有一陣子,我想著長(zhǎng)大要當(dāng)個(gè)鐵匠,沒(méi)事就去看鐵匠打鐵。鐵匠問(wèn),想學(xué)打鐵啊。我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。
那時(shí)我想打一把劍,那時(shí)候迷李白,寧做草間人,腰下挎龍泉,也迷金庸,覺(jué)得長(zhǎng)劍在手是件妙事,遇到惡棍欺負(fù)良家女子,劍光一閃,萬(wàn)事大吉,那女子梨花帶雨說(shuō)一句,小女子無(wú)以為報(bào),只有以身相許。嘿!
只是我到底沒(méi)有學(xué)打鐵,自然也沒(méi)有寶劍。那個(gè)心情好像一直在,后來(lái)寫一個(gè)武俠小說(shuō),有一個(gè)少年,聲震江湖,遇敵只使三劍,三劍過(guò)后,就是狐獨(dú),因?yàn)闆](méi)有人抵得他第三劍。后來(lái),他使出了第四劍,因?yàn)橐粋€(gè)女人,第四劍他刺向自己,他死了,我的寶劍夢(mèng)也醒了。
只是我還是喜歡看打鐵。
鐵匠鋪?zhàn)硬畈欢喽疾粩[在家里,一則灰塵大,二則嘈雜。
差不多的鐵匠,離家不遠(yuǎn)搭一個(gè)棚子。盤好爐子,風(fēng)箱的風(fēng)口對(duì)好,離爐子三尺,大圓木坐實(shí),給鐵砧當(dāng)?shù)鬃?,要得穩(wěn)定,還得掘地三尺,找個(gè)有平面的石頭墊著,再樹圓木頭,四周用小石頭和泥砸結(jié)實(shí)。其它的工具,各種錘子,各種鉗子,放在順手的地方。
一般的鐵匠都有學(xué)徒,拉拉風(fēng)箱,跟師傅拼錘,大鐵器,要掄大錘,這活兒由徒弟來(lái)干,師傅掄小錘,小錘除了造型之外,兼有指揮功能,小錘打哪兒,大錘打哪兒,要是鐵匠的小錘在鐵砧上敲,意思是大錘可以歇了。
鐵在爐子里,開始青黑,漸漸明黑,一點(diǎn)一點(diǎn)紅了,鐵匠給它翻個(gè)身,或者交代拉風(fēng)箱的要?jiǎng)糯笠稽c(diǎn)兒。等鐵紅紅通通的,好像起了層白灰,鐵匠夾住,放在砧上,趁熱打鐵。
這時(shí)打鐵,只是撲撲的聲音,軟軟的,亮亮的鐵屑四散,鐵匠的皮圍裙總是星星點(diǎn)點(diǎn)的焦黃。打著打著,聲音響起來(lái),最后才叮當(dāng),叮當(dāng)。
一件鐵器,差不多都要千錘百煉,浴火重生還不夠,還得淬火,浸在水里,讓它變硬。這是個(gè)技術(shù)活兒,淬得過(guò)了,鐵器容易蹦口,沒(méi)淬夠,鐵器又容易卷口,時(shí)間長(zhǎng)短,鐵匠有心得。
我們那兒現(xiàn)在沒(méi)有鐵匠了,最后一位鐵匠前年過(guò)世了。他想收徒弟,只是這活兒太累,沒(méi)有人來(lái)學(xué)。這樣,鐵匠鋪?zhàn)泳屠淞恕?/p>
我叫他二伯。他只是打鐵,不賣鐵器。鄉(xiāng)村用的鐮刀,砍刀,犁鏵,錐子,剪子,火剪,鉆子,他個(gè)個(gè)會(huì)打,只是得自己找鐵,背了木炭,去他的鋪?zhàn)?,?qǐng)他來(lái)打。有時(shí)并不打新的,只是要補(bǔ)點(diǎn)鋼,也是他來(lái)補(bǔ)。
木炭要硬木的,并不直接上爐,得提點(diǎn)水來(lái),和點(diǎn)兒稀泥,讓木炭在泥巴里滾一滾,鐵匠說(shuō)這樣火力強(qiáng)。
他很少收錢,只是換工,春種秋收時(shí),來(lái)幫個(gè)忙就行了。原始的手藝,原始的做派,讓人感喟不已。
除了打鐵,他還會(huì)點(diǎn)草藥,尤其接骨在行,人也好,牲口也好,總有失足的時(shí)候,去請(qǐng)他,他上山去扯草藥,接上骨了,再將草藥敷了,管用。他還有一個(gè)土方,跟打鐵有關(guān),誰(shuí)家小孩兒夜哭不止,他從鐵砧邊捏一撮鐵末兒,讓回家熬水喝,聽說(shuō)有效。
前兩天翻《本草鋼目》,忽然看到“鐵落”一條,如下:
亦名鐵液、鐵屑、鐵蛾。打鐵時(shí),火花散飛,細(xì)微如屑,飛動(dòng)如蛾。辛、平、無(wú)毒。1.小兒丹毒。用鐵落研細(xì),調(diào)豬油涂搽。2.善怒發(fā)狂,驚邪癲。用鐵落煎水服。
想來(lái),他有他的道理。
打鐵是種古老的職業(yè),古人中間,最有名的鐵匠要數(shù)竹林七賢之首的嵇康了,名聲在外,官二代鐘會(huì)想要結(jié)交他,去時(shí),他在打鐵,把鐘會(huì)晾在一起,鐘會(huì)等了很久,他只是打鐵,鐘會(huì)正要離去,他問(wèn):“何所聞而來(lái)?何所見而去?”多少有些挑釁,鐘會(huì)說(shuō):“聞所聞而來(lái),見所見而去!”肯定是氣急敗壞。
呂巽占了弟弟呂安的妻子,呂氏兄弟都是他的好友,他從中調(diào)停,不想?yún)钨闵细娉⒄f(shuō)呂安不孝,呂安因此入獄,他寫下《與呂長(zhǎng)悌絕交書》大罵呂巽。又給呂安寫信勸慰,呂安回信里有“平滌九區(qū),恢維宇宙”,又因言獲罪,嵇康上堂為他作證,結(jié)果同獲死罪,判者雖乃“司馬昭之心,路人皆知”主角,但鐘會(huì)沒(méi)少進(jìn)言,《晉書》所記鐘會(huì)說(shuō):今不誅康,無(wú)以清潔王道……于是,嵇康被斬。
《廣陵散》自此成絕響,這個(gè)著名的鐵匠不知在打鐵時(shí),心里是否掠過(guò)它的旋律?
這算是鐵匠中的異類,其余的鐵匠,雖說(shuō)打鐵必然自身硬,可硬不過(guò)時(shí)間。只是鄉(xiāng)間沒(méi)有鐵匠,這有點(diǎn)兒難堪。
這兩天,翻看民國(guó)老課本有一篇《打鐵》:朝打鐵,晚打鐵,天天在家學(xué)打鐵,打把鋤頭送姐夫,打把剪刀送姐姐,姐夫陪我玩,姐姐要我歇,我不玩,我不歇,我要回家學(xué)打鐵。
咧嘴一樂(lè),真可愛(ài)。
摘自作者公眾號(hào)“南在南方me”