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杭州胡雪巖故居的私家園林

2019-04-19 08:51:16張震亞
科學(xué)與技術(shù) 2019年13期
關(guān)鍵詞:私家故居園林

張震亞

摘要:胡雪巖故居稱之為中國清代第一豪宅,其內(nèi)的園林對空間和整體布局起到了至關(guān)重要的作用,尤其是“芝園”的造園藝術(shù),有它的獨(dú)特之處,是江南園林又一代表。

關(guān)鍵詞:故居;私家;園林

Abstract::The Former Residence of Hu Xueyan is regarded as the most luxurious mansion in China during the Qing Dynasty(1644-1911). The garden architecture of the mansion plays an essential part in the layout in space and the whole residence complex. In particular,the Zhiyuan Garden,with unique features in garden-making technique,is another example of gardens in Southeast China.

Key Words:former residence;private; garden

胡雪巖(1823——1885),名光墉,字雪巖,杭州人①,出身市儈,后在浙江巡撫王有齡的扶持下,自辦阜康錢莊,因力助左宗棠有功,受朝廷嘉獎(jiǎng),加布政使街,賞穿黃馬褂。其鼎盛時(shí),經(jīng)營錢莊、糧食、房地產(chǎn)、典當(dāng)、軍火、生絲生意,后又創(chuàng)辦胡慶余堂國藥號(hào),成為富甲一方的紅頂商人。

胡雪巖故居建于同治十年(1872),占地10.8畝,建筑面積5815平方米。故居于光緒二十五年(1899)抵債給刑部尚書協(xié)辦大學(xué)士文煜,1911年為國民政府接管,20世紀(jì)30年代為蔣氏收購。

故居整體建筑富麗堂皇,建筑構(gòu)思巧妙,并選用了大量的紫檀、酸枝、楠木、銀杏、南洋杉、中國櫸等高檔木材營造住宅,并有不少精美的磚雕、木雕、石雕、堆塑、彩畫作品。胡雪巖故居是一處優(yōu)秀的晚清建筑,堪稱“神州文化瑰寶中國第一豪宅”②。

胡雪巖故居的營造距今已有126年了,1999年經(jīng)過了“原狀”修復(fù)。但人們對它仍有一種新鮮和神奇感,說明規(guī)劃設(shè)計(jì)者及主人具有高超的文化藝術(shù)修養(yǎng)和強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

胡宅全院的三個(gè)區(qū)域在設(shè)計(jì)規(guī)劃中,既嚴(yán)肅又活潑。主軸線上的轎廳、照廳和正廳既繼承了中國傳統(tǒng)建筑的營造方式和禮制,比較規(guī)范,但又不是完全的墨守成規(guī)。如為了體現(xiàn)封建保守的藏而不露及風(fēng)水上的需要,把正門設(shè)在非主軸線上,讓人們一時(shí)看不到胡宅氣派十足,富麗堂皇的主軸線上的各進(jìn)建筑。還在主軸線上對稱的建筑構(gòu)件中作一些不對稱的變換。設(shè)計(jì)者在主軸線的后花園上也花足了功夫,其內(nèi)有園林,有小橋流水,有假山溶洞,又有斜廊、亭臺(tái)、花廳,還有碑刻、石雕等等,在這座后花園中創(chuàng)造了一步一景,處處是景的效果。同時(shí),也充分體現(xiàn)了主人對中國傳統(tǒng)思想、禮教的接受及對其靈活的改革和運(yùn)用。

東側(cè)的生活區(qū)又與主軸區(qū)的規(guī)則不同,設(shè)計(jì)者在這個(gè)區(qū)域利用巧妙的變換,建成幾個(gè)既自然又緊湊,既互不干擾又有聯(lián)系的院落。在該區(qū)的規(guī)劃平面中,根據(jù)各自建筑的功能及追求自然情趣的需要進(jìn)行了不對稱的布置。因此生活區(qū)內(nèi)房屋密集,整個(gè)區(qū)域轉(zhuǎn)彎抹角、小中見大,難怪觀者喻之為“迷宮”,使人覺得別有風(fēng)味。在環(huán)境布置設(shè)計(jì)中其整個(gè)格局則較自由,且多變化,力圖擺脫束縛,尋求人情味的生活樂趣。我們可以看到,庭院空間尺度較小,建筑大小、高低錯(cuò)落有致,同時(shí)采用天井、磚雕、石刻、碑石、堆塑、彩畫、游廊、水榭、假山、亭子、水池和陽臺(tái)等布景,形式獨(dú)特、布置得體,加之富有變化的建筑,使整個(gè)居住生活區(qū)的景觀巧妙穿插、互為補(bǔ)充、互相滲透、虛實(shí)交融,很有層次地在人們面前展開。這種成功的布局設(shè)計(jì)真是十分難得。

