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我考察34家企業(yè)后得出10條戰(zhàn)法

2019-04-11 02:07周其仁
中國(guó)商人 2019年3期

周其仁

目前的形勢(shì)你說(shuō)復(fù)雜也很復(fù)雜,說(shuō)簡(jiǎn)單就是一個(gè)全球“三明治”。全球格局發(fā)生了重要變化,中國(guó)今天在全球競(jìng)爭(zhēng)中的位置,上面是人均GDP幾萬(wàn)美元的國(guó)家,雖然這些國(guó)家也面臨不少困難,增長(zhǎng)速度跟中國(guó)沒(méi)法比,但是它的創(chuàng)新能力仍然強(qiáng)大。往下看,一些東南亞和非洲國(guó)家在走當(dāng)年中國(guó)的道路,他們具有成本優(yōu)勢(shì)。

這個(gè)局面要怎么對(duì)付呢?改革開(kāi)放40年,我們實(shí)現(xiàn)了高速增長(zhǎng),但是社會(huì)發(fā)展了,人工成本就上來(lái)了。成本的上升是不可抗拒的,所以叫做“成本的詛咒”。

全球格局變化其實(shí)就是比較優(yōu)勢(shì)的變化。由于新的追趕者很多,我們的成本優(yōu)勢(shì)不明顯,獨(dú)到性優(yōu)勢(shì)還不足。這個(gè)坎怎么越過(guò)去,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨的一場(chǎng)大考,這是一場(chǎng)躲不開(kāi)的大考。

我們從全國(guó)來(lái)看,地區(qū)之間也有創(chuàng)新,佛山也在做創(chuàng)新。我覺(jué)得這次佛山市政府提出的制造業(yè)品質(zhì)革命,抓到了問(wèn)題所在。

全世界精品出自于小國(guó)家。小市場(chǎng)就是這么大,做一個(gè)東西你不好好做,站不住腳。小地方站住腳了,慢慢往外打,打出全球好牌子。

現(xiàn)在很多精品要講品質(zhì),不是大。品質(zhì)革命不是我們想要不想要的問(wèn)題,如果我們不斷發(fā)明顛覆創(chuàng)新的能力不足,成本又很薄,我們剩下的路就是義無(wú)反顧地把品質(zhì)提升。

觀念革命:一開(kāi)始就把事情做對(duì)

這一場(chǎng)品質(zhì)革命首先在哪里發(fā)生?首先在觀念里面發(fā)生。

為了說(shuō)明有關(guān)的品質(zhì)觀念,我給大家介紹一位美國(guó)的質(zhì)量專家克勞斯比??藙谒贡仁菍W(xué)醫(yī)的,畢業(yè)后他到了一家工廠當(dāng)質(zhì)量檢測(cè)員。從事質(zhì)量檢查工作他發(fā)現(xiàn)很沒(méi)有意思,因?yàn)獒t(yī)學(xué)里最重要的概念是預(yù)防。

中國(guó)有一句話,上醫(yī)治未病。有了病再治是下醫(yī),上等的醫(yī)生是告訴你如何不得病。克勞斯比從事質(zhì)量檢查工作,他說(shuō)我的工作整天就在查事情,出了問(wèn)題才變成質(zhì)量檢查,為什么不能預(yù)防呢?他把這個(gè)理念跟老總談,老總不聽(tīng),隨即他選擇離開(kāi)公司。

離開(kāi)公司后,克勞斯比找到當(dāng)時(shí)全世界NO.1的軍工企業(yè)。軍工是戰(zhàn)爭(zhēng)恐懼推動(dòng)的一種需求,品質(zhì)不好會(huì)導(dǎo)致更多傷亡。

克勞斯比的這個(gè)理念馬丁公司感興趣,聘請(qǐng)他管質(zhì)量,管出一套辦法??藙谒贡茸詈罂偨Y(jié)這一套辦法,成為美國(guó)久享勝譽(yù)的質(zhì)量專家。他的書(shū)已經(jīng)有中譯版,書(shū)名就是《質(zhì)量免費(fèi)》。這個(gè)題目就有意思,書(shū)中有三個(gè)命題四個(gè)原理,我不是這個(gè)領(lǐng)域的專家,我只能講我閱讀提煉的東西。

第一條,他定義清楚什么叫質(zhì)量。質(zhì)量不是好、高檔、奢華、怪,也不是時(shí)髦、時(shí)尚,質(zhì)量就是“符合要求”。如此平常的一句話成為一個(gè)重大命題,再次說(shuō)明觀念的革命非常重要。

