn)量較低、質(zhì)量較差、新品種較少缺乏創(chuàng)新、生產(chǎn)監(jiān)查水平較低、相關(guān)研究人員和機(jī)構(gòu)匱乏等問(wèn)題。

針對(duì)以上問(wèn)題，在完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系的同時(shí)，我們要著重關(guān)注食用菌栽培技術(shù)規(guī)劃中設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)問(wèn)題。布局時(shí)，選擇水質(zhì)較好、靠近水源地且土地平整的區(qū)域;基本結(jié)構(gòu)上形成“技術(shù)支持——生產(chǎn)——加工——銷(xiāo)售與物流服務(wù)”等一條龍產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條;生產(chǎn)流程上，關(guān)注從選料、接種到采收的整個(gè)過(guò)程，保證其在適宜的溫度、濕度且無(wú)菌環(huán)境中高質(zhì)量生長(zhǎng)。

4 結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地是一個(gè)還未成熟的新鮮事物，其規(guī)劃建設(shè)思路還處于探索階段。結(jié)合農(nóng)業(yè)部門(mén)的相關(guān)文件和基地建設(shè)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，我們可以清楚地認(rèn)識(shí)到以下幾點(diǎn)。首先，任何基地的建設(shè)都要基于場(chǎng)地的內(nèi)部及周邊條件，并考慮基地同外部的聯(lián)系情況和市場(chǎng)發(fā)展前景。其次，為突出科研示范的功能，基地建設(shè)時(shí)必須挖掘最具特色或潛力的產(chǎn)業(yè)，對(duì)其做細(xì)、做深、做大。再者，為了保證基地的可持續(xù)性發(fā)展，必須完善創(chuàng)新機(jī)制，從整體規(guī)劃到細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)均融合適宜的新模式、新技術(shù)。最后，基地的規(guī)劃建設(shè)需要具備一定的輻射帶動(dòng)作用，將農(nóng)業(yè)同三產(chǎn)融合，基地與整個(gè)地區(qū)甚至更大的范圍建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的聯(lián)系，從而充分發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研示范基地的綜合效益，實(shí)現(xiàn)多方共贏的局面。

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