西區(qū)內(nèi)的“芝園”,它體現(xiàn)了江南園林的風(fēng)格和體系,然而又不同于蘇州私家園林的書卷氣,其具有富貴享樂的南宋遺風(fēng)。芝園是胡雪巖故居內(nèi)的園中之園,它是該宅最大,最講究,最神奇,最漂亮,最賦有創(chuàng)造性的院落。為此,我們主要談?wù)勚@的藝術(shù)與創(chuàng)造。

一、芝園概況

胡宅的西區(qū)為獨(dú)立的園林——芝園。鑲嵌在圓洞門上的“芝園”匾額,是清同治十一年(1872年)李世基題寫的(圖一)。“芝園”的涵義據(jù)傳有兩種說法:一說是為紀(jì)念父親胡芝田,胡雪巖用“芝”命園名。二說是芝園的設(shè)計(jì)師是一位皇家造園高手,因他的名字叫尹芝,故以名園。對于胡雪巖的父親為胡芝田,實(shí)存質(zhì)疑,從杭州龍井村胡雪巖祖父母的墓碑看來,胡雪巖的父親為胡鹿泉。從目前的記載和有關(guān)文史檔案也未發(fā)現(xiàn)胡鹿泉有什么其他名字。尹芝造園一說,據(jù)傳當(dāng)年胡宅造好芝園后,不合胡雪巖心意,決定重新建造,為此特聘請?jiān)O(shè)計(jì)師尹芝。尹芝,同治年間湖北人,學(xué)問淵博,精通六藝,曾為京師王府門下的清客,凡王爺治園,山林花鳥皆是他一手布置,因其作品精巧絕倫而名重天下。尹芝為芝園花費(fèi)了許多的心血,繪制了四五種圖式,但仍不合胡雪巖心愿,最后尹芝住在靈隱寺飛來峰多日而匯成新圖,胡雪巖看后大喜,并請來杭州湖墅杭派疊石師傅魏實(shí)甫等人,花費(fèi)了八萬兩白銀按圖重新營造了芝園。因此,有人稱芝園為“擘飛來峰一支,似獅子林之縮本?!?/p>

芝園占地面積1342平方米,主體建筑為坐南朝北的三開間二層樓“延碧堂”,因其建筑都用紅木材料營造,又稱“紅木廳”(圖二),廳的兩側(cè)有天井,并各鑿水井一眼,出廳南入臨水露臺(tái),可觀賞全園山水景象,由于處于逆光角度,景象顯得含蓄幽深,因而,近臺(tái)水面所映襯的對面疊石大假山上連綿不斷的閣樓、軒榭有如人間仙境。露臺(tái)東側(cè)有小橋直通沿芝園東墻而建的走廊,出走廊東門可入照廳天井,過東門往南,有爬坡廊通向大假山。

大假山建于芝園的南面,山上正中建坐南朝北的二層建筑四照閣。四照閣又稱“薈錦堂”(圖三),當(dāng)時(shí)在樓上憑欄眺望,南可見錢塘江,北可望武林門。

四照閣東側(cè)有坐南朝北四開間的“影憐院”,據(jù)1903年《胡雪巖外傳》說,影憐院中間也不用分間,兩邊云石砌墻,嵌了兩大塊金邊大鏡,可有八尺多闊,五分多厚,是英國的一位欽使送的。兩面鏡互相激映,一層一層的也數(shù)不出有多少層次。再居中懸著一架十三層的水法塔燈,是在日本定做的,府里共有三十余架,因地方大,掛著也不留意,此地有了這兩面鏡好看。況這燈又全是湖色洋瓷描起水法龍條,上面擎著燈、下面墜著瓷做的鐸,風(fēng)吹起來,滿園子只聽得琳琳瑯瑯的響著,真便是王宮后院也賽不過此?,F(xiàn)有的影憐院在室內(nèi)兩側(cè)