第二條,一開(kāi)始把事情做對(duì)。如果你發(fā)現(xiàn)質(zhì)量有問(wèn)題,你幫我查,查完發(fā)現(xiàn)一開(kāi)始就要把事情做對(duì),做到零缺陷很熏要。然后才得出他的這個(gè)標(biāo)題,如果你按這條原則去做,質(zhì)量管理不需要花錢(qián),質(zhì)量出了問(wèn)題才花錢(qián)。

我首先講一講什么是質(zhì)量符合要求。我們的制造業(yè)也是從傳統(tǒng)來(lái)的,那個(gè)靠天、靠環(huán)境、要求不嚴(yán)格的傳統(tǒng)思維習(xí)慣一直跟著我們走到今天,所以可以有不嚴(yán)格的要求,可以馬馬虎虎,這些都帶到我們的制造業(yè)里面來(lái)。

克勞斯比的理念不一樣,他不依不饒回到制造業(yè)的源頭,從設(shè)計(jì)、流程、產(chǎn)品、技術(shù)工藝等方面都強(qiáng)調(diào)符合要求,這是質(zhì)量的定義。

然后他回答問(wèn)題,怎么才能符合要求?解決方案是“一開(kāi)始就把事情做對(duì)”。質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題光返修還不夠,要找到為什么會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題,然后去改進(jìn),最后實(shí)現(xiàn)零缺陷。只有這樣做質(zhì)量管理才能不花錢(qián),質(zhì)量出了問(wèn)題才花錢(qián)。

我想用海天的例子來(lái)說(shuō)明。一粒黃豆怎么做成醬油并擁有幾千年的歷史,這是我們祖先了不起的發(fā)明。但是這個(gè)醬和豆子在釀造過(guò)程當(dāng)中跟什么結(jié)合、結(jié)合到什么程度,全部在一代一代師傅的腦子里、舌頭上,嘗一嘗行就行,不行就不行。

海天真正厲害的不是用機(jī)械把醬油產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大,是把這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)改變了。一瓶醬油變成199道工序,494個(gè)質(zhì)量檢查點(diǎn),每一道工序都有一個(gè)配方,一個(gè)工序不合格,不允許再帶到下一步去。好的醬油是這樣產(chǎn)生的。

這個(gè)例子說(shuō)明克勞斯比的那個(gè)概念,什么叫“質(zhì)量就是符合要求”。現(xiàn)代制造業(yè)怎么符合標(biāo)準(zhǔn),看兩個(gè)能力:第一你做的事情要符合標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)有清楚的定義;第二我們是一個(gè)轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì),克勞斯比的年代要求穩(wěn)定,我們要進(jìn)一步區(qū)分要求的層次。

首先要守住下線。任何一家工廠制造的東西不能危害消費(fèi)者、危害社會(huì)。別以為我們是為了社會(huì)、為了別人做好事,我們也是為了自己。企業(yè)耗費(fèi)的成本是15%到20%,都耗費(fèi)在什么地方?測(cè)試、檢驗(yàn)、變更設(shè)計(jì)、售后保障、售后服務(wù)、退貨、報(bào)廢等環(huán)節(jié)。如果一開(kāi)始就把事情做對(duì),這些成本就消失了,這真的是一個(gè)觀念革命。

如果我們能正確處理質(zhì)量問(wèn)題,首先就可以給企業(yè)當(dāng)下的經(jīng)營(yíng)節(jié)約成本。你走進(jìn)好公司可以看到,每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)流程、每個(gè)動(dòng)作都要進(jìn)行認(rèn)真的打磨。

我到德國(guó)去看,有專家?guī)推髽I(yè)做整合。你這個(gè)工位需要20個(gè)嗎?能不能減少?需要走1 30米嗎?能不能30米就把加工過(guò)程走完?加到一起可以省下多少資源。如果有正確的質(zhì)量意識(shí)指導(dǎo),采取恰當(dāng)措施,本身就可以把經(jīng)營(yíng)成本降下來(lái),同時(shí)換取較高的收益。

質(zhì)量有三句話,什么叫品質(zhì)?質(zhì)量是從制造商角度去看,品質(zhì)是讓大家能夠感受到。你做得再好大家沒(méi)有感受,這頂多叫質(zhì)量。生產(chǎn)者生產(chǎn)的東西是要讓別人使用的, “品”字是三個(gè)口,客戶之口、用戶之口、公眾之口。產(chǎn)品經(jīng)不經(jīng)得起說(shuō)、經(jīng)不經(jīng)得起吐槽,這個(gè)問(wèn)題很重要。

