朱英豪
“在這里,過去比現(xiàn)在強大得多。以至于讓人頓生錯覺,像是一個住在遙遠星球的人,在回望曾經(jīng)的塵世?!?/p>
在一封從住所發(fā)出的信里,D.H.勞倫斯向友人如此描述他寓居的化外之地,西西里小鎮(zhèn)陶爾米納。郵戳顯示的時間,是1920年6月。
那年夏天,我的羅馬朋友馬里奧載著我們,在盤山公路上一圈一圈地向上盤旋,墨西拿海峽被我們遠遠地甩在后面,透過茂密的檸檬樹,火山忽隱忽現(xiàn)。我想起兩河流域,阿拔斯王朝在蘇美爾人建起的高臺上修葺的螺旋塔,哈里發(fā)們會騎上純種阿拉伯馬,沿著盤旋的臺階飛馳而上直到塔頂,為信眾宣禮。而眼下,供我們驅(qū)策的馬,是一輛普通的菲亞特轎車。
1950年代,那些《羅馬假日》里開著小黃蜂的意大利年輕人已經(jīng)開始結(jié)婚生子。為了讓他們有個更舒適的代步工具,聞名遐邇的菲亞特500問世了。它甫一出現(xiàn),街道、停車位,似乎意大利所有的公共設(shè)施都跟著這個尺寸規(guī)范起來。而在此之前,一直到19世紀,西西里的馬路是真正的馬路,是維斯康蒂的電影《豹》里所展現(xiàn)的那樣,是為馬車們準備的。這種19世紀的感覺,如今只能在離陶爾米納西北20公里一個叫Savoca的村子還能看到,那里也是電影《教父》的取景地?,F(xiàn)如今,此處成了一款旅游產(chǎn)品,你只要在網(wǎng)上預(yù)訂了,到時候就會有人開著一款菲亞特500文藝復(fù)興款,去你下榻的酒店接你,重走一次《教父》之路。
當一個叫科波拉的美國人在1970年代對陶爾米納過于現(xiàn)代化的公路皺了皺眉頭時,他肯定不會想到,四十多年之后,一個叫特朗普的美國人會因為這里的馬路太窄向市政府表示抗議。
還好,2017年的G7峰會后來順利閉幕。戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的市政府配合著特朗普先遣部隊的要求,盡量把一些狹窄的地方拓寬。最終,他們總算成功做到讓總統(tǒng)車隊在會議期間暢行無阻。
但千萬別以為陶爾米納人沒見過世面。在波利克拉底時代,這里已經(jīng)是大希臘的一部分。除了最負盛名、坐落在懸崖邊上的古希臘露天劇場,這里到處隱沒著那個時代的遺存。若隱若現(xiàn)的埃特納活火山,更是無法忽視的存在,幾千年來與整座城市的命運綁在一起。注視著它,你會理解,什么叫敬畏、宏大和恐懼。在史詩《奧德賽》里,它是獨眼巨人的老巢。當奧德修斯戰(zhàn)敗逃跑,巨人噴射出融化的巖漿,在其身后緊追不 舍。
在古希臘露天劇場的入口處,隨便擺放著的一塊馬賽克,告訴你它來自公元2世紀,是當時陶爾米納的市政地磚。面朝大海,我在劇場靠前的一個位置坐下,想象在這里看一場索??死账沟摹抖淼移炙雇酢罚?,是電臺司令樂隊,或者是萊昂納德·科恩的獨奏演唱會。在《意大利游記》里,只有機會看劇的歌德,曾經(jīng)把我坐的這幾排座椅,譽為世界上看戲景觀最優(yōu)美的地方。
事實上,年輕時的歌德,正處在英國歐洲年輕貴族的壯游時代(Grand Tour)。18世紀開始,文藝復(fù)興后,很多歐洲貴族支持年輕人到歐洲各地游學(xué),他們一路上帶著老師和仆人,翻山越嶺,通過旅行和學(xué)習(xí)增長知識、收藏古玩,一上路就是三兩載,真可以稱得上現(xiàn)在年輕學(xué)生“間隔年”旅行的鼻祖。而陶爾米納,恰恰就坐落在這個大壯游避不開的終點上?!敖?jīng)過長途跋涉,在回家之前,總得好好休息一下吧。于是,從歌德開始,很多作家、藝術(shù)家、詩人都選擇在陶爾米納住下來,因為有了靈感,就此開始創(chuàng)作,還因此發(fā)生了很多有趣的故事?!痹诹_馬經(jīng)營旅游的馬里奧,對這段掌故可以說是娓娓道來。
說起來也是奇怪,熟讀布克哈特的文藝復(fù)興著作的歌德,居然沒有去被這位大學(xué)者推崇為唯一可以和黃金時期的雅典相媲美的佛羅倫薩朝圣,而是選擇前往西西里和陶爾米納。是因為后者的浪漫狂野更吸引年輕人的心嗎?