山墻上各嵌一塊大鏡,居中懸互映照,確實(shí)別有趣味(圖四)。四照閣西側(cè)有坐南朝北二層五間開、進(jìn)深只有一米多的“泠香院”(圖五)。

這組建筑下的大假山內(nèi),有高低不同的洞隧四通八達(dá),洞內(nèi)不僅鑿有水井和小池,還有多處題刻和嵌碑,平添了文雅蒼古的氣息,真可謂“山中有洞,洞中有池,池中有井”。在洞內(nèi)的西側(cè)“云路”處又鑿一井,這樣多的水與井,應(yīng)是出于開發(fā)水源的考慮,以保證園林中山水交融的傳神景象(圖六)。假山內(nèi)的洞隧可分為4個(gè)洞府,洞口分別題刻“懸碧”、“皺青”、“滴翠”和“顰黛”,4個(gè)洞的風(fēng)格剛好與“瘦、漏、皺、透”四字相吻合。這組藝術(shù)地再現(xiàn)了自然界喀斯特溶洞的石山作品,應(yīng)是國內(nèi)古典園林中規(guī)模最大的一個(gè)。值得一提的是在這么大的空間的溶洞假山頂上還分別營造座3座建筑,而且其中兩座是二層樓,說明大假山的基礎(chǔ)是作過精心研究和設(shè)計(jì)的。

芝園北部有“鎖春院”一組花廳。鎖春院又稱“花廳三”,坐北朝南,為三開間兩層建筑。紅木廳西北又有題作“洗秋院”的樓閣式花廳小院,作為從體空間。洗秋院又名“花廳四”,為座北朝南的三開間兩層樓。廳前小院西側(cè)建有扇面形亭——“綠夢亭”。東出洗秋院有曲折的貼墻廊橋連接依故居西墻而建的牌樓式樓閣——水木湛華(圖七)南側(cè)連接通往大假山的爬坡廊。

芝園中央布置象征湖泊的大水池,水池東北角有荷花池,東南有洗藥池(圖八)。值得注意的是,三池的水看似相連,其實(shí)并不相通,而且水面高低也不同。水池西部建造三孔石拱橋,橋上設(shè)二層重檐八角亭而成為亭橋的形式(圖九)。亭橋兩側(cè)有折橋相連接,北可到紅木廳露臺(tái),南可達(dá)大假山。假山的西側(cè)高架一座石造撲涼臺(tái),氣勢峻峭,頗有仙氣,這種景象為其他私家園林所未見。

芝園為山水園林,主體景象構(gòu)圖以水為中心,水中布置亭橋一座,四周布置密集的亭臺(tái)、樓閣及假山,層次豐富,景象出奇。作為胡府園林最精華的部分,它與江南園林的風(fēng)格和體系是一脈相承的,并又很好的反映了富麗的杭州地方風(fēng)格。

其建筑多施刻鏤、紋彩裝飾,呈富麗的杭州地方風(fēng)格。園內(nèi)以山水景象為主題,使水面與空間相互滲透、似分似連,岸上的景色倒映在水中,既加強(qiáng)了岸上景物的視覺沖擊效果,又呈現(xiàn)出對稱式的完善構(gòu)圖。站在亭臺(tái),既可臨水觀魚,又可憑欄邀月。因此“芝園”是以湖泊型水池作構(gòu)圖中心的。濱湖四周筑成曲折的石梁、石堤、折橋、纖橋、亭橋、廊橋、樓閣、復(fù)道和游廊。園中主體建筑按照江南園林的常規(guī)布局,西側(cè)墻廊橋連接的牌樓式小樓“水木湛華”進(jìn)深只有2米多,它與進(jìn)深1米多的冷香院同屬布局的需要,樓上、樓下都沒有實(shí)用功能,這種處理方法是江南園林常用的?!爸@”內(nèi)高者為山,底者為池,依山筑樓閣,臨水建亭廳,十分自然。再相應(yīng)配廊房,植花木,點(diǎn)山石,置園徑,成處處是美景的構(gòu)圖。在處理好這些平面的同時(shí),又顧及立面豎向的效果,包括建筑物的體量,用材的選擇及屋頂、假山和樹木輪廓的變化等,使其有對比、有節(jié)奏,形成空間景象的起伏。

江南的園林,尤其是私家園林建筑在清代應(yīng)屬興旺發(fā)達(dá)時(shí)期,其私家園林往往集中在揚(yáng)州和蘇州兩地,這些私家園林已被視為江南園林的代表。

據(jù)記載南宋時(shí)的私家園林就很發(fā)達(dá),明清時(shí)也有不少名園,但由于各種原因,杭州至今遺留下來的私家園林十稀少,這是一大遺憾。位于杭州西山路上的郭莊現(xiàn)已改變了不少,已很難完整體現(xiàn)杭州私家園林的特色。胡雪巖故居與蘇州拙政園、網(wǎng)獅園等相比不僅其范圍大小不同,而且胡府還有大量的居住和接待功能,園林不屬主體,故胡雪巖故居“芝園”的園林布局不同于江浙各園,更不同于一般造園,確有它獨(dú)到處?!爸@”內(nèi)的造園藝術(shù)在擠而不亂,錯(cuò)落有致中沖破常規(guī),與眾不同,并充分體現(xiàn)杭州地方特色,是江南地區(qū)造園的杰出代表。