互聯(lián)網(wǎng)是推進(jìn)品質(zhì)革命的利器,廣告都是用最好的詞,講得都很好聽(tīng),但是人用了以后什么反應(yīng)?客戶和用戶,這兩個(gè)詞差別很大。佛山制造很多不是直接對(duì)終端客戶,是中間產(chǎn)品。就像這個(gè)麥克風(fēng)我不直接跟你買(mǎi)零部件,那么對(duì)零部件的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)我就是你的用戶。麥克風(fēng)好用不好用,零配件是起到關(guān)鍵作用的。所以品質(zhì)不一定是以我為主來(lái)定義產(chǎn)品、提出要求,一定要以用戶為中心。

我們繪人家造東西,要從人家那里獲得收入,需要研究用戶需求??藙谒贡裙Τ擅鸵院缶蛣?chuàng)辦了學(xué)院,傳播他的這一套質(zhì)量控制理念。中國(guó)也有克勞斯比學(xué)院,已經(jīng)在給中國(guó)企業(yè)做質(zhì)量咨詢和提升的服務(wù),這個(gè)服務(wù)佛山的企業(yè)界要考慮。

戰(zhàn)法集錦:佛山制造“品質(zhì)革命”的10大“戰(zhàn)法”

更重要的是我們到底怎么做。

這次來(lái)佛山最大的收獲,是在這片土地上看到很多企業(yè)提升質(zhì)量的一些有效辦法。請(qǐng)大家參看南方日?qǐng)?bào)的34篇系列報(bào)道,我只能講我感受深的一些東西,希望引起大家的興趣。

1、為功能做“減法”、為體驗(yàn)做“加法”。

“美的”的故事不需要在佛山多講,這是鼎鼎大名的一家品牌公司。

美的非常重要的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)就是先做“減肥”。

公司不知不覺(jué)發(fā)展為多品類,又從64到32個(gè)減掉一半,剩下的據(jù)方總說(shuō)還要再減。這個(gè)非常不容易。為什么說(shuō)品質(zhì)和觀念革命有關(guān)?因?yàn)闋可娴焦緝?nèi)部的組織,以及相對(duì)的地位、地盤(pán),但是你要不減,怎么能夠聚焦起來(lái)去做精品、做好東西?想要聚焦,你一定先減。

所以談美的的經(jīng)驗(yàn),我們最欣賞的就是在全國(guó)退到了7000畝工業(yè)用地。地退掉,錢(qián)拿回來(lái)做研發(fā),研發(fā)的口子收窄,主打最有比較優(yōu)勢(shì)的競(jìng)品。美的的經(jīng)驗(yàn)就是要為功能做“減法”、為體驗(yàn)做“加法”。

2、越過(guò)對(duì)手,直面用戶痛點(diǎn)。

兩位江西人來(lái)到佛山創(chuàng)業(yè),做一個(gè)小小的封口機(jī)。這種產(chǎn)品市面上有很多,你到義烏9.9元就可以買(mǎi)到,其中像訂書(shū)機(jī)一樣的貴一點(diǎn)要20元。這個(gè)產(chǎn)品的痛點(diǎn)是什么?主要在于把塑料袋口封上時(shí),加熱時(shí)間不好控制,時(shí)間短了封不上,時(shí)間長(zhǎng)了容易把塑料熔化。封口的時(shí)候手指頭進(jìn)去也很容易被燙一下。

兩位江西人針對(duì)以上痛點(diǎn)開(kāi)發(fā)了一次成型的加熱設(shè)備,又可以封口,又可以開(kāi)口。就這么小的一個(gè)產(chǎn)品集聚了11項(xiàng)專利,客戶給他們的微信發(fā)過(guò)來(lái)很多感謝詞。

我就問(wèn)你這個(gè)東西怎么走出來(lái)的?他也是小米的打法。畫(huà)一張表,梳理哪些東西是消費(fèi)者期望得到還得不到的,一項(xiàng)一項(xiàng)列出來(lái),看用戶買(mǎi)了這個(gè)產(chǎn)品有什么痛點(diǎn),商家有什么痛點(diǎn)。

這個(gè)經(jīng)驗(yàn)也是非常普遍的。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我們有時(shí)候由于在意對(duì)手而忽視了用戶,以至于很多事情對(duì)手不做我也不做。我們跟對(duì)手爭(zhēng)什么?是爭(zhēng)用戶的喜歡。為什么不直接花時(shí)間去研究用戶?很多公司的質(zhì)量管理和提升是跟著對(duì)手在走,所以義烏賣(mài)的封口機(jī)都差不多,都有同樣的毛病。因?yàn)閷?duì)手沒(méi)改正毛病,我也沒(méi)改,大家就在同一個(gè)洼地里掙扎。針對(duì)用戶的痛點(diǎn)改善產(chǎn)品,這是好經(jīng)驗(yàn)。

