李彬

摘 要 高粱是重要的經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物，但在種植過程中存在一季有余、兩季不足的問題，嚴(yán)重限制了高粱產(chǎn)量。分析“高粱+再生高粱”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)有助于提升高粱種植戶產(chǎn)量，增長(zhǎng)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益?；诖耍瑥念^季高粱與再生高粱兩個(gè)方面進(jìn)行栽培技術(shù)分析，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞 高粱;栽培技術(shù);再生高粱;種植戶

中圖分類號(hào)：S514 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.35.008

高粱是我國(guó)主要糧食經(jīng)濟(jì)作物，具有食用、釀酒以及工業(yè)應(yīng)用等多種作用。高粱種植過程中由于溫?zé)釛l件、栽培技術(shù)等問題，一直處于一季有余、兩季不足的現(xiàn)狀，加強(qiáng)“高粱+再生高粱”技術(shù)研究可以有效改善這一問題，也為一種兩收提供技術(shù)支持[1]。查閱高粱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究資料可以知道，“高粱+再生高粱”技術(shù)屬于兩季栽培技術(shù)，可以提升種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，在高粱規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展上具有非常重要的作用。

1 頭季高粱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

1.1 優(yōu)選良種，壯苗培育

1.1.1 優(yōu)選良種

良種選擇主要與高粱品種抗病蟲害能力、氣候條件、種植技術(shù)等多個(gè)方面有直接關(guān)系。種植戶在選擇時(shí)需要堅(jiān)持因地制宜與因時(shí)制宜原則，選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)并具有極強(qiáng)再生能力的雜交高粱品種。

1.1.2 擇期早播

頭季高粱播種時(shí)可以選擇2月末至3月初進(jìn)行播種，不宜超過3月5日。

1.1.3 種量控制

種植密度過大將會(huì)導(dǎo)致高粱生長(zhǎng)期間營(yíng)養(yǎng)不足，用種量應(yīng)該控制在0.3～0.4 kg·hm-2，育苗量應(yīng)該控制在4～5 kg·hm-2。

1.1.4 種子處理

種植戶在播種高粱品種之前應(yīng)該科學(xué)處理種子，具體處理步驟為：1）去除不飽滿以及破損種子;2）將種子進(jìn)行晾曬處理，晾曬時(shí)間為3 d;3）播種時(shí)，將高粱種子浸泡在水中，浸泡時(shí)間為6 h;4）使用40%氯精可濕性粉劑300～500倍液和25%咪鮮胺乳油2 500倍液或3 000倍液將高粱種浸泡12 h;5）浸泡結(jié)束用清水將藥液洗凈后晾曬，以備后期播種。

1.1.5 選擇苗床

種植戶應(yīng)該選擇排水性佳、地勢(shì)朝陽以及水源方便地區(qū)進(jìn)行育苗，苗床盡量選擇壤土或者砂壤土。

1.1.6 整地施肥

1）在種植前15天，使用耕整機(jī)全面整地1次，并用旋耕起壟機(jī)將耕地起壟，每次起壟為2壟。種植人員需要注意，配套旋耕機(jī)、起壟機(jī)需要按照先后順序進(jìn)行科學(xué)裝備，并確保旋耕、起壟同時(shí)完成，廂寬1.50 m、溝深0.18 m，以上工序要一次性完成。2）在旋耕起壟前施肥，選用磷（15%）、鉀（15%）、氮（15%）足量復(fù)合肥，施肥量為50 kg·hm-2。需要注意，整地施肥需要進(jìn)行連續(xù)性作業(yè)[2]。

1.1.7 覆土播種

播種時(shí)要堅(jiān)持稀播、勻播原則，播種完畢后需要使用細(xì)土覆蓋，不見種子即可，輕噴水進(jìn)行保濕，滿足種子生長(zhǎng)條件。

1.1.8 搭拱覆膜

使用保溫育苗技術(shù)進(jìn)行育苗，保溫過程中可通過雙膜覆蓋方式保證溫度，確保出苗整齊。

1.1.9 管理苗床

為苗覆蓋雙層膜后，需要控制膜內(nèi)溫度低于35 ℃，并及時(shí)將地膜揭起。齊苗后，種植戶需要進(jìn)行勻苗、煉苗、定苗3道技術(shù)工序。勻苗期間，使用尿素、清糞水進(jìn)行第1次追肥，用量分別為（1.3±0.2）kg·hm-2和200 kg·hm-2，勾兌劑為水。定苗期間，使用尿素、清糞水進(jìn)行第2次追肥，用量分別為4 kg·hm-2和800 kg·hm-2，勾兌劑為水。在苗床管理期間需要防治病蟲害，可選用康復(fù)多、吡蟲啉防治蚜蟲;選用甲霜靈錳鋅、托布津等防止死苗、爛苗。施藥過程采用常規(guī)噴霧法即可。

