禹思宏
陜西省中醫(yī)藥研究院,陜西 西安 710000
《經(jīng)史證類備急本草》(《證類本草》)是宋代醫(yī)藥學(xué)家唐慎微在掌禹錫所著《嘉佑本草》和蘇頌所著《本草圖經(jīng)》的基礎(chǔ)上,收集民間驗(yàn)方、各家醫(yī)藥名著、經(jīng)史傳記以及佛道藏書(shū)中有關(guān)本草學(xué)的記載,于公元1082年整理編著,是現(xiàn)存最早以原書(shū)形式流傳至今的綜合性本草典籍。
全書(shū)共31卷,載藥1746種,其中新增藥660余種,藥圖294幅。書(shū)中將藥物分為玉石、草、木、人、獸、禽、蟲(chóng)魚(yú)、果、米谷、菜10大類,主要記述了藥物別名、藥性、主治、產(chǎn)地、采集、炮炙、辨析、附方等?!蹲C類本草》分類系統(tǒng),論述周詳,引述了大量文獻(xiàn)資料,增加方論1000余條,各藥之后共附單方3000余首,對(duì)宋代(公元960年—1279年)以前的本草學(xué)成就進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),是宋代以前本草學(xué)的集大成之作?!蹲C類本草》編撰早于《本草綱目》500余年,是中國(guó)古代本草學(xué)研究的范本,學(xué)術(shù)價(jià)值極高,且影響深遠(yuǎn)。
由于宋代藥材產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大,《證類本草》中對(duì)道地產(chǎn)區(qū)的記載也較漢、唐時(shí)期豐富得多,尤其附圖的圖題均冠以產(chǎn)地名稱如“齊州半夏”“成得軍枸脊”“銀州柴胡”等,共144處(包括州、軍、京、府),約250種藥材[1]。
《證類本草》對(duì)藥物產(chǎn)地有系統(tǒng)論述及考證。據(jù)筆者初步統(tǒng)計(jì),產(chǎn)于陜西省或與陜西省有關(guān)的藥物約有112種。其中,有明確提到以陜西省地方所產(chǎn)為主的中藥材,如“芎,生武功山谷、斜谷西嶺。蘼蕪,芎苗也。生雍州川澤及冤句,今關(guān)陜、蜀川、江東山中多有之”[2]186;也有陜西省與其他地區(qū)“皆有之”的,如“京三棱,舊不著所出地土,今河、陜、江、淮、荊襄間皆有之”等[2]258。
基于《陜西省志·地理志》的相關(guān)文獻(xiàn)及數(shù)據(jù)資料,筆者對(duì)《證類本草》中涉及陜西省所產(chǎn)的中藥材進(jìn)行綜合研究與分析,對(duì)陜西省道地藥材的沿革、變遷進(jìn)行了梳理總結(jié)。
宋代時(shí)期,各地方區(qū)劃稱為“路”。自宋太宗至道三年(公元997年),開(kāi)始建立“路——府、州、軍、監(jiān)——縣”三級(jí)制,分全國(guó)為十五路。
北宋(公元960—1127年)在今陜西省境內(nèi)設(shè)置了九十二個(gè)縣,分屬于京兆府、華州、同州、耀州、鳳翔府、延安府等二十七個(gè)州府軍,領(lǐng)于永興軍路、秦鳳路、利州路、京西南路、河?xùn)|路等五路[3]24。
“陜西路”轄有關(guān)中大部及陜北地區(qū)的“永興軍路”,以及關(guān)中西部與隴東南的“秦鳳路”,陜南的“金州”(今安康地區(qū))劃歸“京西南路”?!皾h中”(今漢中地區(qū))開(kāi)始劃屬“陜西路”,后又劃歸“利州路”(今四川廣元)。所以,宋代的陜西與今之甘肅、四川兩省,在道路交通上有著十分緊密的聯(lián)系[4]。
