陳振夏 謝小麗 于福來

摘 要 海南島芳香植物已達(dá)124科610種，占中國芳香植物種類一半以上。為了整理出海南島可用于日化品的芳香植物，通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，發(fā)現(xiàn)目前可用于日化品的芳香植物有37科71屬121種，分別占海南島芳香植物科和種的29.83%和19.83%，其中出現(xiàn)在已使用化妝品原料目錄中的海南島芳香植物有65種，占可用于日化品的海南島芳香植物的53.71%，尚有將近一半可用于日化品的芳香植物尚未申報成日化品原料。通過分析海南島芳香植物優(yōu)勢以及中國藥妝品的發(fā)展趨勢，對將海南島芳香植物資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為天然日化品經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的發(fā)展前景進(jìn)行展望。

關(guān)鍵詞 海南島 ；芳香植物 ；日化品

中圖分類號 S324 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2019.01.008

Abstract Hainan Island is boasted of 124 families and 610 species of aromatic plants， accounting for more than half of aromatic plants in China. Literature consultation showed there were 37 families 71 genera and 121 species of aromatic plants that can be used in cosmetics in Hainan Island， accounting for 29.83% and 19.83% of the families and species of the aromatic plants in Hainan Island， respectively， of which 65 species of the aromatic plants had been used as ingredients for cosmetics， accounting for about 53.71% of the total aromatic plants in Hainan Island used as raw material for cosmetics. Nearly half of the aromatic plants have not yet reported as raw materials for cosmetics. An analysis of the advantages of aromatic plants in Hainan Island and the development trend of Chinese medicinal cosmetics was made， based on which the prospect of transforming the advantages of aromatic plant resources in Hainan Island into raw material for cosmetics was put forward.

Keywords Hainan Island ； aromatic plants ； cosmetics

芳香植物是指其組織、器官含有香精油、揮發(fā)油或難揮發(fā)樹膠的一類香料植物，兼有天然香料與藥用植物的共同特征[1]。隨著提取設(shè)備的進(jìn)步、回歸自然的潮流，從芳香植物中提取精油、色素、香料等來調(diào)配各式各樣的日化品，如護(hù)膚品、日用品、香水、皂類以及美容美發(fā)類等，已成為日化品領(lǐng)域新產(chǎn)品開發(fā)的熱點，這類日化品進(jìn)入日化品市場，逐漸被廣大消費者認(rèn)可，這使得芳香植物在日化品領(lǐng)域展現(xiàn)出無限的前景。

海南作為中國唯一的熱帶島嶼省份，是中國唯一“無霜期”的省份，相對于其它芳香植物生產(chǎn)省份具有得天獨厚的環(huán)境和資源優(yōu)勢，而且海南自古以來就是有名的香島，具有香貿(mào)易和品香玩香的傳統(tǒng)，瓊香也頗受香客鐘愛。海南芳香植物資源雖多，但可用于日化品領(lǐng)域的芳香植物尚未見報道，并且很多芳香植物仍處于野生狀態(tài)，沒有得到開發(fā)利用。為了模清可用于日化品的海南島芳香植物，本研究查閱大量文獻(xiàn)資料，整理出海南島可用于日化品的芳香植物名錄，讓研究天然香料的化工領(lǐng)域?qū)W者獲得第一手資料，有針對性地更好地開發(fā)海南島芳香植物。

