《中國農(nóng)資》記者 黃敏
化肥、農(nóng)藥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用,促進(jìn)了糧食等作物單產(chǎn)水平的提高,為保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要作用。目前,我國主要農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥施用量過多,不僅增加了生產(chǎn)成本,也產(chǎn)生了環(huán)境污染。推進(jìn)化肥、農(nóng)藥減量是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要舉措。近日,《中國農(nóng)資》就相關(guān)問題對農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司肥料與節(jié)水處陳明全進(jìn)行了采訪。
新中國成立以來,我國化肥工業(yè)快速發(fā)展,化肥用量不斷增加,為糧食和農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供了重要物質(zhì)基礎(chǔ)。目前,我國化肥生產(chǎn)和使用量均居世界第一位,占世界1/3左右。
陳明全:目前,我國化肥生產(chǎn)和使用主要呈現(xiàn)三個方面的特點。
一是化肥產(chǎn)業(yè)由弱變強,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。新中國成立以來,我國化肥工業(yè)經(jīng)歷了從無到有、從弱到強的發(fā)展歷程,特別是改革開放以來,我國化肥產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段,化肥從原來的供給不足、依賴進(jìn)口,到目前變成世界最大的生產(chǎn)國。1979年,我國化肥產(chǎn)量首次超過1000萬噸(折純,下同),1998年超過3000萬噸,2017年超過6000萬噸。在化肥產(chǎn)量增加的同時,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高、結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,逐步由低濃度向高濃度、由單質(zhì)肥向復(fù)合肥、大量元素向大量中量微量元素相結(jié)合轉(zhuǎn)變。
二是化肥用量出現(xiàn)拐點,總量開始下降。多年來,由于發(fā)展生產(chǎn)保供給的任務(wù)繁重,依靠化肥投入增加土地產(chǎn)出成為有效措施,化肥用量不斷增加。1978年化肥使用量884萬噸,2015年化肥使用量6022萬噸,達(dá)到新中國成立以來的最高峰。2015年,原農(nóng)業(yè)部實施了化肥使用量零增長行動,在廣泛應(yīng)用化肥的同時,組織各地積極推進(jìn)科學(xué)施肥、開展有機肥替代等,優(yōu)化化肥使用結(jié)構(gòu),化肥使用量出現(xiàn)下降。2016年化肥使用量5984萬噸,2017年化肥使用量5859萬噸。
三是化肥使用結(jié)構(gòu)優(yōu)化,利用率逐步提高。我國最早使用的是氮肥,上世紀(jì)80年代開始大面積應(yīng)用磷肥,90年代開始大面積應(yīng)用鉀肥。近年來,通過實施測土配方施肥,逐漸改變了過去重氮輕磷鉀的問題,結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化。在此帶動下,化肥利用率逐步提高。據(jù)測算,2017年我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為37.8%,比2005年提高了近10個百分點。
發(fā)展生產(chǎn)保供給是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根本任務(wù),推進(jìn)科學(xué)施肥、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是一項長期工作,也是在實踐中不斷提升的過程。
陳明全:長期以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展了大量工作。
首先進(jìn)行了長期政策引導(dǎo)。2005年以來,中央財政每年安排資金開展測土配方施肥,全國農(nóng)業(yè)縣基本實現(xiàn)“全覆蓋”,大力推廣配方肥。2015年以來,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這一主線,深入開展化肥使用量零增長行動。在全國創(chuàng)建300個化肥減量增效示范區(qū),集中展示化肥減量增效集成技術(shù)。2017年以來,開展了“果菜茶有機肥替代化肥”行動,大力推進(jìn)有機肥替代,引領(lǐng)種植業(yè)綠色發(fā)展。2017年100個縣,2018年增加到150個縣。