今陜西省位于我國(guó)中部黃河中游地區(qū),南部兼跨長(zhǎng)江支流漢江流域和嘉陵江上游的秦巴山地區(qū);東隔黃河與山西省相望;北與內(nèi)蒙古自治區(qū)相毗連;西與寧夏回族自治區(qū)和甘肅省相鄰;南以米倉(cāng)山、大巴山主脊與四川省接界;東南與湖北省、河南省接壤[3]6。截至1998年,陜西省政府直轄市共7個(gè),地區(qū)3個(gè),縣83個(gè),縣級(jí)市6個(gè),市轄區(qū)18個(gè)[3]9。
整理區(qū)域變遷資料,對(duì)于分析道地藥材變遷原因,以及繼承和發(fā)展道地藥材傳統(tǒng)有著十分重要的意義。鑒于從古至今陜西省地理區(qū)劃的復(fù)雜性,本研究以當(dāng)今陜西省區(qū)劃為標(biāo)準(zhǔn),旨在厘清和考證《證類本草》中從古至今皆為陜西省境內(nèi)所產(chǎn)的道地藥材。
道地藥材有特定的地域色彩,在特定的地域通過(guò)特定的生產(chǎn)過(guò)程所產(chǎn)的藥材,具備品質(zhì)佳、療效好的特點(diǎn)。
陜西省地處我國(guó)中部腹地,北部為沙漠丘陵地帶;關(guān)中氣候溫和、土地肥沃,適合農(nóng)耕;秦巴山區(qū)則地跨暖溫帶和北亞熱帶,因而兼具南北方氣候特點(diǎn),自然條件得天獨(dú)厚,中藥資源十分豐富,有“秦地?zé)o閑草”的美譽(yù)。
關(guān)于陜西省道地藥材的研究,據(jù)中國(guó)知網(wǎng),以“陜西道地藥材”為關(guān)鍵詞檢索。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,1990年—2017年共有48條數(shù)據(jù)結(jié)果相關(guān),其中精確相關(guān)的7條,分別圍繞地理標(biāo)志的產(chǎn)品分析、資源種類分布調(diào)查、炮制工藝、某地藥材品種、某味藥材的本草考證等方面進(jìn)行研究探討。
另外,有關(guān)本草類的古文獻(xiàn)資料,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)收藏的辛亥革命(1911年)以前的中醫(yī)藥學(xué)古籍文獻(xiàn)13 000余種,包含了三萬(wàn)多個(gè)版本[5],可見(jiàn)歷代中醫(yī)本草類古籍種類繁多。而問(wèn)世于北宋的《證類本草》集成了前代及當(dāng)時(shí)的本草學(xué)成就,內(nèi)容豐富,考證精詳,是我國(guó)本草學(xué)承上啟下的典籍性著作,具有重大學(xué)術(shù)與科學(xué)意義,受到歷代乃至當(dāng)代學(xué)術(shù)界的關(guān)注。
筆者通過(guò)《陜西省志·地理志》中歷代陜西區(qū)域各地縣的沿革,以舊時(shí)地名著手對(duì)《證類本草》進(jìn)行了系統(tǒng)篩選,從卷三至卷三十中共有21卷涉及到包含有陜西區(qū)域的中藥材,見(jiàn)表1。
表中112種中藥材于《證類本草》中皆有產(chǎn)于陜西區(qū)域的記載,其中引用到的本草書(shū)籍多為五代十國(guó)(公元907年—960年)、唐代(公元618—907年)及宋代(公元960年—1279年)時(shí)期的著作,因此在地域上同時(shí)參考了五代十國(guó)、唐代、宋代的建制沿革。唐代在今陜西省境內(nèi)設(shè)置了114個(gè)縣,較隋代增加了22個(gè),并在縣以上設(shè)州置府。至五代十國(guó)時(shí)期,在今陜西省境內(nèi)設(shè)縣113個(gè),大抵與唐代相仿;而北宋則減至92個(gè)縣,另在府州軍之上設(shè)置“路”[3]22-24。
