鄭亦男

摘要：小麥?zhǔn)俏覈狈街饕N植的農(nóng)作物，在我國糧食產(chǎn)業(yè)中占有重要地位。當(dāng)下我國小麥總生產(chǎn)量和總需求量的矛盾愈加嚴(yán)重。因此，本文意在從選種、播種、施肥施藥、除蟲除害到收割一系列環(huán)節(jié)，分析小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的必要性和可能性，以期為河南地區(qū)小麥種植業(yè)提供理論支持。

關(guān)鍵詞：選種;追肥;灌溉;防治

面對我國人口不斷增長，城市化面積擴大，食品工業(yè)需求增多，退耕還林政策不斷推行等現(xiàn)狀，我國小麥產(chǎn)量和種植面積之間矛盾日益嚴(yán)峻，為解決這一問題，提高小麥單位種植面積產(chǎn)量，提高小麥質(zhì)量及生產(chǎn)產(chǎn)品經(jīng)濟附加值，推行小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)勢在必行。

一、小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培前期準(zhǔn)備工作

1.選種。小麥獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)量的基礎(chǔ)在于前期選種，工作核心是調(diào)查所處地區(qū)自然氣候、土壤條件和水文條件等，隨后因地選種，在土壤肥沃，氣候溫和的地區(qū)可選用抗倒伏能力強、增產(chǎn)潛力大的小麥品種;在土壤氣候及水文條件差的地區(qū)應(yīng)選擇耐旱耐澇、存活能力強的品種。

例如，根據(jù)河南地區(qū)氣候、土壤及小麥優(yōu)良特征特性，可選用鄭麥366、新麥26、豐德存麥5號、懷川916等優(yōu)質(zhì)小麥品種。

2.整地。整地目的在于翻整土地，改善土壤結(jié)構(gòu)，使板結(jié)土壤松散，底部土壤上翻，肥力上升，便于蓄水。整地首先要求為以年為計深翻土層，一般每三年深耕一次，其余年份淺耕，防止底部生土上翻影響小麥生長;在平整土壤時要求土壤細(xì)致均勻、土層深度一致，外虛內(nèi)實，以便于均勻播種、灌溉，充分利用地力。

3.施基肥?；适褂糜袡C肥料，肥效持續(xù)時間長，可保護地力，養(yǎng)分全面，主要分農(nóng)家堆肥和秸稈還田兩種，另可施以一定量化肥。在小麥種植后期，還需視情況配合灌溉過程追加施肥。

二、小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培中期耕種工作

1.播種。播種需要根據(jù)小麥品種、土壤肥力、自然條件和播種時間來決定播種數(shù)量和播種面積。在土壤肥力高、耕作條件良好的地區(qū)播量可以增多，土壤肥力一般或耕作條件不佳的地區(qū)應(yīng)適當(dāng)控制減少播量;另河南地區(qū)主要種植的冬小麥中，早中茬型冬小麥同比中晚茬型冬小麥播量應(yīng)稍低，早中茬型冬小麥最佳播種條件為十月中旬、氣溫巧℃前后、淺表地溫16℃前后，中晚茬型冬小麥最佳播種條件為十月下旬、氣溫13℃前后、淺表地溫14℃前后。

2.控苗。小麥出苗后需仔細(xì)查苗補苗，如發(fā)現(xiàn)有缺苗處應(yīng)及時補種，如進入分蘗期出現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，即可從麥苗密集田段移植生長較弱植株，及時補充灌溉，保持麥田疏密程度;對于長勢旺盛拔節(jié)明顯的田段，應(yīng)使用化學(xué)藥物控旺或機械鎮(zhèn)壓，促進麥實生長，對于長勢較弱播種較晚田段，可增肥或輕度耕地以助長弱苗。

3.灌溉。灌溉的重點時間為冬春兩季。其中冬季氣候干旱，土壤易干結(jié)缺水，不利麥苗越冬，適度灌溉可保土保墑，防止春旱，具體灌溉時間以12月后期非恒凍狀態(tài)為宜。