3、以簡(jiǎn)馭繁、以“傻”搏精。

我講一下格蘭仕這家公司。這家企業(yè)有什么東西值得肯定?技術(shù)開(kāi)發(fā)科的一個(gè)科長(zhǎng)介紹,格蘭仕的開(kāi)發(fā)理念是客戶操作的動(dòng)作不要太復(fù)雜,最好是傻瓜型的,你有可能反過(guò)去插也能夠插進(jìn)去。

國(guó)產(chǎn)無(wú)人機(jī)我用過(guò)好幾個(gè),插頭好的公司就只有一個(gè)插法才能插進(jìn)去,別的插不進(jìn)去,還要把你變成專家。格蘭仕在生產(chǎn)流程里頭就把這個(gè)解決掉,我們概括為以簡(jiǎn)馭繁、以“傻”搏“精”。

4、奉“最挑剔客戶”為上賓。

這個(gè)故事也非常好,內(nèi)容是張璟作為“文燦”管技術(shù)的老總,在一個(gè)中小壓鑄企業(yè)如何提升競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)品品質(zhì)的。

其中有一條提到,大廠商現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)力壓力和技術(shù)革命提升得很快,對(duì)不合格產(chǎn)品的容忍率即PPM的要求更嚴(yán)了,從5000PPM到了200PPMo還有一家汽車(chē)公司PPM要求30,目標(biāo)是0。

如果你的產(chǎn)品造成人家停產(chǎn),索賠標(biāo)準(zhǔn)每分鐘500美元。張璟就注意到了這個(gè)全球品控的動(dòng)向,他的做法就是找超級(jí)公司合作,盡可能打進(jìn)去,最后奔馳公司是他的客戶,華為也是他的客戶。這種超級(jí)客戶對(duì)品質(zhì)要求很高,剛開(kāi)始很難過(guò),但這個(gè)坎過(guò)了以后,整個(gè)公司的水平就提上去了。

這種經(jīng)驗(yàn)在佛山優(yōu)秀企業(yè)也是蠻多的。當(dāng)年潘寧創(chuàng)辦科龍時(shí),就有品質(zhì)的基因。2014年容聲進(jìn)攻對(duì)家電要求最嚴(yán)格的全球市場(chǎng),在當(dāng)?shù)厮匈u(mài)場(chǎng)公開(kāi)產(chǎn)品品質(zhì)排行,任何品牌在這個(gè)大店里售出產(chǎn)品的返修率、投訴率商店都會(huì)公開(kāi),老排不到前頭你這個(gè)產(chǎn)品就會(huì)退出了。

國(guó)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)要求和日本的標(biāo)準(zhǔn)要求有差距,容聲派工程師住在日本參加培訓(xùn),然后回來(lái)改國(guó)內(nèi)的流程、工藝和操作。

容聲冰箱本來(lái)就是挺不錯(cuò)的冰箱,提升了水平以后,4年時(shí)間在日本的銷(xiāo)售額漲了18倍。另一家企業(yè)“嘉騰”也是挑好公司作為客戶。嘉騰為華為倉(cāng)庫(kù)做自動(dòng)搬運(yùn)的機(jī)器人,幾年下來(lái)為華為解決了幾千個(gè)問(wèn)題。

5、勇打硬仗、敢攀高峰

“精銦海工”是201 7年正式打進(jìn)市場(chǎng)的新銳民營(yíng)企業(yè)。我們問(wèn)老總: “這里也沒(méi)有海,你是怎么做到的?”

他說(shuō)到佛山制造業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力: “我們所有零部件加工在這個(gè)周?chē)牡胤椒植??!?/p>

他采取什么戰(zhàn)略?不是OEM,精銦海工管理供應(yīng)鏈的辦法,都是從佛山周邊企業(yè)采購(gòu)零部件然后組裝。一百多家不同公司來(lái)的不同東西如何變成一座海洋平臺(tái)的合格零部件?他最后是下了血本,公司投入2500萬(wàn)就修一個(gè)測(cè)試平臺(tái),測(cè)試這個(gè)海洋平臺(tái)合格不合格。

這個(gè)測(cè)試平臺(tái)要求的參數(shù)不光是一般的物理參數(shù)。海上風(fēng)力發(fā)電是丹麥引進(jìn)的,但是丹麥的海非常平靜,中國(guó)沿海一年光臺(tái)風(fēng)就好幾十個(gè)。所以,精銦海工對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)要求在海洋上升100多米,還要通過(guò)海水腐蝕測(cè)試。他們就練這個(gè)東西,打這種項(xiàng)目,為了打這種高品質(zhì)的產(chǎn)品,投資了一個(gè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。所有平臺(tái)實(shí)驗(yàn)完成后比客戶要求的還高一檔,然后才賣(mài)到客戶那里去。有一個(gè)公司買(mǎi)他的平臺(tái)提出“要在海洋上升一百多米,你們的人要站在上面。”

