我們常在超市的柜臺(tái)上,看見擺放的琳瑯滿目的餅干,這些餅干不僅看起來包裝精美,吃起來還香脆可口呢!可這些美味的餅干是怎么制作出來的呢?
近日,就有一群英才小記者在老師的帶領(lǐng)下,帶著這些好奇,來到了有“亞洲第一淡水湖”之稱的丹江水庫東岸鄧州市福思源食品有限公司,探索面粉“變”餅干的奧秘。
在工作人員的帶領(lǐng)下,小記者們來到了餅干生產(chǎn)車間的門口,經(jīng)過洗手、帶口罩、消毒等重重關(guān)卡后,終于進(jìn)入生產(chǎn)車間。透過生產(chǎn)車間的窗口,小記者們看到所有員工都在有條不紊的制作著各式各樣的食品。這個(gè)時(shí)候小記者們都乖巧地閉上了嘴巴,他們眼中充滿了驚奇,目不轉(zhuǎn)睛地盯著一塊塊餅干在阿姨們手中“誕生”。
終于,小記者們躍躍欲試地進(jìn)入了食品制作車間。在制作體驗(yàn)車間里,小記者們?cè)诠ぷ魅藛T的指導(dǎo)下開始制作蛋糕。揉面、刷油、拍打、填餡兒、塑形、粘芝麻、上果醬、擠奶油……每一步都是小記者們從未有過的體驗(yàn),大家忙得不亦樂乎!工作人員把小記者們制作好的蛋糕放進(jìn)烤箱,小記者們內(nèi)心既激動(dòng),又有些緊張。
在等待的過程中,小記者們還為食品廠的叔叔阿姨們表演了精彩的節(jié)目。
經(jīng)過1個(gè)小時(shí)的等待,小記者們制作的蛋糕終于出爐了。品嘗著自己親手制作的蛋糕,小記者們心里樂開了花。
通過這次體驗(yàn),不僅讓小記者們了解了食品的制作過程,親身體驗(yàn)制作的樂趣,還讓小記者們知道了食品安全的重要性,更讓小記者們懂得了勞動(dòng)的重要性,知道了食品的來之不易。