1.2 適時(shí)早栽，控制密度

1.2.1 適時(shí)早栽

早栽時(shí)間應(yīng)該控制在苗為5葉左右時(shí)，并選擇雨后或者雨前進(jìn)行栽種。栽種時(shí)，需要確保苗根帶土，苗齡30 d。早栽時(shí)間最晚不可晚于4月10日，在4月上旬將早栽工作全部處理完畢。

1.2.2 控制密度

密度與土壤肥力有直接關(guān)系。通常情況下，栽植行距應(yīng)該控制在0.63 m，所有窩距為0.3 m。種植時(shí)，每窩分栽2株。栽種密度為（7 000±500）株/hm2。移栽后，需要及時(shí)補(bǔ)施肥料，同時(shí)要檢查是否有缺苗問題，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種。

1.3 合理施肥，科學(xué)管理

1.3.1 科學(xué)施肥

施肥時(shí)堅(jiān)持有機(jī)肥加無機(jī)肥原則，使用鉀、磷肥作為常規(guī)底肥，并使用氮肥作為追肥。1）底肥為有機(jī)肥（一次性施100 kg·hm-2）、過磷酸鈣（30 kg·hm-2）、尿素（5 kg·hm-2）和糞水（1 000 kg·hm-2）。2）苗肥在栽種苗5 d后施尿素（5 kg·hm-2）。3）拔節(jié)肥需要在拔節(jié)前施尿素（8 kg·hm-2）和硫酸鉀（5 kg·hm-2）。4）穂肥在幼穂分化期根據(jù)苗的生長(zhǎng)情況適當(dāng)施用尿素（7 kg·hm-2）。

1.3.2 中耕培土

1）在施用苗肥期間需要結(jié)合田間實(shí)際情況進(jìn)行第1次除草，并進(jìn)行淺耕、中耕覆土;2）施用拔節(jié)肥期間，結(jié)合田間實(shí)際情況進(jìn)行第2次除草并中耕覆土、培土。

1.4 病蟲害防治

種植高粱主要防治炭疽病、紋枯病、蚜蟲、螟蟲等。高粱種植中病蟲害防治盡量以農(nóng)業(yè)防治技術(shù)手段為主，使用黃板、幼蟲等手段進(jìn)行防治。種植戶使用化學(xué)手段進(jìn)行防治的過程中，需要注意避免選擇會(huì)導(dǎo)致高粱過敏的無機(jī)銅制劑農(nóng)藥和有機(jī)氮等。

1.4.1 蟲害防治

1）蚜蟲防治使用10%吡蟲啉（20 g·hm-2）和3%啶蟲脒粉劑（50 g·hm-2），藥物在使用過程中需要兌水（60 kg·hm-2）后通過常規(guī)噴霧施藥，噴灑藥物時(shí)控制在9 kg·hm-2，間隔8 d噴灑1次藥物，噴灑次數(shù)需要根據(jù)蟲害病情進(jìn)行選擇。2）螟蟲泛濫時(shí)期主要為高粱生長(zhǎng)抽穂期至灌漿期，可以選用3%甲維·毒死蜱乳油（30 mL·hm-2）、15%氟蟲雙酰胺·阿維菌素懸浮劑（30 mL·hm-2）、2%氯蟲苯酰胺懸浮劑（10 g·hm-2），采用常規(guī)噴霧施藥至高粱穂部。

1.4.2 病害防治

1）炭疽病防治使用托布津（30%）、丙環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑等進(jìn)行防治;2）紋枯病防治使用井崗霉素（20%）進(jìn)行防治。噴灑藥物時(shí)，種植戶需要將藥物噴灑至高粱的下部與中部位置[3]。

2 再生高粱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

2.1 適期收獲，做好搶收

待高粱的穂中部、上部變紅、變硬，高粱處于蠟熟末期就可以準(zhǔn)備收割。種植戶在收割時(shí)應(yīng)選擇晴天時(shí)進(jìn)行搶收。

2.2 控制留樁，腋芽萌發(fā)