精銦海工從來(lái)沒(méi)有這樣測(cè)試過(guò),一旦傾倒就會(huì)發(fā)生人員傷亡。然而,董事長(zhǎng)親自到平臺(tái)上僅用6個(gè)小時(shí)就做完了。達(dá)到這個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以后,以后的市場(chǎng)就好做很多。

“堅(jiān)美鋁材”也是一個(gè)典型。在國(guó)內(nèi)300米以上的標(biāo)志性建筑中,每3座就有選擇他們型材的建筑,全球已建成440米以上的十大高樓中每5座中也有一座選擇他們的,真的是要過(guò)五關(guān)斬六將。另外還有一家“鳳鋁“,香港、珠海、深圳大橋就使用他們的鋁材。這就是品牌的含義,是別人認(rèn)可了你,這個(gè)不簡(jiǎn)單,厲害。

6、升維降維,化難為易。

我去很多公司,老是問(wèn)這個(gè)事情,你們最厲害賣(mài)到過(guò)哪里?有的回答說(shuō)你要碰高點(diǎn),碰了高點(diǎn)下面的事情就一馬平川,很好走。

經(jīng)過(guò)18個(gè)月研發(fā)、3萬(wàn)多次試驗(yàn),煮了20噸大米,米家壓力IH電飯煲于2016年3月29日與米家品牌同步問(wèn)世,這個(gè)故事也很精彩。

有一段時(shí)間,中國(guó)人跑到日本去買(mǎi)電飯煲,非常貴。佛山一家叫“純米”的公司,首先把日本發(fā)明了壓力鍋的工程師挖過(guò)來(lái),做品質(zhì)總監(jiān)和總工,組成一個(gè)“純米團(tuán)隊(duì)”。這個(gè)團(tuán)隊(duì)基本是從摩托羅拉手機(jī)來(lái)的,追求真材實(shí)料做感動(dòng)人心的產(chǎn)品。他們要求結(jié)構(gòu)件之間縫隙是多大?0.3至0.1,他做到0.1毫米,做不到的話就實(shí)驗(yàn)5000次。

一般來(lái)說(shuō)壓力鍋膽300次就不行了,好的2000次,純米做到5000次。日本一個(gè)電視臺(tái)用純米電飯煲和日本最好的電飯煲做盲測(cè),請(qǐng)消費(fèi)者嘗米飯,10個(gè)人里頭6個(gè)人認(rèn)可了純米的電飯煲。純米電飯煲的價(jià)格是1000人民幣,對(duì)手的價(jià)格是3000、4000元以上。

這個(gè)故事就叫升維降維,化難為易。0.1毫米對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)做不到,可是對(duì)于做手機(jī)的人來(lái)說(shuō)算什么?有的時(shí)候你降維到一個(gè)產(chǎn)品當(dāng)中去,這個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量就很容易做到精致,做到精美。

7、“讓價(jià)不讓質(zhì)”

“蒙娜麗莎”在市場(chǎng)上怎么面對(duì)殺價(jià)競(jìng)爭(zhēng),你怎么應(yīng)對(duì)?這是我請(qǐng)教蒙娜麗莎領(lǐng)導(dǎo)層的一個(gè)問(wèn)題。今天蒙娜麗莎蕭華董事長(zhǎng)也在,當(dāng)時(shí)他的一句話我印象很深: “我們就是讓價(jià)不讓質(zhì)。當(dāng)然價(jià)也不能隨便讓?!?/p>

我問(wèn)你怎么可以做到讓價(jià)不讓質(zhì)?

蕭華回答說(shuō): “第一永遠(yuǎn)追求獨(dú)到性,你有獨(dú)到性就有議價(jià)權(quán)、定價(jià)權(quán)。你跟別的東西一樣,他價(jià)格低對(duì)你就有威脅,但是你跟他的東西不一樣,他價(jià)格低就未必有威脅。第二與好客戶為伍。第三,遠(yuǎn)離殺價(jià)競(jìng)爭(zhēng),如果碰到殺價(jià)流行的地方就離開(kāi),不要迷戀這種市場(chǎng)。第四要堅(jiān)信品質(zhì)溢價(jià)。就靠認(rèn)真做研發(fā),提升品質(zhì)?!?/p>

小米總結(jié)今天的市場(chǎng)叫做4個(gè)字,非貴即差。很多東西比歐美還貴,剩下的東西便宜但很差。如何在這樣的一個(gè)市場(chǎng)殺出一條路?這里面要有戰(zhàn)略去落實(shí)。讓價(jià)不讓質(zhì)也是我們保衛(wèi)品牌的一個(gè)路線。

8、耐用和耐看。

這個(gè)椅子大家都很熟悉,這是1 992年聯(lián)邦家私開(kāi)發(fā)的一個(gè)木制沙發(fā)。受明朝家居啟發(fā),加上了現(xiàn)代人體工程學(xué),成型了這樣一個(gè)產(chǎn)品。

我們問(wèn)這個(gè)產(chǎn)品為什么一直熱銷(xiāo)到今天?