1 海南島可用于日化品的芳香植物資源狀況

海南島地理環(huán)境較特殊，屬于熱帶與亞熱帶交錯在一起的海洋氣候，這里植被資源豐富，蘊(yùn)藏著很多寶貴的芳香資源。據(jù)不完全統(tǒng)計，全世界芳香植物有3 600多種，已開發(fā)利用400余種，常用的只有200多種。中國作為世界芳香植物資源豐富的國家，約有1 000余種芳香植物，隸屬200屬70余科，只有約150種被開發(fā)利用[2-5]。海南島芳香植物資源豐富，2002年，王祝年等[6]的通過考察及參考《海南及廣東沿海島嶼植物名錄》，發(fā)現(xiàn)海南芳香植物隸屬64科，329種（包括野生種191種，栽培種138種）。郝江珊[7]對海南島芳香植物資源的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海南島芳香植物已達(dá)124科610種，占中國芳香植物種類一半以上。對海南島內(nèi)可用于日化品中的芳香植物進(jìn)行整理發(fā)現(xiàn)，可用于日化品的芳香植物有37科71屬121種，分別占海南島芳香植物科、種的29.83%、19.83%，而常用于日化品的海南島芳香植物主要集中在8個科：蕓香科13種、樟科11種、菊科11種、木蘭科10種、姜科9種、唇形科9種、桃金娘科8種、禾本科6種，詳見表1。

2 海南島芳香植物在日化品中的應(yīng)用

當(dāng)代化學(xué)合成制品向天然產(chǎn)物的轉(zhuǎn)變，是日化品行業(yè)發(fā)展的又一次飛躍，在這一飛躍中，作為營養(yǎng)化、功效化的芳香植物正日益受到日化品工業(yè)的重視，而芳香植物在日化品中的應(yīng)用主要是其天然植物精油，這些植物精油有的全株植物中都含有，有的在花、果、葉、根或根莖、籽等部分器官中的含量較多，如薄荷、艾納香等以葉中含量最高，茉莉、桂花等以花中含量最高，芫荽、棷子等以果實中含量最高，而姜科植物大部分以根或根莖含量最高，其含量一般在1%以下，只有少數(shù)達(dá)10%以上。因此，根據(jù)其香氣的主要分布部位，可以將海南島芳香植物的香氣分為花香型、果香型、藥草香、木香型、樹脂型以及辛香型6類，見表1。

通過查閱國家食品藥品監(jiān)督管理總局2014年發(fā)布的《已使用日化品原料目錄》，發(fā)現(xiàn)海南島芳香植物有65種已出現(xiàn)在此目錄中，只占可用于日化品的海南島芳香植物的53.71%，尚有將近一半的芳香植物尚未申報成日化品原料?，F(xiàn)代研究表明，芳香植物除了含有許多藥用成分和香氣成分以外，還含有抗氧化物質(zhì)、抗菌物質(zhì)、天然色素、營養(yǎng)成分以及微量元素，這意味著芳香植物不僅可以取代化學(xué)合成香料，還意味著芳香植物提取物可以作為營養(yǎng)劑、護(hù)膚劑、美白劑、防腐抗氧劑、抑菌劑、著色劑以及抗皮膚衰老劑等應(yīng)用到各式各樣的日化品中，如各種美容護(hù)膚品、洗護(hù)用品、日用品、洗滌用品等，不僅利用了芳香植物的賦香功能，還充分利用了芳香植物中活性成分所具有的生物活性。

3 優(yōu)勢分析及展望

3.1 優(yōu)勢分析

在海南，用于開發(fā)日化品的芳香植物資源占有天時地利的優(yōu)勢，概況起來有3點：

第一，天然藥妝品有著巨大的國際國內(nèi)市場。隨著社科的發(fā)展與進(jìn)步，日化品已經(jīng)由單一的美容或清潔功能逐漸轉(zhuǎn)化為兼有修復(fù)、保護(hù)、預(yù)防或輔助治療某些皮膚病的功能，比如日化品市場中起到美白、抗衰老、消炎、祛斑、抑菌以及促進(jìn)透皮吸收的熱銷日化品，像這些介于藥品與化妝品間的稱之藥妝品[19]，其是日化品行業(yè)的一個新興產(chǎn)物，每年以10%的銷售額遞增，尤其在皮膚修復(fù)領(lǐng)域，國外藥妝已成為一種比較成熟的業(yè)態(tài)，其銷售額點占總銷售額的40%～60%。在國內(nèi)，藥妝品在一些大城市也有趨熱表現(xiàn)，但品種嚴(yán)重不足。由于國內(nèi)制藥行業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)投入巨大，周期長，而日化品研發(fā)投入低，周期短而且利潤高，因而藥企把藥妝品納入其發(fā)展范疇。目前，國內(nèi)的藥妝品牌有佰草集、相宜本草，片仔癀、同仁堂、敬修堂、霸王集團(tuán)雪美人等，這些品牌藥妝品中添加了天然草本功效成分，現(xiàn)在仍有許多制藥企業(yè)和日化品公司在向生產(chǎn)藥妝品的方向發(fā)展，由此可以看出藥妝品在國內(nèi)外市場前景很廣闊。

