李慧洋

摘要：日本北海道和新疆伊犁地區(qū)都是世界重要薰衣草種植基地，薰衣草產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)起到了重要的帶動(dòng)作用。但長(zhǎng)期以來，兩地的薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展大相徑庭。我國伊犁地區(qū)的薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，始終在產(chǎn)業(yè)鏈中下游，產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。本文分析了日本北海道地區(qū)薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和成功經(jīng)驗(yàn)及伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)存在的問題，為伊犁當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議。

關(guān)鍵詞：薰衣草產(chǎn)業(yè);新疆伊犁;日本北海道

一、日本薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

日本的薰衣草產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá)，日本北海道是僅次于普羅旺斯的世界第二大薰衣草生產(chǎn)基地。在生產(chǎn)、研發(fā)、產(chǎn)品銷售、運(yùn)輸?shù)确矫嬗歇?dú)特的優(yōu)勢(shì)。

1.薰衣草種植水平較高

與我國不同，日本薰衣草產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)到銷售各個(gè)鏈條上都十分注重科技投入。生產(chǎn)方面，引入了大量的現(xiàn)代化栽培設(shè)施和技術(shù)，機(jī)械化程度高，通過訓(xùn)算機(jī)嚴(yán)格控制花卉生長(zhǎng)過程中的溫度、光照、濕度等因素，顯著提高了薰衣草的品質(zhì)和產(chǎn)量。采取生物技術(shù)，有效控制病蟲害?；ɑ芷髽I(yè)與科研機(jī)構(gòu)聯(lián)系緊密，不斷改良薰衣草品種，保持花穗的良好性狀。

2.產(chǎn)業(yè)鏈完善高效

日本的薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈成熟，各參與主體關(guān)聯(lián)度高，產(chǎn)品附加值大。產(chǎn)、供、銷一體化，流通環(huán)節(jié)（包括物流、拍賣等）在薰衣草產(chǎn)業(yè)中占重要地位，與生產(chǎn)、銷售聯(lián)系緊密，形成穩(wěn)定的利益共同體。

（1）日本花卉物流運(yùn)作模式。日本的行業(yè)協(xié)會(huì)高度發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)遍布全國，在花卉交易中其指導(dǎo)作用。日本花卉流通采用“小生產(chǎn)，大物流”與“農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)+拍賣市場(chǎng)”的物流模式。農(nóng)戶將薰衣草送至農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)物流中心，由其統(tǒng)一送至花卉拍賣市場(chǎng)。成交后，再由拍賣市場(chǎng)的運(yùn)輸公司運(yùn)至批發(fā)商處。這些物流公司都是專業(yè)的花卉運(yùn)輸公司，有專門的運(yùn)輸設(shè)備，運(yùn)輸效率高，損耗較少。

（2）日本花卉拍賣運(yùn)作模式。日本自產(chǎn)花卉和從世界各地進(jìn)口的鮮花和植物幾乎全都是通過拍賣的方式流入日本市場(chǎng)。日本花卉拍賣市場(chǎng)以年?duì)I業(yè)額2.2億歐元成為位居第三的花卉拍賣市場(chǎng)。在日本有大大小小的拍賣市場(chǎng)近200家，都是以私人公司而非花農(nóng)合作社的形式來運(yùn)作管理。批發(fā)商已約定俗成通過拍市購貨，而花農(nóng)們則可隨意選擇拍賣市場(chǎng)為其交易，拍賣市場(chǎng)一般接近城市主流消費(fèi)市場(chǎng)區(qū)域，拍市中買家多為花卉批發(fā)商、花束加工者、中間人以及花店等。

近年來，網(wǎng)絡(luò)拍賣模式迅速發(fā)展。買家通過在線網(wǎng)絡(luò)體系完成花卉買賣，然后由網(wǎng)絡(luò)銷售公司安排運(yùn)輸至客戶手上。如今，日本的拍市已形成了由花農(nóng)和花卉進(jìn)口商供貨，花店為主要買家的交易模式。在過去的幾年間，傳統(tǒng)的大鐘拍賣模式已經(jīng)被網(wǎng)絡(luò)在線拍賣趕上，營業(yè)額逐年增長(zhǎng)，究其原因，是網(wǎng)絡(luò)使供需雙方的交易更為直接透明，少了中間人的摻和，節(jié)省不少費(fèi)用。