4.除去雜草。防治除去雜草的最佳時間段為小麥初始分蘗后至12月前期灌溉保護麥苗越冬之前，此時麥苗體積小，土壤裸露面積大，雜草旺盛，便于施藥。選用除草藥物需要考慮雜草種類，二甲四氯鈉、雙氟磺草胺等適用于滅除闊葉型雜草;炔草酯、異丙隆等適用于滅除禾本型雜草。

三、小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培后期收獲工作

1.追肥追灌。小麥返青期間，以耕作控制土壤條件為主，不追加施肥和灌溉，以促進麥苗發(fā)育穩(wěn)健，避免在拔節(jié)期出現(xiàn)內(nèi)實不足以致倒伏、早衰。

小麥拔節(jié)期間，土壤含水量降低，小麥生長所需養(yǎng)分增多，需要追施含氮量高的肥料，如尿素等?？膳浜瞎喔然蛟靿勛贩?，易于發(fā)揮肥效，促進小麥根系發(fā)育，籽實飽滿，提高分蘗成穗率。

根據(jù)分蘗成穗率差異，不同品種的追肥追灌時間也有分別，成穗率較高的品種有種植量多、土壤肥力高等條件下，可在拔節(jié)期中后期追肥追灌;成穗率較低的品種在種植量、土壤肥力低的情況下，應(yīng)選在近拔節(jié)期或拔節(jié)期前期追肥追灌。

2.防止凍害。冬末春初，麥苗易因氣溫變動而凍傷植株，在先期選種育苗上需要選擇耐寒麥種和選拔發(fā)育狀況良好的麥苗加以培植;人春后氣溫回升時有下降，溫差變化明顯，更應(yīng)在低溫頻發(fā)時提前使用澆水、熏煙等方式提高地溫，具體實施時間一般在3月初至4月初。若已發(fā)生凍害，則需要通過補施肥料、灌溉、防蟲等方式最大程度挽回?fù)p失。

3.防治病蟲害。3月至5月為小麥抽穗開花期，為受病蟲害侵?jǐn)_的高峰時間，為保證麥穗飽滿麥桿提拔，應(yīng)分階段噴灑不同種類的農(nóng)藥預(yù)防各類病蟲害。3月初至4月初，使用三唑酮、烯唑醇、阿維菌素，到4月中后期至5月初藥量增加，防止麥蚜、白粉病、枯紋病等;5月中期小麥揚花期開始，降雨量增加，小麥易患赤霉病，具體防治方法或選擇在雨前噴灑戊唑酮預(yù)防，或雨后一小時補足。

4.收割。收獲期應(yīng)嚴(yán)格把控時間收割小麥，過早收割，小麥含水量過高營養(yǎng)不足;過晚收割，小麥籽實過于干燥，營養(yǎng)流失反補秸稈，因此，一般應(yīng)選在蠟熟末期，此時小麥外表堅實，指掐麥粒有蠟質(zhì)感，外殼干燥易脫落，莖稈整體黃色且柔韌度尚存便于收割;內(nèi)部籽實含水量為20%，千粒重同比最佳，干物質(zhì)量最高，營養(yǎng)價值豐富，質(zhì)地堅硬干燥，便于加工儲存。一般選擇濕度低日照充足的白晝時間收割，如遇天氣狀況差的時段，則需加緊搶收，避免因降雨影響整體產(chǎn)量質(zhì)量。

四、結(jié)語

新時期下發(fā)展小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，需要從選種期起選擇適應(yīng)種植地區(qū)綜合條件的優(yōu)質(zhì)麥種，整地施肥改善耕種環(huán)境、提升地力;播種時期需根據(jù)氣溫地溫選擇播種時間，及時查苗補苗避免種植不均勻，越冬期灌水保證麥苗存活，施藥除草節(jié)省地力;收獲期需要做好肥料水分補充，保障小麥生長環(huán)境，根據(jù)不同時間和對象噴灑農(nóng)藥防蟲防病，收獲需選擇合適時間，以便保質(zhì)保量。推廣小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，對增進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，完善國民經(jīng)濟鏈條，推動我國經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平上升有著極高意義。

參考文獻：

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