第二，中醫(yī)藥在中國已有了幾千年的歷史，以中醫(yī)藥思想指導(dǎo)開發(fā)本草藥妝品是日化品發(fā)展的主要趨勢。在中國中醫(yī)藥寶庫中已留下了豐富的經(jīng)驗，在藥植的合理用藥、配伍、用法用量和安全性等方面有很多臨床與民間的驗證。以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，添加芳香植物有效成分，加快技術(shù)投入，有望開發(fā)更多種類、更有效并具有民族特色的藥妝品。海南芳香植物品種多，用途廣泛，以中醫(yī)藥理論和皮膚養(yǎng)生學(xué)為基礎(chǔ)，采用現(xiàn)代生物技術(shù)提取有效成分并添加于日化品以增加其功效，是開發(fā)現(xiàn)代藥妝品最有前景的途徑。

第三，海南島地跨熱帶、亞熱帶，土壤等自然條件適宜多種植物生長，豐富的植物資源為天然日化品的開發(fā)提供了優(yōu)越的自然資源條件。海南作為中國唯一的熱帶海洋性氣候區(qū)，芳香植物資源豐富，素有“天然藥庫”之稱，豐富的植物資源是開發(fā)和利用芳香植物資源的物質(zhì)基礎(chǔ)；另外，海南國際旅游島建設(shè)方興未艾，旅游市場開發(fā)潛力巨大，但是，海南特色產(chǎn)品開發(fā)相對較慢，表現(xiàn)在品種單一及更新慢、具有產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用的產(chǎn)品和品牌相對較少等，尤其對海南芳香植物源日化品的開發(fā)相對較少。因此，加強(qiáng)海南島芳香植物基礎(chǔ)研究并闡明其活性作用機(jī)制，進(jìn)一步挖掘以及優(yōu)化其提取工藝，注重芳香植物安全性評價，可開發(fā)一大批效果好、附加值高以及有特色的海南島天然日化品，將海南島芳香植物資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為天然日化品的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，其發(fā)展前景非常廣闊。

3.2 展望

當(dāng)前，人類對生命和健康的關(guān)注超過了以往任何年代，被稱為“健康產(chǎn)業(yè)”或“美麗經(jīng)濟(jì)”的大健康產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。由于芳香植物富含多糖、生物堿類、黃酮類、萜類、皂甙類等活性成分，具有祛斑、美白、抗老化、抗紫外線、防皺、抗過敏、除紋、袪異味等功效且無副作用，被認(rèn)為是新型大健康產(chǎn)品研發(fā)中的熱點。近年來，以芳香植物為活性成分的大健康產(chǎn)品層出不窮。天然芳香植物的應(yīng)用，拓寬了日化品的使用范圍，增加了日化品的功能和療效，使美容、護(hù)膚等產(chǎn)品不斷向系統(tǒng)化、專用化、人性化發(fā)展。中國傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)理論結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)及美容概念是開發(fā)和利用天然芳香植物的理論基礎(chǔ)，而海南島豐富的植物資源是開發(fā)和利用天然芳香植物的物質(zhì)基礎(chǔ)，再加上利有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，海南島芳香植物資源在日化品領(lǐng)域中的應(yīng)用將會有更廣闊的市場。

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