李永彬,李洪波
(1.河南省駐馬店市動物疫病預防控制中心,河南 駐馬店 463000;2.河南省駐馬店市畜牧局,河南 駐馬店 463000)
雛鴨主要指0~4周齡以內(nèi)的小鴨,其調節(jié)體溫的能力較差,消化機能尚不健全,易感染疾病??茖W的飼養(yǎng)管理技術,可以為雛鴨的存活率提供保障。
1.1 雛鴨的選擇 雛鴨的質量是雛鴨存活率的重要影響因素。為保證養(yǎng)鴨的經(jīng)濟效益,養(yǎng)殖戶在雛鴨選擇過程中,可以挑選一些絨毛整潔、毛色正常、行動活潑、體態(tài)豐滿的雛鴨。
1.2 育雛舍的消毒處理 育雛舍在雛鴨飼養(yǎng)過程中發(fā)揮著較為重要的作用。鴨苗進舍之前,養(yǎng)殖戶可以利用20%的生石灰水對地面和墻面進行消毒處理。可以用0.3%消毒威對飲水器、料盤和料槽等飼養(yǎng)工具進行消毒處理。育雛室周邊區(qū)域也需要進行徹底消毒。
1.3 飼料及藥品準備 適合雛鴨使用的飼料有玉米、菜餅、碎米、麩皮、魚粉、肉粉和貝殼粉等。飼料的適口性與營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性是雛鴨飼料配置過程中不可忽視的內(nèi)容。常用的藥物以土霉素和多維素為主。
2.1 溫度調控 雛鴨的體溫調節(jié)能力較差,季節(jié)變化易導致雛鴨死亡。為雛鴨提供適宜的溫度,可以保障雛鴨的存活率。雛鴨齡期與雛鴨的活動情況是養(yǎng)殖戶確定育雛溫度的主要依據(jù)。如齡期為1~3d的雛鴨適宜溫度在30~33℃之間,齡期為4~7日的雛鴨適宜溫度在29~30℃之間。若育雛溫度適宜雛鴨生長,雛鴨往往會三五成群。若溫度過低,雛鴨會出現(xiàn)打堆現(xiàn)象;若育雛溫度過高雛鴨會遠離熱源,甚至會張口喘氣。在育雛溫度過低的情況下,養(yǎng)殖戶可以利用紅外線燈等設備提升溫度,溫度過高的情況下,養(yǎng)殖戶應保證鴨舍通風。
2.2 濕度控制 育雛舍濕度也是雛鴨生長的影響因素。如舍內(nèi)濕度過低,雛鴨易出現(xiàn)腳趾干癟和精神不振等癥狀。濕度過高的生長環(huán)境會讓致病微生物大量繁殖,進而導致雛鴨發(fā)病死亡。養(yǎng)殖戶需要根據(jù)飼養(yǎng)周期調整育雛舍的濕度,育雛舍第一周的濕度值可以控制在60%~70%之間,第二周以后的濕度值可以控制在50%~55%之間。根據(jù)雛鴨的生長情況,雛鴨排泄糞便的累積會讓育雛舍的濕度有所變化,因此要及時清理糞便,并要做好飲水管理與防潮工作。
2.3 飼養(yǎng)密度控制 雛鴨飼養(yǎng)密度過大易造成鴨舍潮濕或氨氣中毒,進而導致雛鴨生長不良。如鴨舍氨氣含量過高,養(yǎng)殖戶可以借助食醋進行中和。在雛鴨數(shù)量過多的情況下,養(yǎng)殖戶需要通過分群飼養(yǎng)的方式,降低飼養(yǎng)密度。1周齡雛鴨的飼養(yǎng)密度可控制為25~30羽/m2,2周齡雛鴨的飼養(yǎng)密度可控制為15~25羽/m2。
2.4 光照控制 適宜的光照有助于飼料轉化率的提升。為保證雛鴨的正常生長發(fā)育,1周齡以內(nèi)雛鴨的光照時間可以控制在23 h左右,自第2周齡起,養(yǎng)殖戶可以逐漸降低光照時間與強度,如育雛期為1~6月,養(yǎng)殖戶白天可以利用自然光照進行照明,夜間需采用暗光通宵照明。如育雛期為7~12月,養(yǎng)殖戶可以在傍晚增加光照時間,夜間照明仍以暗光通宵照明為主。
雛鴨開食之前的首次下水活動有助于刺激雛鴨食欲,也有助于提升雛鴨的活力。雛鴨首次下水活動稱為“潮水”,潮水活動多在雛鴨出殼后24~36h進行。早春時節(jié)溫度較低,養(yǎng)殖戶可以在室內(nèi)用水盆盛水,供雛鴨戲水,水溫控制在20%左右,水中可添加0.02%土霉素,戲水時間可以控制在3~5min之間。如天氣溫暖,可以將雛鴨放入鴨籃,再將裝有雛鴨的鴨籃放入清水塘邊戲水,時間仍需控制在3~5min之間。如雛鴨數(shù)量較多,養(yǎng)殖戶可以將含有土霉素的清水噴灑到雛鴨身上,為避免雛鴨生病,噴水量以不滴水珠為宜。
雛鴨的第一次進食稱“開食”,開食飼料以煮熟的大米或碎米為主,碎玉米、碎大麥與碎小麥也可以供雛鴨食用。在雛鴨第一次進食期間,可以將飼料均勻撒在竹席或塑料布上,以供雛鴨自主覓食。雛鴨的消化能力相對較差,進食量以六七分飽為宜。
3日齡以后,養(yǎng)殖戶需要補喂蚯蚓、蛆蟲、小魚和小蝦等動物性飼料,每100羽雛鴨的飼料用量可控制在150~250g之間,飼喂頻率為每日兩次。動物類飼料可以被制作成肉泥,與碎米和飯粒等食物進行混合。動物性飼料的投喂量可以隨著雛鴨采食量的增加而不斷增加。隨著雛鴨的不斷生長,還應添加高蛋白飼料。雛鴨日糧中的谷物比例需要控制在45%~50%之間,青飼料需控制在15%~20%之間。飼料中的魚粉可以用蚯蚓和蛆蟲等動物性飼料代替。為增強雛鴨的消化能力,在5日齡以后,可以在飼料中摻入4%的沙粒。
7~10d以后,可以開始放牧。稻田秧苗返青以后至水稻抽穗揚花期是較為理想的放牧時期。春季養(yǎng)殖戶可以在中午放牧,夏季可以在早晚涼爽時放牧。