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淺談花生自留種技術技巧

2019-05-08 12:09張麗
農(nóng)家科技 2019年2期
關鍵詞:莢果剝殼曬干

張麗

花生種植用種量較大,如果種子全從市場上購買,花費太大,所以許多農(nóng)戶在種花生時多用自留種?;ㄉ鷮俣箍谱魑?,自花授粉,遺傳性狀相對穩(wěn)定,雖然可以自留種連年種植,但是,連年自留自用會使其種性退化,導致減產(chǎn)。因此,農(nóng)民朋友在自留花生種時一定要掌握科學的方法。

一、科學選種

實踐證明,選用夏花生留種質量較好,因為夏花生在秋高氣爽的環(huán)境下生長,較春花生病蟲害少,結實率高,過熟果少,含油率低。而且在收獲時,天氣晴朗,溫度適中,雨水較少,便于曬種,種子發(fā)芽率高。另外,儲存時間較短,感病概率小。選擇無病蟲危害、植株生長健壯、分枝數(shù)多、高度適中、果多粒飽、雙仁果多、大小均勻的單株。將人選的優(yōu)良單株的花生果收后單獨晾曬,單獨存放,第二年單獨種植。第二年收獲時,重復上年的選種工作,這樣經(jīng)過2-3年的連續(xù)選種,對已經(jīng)退化的品種可以起到提純復壯的作用;對剛引進的新品種,則可防止其種性退化。需要注意的是,貪青晚熟的植株不宜留種,過早衰弱的植株不宜留種,患病的植株不宜留種?;加懈Y線蟲病、葉斑病、銹病的植株所結的莢果,作為種子用時不僅會使病害蔓延傳播,而且長出的苗也較弱。

花生留種三不選,不選貪青晚熟的植株,這種植株前期發(fā)育不良,后期則生長過旺,不僅結果較晚,而且結果少,果實的飽滿度也差。不選過早衰弱的植株,花生莢果還未成熟,而地上植株卻過早衰老,籽仁中的有機物質積累還不充足,作為種子不僅發(fā)芽率不高,而且還會失去本品種的特性,直接影響到產(chǎn)量。不選患病的植株,患有枯萎病、葉斑病、銹病的植株所結的莢果,作為種子使用時會使病害蔓延傳播,而且長出的苗也較弱。

二、適時收獲

花生收獲過早,莢果不飽滿,秕果多,成種率低;收獲過晚,果柄于枯霉爛,飽果易脫落,收獲時易丟粒,收獲費工,腐爛粒增多,造成產(chǎn)量和質量下降。特別是早熟品種,因休眠期短,在土壤水分、溫度適宜時,還會大量發(fā)芽造成損失。尤其作種用的花生,更應及時收獲。在正常情況下,植株表現(xiàn)出衰老狀態(tài),即頂端停止生長,上部葉片變黃,基部和中部葉片脫落,莖蔓變黃并出現(xiàn)不規(guī)則的長條黑斑,大多數(shù)莢果莢殼網(wǎng)紋明顯,莢果內(nèi)海綿層收縮并有黑褐色光澤,籽粒飽滿,果皮和種皮基本呈現(xiàn)固有的顏色,此時大多數(shù)芙果籽仁飽滿,是花生收獲的最佳時期。夏直播花生留種要適時早收,最好在霜降前曬干人倉,收獲過遲,花生在地里或曬果期間,便有受凍害的危險,影響花生莢果質量?;ㄉ斋@后如遇陰雨天,則這批花生則不宜作種用。秋花生留種注意事項

留作種的花生,可比大面積花生提早5天收獲。這時收獲的花生種,生命活力強。要選擇在晴天收獲,并立即在水泥地或用竹查盛裝曬干(溫度不超過53℃)。一般控制花生含水量在5%~10%為宜。種子曬干后要經(jīng)過粒選。最好選用有3-4?;ㄉ实那v果作種,單粒的不要。

三、安全儲藏

要選擇低溫干燥的倉庫貯藏。目前農(nóng)家常用瓦缸貯藏法。即用瓦缸一個,用紅磚墊高缸底。缸內(nèi)底層放上生石灰或草木灰,然后放入花生種子,上面再用生石灰加敵百蟲混勻蓋種,蓋好缸蓋后,用泥漿封口,也能較好保存花生種。收獲后的花生種子,切忌堆放或被雨淋濕。如遇下雨,要把種子在室內(nèi)攤開,并盡早曬干。如陰雨天持續(xù)太長,這批花生則不宜作種子。

新收獲的花生,一般含水量在45%-50%,為了安全儲藏,確保花生種子質量,應在收獲后,將帶莢果的花生植株倒植在田間晾曬2-3天,以促進后熟和風干,然后摘果,平攤晾曬。當莢果曬到口咬發(fā)脆、手搖有響聲、剝開莢殼手搓種皮易脫落時,以全果計含水量一般在10%以下,以種子計應在8%以下,即可人庫儲藏。留種莢果應在溫度低于20℃,相對濕度低于75%的條件下儲藏,剝殼后的種子適宜在5℃-10℃和相對濕度40%-50%的條件下儲藏。由于花生種子含有大量的蛋白質、碳水化合物等親水物質,在儲藏過程中,很容易吸收空氣中的水分,使呼吸作用增強,消耗養(yǎng)分,釋放出大量的熱量,導致種堆溫度升高,種子受熱發(fā)霉變質。因此,花生種子在儲藏期間,必須保持干燥、通風,發(fā)現(xiàn)種子含水量超過安全界限或種堆溫度升高,就應及時翻倉晾曬。

四、種子篩選

花生在剝殼前,從網(wǎng)紋、莢果大小、內(nèi)種皮顏色及莢果的彎腰、果嘴凹尖程度等方面對照其標準果形,剔除病果(捂悶果)、秕果、外殼破裂果、單仁果、差異較大的果,將剩余白凈無病的雙仁飽果,選擇晴天中午,在泥地上連續(xù)翻曬3一天,曬種時不要壓破果皮。在播種前10天左右剝殼,剝殼時間越早,種仁感染病菌的概率越高,種仁各種酶活性越差,發(fā)芽率及發(fā)芽勢越低。剝殼后,要再次進行選種,根據(jù)大小分級粒選,剔除病粒、殘粒、異形粒,用一級種子播種。

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