通過專業(yè)機(jī)構(gòu)將生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，花農(nóng)、加工者、經(jīng)銷商、中介機(jī)構(gòu)分工明確。由農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)將分散生產(chǎn)的花農(nóng)整合起來，在拍賣市場(chǎng)達(dá)成交易，再利用專業(yè)的花卉物流公司承擔(dān)大宗花卉物流貿(mào)易。花卉產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)聯(lián)性顯著增強(qiáng)，有效地提高了產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營水平。

二、日本薰衣草產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式

日本的薰衣草農(nóng)業(yè)是一種全產(chǎn)業(yè)鏈條開發(fā)模式，圍繞薰衣草種植與加工，從“花期—采后—加工—銷售”等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行開發(fā)，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，最大限度地提升其附加值。

1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)的景觀打造與旅游開發(fā)

在薰衣草花期利用自然景觀發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。北海道薰衣草種植區(qū)屬于溫帶海洋性氣候，以紫色薰衣草種植為主。每年四月至十月薰衣草花期前后，北海道成為花的海洋，吸引大量的游客前往。日本當(dāng)?shù)氐霓挂虏莘N植以農(nóng)場(chǎng)式經(jīng)營為主，面積較大?？梢蚤_發(fā)除觀光外其他項(xiàng)目。日本的富田農(nóng)場(chǎng)就以薰衣草觀光為依托，建立了干花展示空間、蒸餾展示工廠、香水制作工作室、薰衣草甜品店。

這些帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，也為農(nóng)副產(chǎn)品銷售創(chuàng)造了新的途徑，增加了農(nóng)戶的收入。

2.薰衣草加工與產(chǎn)品開發(fā)

薰衣草花穗收獲之后對(duì)其進(jìn)行深加工。薰衣草干花制品用作工藝品制作，作為原料制作抱枕，玩具等。目前日本進(jìn)口的薰衣草蒸汽眼罩、化妝品、枕芯等產(chǎn)品在國內(nèi)很受歡迎。日本薰衣草玩偶價(jià)格在300-500元之間。以薰衣草為原料制作的花蜜、香料在茶飲、甜點(diǎn)中廣泛使用。將干花提純之后制作的精油用于藥品、高檔香水和化妝品制作。在對(duì)原料不斷深加工的過程中，薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈條不斷被拉長(zhǎng)，產(chǎn)品價(jià)值也不斷增加。日本與法國一起占據(jù)了薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈條的高端。

3.在銷售環(huán)節(jié)注重宣傳和薰衣草文化價(jià)值的挖掘

與菊花、櫻花相似，薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分注重對(duì)花卉文化價(jià)值的開發(fā)。北海道的富田農(nóng)場(chǎng)是富良野地區(qū)最著名的薰衣草農(nóng)場(chǎng)，早在1976年，富田農(nóng)場(chǎng)的薰衣草就因?yàn)樵谌毡緡F日歷上宣傳為人所熟知，在1990年，富田農(nóng)場(chǎng)參加法國“薰衣草油評(píng)鑒會(huì)”獲得第一，產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上嶄露頭角。1998年，富田在農(nóng)場(chǎng)建立了薰衣草資料館，賦予了農(nóng)場(chǎng)歷史文化價(jià)值。

通過一、二、三產(chǎn)業(yè)的相互配合，薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈與價(jià)值鏈都得到延伸。雙鏈條未禺合，產(chǎn)業(yè)價(jià)值不斷提升。