杜董事長(zhǎng)介紹說(shuō): “我們的設(shè)計(jì)理念就是不追求時(shí)髦,但是追求耐看、耐用?!?/p>

我是高度評(píng)價(jià)這個(gè)理念。

這里還有一些例子,潘寧時(shí)代的容聲冰箱,有的家庭到今天還在用,34年了還在家里用著。當(dāng)年生產(chǎn)青霉素的是一個(gè)小公司,這個(gè)產(chǎn)品冒了巨大風(fēng)險(xiǎn)一次成名。青霉素是日本一個(gè)醫(yī)學(xué)博士發(fā)明的,到今天沒(méi)有改變過(guò),就這一款從1936年做到今天,行銷(xiāo)天下??煽诳蓸?lè),也是一個(gè)配方一直賣(mài)到今天。還有1980年的一個(gè)歌?。ㄘ?,演了20年,在美國(guó)時(shí)代廣場(chǎng)演了7000多場(chǎng),境外演了9000多場(chǎng),就一個(gè)劇本。

我們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)當(dāng)中這是非常重要的,我們同時(shí)還要往耐用、耐看去提升產(chǎn)品品質(zhì)。你如果老換新的東西,那個(gè)品控挑戰(zhàn)就大了。

當(dāng)然可遇不可求,美國(guó)的派克鋼筆、德國(guó)的鍋用幾代人,這樣的一些故事中也希望在未來(lái)有中國(guó)產(chǎn)品的一席之地。

9、重視設(shè)備,更重視人。

在嘉騰公司,我就問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題: “現(xiàn)在不斷提機(jī)器代人,那人的培訓(xùn)還重要嗎?工匠還重要嗎?”

嘉騰的特點(diǎn)就是在公司里頭打造工匠計(jì)劃,投資1000萬(wàn)培訓(xùn)人。董事長(zhǎng)說(shuō)得很好,所謂質(zhì)量無(wú)非就是人、技、料、法、環(huán),但這里頭人是第一位的。他們老跟德國(guó)對(duì)標(biāo),對(duì)來(lái)對(duì)去得來(lái)一個(gè)概念:你要多用熟練工。中國(guó)是急急忙忙發(fā)展起來(lái)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),這個(gè)指標(biāo)就是要害。我們沒(méi)有熟練工,公司和工人的相互聯(lián)系都偏短,而德國(guó)對(duì)標(biāo)的公司平均工齡20多年。嘉騰董事長(zhǎng)就設(shè)了1000萬(wàn)獎(jiǎng)金,只要在公司里連續(xù)任職3年,給2萬(wàn)到5萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。他的目標(biāo)是先用三年時(shí)間形成三百名三年工齡的熟練工。

這個(gè)事情要引起在座各位老總和整個(gè)產(chǎn)業(yè)界的高度重視。為什么?我們重視設(shè)備,再貴的設(shè)備我們也可以做,但是要論到對(duì)于人的重視,要達(dá)到嘉騰董事長(zhǎng)的這個(gè)認(rèn)知水平我們不少公司還真沒(méi)有。

嘉騰董事長(zhǎng)的觀點(diǎn)是重設(shè)備更要重視人。

現(xiàn)在都在說(shuō)機(jī)器替代人,甚至造成恐慌,說(shuō)人快沒(méi)用了。德國(guó)寶馬的生產(chǎn)車(chē)間,號(hào)稱無(wú)人工廠,他是能用機(jī)器的用機(jī)器,留下很多復(fù)雜環(huán)節(jié)是人和機(jī)器的合作。寶馬的機(jī)器人不是完全跟人隔開(kāi)的機(jī)器人,現(xiàn)在我們看到的都是機(jī)器人在操作人不能靠近,他的機(jī)器人是協(xié)同機(jī)器人,幾十公斤的零部件拿手就可以拎上去了。加一個(gè)機(jī)器人,加一點(diǎn)力量,就把人處理不確定信息的能力和機(jī)器的力量結(jié)合到一起。