書(shū)中所引藥材產(chǎn)地,部分明確提到“陜西”,部分涉及諸如“藍(lán)田、華陰、金州、商州、白水、漢中、雍州、興州”等州縣名,另有部分關(guān)于陜西省地產(chǎn)的記載較少。
表1 《證類本草》的陜西道地藥材統(tǒng)計(jì)[6]
《證類本草》中所記載的陜西省相關(guān)的地產(chǎn)藥材,由于氣候、土壤、資源等自然條件的改變,加之過(guò)度開(kāi)采導(dǎo)致資源枯竭,以及農(nóng)業(yè)栽培、品種引進(jìn)與分化等人為干預(yù)的多方面因素,已于當(dāng)今有所差異,且部分藥材在當(dāng)今已經(jīng)不再被臨床常用。唐代《千金翼方》記載道地藥材的133州,到《證類本草》時(shí)已有72州不再提及,相反另有83州作為道地產(chǎn)區(qū)記入書(shū)中。[7]
前文所列112種藥材中,植物類藥材如菖蒲、甘草、干地黃、術(shù)、柴胡、獨(dú)活、升麻、澤瀉、細(xì)辛、芎、蒺藜子、黃芪、續(xù)斷、丹參、五味子、沙參、當(dāng)歸、通草、秦艽、淫羊藿、黃芩、前胡、石葦、白薇、防己、款冬花、牡丹、大黃、葶藶、藜蘆、常山、蜀漆、貫眾、商陸、威靈仙、狼毒、劉寄奴草、骨碎補(bǔ)、燈心草、檗木、干漆、五加皮、辛夷、杜仲、枳實(shí)、厚樸、秦皮、山茱萸、石南、鉤藤、覆盆子、柿、桃核仁、胡桃等約54種被《陜西中藥志》所收錄。
現(xiàn)以當(dāng)歸、黃芪、干地黃、澤瀉、細(xì)辛、威靈仙、五味子為例,簡(jiǎn)述其在文獻(xiàn)記載中的產(chǎn)地演變情況。
當(dāng)歸,《神農(nóng)本草經(jīng)》中未載其產(chǎn)地。宋代《圖經(jīng)本草》曰“當(dāng)歸生隴西川谷,今川蜀、陜西州郡及江寧府、滁州皆有之”[2]220。明代《本草蒙筌》曰“當(dāng)生秦蜀兩邦,秦屬陜西,蜀屬四川”[8]111?!侗静菥V目》又云“今陜、蜀、秦州、汶州諸處人多栽蒔為貨。以秦歸頭圓尾多、色紫氣香肥潤(rùn)者,名馬尾歸,最勝他處……川產(chǎn)者力剛而善攻,秦產(chǎn)者力柔而善補(bǔ),是矣”[8]111。《藥鏡》記載“當(dāng)歸生川蜀、陜西”[8]112。清代《握靈本草》也有“當(dāng)歸,生秦蜀兩地者佳”之說(shuō)[8]112?!蛾兾髦兴幹尽分挟?dāng)歸的產(chǎn)地及產(chǎn)量記載為“鎮(zhèn)坪為主要產(chǎn)地,其次為平利、安康、漢中、寧強(qiáng)、略陽(yáng)等縣,多人共種植。全省年產(chǎn)量約100 000斤”[9]50?!吨兴幋筠o典》中當(dāng)歸一條記載“栽培于湖北、四川、云南、貴州、陜西、甘肅等地”[10]1207。
黃芪,漢代《名醫(yī)別錄》始有產(chǎn)地記載,曰“生蜀郡、白水、漢中”[8]219。唐代《新修本草》云“生蜀郡山谷、白水、漢中”及“新陵、白水者,色理勝蜀中者而冷補(bǔ)”“今出原州及華原者最良”[2]192。臣禹錫等謹(jǐn)按蜀本圖經(jīng)云:“今原州者好,宜州、寧州亦佳”。蕭炳云:“出原州華原谷子山,花黃”[2]192,“華原”為今陜西省銅川市耀州區(qū)。據(jù)《陜西通志·夏商國(guó)邑考》記載,時(shí)雍州有國(guó)邑43個(gè),華原即屬其一。秦代置泥陽(yáng)縣,漢末泥陽(yáng)改屬雍州,隋開(kāi)皇三年六年(公元586年)改泥陽(yáng)為華原縣,治所在今陜西省銅川市耀州區(qū)塔坡原上。