三、伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

1.伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

伊犁河谷地區(qū)地處北緯42度到45度之間，地處屬于溫帶大陸性氣候，晝夜溫差大，年均氣溫10℃，氣候溫和濕潤，年降水量400--600mm，光照時(shí)間長(zhǎng)，年日照時(shí)長(zhǎng)達(dá)2800多小時(shí)，適宜薰衣草的生長(zhǎng)。特別是伊寧縣、霍城縣等地區(qū)，擁有大片薰衣草種植基地。自從20世紀(jì)60年代引進(jìn)薰衣草以來，從最初10余畝，到現(xiàn)在，伊犁地區(qū)的薰衣草種植面積已達(dá)40000畝，薰衣草加工種植企業(yè)60余家，提供了中國市場(chǎng)95%的薰衣草干花和精油產(chǎn)品。是除法國普羅旺斯、日本北海道之外的世界第三大薰衣草產(chǎn)地。并且不斷向?qū)I(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展。但總體上，伊犁的薰衣草產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，市場(chǎng)占有率低，銷售渠道不暢通，沒有形成國際影響力。隨著一帶一路戰(zhàn)略的推進(jìn)，伊犁作為絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶上的通商要道，薰衣草產(chǎn)業(yè)將擁有更廣闊的發(fā)展空間。

2.當(dāng)前伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題

（1）薰衣草種植中存在的問題

①栽培技術(shù)落后。伊犁地處偏遠(yuǎn)，缺乏專業(yè)技術(shù)人才，技術(shù)推廣力度不足，生產(chǎn)單位與科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作較少，沒有形成完善的栽培技術(shù)體系。農(nóng)戶缺少薰衣草種植專業(yè)技術(shù)。病蟲害防治、肥料配比、種苗繁育等方面的知識(shí)匱乏。此外，我國目前沒有針對(duì)薰衣草的質(zhì)量管理規(guī)范，大部分農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中不注重規(guī)范性，即使有懂得專業(yè)技術(shù)的農(nóng)戶，在薰衣草種植過程中也常常依靠自身經(jīng)驗(yàn)而非規(guī)范進(jìn)行操作，導(dǎo)致薰衣草的品質(zhì)很產(chǎn)量提高困難且存在較大不確定性。

②品種培育滯后。伊犁地區(qū)目前主要的薰衣草品種是20世紀(jì)60年代引入的，經(jīng)過多年的培育，品品種退化嚴(yán)重。近年來，薰衣草種植面積不斷擴(kuò)大，各品種雜交，薰衣草的品質(zhì)下降。其應(yīng)用性、抗旱性、防病蟲害等均不如國外的高端品種。生產(chǎn)的精油在物理性狀（氣味、顏色、折光度、旋光度、密度等）、藥用價(jià)值等方面都存在差距。這使得伊犁的薰衣草在國際市場(chǎng)上份額較低，難以打開高端市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年世界范圍內(nèi)薰衣草產(chǎn)值約235億美元，而伊犁作為世界第三大薰衣草產(chǎn)地，產(chǎn)值不足1%，全國的薰衣草精油產(chǎn)值也僅為7.25億美元。

③分散經(jīng)營，農(nóng)戶組織化程度低，生產(chǎn)成本高。伊犁地區(qū)薰衣草種植主要以家庭經(jīng)營為主，生產(chǎn)分散，規(guī)模小，難以形成規(guī)模效益。機(jī)械化程度低，收割仍然是以人工為主，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的固有弊端：生產(chǎn)成本高，效率低下，薰衣草花期短，存在不能及時(shí)收割的風(fēng)險(xiǎn)，影響原料的品質(zhì)。

目前整個(gè)伊犁地區(qū)的薰衣草合作社數(shù)量只有十幾家，并且發(fā)展還不完善，合作社自身在運(yùn)行方面也存在著較多的問題，對(duì)農(nóng)戶的幫扶和帶動(dòng)作用有限。生產(chǎn)者組織化程度低，農(nóng)戶在市場(chǎng)上處于弱勢(shì)地位，沒有議價(jià)權(quán)。需要建立專業(yè)的協(xié)會(huì)及市場(chǎng)幫扶農(nóng)戶，規(guī)范市場(chǎng)。