二、水池引水與排水的設(shè)計(jì)和創(chuàng)造

修復(fù)胡府時(shí)我們對胡雪巖故居的幾座水池都進(jìn)行了修復(fù)清理,發(fā)現(xiàn)在水池駁坎壁內(nèi)部(駁坎采用太湖石疊砌在池內(nèi)壁,湖石后又采用青石板平貼在這些洞的壁面)有排列整齊的半圓洞。這些洞好象隱蔽在水池駁坎的壁內(nèi),高度略低于駁坎,但要比駁坎深。半圓洞直徑均為0.1米,深約1.55米左右,采用黃泥(一種黏土)制成(圖十)。從這些半圓洞的整體形狀看,應(yīng)是用預(yù)制好的半圓形棍棒作模子,不等黃泥干透把模子抽出形成的半圓洞。這種半圓洞別處不多見,在我們打開部分的這些半圓孔發(fā)現(xiàn)每個(gè)孔內(nèi)都有積水,水質(zhì)清澈。筆者認(rèn)為主要還是起引水和排水的作用。

胡雪巖故居的地勢特高,至今還比宅外的馬路地坪高1米以上。杭州明清時(shí)期的建筑,尤其是民宅都低洼易積水,一般比室外低10~30厘米。象胡雪巖故居這樣比宅外高這么多的,實(shí)屬少見,雖然高差很好的解決了雨水的排放問題,使宅內(nèi)保持干燥,但要想在地表蓄水卻遇到了不少的麻煩。宅內(nèi)水池共計(jì)7座,除大水池底部用銅皮外,其他水池底部都采用石板鋪砌,壁面用石塊砌成,并采用了當(dāng)時(shí)黏韌性最好的梟漿石灰作粘結(jié)劑嵌縫,特別是壁面水位線以下,更是大量的涂嵌梟漿石灰,但時(shí)間上還是解決不了漏水的問題。在營造水池時(shí),設(shè)計(jì)者也考慮到為防止?jié)B漏將池底部完全封住的同時(shí),地下水漲高時(shí)也會(huì)無法向池內(nèi)補(bǔ)水,遂采用在池四周設(shè)眾多半圓洞,當(dāng)?shù)叵滤S富時(shí)可通過這些洞孔從石塊駁成的池坎上端滲流入池中。其實(shí),由于宅內(nèi)地勢高的原因,地下水很難有這樣高的水位,恐怕這些半圓補(bǔ)水孔沒有達(dá)到預(yù)期的效果。

為了獲得水源,在芝園的三座水池旁,都打有多眼水井,當(dāng)年水池的水應(yīng)該是由這些水井提供的,總之,胡雪巖故居水池盛不住水,是設(shè)計(jì)中的一個(gè)大缺陷。

當(dāng)然也不排除這些半圓洞還有以下的用途,即一旦遇到霉雨季節(jié)或大雨時(shí)水池也有可能滿出池面,當(dāng)水位滿到一定的程度時(shí),在水池壁部上方的半圓孔,利用與宅外地坪的高差,可以有效的起到調(diào)節(jié)溢水的作用,這種設(shè)計(jì)在國內(nèi)園林中絕無僅有。

三、芝園大假山

芝園大假山是故居最重要的景點(diǎn)之一,按《胡雪巖外傳》說法,是設(shè)計(jì)師尹芝苦思冥想,反復(fù)設(shè)計(jì)出來的??疾齑蠹偕?,有關(guān)的路徑、洞穴等應(yīng)當(dāng)說還是頗似杭州飛來峰的。大假山通面寬35.5米,正立面朝北,分別自東而西筑疊滴翠、顰黛、皺青和懸碧四個(gè)洞口,洞內(nèi)有高有低,四通八達(dá)(圖十一)。這四個(gè)洞以“滴翠”為最高,好似龍口。洞內(nèi)峭石立四壁,壁面鑲嵌王陽明等多塊名家法帖。洞內(nèi)水池一半露天,水從前后山頂流落,水質(zhì)清澈,夏天更是特別清涼。在“滴翠”洞內(nèi)的西側(cè)有洞口和小徑,小徑與水池相接處用湖石砌疊三級踏道。夏天炎熱時(shí),可從此處走下沖涼、嬉水。西側(cè)最盡端是“懸碧”洞,進(jìn)洞不多幾步,可見一口井。井的上方有“云

