林成發(fā)
(福建省大田縣吳山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,福建大田366118)
“史丹利”有機(jī)肥(顆粒)為史丹利農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)NY525-2012,魯農(nóng)肥(2017)準(zhǔn)字0392號(hào),N+P2O5+K2O≥6%,有機(jī)質(zhì)≥60%。雜交稻施用“史丹利”有機(jī)肥提升稻田基礎(chǔ)地力,用稻田內(nèi)在養(yǎng)分替代外來化肥養(yǎng)分投入,是實(shí)現(xiàn)化肥使用量零增長(zhǎng)目標(biāo)的有效措施;節(jié)本增效,有力拓展農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。2017—2018年在大田縣吳山鎮(zhèn)陽春、東埔村的單季稻田種植雜交稻品種金農(nóng)3優(yōu)3號(hào),開展施用“史丹利”有機(jī)肥試驗(yàn),結(jié)果表明施用“史丹利”有機(jī)肥可增加稻谷產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。施用“史丹利”有機(jī)肥的植株表現(xiàn)整齊,葉色濃綠,葉姿挺直,長(zhǎng)勢(shì)繁茂,莖稈粗壯,熟期轉(zhuǎn)色較快?,F(xiàn)總結(jié)施用 “史丹利”有機(jī)肥的試驗(yàn)結(jié)果及其栽培技術(shù),為推廣應(yīng)用提供生產(chǎn)依據(jù)。
2017—2018年在大田縣吳山鎮(zhèn)陽春、東埔村單季稻田(海拔為640~730 m)開展施用“史丹利”有機(jī)肥試驗(yàn),以施用化肥為對(duì)照(CK)。陽春、東埔村本田每667m2施用量分別為“史丹利”有機(jī)肥160 kg、150 kg;對(duì)照(CK)分別為每667m2施碳酸氫銨95 kg、90 kg,鈣鎂磷25 kg、30 kg,氯化鉀25 kg、20 kg,尿素10 kg、15 kg,復(fù)合肥40 kg、45 kg。種植雜交稻品種為金農(nóng)3優(yōu)3號(hào)。2017年陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥的面積分別為0.5 hm2、0.3 hm2,實(shí)割每667m2產(chǎn)量分別為544.3 kg、551.6 kg;陽春、東埔村施用化肥(CK)的面積分別為0.24 hm2、0.08 hm2,實(shí)割每667m2產(chǎn)量分別為516.9 kg、517.4 kg。結(jié)果表明,陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥的每667m2產(chǎn)量比CK分別增產(chǎn)5.30%、6.61%。
2018年陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥的面積分別為3.9 hm2、1.6 hm2,實(shí)割每667m2產(chǎn)量分別為532.7 kg、578.9 kg;陽春、東埔村施用化肥(CK)的面積分別為0.3 hm2、0.18 hm2,實(shí)割每667m2產(chǎn)量分別為523.7 kg、524.2 kg。結(jié)果顯示,陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥的每667m2產(chǎn)量比CK分別增產(chǎn)1.72%、10.43%。2 a試驗(yàn)結(jié)果說明,施用“史丹利”有機(jī)肥可增加稻谷產(chǎn)量。
不同施肥處理的生育期表現(xiàn)見表1,2017年、2018年施用“史丹利”有機(jī)肥的全生育期均比CK長(zhǎng),說明施用“史丹利”有機(jī)肥會(huì)推遲水稻成熟。
表1 不同施肥處理的生育期表現(xiàn)
從表2看出,2017年、2018年施用“史丹利”有機(jī)肥的株高比CK矮,有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和千粒重比CK略有增加,但結(jié)實(shí)率比CK略微降低。
施用“史丹利”有機(jī)肥的植株表現(xiàn)整齊,葉色濃綠,葉姿挺直,長(zhǎng)勢(shì)繁茂,莖稈粗壯,熟期轉(zhuǎn)色較快。施用化肥(CK)的植株表現(xiàn)較整齊,葉綠色,莖稈較細(xì),熟期轉(zhuǎn)色較慢。
施用“史丹利”有機(jī)肥的秧苗移栽后無明顯返青期,本田期稻株抗稻飛虱和紋枯病、葉瘟、穗瘟的能力較強(qiáng)。施用化肥(CK)的秧苗移栽后有明顯返青期,本田期稻株抗稻飛虱和紋枯病、葉瘟、穗瘟的能力較弱。
陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥,本田每667m2施用量160 kg、150 kg,每667m2成本314元、294元;施用化肥(CK):每667m2施碳酸氫銨95 kg、90 kg,鈣鎂磷25 kg、30 kg,氯化鉀25 kg、20 kg,尿素 10 kg、15 kg,復(fù)合肥 40 kg、45 kg,每667m2成本322元、332元。與施用化肥(CK)對(duì)比,陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥每667m2節(jié)約成本分別為8元、38元。施用“史丹利”有機(jī)肥,陽春、東埔村2 a平均每667m2產(chǎn)量分別為538.5 kg、565.3 kg,稻谷批發(fā)價(jià)3.4元/kg,則每667m2產(chǎn)值分別為1 831元、1 922元;施用化肥(CK),2 a平均每667m2產(chǎn)量分別為520.3 kg、520.8 kg,稻谷批發(fā)價(jià)3.0元/kg,則每667m2產(chǎn)值分別為1 561元、1 562元。與施用化肥(CK)對(duì)比,加上節(jié)約的肥料成本,陽春、東埔村施用“史丹利”有機(jī)肥每667m2可增加經(jīng)濟(jì)效益分別為278元、398元??梢?,施用“史丹利”有機(jī)肥可降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
本田每667m2用種子量1.0 kg,播種期4月下旬,浸種催芽露白,濕潤(rùn)育秧。秧田底肥、斷奶肥、促蘗肥、送嫁肥施用“史丹利”有機(jī)肥,蓋種肥用新鮮火燒土。秧田精犁細(xì)耙整畦,畦面施入底肥,每667m2施用量10 kg,與土壤拌勻,畦面平、細(xì)、勻。均勻播種,蓋種厚度以不露種為宜。1葉1心期撒施斷奶肥,每667m2施用量5 kg,畦面保持濕潤(rùn)。2葉1心期撒施促蘗肥,每667m2施用量10~15 kg,薄水上畦。移栽前7~8 d撒施送嫁肥,每667m2施用量5 kg,寸水上畦。
秧齡30 d左右時(shí)帶土、帶肥、帶蘗移栽,縮短返青期。密植規(guī)格20 cm×25 cm,叢插2粒谷,薄水淺插均插,每667m2基本莖蘗苗數(shù)達(dá)4.0萬~4.5萬,使基本苗與有效穗的比例達(dá)1∶2.5以上。
采取“重底、促前、巧穗肥”的施肥方法。“史丹利”有機(jī)肥每667m2施用量150~160 kg,即基肥70~75 kg在移栽前結(jié)合耙田整地全層施肥;移栽后10~12 d結(jié)合中耕每667m2撒施追肥70~75 kg,以促進(jìn)分蘗苗穩(wěn)健生長(zhǎng);孕穗前酌苗情、田情每667m2巧施穗肥10 kg。采取薄水淺插,淺水促蘗保蘗,夠苗曬田或烤田,促根保葉,寸水抽穗,干濕交替灌漿成熟的方法。收獲前5~6 d斷水。同時(shí)做好病蟲鼠害的防控。
完熟期收獲,即穗粒95%成熟。避開雨天收割。天晴時(shí),露水干后收割,降低稻谷水分。避免袋裝堆放發(fā)熱,影響稻谷的出米率、成米率、口感性。