（2）薰衣草加工中存在的問題

①加工技術(shù)落后。伊犁的薰衣草雖然種植面積較大，但加工企業(yè)較少，且以中小型企業(yè)占多數(shù)，規(guī)模小，技術(shù)落后，生產(chǎn)水平低。受制于企業(yè)規(guī)模和技術(shù)水平，生產(chǎn)以初級(jí)加工為主，加工技術(shù)主要是烘干，制作薰衣草干花。生產(chǎn)的薰衣草產(chǎn)品以低端產(chǎn)品為主，品種單調(diào)，檔次較低，包裝簡(jiǎn)陋，附加值低。精加工產(chǎn)品較少，以制藥原料為例，制藥企業(yè)每年需要的薰衣草花穗大約在萬噸，但市場(chǎng)供給量只能達(dá)到401卜一一500噸，其中大部分是先在烏魯木齊進(jìn)行初級(jí)加工，再運(yùn)往內(nèi)地深加工。此外，本地企業(yè)加工的精油純度難以滿足香料制作需要，往往需要將原料運(yùn)往國外進(jìn)行提純，再向國內(nèi)銷售。這增加了生產(chǎn)成本，也造成伊犁地區(qū)只能占據(jù)薰衣草產(chǎn)業(yè)的下游，產(chǎn)品附加值低，

②新產(chǎn)品開發(fā)嚴(yán)重滯后。技術(shù)落后導(dǎo)致薰衣草產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益較低，企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)能力有限，缺少資金和技術(shù)支持，新產(chǎn)品的研發(fā)滯后。目前我國制作的薰衣草產(chǎn)品還是以精油和干花制品為主，市場(chǎng)需要的工藝品、玩具、食用香料等都需要大量從國外進(jìn)口。

③加工高度分散，缺乏有影響力的企業(yè)。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，企業(yè)之間的需要以合作代替競(jìng)爭(zhēng)。伊犁的薰衣草加工企業(yè)高度分散，企業(yè)之間存在盲目競(jìng)爭(zhēng)，在市場(chǎng)信息不能共享，缺乏強(qiáng)大的行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)其進(jìn)行引導(dǎo)，難以形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，資源利用效率低，投入產(chǎn)出比較低。伊犁地區(qū)的加工企業(yè)有60余家，總投資只有6億，只有新疆伊犁天藥生物科技有限公司、伊帕爾汗香料股份有限公司（在新三板上市）等幾家民營企業(yè)有一定的實(shí)力，大多數(shù)是小作坊式加工廠，缺乏有影響力的企業(yè)發(fā)揮帶動(dòng)作用。整個(gè)行業(yè)在研發(fā)、加工、銷售等方面都存在短板。

（3）薰衣草營銷存在的問題

①缺乏有影響力的品牌。加工企業(yè)缺乏品牌意識(shí)、不注重對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管控、專業(yè)人才相對(duì)匱乏、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略模糊不清。產(chǎn)品劃分比較粗糙，市場(chǎng)定位不清晰，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。目前，當(dāng)?shù)剞挂虏莓a(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)有30多種，但尚未形成有影響的品牌。未來可能通過企業(yè)之間的兼并聯(lián)合，淘汰一些質(zhì)量較差的加工企業(yè)，逐漸實(shí)行加工企業(yè)規(guī)?；?jīng)營。

②缺乏營銷渠道，沒有完善的營銷體系。前文指出，伊犁的薰衣草生產(chǎn)組織化程度低，主要是生產(chǎn)者自己銷售，銷售渠道單一，缺乏完善營銷體系。目前銷售還是農(nóng)戶一中間商一生產(chǎn)商的傳統(tǒng)模式，地處西部，交通不便，銷售受到影響，電子商務(wù)等新興交易方式發(fā)展滯后。沒有固定的交易市場(chǎng)和交易規(guī)則，市場(chǎng)混亂。缺少固定的大客戶，農(nóng)戶與生產(chǎn)商之間沒有建立穩(wěn)定直接的聯(lián)系，需要依靠中間商溝通。農(nóng)戶沒有議價(jià)的權(quán)利，生產(chǎn)受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響大，難以抵御風(fēng)險(xiǎn)。

③缺乏薰衣草專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。伊犁雖然是第三大薰衣草產(chǎn)地，但沒有建立專門的薰衣草交易市場(chǎng)，缺乏薰衣草的分級(jí)收購標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)花穗的品質(zhì)和規(guī)格沒有明確的規(guī)定。這些都影響了薰衣草交易的效率，不利于市場(chǎng)秩序建立，增加了交易成本，影響市場(chǎng)交易，也阻礙了薰衣草種植水平的提升。