我看不可能有機(jī)器完全替代人,只是人的功能開(kāi)始改變。在工廠里邊工人更像“醫(yī)生“,發(fā)現(xiàn)哪里不正常、出問(wèn)題、出狀況,更像領(lǐng)導(dǎo)者研究怎么能夠進(jìn)一步改善。

在格蘭仕碰到一個(gè)工人很受感動(dòng),我們要為他點(diǎn)贊。格蘭仕有工人組成的一個(gè)機(jī)器開(kāi)發(fā)小組,全部是第一線的工人,研究如何自動(dòng)化,如何引進(jìn)更多機(jī)器把人解放出來(lái)。

何國(guó)健,原來(lái)是一個(gè)農(nóng)民工,就是在第一線工作,然后變成了機(jī)器開(kāi)發(fā)小組的組長(zhǎng)。他晚上還要上大學(xué)。讀專業(yè)課程,白天領(lǐng)一個(gè)小組在熟悉的工藝流程當(dāng)中研究如何加進(jìn)恰當(dāng)?shù)臋C(jī)器,很多自動(dòng)化機(jī)器都是自己研發(fā)。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看,機(jī)器替代人只有一個(gè)條件,就是比人便宜。人更貴了機(jī)器才有可能進(jìn)來(lái),這是經(jīng)濟(jì)學(xué)原理。開(kāi)汽車(chē)的怎么把馬車(chē)夫替代掉的?司機(jī)替代馬車(chē)夫是汽車(chē)慢慢發(fā)展起來(lái),年輕人都不需要趕馬車(chē)了,老的趕馬車(chē)生意逐步變少就開(kāi)始轉(zhuǎn)行了。

我們?nèi)ミ^(guò)的伊之密是做大型壓鑄機(jī)的,老總跟我們介紹說(shuō)這個(gè)行當(dāng)過(guò)去叫“黑手業(yè)”,干完活手都是黑的。伊之密壓鑄機(jī)最大的有2000噸、3500噸、4600噸,都是學(xué)歷很高、受訓(xùn)練多年的人才能從事這種產(chǎn)品的研發(fā)。他也請(qǐng)了全球最頂尖的注塑機(jī)專家,這些頂尖人才不是單純沖著薪水而來(lái),因?yàn)樾剿荒臧l(fā)一次,而工作環(huán)境是天天要面對(duì)的。工作環(huán)境不達(dá)標(biāo)怎么吸引優(yōu)秀的人?伊之密工作環(huán)境很美,最后把對(duì)面市政用地投資冠名,修成伊之密的體育運(yùn)動(dòng)公園,經(jīng)常舉辦公益性的活動(dòng),同時(shí)也讓本公司員工業(yè)余時(shí)間在好的場(chǎng)地從事體育活動(dòng)。這些東西都是著眼于人,以人為本的品質(zhì)戰(zhàn)略。

10、首創(chuàng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。

最后一個(gè)經(jīng)驗(yàn),不光來(lái)自企業(yè),也來(lái)自于政府。

佛山有很多創(chuàng)造,其中一個(gè)是創(chuàng)造了“聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)”。什么叫標(biāo)準(zhǔn)?如果這個(gè)要求有約束力,它就是標(biāo)準(zhǔn)。

一個(gè)什么樣的標(biāo)準(zhǔn)能把一群企業(yè)帶動(dòng)起來(lái)?佛山啟動(dòng)了一個(gè)組合科研單位,公司、政府合力,制定了一個(gè)全國(guó)首創(chuàng)的聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),到2018年6月底已經(jīng)有94個(gè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟,制定了218項(xiàng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)。先實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟,很多公司一起來(lái)說(shuō)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),大家一起執(zhí)行,承諾以后就有約束力,承諾以后做不到你就沒(méi)有達(dá)標(biāo)。這樣一個(gè)辦法促進(jìn)很多企業(yè)一個(gè)集群、一個(gè)集群地滿足更高的標(biāo)準(zhǔn)。

這個(gè)打法叫首創(chuàng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于佛山的品質(zhì)提升有很大幫助。

建設(shè)品質(zhì)高地:我們只有雄心壯志嗎

最后再講一講,參觀這么多的企業(yè)以后,感覺(jué)佛山真是非常有基礎(chǔ)的一個(gè)地方。

第一,工業(yè)占GDP的比重60%多,全國(guó)類似的城市都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于佛山。雖然有的城市比例也很高,但是總量不好。

第二馳名商標(biāo),佛山在品牌方面已經(jīng)有很大的提升。另外我們還有很大的余地,因?yàn)閺闹笜?biāo)來(lái)看佛山叫“廣東領(lǐng)先”,在提升品質(zhì)方面還有機(jī)會(huì)、還有空間。