路”兩字,向左拐是彎彎曲曲全用假山石疊砌的長長洞穴通道,正像是用巖石做成的長廊。

在大假山懸碧洞內(nèi)“云路”石匾旁,砌疊一塊30.5×56厘米的法帖。內(nèi)容是:

龍口巖“峭石立四壁,寒泉飛兩龍;人間苦炎熱,仙山已秋風(fēng)。

洗藥池:真人棲隱處,洗藥有清池;金丹要沐浴,玉水自生肥。

練丹井:丹成神仙去,井洌寒泉食;甘美無倫比,華池咽玉液。

長廊巖:修巖如長廊,下有流泉注;山中古仙人,步月自來去。

金沙嶺:攀蘿綠石蹬,步上金沙嶺;露下色熒熒,月生光炯炯。

王鴻緒臨

王鴻緒,《清史》有傳,初名度心,字秀友,江南婁縣人,任《明史》總裁。

上述詩文,疑為清人王鴻緒臨寫趙孟頫的書法。因趙孟頫曾立碑撰文書丹,碑早失。此篇系江西三清山二十四景詩文部分。

從這首詩的內(nèi)容分析,筆者認(rèn)為大假山景觀的整體布局,與飛來峰的自然景觀還是不同的。胡宅大假山雖某些洞形、小道、臺(tái)階有仿杭州飛來峰,但主體還是依據(jù)趙孟頫寫江西三清山中幾處景色的內(nèi)容構(gòu)思設(shè)計(jì)的。

大假山其上的影憐院、四照閣這幾個(gè)建筑的柱子落腳處,恰恰正是假山的實(shí)體部分??梢?,芝園的設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)假山和建筑的過程中,已充分考慮了兩者的受力關(guān)系,具有很強(qiáng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)意識(shí)。

總之,胡府“芝園”無論是假山、湖石、水池、水井、石拱橋、纖橋、石陽臺(tái),園林建筑中的長廊、斜廊及亭臺(tái)樓閣等等應(yīng)有盡有,五花八門,而主體的造園藝術(shù),且擠而不亂、錯(cuò)落有致中沖破常規(guī),與眾不同,并充分體現(xiàn)了杭州地方特色,是江南地區(qū)造園的杰出代表。

注 釋:

①清光緒《杭州府志》義引篇:胡光墉,字雪巖,仁和人(仁和今杭州)。

同治十二年(1873年)四月的《請賞道員胡光墉母匾額》折,光緒四年(1878年)三月《胡光墉請予恩施》折中都稱其“籍貫浙江”、“浙江紳士”。

李鴻章在《李文忠公全集》奏稿十八中,為胡光墉請獎(jiǎng)時(shí)說胡雪巖“籍貫浙江”。

清戶部尚書閻敬銘在胡雪巖破后,于光緒十一年(1885年)十一月十二日提交奏請拿辦胡的折子中提及:“查胡光墉籍貫浙江,出生市儈......”

杭州碑林現(xiàn)存的王墳碑、由胡雪巖親自書寫,此碑落款“光緒丁丑秋仲里人胡光墉識(shí)”。

胡雪巖在世時(shí)從日本購入幾十口銅鐘,現(xiàn)杭州分別在岳廟、虎跑存二口,浙江湖州鐵佛寺有一口,其上線刻“錢江弟子胡光墉敬助”的題名。

李慈銘《越縵堂日記》記載:同治五年(1866年)丙寅四月二十三日言及胡事云:“張某,邑之大趄駔。庾申、辛酉間,與杭人胡雪巖操奇贏,各挾術(shù)相欺詐……”光緒九年(1833年)癸未十一月初七日云:”昨日杭人胡光墉所設(shè)阜康錢鋪忽閉……”另:秦緗業(yè)、陳鐘英的《平浙紀(jì)略》說胡雪巖是“杭州紳士”,陳云笙(代卿)《慎節(jié)齋文存》說胡是“浙江錢塘人”,王安定《湘軍記》說他是“浙紳”,其中秦緗業(yè)、陳鐘英還與胡雪巖一樣親身經(jīng)歷了咸豐十年(1860)、咸豐十一年(1861)太平軍兩次圍攻杭州的事情,因此他們的記載是較為可信的。

②“神州文化瑰寶中國第一豪宅”2001年5月20號(hào)時(shí)任建設(shè)部部長俞正聲句、原建設(shè)部部長現(xiàn)全國人大資源委員會(huì)常委葉如棠書。

(作者單位:杭州文物建筑工程有限公司)

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