④薰衣草產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)中存在的問題。薰衣草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展涉及眾多的行業(yè)。在信息溝通方面，薰衣草種植農(nóng)戶、加工企業(yè)和產(chǎn)品銷售企業(yè)之間信息溝通不暢，生產(chǎn)者不了解市場(chǎng)對(duì)薰衣草品質(zhì)、數(shù)量、季節(jié)性需求等相關(guān)信息，也不能將原料銷售的情況傳遞給加工商。這導(dǎo)致生產(chǎn)存在盲目性，影響資源配置效率，造成浪費(fèi)。加工方面，目前，伊犁薰衣草生產(chǎn)集中度較低，加工鏈條較短，行業(yè)較分散，不能整合各行業(yè)優(yōu)勢(shì)。利潤分配方面，加工和銷售處于相對(duì)強(qiáng)勢(shì)地位，擠占種植農(nóng)戶利潤。價(jià)值創(chuàng)造上，種植、加工、銷售環(huán)節(jié)創(chuàng)造的價(jià)值存在較大差異。種植和加工水平低不僅影響自身收益，也拖累銷售環(huán)節(jié)利潤，不利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

四、伊犁薰衣草價(jià)值鏈分析

不同的薰衣草產(chǎn)品價(jià)值鏈條不同，相同產(chǎn)品不同企業(yè)生產(chǎn)鏈條也有差異，本文以薰衣草精油為代表，分析其在種植、加工、銷售環(huán)節(jié)的價(jià)值。

1.薰衣草種植成本收益分析

伊犁河谷地區(qū)的薰衣草種植一般以8年為一期。種植成本主要包括栽苗和維護(hù)。栽苗成本包括追肥、除草、澆水、苗木等費(fèi)用。目前，伊犁種植薰衣草成本大致如下：苗木平均巧00株/畝，每株價(jià)格在2元左右，每畝花苗3000元左右;化肥、除草、澆水、收割共花費(fèi)900元左右。（腳注竇永剛）不考慮地租，建立一畝薰衣草花田第一年需投入約4000元。第一年薰衣草不產(chǎn)生收益，第二年開始薰衣草少量開花，畝產(chǎn)約有20公斤。第三年到第八年可穩(wěn)定產(chǎn)出100公斤。八年之后植株老化。平均每年的成本為1287元/畝。

薰衣草成熟之后，干花收購價(jià)格為60元/kg，按年平均畝產(chǎn)80公斤計(jì)算，每畝收入可以達(dá)到4800元以上，扣除成本后，種一畝薰衣草花農(nóng)可盈利三千余元。根據(jù)《中國糧食行業(yè)研究周報(bào)》，2016年單位主要糧食種植收益為巧452元/公頃（約1030元/畝），其中農(nóng)戶現(xiàn)金收益為8047元/公頃（約536元/畝）。薰衣草種植收入遠(yuǎn)高于其他糧食作物。

2.加工階段的成本收益分析

薰衣草的加工產(chǎn)品包括精油，干花，化妝品，藥品等。其中以薰衣草精油和干花制品數(shù)量最多。加工薰衣草的成本主要是花穗購買價(jià)、人工工資，機(jī)器設(shè)備折價(jià)、管理成本等。根據(jù)調(diào)研，一般，伊犁地區(qū)畝產(chǎn)薰衣可以提取出6kg精油，市場(chǎng)收購價(jià)格約為1200元/kg。提純一噸薰衣草大約耗費(fèi)人工工資200元，水電燃料費(fèi)用1550元，折舊費(fèi)用80元，其他成本約為200元。總成本約為62030元，可提取精油60kg，按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，每噸可獲利9000 7G。