下一步是我們提出來(lái)的目標(biāo),能不能在佛山建成一個(gè)“品質(zhì)高地”。什么叫品質(zhì)高地?我給大家看一個(gè)對(duì)標(biāo),很多高品質(zhì)就是小國(guó)家,比如瑞士國(guó)土面積就4.1萬(wàn)平方公里,比我們一個(gè)哈爾濱市還要小。瑞士人均GDP高達(dá)8.1萬(wàn)美元了,他的人工成本極高,但是世界競(jìng)爭(zhēng)力排名第一位,有一批全球性的好公司。這些小國(guó)家的共同經(jīng)驗(yàn)就是先在小市場(chǎng)站住腳,做出好產(chǎn)品,然后標(biāo)準(zhǔn)不降低,把這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)打到全球去。

瑞士還有一點(diǎn)是物價(jià)非常高,就業(yè)率非常好,人工工資貴,失業(yè)率2.3%。8萬(wàn)多美元、2.3%的失業(yè)率說(shuō)明什么?說(shuō)明對(duì)付成本的詛咒有各種辦法。有了好品質(zhì),有好品牌,你同樣可以立于世界不敗之地。

瑞士這樣一個(gè)國(guó)家,在精工制造方面也曾經(jīng)遇到過(guò)危機(jī),日本的石英表、香港電子表一出來(lái)把它沖擊了。最后瑞士重新把這個(gè)仗打回去,現(xiàn)在全世界最好的表前十名當(dāng)中六七個(gè)都是瑞士的公司生產(chǎn)的。

全球最大的船運(yùn)公司馬丁公司是丹麥的。我們?nèi)厥霞瘓F(tuán),種豬哪里來(lái)的?丹麥來(lái)的。這么小的一個(gè)國(guó)家一年養(yǎng)豬900萬(wàn)頭,環(huán)境美如詩(shī)畫(huà)。

不一定要最新的東西都在佛山發(fā)明,但我們要成為一個(gè)品質(zhì)高地。什么是品質(zhì)高地?不是你的亮點(diǎn)很美好,不是你的上線可以夠到多高,是你的底線要跟國(guó)內(nèi)、國(guó)際其他地區(qū)有一個(gè)顯著的不同。這樣,整個(gè)佛山人民、佛山產(chǎn)業(yè)、佛山企業(yè)都可以從中受益。

這個(gè)事情怎么做,我們一路上討教,很多企業(yè)家給我們的一個(gè)關(guān)鍵詞,就是體系。不能一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)抓、一件事情一件事情抓,品質(zhì)這個(gè)東西是一個(gè)體系,要有極強(qiáng)的覆蓋率。

我們說(shuō)要有好公司,但是好公司的覆蓋率怎么樣更重要。我們?nèi)ピL問(wèn)的一家公司,收購(gòu)一家就把他的品質(zhì)覆蓋到一家,收購(gòu)一家?guī)鹨患?,這個(gè)能力大大增加。一個(gè)好公司帶10家,10家再帶10家,幾年以后就會(huì)連成片。

第二就是標(biāo)準(zhǔn)體系。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系里有一個(gè)地區(qū)標(biāo)準(zhǔn),將來(lái)有沒(méi)有可能產(chǎn)生“佛標(biāo)”?提到佛山的產(chǎn)品都認(rèn)為是好產(chǎn)品、好東西。

第三要獎(jiǎng)懲執(zhí)行。

第四要品質(zhì)服務(wù)。

第五是人才培訓(xùn)。人才培訓(xùn)有難點(diǎn),誰(shuí)投資和誰(shuí)受益不一致,因?yàn)閱T工可以流動(dòng),你投資,他長(zhǎng)了本事可能就走了。

我們有幾家企業(yè)培訓(xùn)做得很好的,像涂料公司和美的都辦了企業(yè)大學(xué)。我問(wèn)老板你花很大的資源培訓(xùn)他走了怎么辦?很多老總說(shuō)走了就走了,因?yàn)樗鲃?dòng)來(lái)流動(dòng)去,他把這個(gè)地區(qū)整個(gè)制造業(yè)的工人、工匠、工藝整體水平提高了,就會(huì)有很多外部性的東西過(guò)來(lái)。

最后一條就是佛山的氛圍。

通過(guò)媒體把信息散發(fā)出來(lái)非常重要。還有我們那么多企業(yè)家的聯(lián)誼會(huì)、協(xié)會(huì)、同學(xué)會(huì),聚在一起的時(shí)候可以形成一個(gè)社會(huì)性、地域性的氛圍。大家為什么事情鼓掌、鄙視什么事情,這個(gè)東西也會(huì)形成佛山的一大輿論氛圍。

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