D.H.勞倫斯和夫人曾經(jīng)在此小住兩年,而日后名噪一時的《查泰萊夫人的情人》取材自鎮(zhèn)上的一位女鄰居;海明威借主人公的口吻說:這里的海太美,以致看一眼就會心疼。在短篇《雇傭兵》里,他記錄了一個西西里流氓和復(fù)員軍人之間為了女人的一場決斗;至于那位說上帝已死的尼采,在酒店陽臺上默默地對著埃特納火山,寫下了哲思洶涌的《查拉圖斯特拉如是說》。仔細想一想,尼采假托的這位拜火教先知的出生地波斯,離這個意大利小島的確已經(jīng)很近 了。
容許我舉一個例子,來說明熟稔西西里的本土藝術(shù)家,是如何利用這里的地貌來容納世間男女的愛恨情仇的。在出席G7峰會的首腦們曾經(jīng)觥籌交錯的多米尼克酒店的長廊,焦躁不安的莫妮卡·維蒂發(fā)現(xiàn),新交往的男友正躲在沙發(fā)上和女人偷情。絕望的女人從酒店出來,沿著螺旋上升的街道,走到上一層的空地上。鏡頭慢慢往外拉,男人也從酒店出來,四處張望。他漸漸走上去,兩個黑影,在上下兩層空間中慢慢移動,最終漸漸靠攏,融入被雪線籠罩的埃特納火山。這是1960年,意大利大導(dǎo)演安東尼奧尼后來爭議頗多的電影《奇遇》里最后的幾個片段。
如果說西西里是一個各種文化的大熔爐,那么陶爾米納就是火燒得最旺盛的一處?,F(xiàn)在,我想帶你們?nèi)タ纯次易〉腂orge酒店,廚房里燒的是什么火。
這里說是一家四星級酒店,其實是兩個石匠兄弟請設(shè)計師改的。意大利人精于建筑設(shè)計,雖然是在郊區(qū)的鄉(xiāng)下,但原汁原味的大磨坊改裝的廚房出品的餐食,可以把國內(nèi)一線大城市的西式料理甩出好幾條街。
有一種說法,在西西里,一個月有多少天,就有多少種料理茄子的方法。果然,我在早餐的自助臺上就看到了3種:一種是用橄欖油和鹽腌制的條狀冷盤,再一種是在火上烤了,撒上芫荽。最后一種最復(fù)雜,叫capotana,是用番茄、夾心橄欖、葡萄干、羅勒等原料做成的混合蔬菜燉茄子,可以卷在面包里吃。它在西西里菜系中享有很高的地位,類似川菜里的老媽蹄花。
茄子其實是拜占庭時代由阿拉伯人帶來的,capotana就是阿拉伯人烹制茄子的一種方法,因為它用到了蔗糖來腌制。而蔗糖,也是從西班牙過來的阿拉伯人帶來的。在此之前,歐洲還沒有吃過蔗糖做的甜食呢。一個生活在15世紀叫作露西亞的伯爵女秘書,在她的日記里記錄了怎么吃當時很奢侈的意大利面:“每一個月中的一天,我們會去陶爾米納吃一次通心粉。一般都是配腌雞肉和新鮮的奶酪,淋上黃油和奶油。當然,你還得騰出一只自由的手,撒上肉桂和糖。這對我們來說,是特別有儀式感的事 情?!?/p>
除去第二代教父邁克和阿波羅尼亞舉行婚禮的教堂,西西里教父的痕跡只能在T恤衫上找到。雖然不能和威尼斯“媲美”,但陶爾米納的波西米亞氣質(zhì)顯然已經(jīng)被好萊塢的資本滌蕩許多,怎么說呢,自從1960年代這里開始舉辦電影節(jié),來旅行的人愈來愈多。人們簇擁在廉價商店里購買庸俗的紀念品—每一個風(fēng)景秀麗的地方,似乎都難逃此 劫。
對于世俗的洞察,1950年代來此定居的英國詩人、美學(xué)鑒賞家艾克敦(Harold Acton)顯然是最有先見之明的。這位最早在北大課堂上認真宣講艾略特和D.H.勞倫斯,同時把卞之琳等現(xiàn)代派詩人介紹給西方的牛津?qū)W者,離開北平后不久,慕名來到西西里隱居。他以英國人特有的辛辣口吻嘆道:“我不得不抱怨,陶爾米納已經(jīng)失去了往日陰郁的靈氣,我無法在這里天馬行空了,它現(xiàn)在變得和伯恩茅斯一樣受人尊重?!?p>