明代《本草蒙筌》載黃芪有三品,其中“水耆,生白水、赤水二鄉(xiāng),俱屬隴西。白水頗勝……”[8]220。至元代《湯液本草》曰“生蜀郡山谷、白水、漢中,今河?xùn)|、陜西州郡多有之”[8]220。清代《本草述鉤元》載有“本出蜀郡漢中。今惟白水、原州、華原山谷者最勝”[8]221?!蛾兾髦兴幹尽分悬S芪“主產(chǎn)于隴縣、寶雞、鳳翔、周至、商縣、藍(lán)田、韓城、白水、鳳縣等縣,野生于山地或栽培于庭園中。全省年產(chǎn)量約150 000斤”[9]130。《中藥大辭典》中黃芪分為蒙古黃芪與莢膜黃芪,“蒙古黃芪主產(chǎn)于山西、內(nèi)蒙古、吉林、河北等地,產(chǎn)量大,質(zhì)量好。莢膜黃芪主產(chǎn)于黑龍江、內(nèi)蒙古、山西等地”[10]2809。
干地黃,漢代《名醫(yī)別錄》載有“生咸陽(yáng)川澤黃土地者佳”[8]122?!侗静萁?jīng)集注》曰“咸陽(yáng),即長(zhǎng)安也。生渭城者乃有子實(shí),實(shí)如小麥……中間以彭城干地黃最好,次歷陽(yáng),今用江寧板橋者為勝”[8]122。《圖經(jīng)本草》曰“地黃,生咸陽(yáng)川澤黃土地者佳,今處處有之,以同州為上”[2]154,“同州”即今陜西省渭南市大荔縣。《本草綱目》則有“今人惟以懷慶地黃為上”的記載[8]123?!侗静輳男隆吩弧耙詰褢c肥大而短,糯體細(xì)皮,菊花心者佳”[8]123,“懷慶”為今河南省沁陽(yáng)市?!蛾兾髦兴幹尽分械攸S記載為“各縣均有野生,但根莖多不肥大,呈圓柱狀,現(xiàn)多為人工栽培。全省年產(chǎn)量約150 000斤”[9]202?!吨兴幋筠o典》干地黃的產(chǎn)地記載為“主產(chǎn)河南,以溫縣、博愛(ài)、孟縣等地產(chǎn)量大,質(zhì)亦佳”[10]102。
澤瀉,《名醫(yī)別錄》曰“生汝南池澤”[8]512?!侗静萁?jīng)集注》曰“汝南郡屬豫州。今近道亦有,不堪用,唯用漢中、南鄭、青弋,形大而長(zhǎng),尾間必有兩歧為好”[8]512。唐代《新修本草》云“今汝南不復(fù)采用,唯以涇州、華州者為善也”[8]512。據(jù)《陜西省志·地理志》記載,唐武德元年(公元618年)改“華山郡”為“華州”,乃今陜西省華縣境內(nèi)及周邊地區(qū)?!秷D經(jīng)本草》云“澤瀉,生汝南池澤,今山東、河、陜、江、淮亦有之,以漢中者為佳……漢中出者,形大而長(zhǎng),尾間有兩歧最佳”[2]171?!侗静萜穮R精要》曰“道地涇州、華州、漢中者佳”[8]512?!侗静菝审堋酚涊d“漢中所出,方可拯疴”[8]512?!侗静菰肌份d“始生汝南池澤,今以漢中者為佳”[8]512。《藥鏡》曰“澤瀉生汝南,今山東、河、陜有之,以漢中者為佳”[8]513?!段侦`本草》曰“澤瀉,出漢中者佳”[8]513?!蛾兾髦兴幹尽酚涊d其產(chǎn)地為“西安東郊及華陰、城固等縣之河灘均有野生。年產(chǎn)約數(shù)百斤”[9]268。《中藥大辭典》則記錄為“生于沼澤邊緣或栽培。分布于東北、華東、西南及河北、河南、新疆等地”[10]2605。