其次是推廣集成技術(shù)模式。堅持問題導(dǎo)向,加快推廣化肥減量增效技術(shù)模式。結(jié)合實施測土配方施肥,各級農(nóng)業(yè)部門制定發(fā)布肥料配方,發(fā)放施肥建議卡,推動企業(yè)照“方”生產(chǎn)配方肥,引導(dǎo)農(nóng)民按“卡”合理施肥。讓作物吃上“營養(yǎng)套餐”,做到“缺啥補啥不浪費”。完善農(nóng)機購置補貼政策,將種肥同播、化肥深施等機具納入補貼目錄,加快推進(jìn)機械深施、種肥同播、機械追肥。大力推廣水肥一體化技術(shù),以玉米、小麥、馬鈴薯、棉花、蔬菜、果樹等作物為重點,推廣膜下滴灌、集雨補灌、微噴灌水肥一體化技術(shù),促進(jìn)水肥耦合。通過實施果菜茶有機肥替代化肥行動,大力推廣“配方肥+有機肥”“果(菜、茶)—沼—畜”“自然生草+綠肥”等技術(shù)模式,以有機替無機,促進(jìn)畜禽糞污資源化利用,減少化肥用量。
最后,積極探索服務(wù)機制。注重發(fā)揮市場作用,運用市場手段、創(chuàng)新服務(wù)方式,助力化肥使用量零增長。創(chuàng)新服務(wù)推進(jìn)減量增效,采取政府購買服務(wù)的方式,大力發(fā)展專業(yè)化服務(wù)組織,開展統(tǒng)測、統(tǒng)配、統(tǒng)供、統(tǒng)施“四統(tǒng)一”服務(wù)。金融服務(wù)推進(jìn)減量增效,各地積極創(chuàng)新金融支農(nóng)方式,撬動政策性金融資本投入,引導(dǎo)商業(yè)性經(jīng)營資本進(jìn)入,共同推進(jìn)化肥使用量零增長行動。農(nóng)企合作推進(jìn)減量增效,引導(dǎo)農(nóng)資企業(yè)在糧食主產(chǎn)區(qū)和園藝作物優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建立化肥減量增效示范區(qū),展示新產(chǎn)品、新機械、新技術(shù),加快推廣應(yīng)用。
當(dāng)前,我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展進(jìn)入新的歷史階段。一個顯著的標(biāo)志和重要的任務(wù),就是要推進(jìn)綠色發(fā)展。
陳明全:下一步,我們將按照中央要求,從2019年開始,深入開展化肥使用量負(fù)增長行動。
在發(fā)展目標(biāo)上,注重“一減一提”?!耙粶p”就是減少化肥用量。目前,化肥使用量已初步實現(xiàn)零增長,但還要繼續(xù)加大力度,加快推廣高效減肥技術(shù),促進(jìn)化肥用量繼續(xù)減少?!耙惶帷本褪翘岣呋世寐?。目前,化肥利用率達(dá)到37.8%。但要實現(xiàn)到2020年化肥利用率達(dá)到40%的目標(biāo),還需要艱苦努力。
在發(fā)展思路上,守住“一條底線”,突出“兩個重點”,堅持“三個原則”?!耙粭l底線”,就是進(jìn)一步鞏固提升產(chǎn)能,確保糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,守住“谷物基本自給、口糧絕對安全”的底線?!皟蓚€重點”:一個是,促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。落實高質(zhì)量發(fā)展要求,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革往深里做、往細(xì)里做,繼續(xù)調(diào)減低質(zhì)、低效品種,增加緊缺和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,推進(jìn)種植業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)為提質(zhì)導(dǎo)向。另一個是,促進(jìn)綠色發(fā)展。把綠色貫穿于種植業(yè)生產(chǎn)全過程,努力做到發(fā)展思路是綠色的,產(chǎn)業(yè)布局是綠色的,生產(chǎn)方式是綠色的,投入品使用是綠色的?!叭齻€原則”:一是減量與增效并重?;适褂昧控?fù)增長,并不是單純地追求化肥使用量的減少,而是同步推進(jìn)減量與增效。既要做好“減法”,將過量施用的化肥減下來,又要做好“加法”,提高化肥利用效率,保產(chǎn)增效、提質(zhì)增效。二是生產(chǎn)與生態(tài)統(tǒng)籌?;实氖褂?,一頭關(guān)系到糧食生產(chǎn)安全,一頭連著農(nóng)業(yè)生態(tài)安全。不用化肥,糧食產(chǎn)量就會下來,過量使用又會造成污染,關(guān)鍵是搞好統(tǒng)籌、把握好度,找到保供給和保生態(tài)之間的平衡點,既要“糧食滿倉”,也要“綠水青山”。三是重點突破與整體推進(jìn)相結(jié)合?;蕼p量增效既要突出重點區(qū)域、重點作物、重點環(huán)節(jié),又要結(jié)合種植業(yè)重點工作,整體推進(jìn)發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。