種植戶在砍伐頭季高粱稈時(shí)，應(yīng)該合理控制砍伐后留樁的高度，一般情況下位于高粱稈第1節(jié)上端的3 cm處。種植戶應(yīng)該選擇鋒利的工具進(jìn)行平砍，避免損傷樁體將芽破壞，從而造成腐爛與失水，使腋芽無法健康萌發(fā)[4]。

2.3 就地砍稈，及時(shí)覆蓋

種植戶將頭季收獲后就地砍稈，并將其覆蓋在行間，以此起到防草、保濕的作用。需要注意稈不可以覆蓋住留樁，同時(shí)要及時(shí)清理田間覆蓋稈，保持排水的通暢性，避免因?yàn)楦采w稈出現(xiàn)積水現(xiàn)象。

2.4 施留“三肥”，科學(xué)促長(zhǎng)

促芽肥應(yīng)在收割頭季時(shí)的前10天使用清糞水施窩肥（20 kg·hm-2），并用土進(jìn)行覆蓋，讓休眠芽能夠及時(shí)醒芽。

發(fā)苗肥應(yīng)在收獲頭季高粱后的5 d內(nèi)使用尿素（5 kg·hm-2）、糞水（1 000 kg·hm-2）和過磷酸鈣（30 kg·hm-2）進(jìn)行施肥。需要注意，如果降水量少、氣候干燥應(yīng)該及時(shí)施用發(fā)苗水，避免缺水導(dǎo)致植株生長(zhǎng)過慢[5]。

壯稈肥在再生苗生長(zhǎng)至7葉時(shí)要及時(shí)施肥用硫酸鉀（10 kg·hm-2）和尿素（5 kg·hm-2）[6]。

2.5 抹芽留苗，去弱留壯

種植戶待到高粱再生芽體長(zhǎng)至6葉時(shí)就要進(jìn)行抹芽留苗，將孱弱的芽去除。在這過程中，種植戶需要堅(jiān)持疏密留稀、留下去上原則，每一窩都要保持對(duì)生芽體3苗，方位均不同[7]。

2.6 中耕培土，建成根系

中耕培土與再生苗的發(fā)苗肥結(jié)合，采用中耕培土，并第1次去除雜草;與再生苗壯稈肥結(jié)合，采用中耕培土，并第2次去除雜草，促進(jìn)再生苗建成根系，出牙整齊。

2.7 病蟲防治，增產(chǎn)增量

再生高粱種植期間同樣要預(yù)防蚜蟲、螟蟲、炭疽病、紋枯病等常見高粱疾病，防治方法同頭季高粱病蟲害防治方法相同。

2.8 及時(shí)搶收，歸倉儲(chǔ)放

高粱處于蠟熟末期就可以準(zhǔn)備收割，選擇晴天進(jìn)行搶收。需要注意秋季多雨水，應(yīng)預(yù)防霉變，避免搶收不及時(shí)造成經(jīng)濟(jì)損失。搶收結(jié)束后要及時(shí)進(jìn)行歸倉處理。

3 結(jié)語

“高粱+再生高粱”技術(shù)核心為優(yōu)選良種、擇期早播、適時(shí)早栽、控制密度、合理施肥、防治病蟲、適期收獲、控制留樁、砍稈覆蓋、施留三肥、抹芽留苗、及時(shí)搶收、歸倉儲(chǔ)放等多個(gè)方面。但在實(shí)際種植過程中，種植戶還需要結(jié)合實(shí)際情況合理調(diào)整技術(shù)內(nèi)容，以此達(dá)到增產(chǎn)增量、提高收益的目的。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 李曉光.“高粱+再生高粱”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究[J].中國(guó)集體經(jīng)濟(jì)，2018（34）：134-135.

[4] 范昭能，曾榮耀，楊航，等.“高粱+再生高粱”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2017，33（12）：24-29.

[5] 但旭平，范昭能，曾榮耀，等.“高粱+再生高粱”高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2016（9）：18-19.

[6] 熊軍，唐迪.“高粱+再生高粱”高產(chǎn)高效培栽技術(shù)研究[J].農(nóng)家科技，2017（12）：84.

[7] 曾榮耀，童小蘭，范昭能，等.“高粱+再生高粱”種植模式的適宜品種篩選與應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2017（7）：166-169.

（責(zé)任編輯：趙中正）