細(xì)辛,漢代《名醫(yī)別錄》載其產(chǎn)地為“生華陰山谷”[8]452?!侗静萁?jīng)集注》則曰“今用東陽(yáng)臨海者,形段乃好,而辛烈不及華陰、高麗者”[8]452,“東陽(yáng)”為今浙江省金華市。唐代《新修本草》云“細(xì)辛出華陰,色白者善”[2]174。宋代《圖經(jīng)本草》曰“細(xì)辛,生華山山谷,今處處有之,然它處所出者,不及華州者真”[8]452。《本草衍義》曰“細(xì)辛,用根,今唯華州者佳”[2]174。明代《本草品匯精要》云“道地華陰山谷”[8]452?!侗静菡嬖彙吩啤叭A州者妙”[8]453。清代《本草匯》曰“產(chǎn)華陰者良”[8]453?!侗窘?jīng)逢原》曰“產(chǎn)華陰及遼東者良”[8]453?!蛾兾髦兴幹尽酚涊d其產(chǎn)地為“主產(chǎn)于華陰、平利、石泉、山陽(yáng)等縣及太白區(qū),多野生于高山密林下。全省年產(chǎn)量約70 000斤”[9]681。《中藥大辭典》細(xì)辛分為北細(xì)辛即遼細(xì)辛、華細(xì)辛、漢城細(xì)辛。北細(xì)辛產(chǎn)地記載為“分布于東北及山西、山東、河南及陜西等地”。華細(xì)辛產(chǎn)地載為“分布于陜西、山東、安徽、浙江、江西、河南、湖北、四川等地”。漢城細(xì)辛則為“分布于遼寧”[10]2085。
威靈仙,唐代《新修本草》云“出商州洛陽(yáng)縣”[8]422。宋代《開(kāi)寶本草》曰“出商州上洛山及華山并平澤,不聞水聲者良”[8]422。《圖經(jīng)本草》曰“出商州上洛山及華山并平澤,今陜西州軍等及河?xùn)|、河北、京東、江湖州郡或有之”[2]306。明代《本草品匯精要》記載“道地并州、晉州、石洲、寧化軍……”[8]423,幾處均屬今山西省轄區(qū)?!蛾兾髦兴幹尽份d其產(chǎn)地為“主產(chǎn)于宜君、安康、平利、華陰、華縣、藍(lán)田、寧陜、山陽(yáng)等縣,野生于山坡。全省年產(chǎn)量約100 000斤”[9]107?!吨兴幋筠o典》則記為“分布于陜西南部、江蘇南部、安徽淮河以南、浙江、福建、江西、中南、四川、貴州、云南南部、中國(guó)臺(tái)灣”[10]2274。
五味子,漢《名醫(yī)別錄》載“生齊山山谷及代郡”[8]447,“齊山”為今山東省濟(jì)南市歷城區(qū),“代郡”為今山西省大同市。唐代《新修本草》曰“一出蒲州及藍(lán)田山中”[8]448。宋代《圖經(jīng)本草》云“五味子,生齊山山谷及代郡,今河?xùn)|、陜西州郡尤多,而杭越間亦有”[8]448?!侗静菅芰x》曰“五味子,今華州之西至秦州皆有之”[2]201,“華州”即今陜西省渭南市華州區(qū)境內(nèi)及周邊地區(qū),“秦州”為今甘肅省天水市。明代《本草原始》則載“出高麗者第一,今南北俱有”[8]448。《炮炙大法》云“遼東者佳”[8]448?!蛾兾髦兴幹尽份d其產(chǎn)地為“山區(qū)均有分布,以陜南各縣為主,野生于山坡。全省年產(chǎn)量約200 000斤”[9]455。《中藥大辭典》中分為北五味子與南五味子,前者產(chǎn)地“分布于華北、東北及河南等地”,后者產(chǎn)地“分布于山西、江蘇、浙江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等地”[10]518。
筆者主要參照《陜西省志·地理志》《陜西古代道路交通史》《陜西中藥志》等地方志文獻(xiàn)數(shù)據(jù),整理區(qū)域變遷資料,以從古至今陜西省地方區(qū)域劃分變化為基礎(chǔ),歸納了《證類本草》中的陜西省道地藥材,分卷梳理,并舉例列出幾種藥材產(chǎn)地從古至今的變遷情況,對(duì)于進(jìn)一步考證陜西省道地藥材從古至今變遷提供了文獻(xiàn)與數(shù)據(jù)支撐,同時(shí)也對(duì)陜西省道地藥材傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展有一定參考價(jià)值。