3.銷售階段收益分析

目前市場(chǎng)上精加工薰衣草精油價(jià)格約為10元/0.958（ml），60kg精油在進(jìn)行包裝后銷售價(jià)格高達(dá)60萬元，是加工環(huán)節(jié)精油價(jià)格的十余倍?？鄢斯?、運(yùn)輸、包裝宣傳等費(fèi)用，利潤仍然十分可觀。根據(jù)伊帕爾汗香料股份有限公司披露的財(cái)務(wù)報(bào)表，2018年上半年企業(yè)精油產(chǎn)品營業(yè)收入640萬，毛利率達(dá)37%。我國國內(nèi)的薰衣草精油純度較低，價(jià)格不高。法國、日本等地進(jìn)口的精油更高達(dá)數(shù)百元。

通過對(duì)伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)進(jìn)行成本收益分析可以看出，各環(huán)節(jié)利潤分配存在較大差異。最終產(chǎn)品經(jīng)銷商收益是加工企業(yè)的數(shù)十倍，種植農(nóng)戶的幾百倍，工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品剪刀差明顯。

五、日本薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)伊犁地區(qū)的啟示

1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及加工過程中注重提升科技水平

與日本薰衣草產(chǎn)業(yè)相比，伊犁地區(qū)的薰衣草在種苗培育、機(jī)械化作業(yè)、病蟲害防治、物流技術(shù)、精油提純等方面的技術(shù)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，整個(gè)新疆只有一家薰衣草育種單位。必須加大科技投入力度。推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研一體化，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)合作，深入研究薰衣草育種技術(shù)，培育優(yōu)質(zhì)品種，打造薰衣草種植不范中心，增強(qiáng)伊犁地區(qū)薰衣草的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)對(duì)花農(nóng)的技術(shù)指導(dǎo)，使薰衣草種植過程標(biāo)準(zhǔn)化，集約化。加工企業(yè)要注重引入國外先進(jìn)設(shè)備和提純技術(shù)，改進(jìn)目前的粗油提取方式。銷售環(huán)節(jié)，可以將薰衣草產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來，推進(jìn)在線拍賣、網(wǎng)商交易等。

2.完善薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈條，對(duì)各環(huán)節(jié)深度開發(fā)。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，在花期進(jìn)行景觀打造，建設(shè)主題公園或舉辦節(jié)慶活動(dòng)，利用伊犁當(dāng)?shù)貎?yōu)美的自然風(fēng)光和異域風(fēng)土發(fā)展旅游業(yè)，對(duì)薰衣草花穗等初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行創(chuàng)意開發(fā)，提高花農(nóng)收入。加工環(huán)節(jié)，增加薰衣草產(chǎn)品品類，以深加工為主，開發(fā)高端產(chǎn)品，增加產(chǎn)品附加值。銷售環(huán)境，樹立品牌意識(shí)，培育有影響力的品牌，提高伊犁地區(qū)薰衣草產(chǎn)品的知名度;拓寬銷售渠道，將傳統(tǒng)銷售模式與電子商務(wù)平臺(tái)相結(jié)合;以“一帶一路”為契機(jī)，積極開拓國際市場(chǎng)。

3.加強(qiáng)政府扶持與引導(dǎo)，建立統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

伊犁地區(qū)的薰衣草產(chǎn)業(yè)起步較晚，發(fā)展水平低，發(fā)展離不開政府的引導(dǎo)。政府應(yīng)該為伊犁當(dāng)?shù)氐霓挂虏莓a(chǎn)業(yè)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，避免無序競(jìng)爭(zhēng)。出臺(tái)優(yōu)惠政策，給予農(nóng)戶和企業(yè)一定的補(bǔ)貼。完善相關(guān)的法規(guī)制度，維護(hù)市場(chǎng)秩序，保護(hù)生產(chǎn)者利益。另一方面，通過建立強(qiáng)大規(guī)范行業(yè)協(xié)會(huì)，制定統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在薰衣草品種和薰衣草精油的品質(zhì)加以規(guī)范。以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步在國際市場(chǎng)上掌握標(biāo)準(zhǔn)制定的話語權(quán)。

參考文獻(xiàn)：

[1]竇永剛.加快推進(jìn)伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考[J].中共伊犁州委黨校學(xué)報(bào)，2018（01）：49-52.

[2]劉巧玲，池文澤，盛瑋.新疆發(fā)展芳香產(chǎn)業(yè)的前景與未來[J].中國園藝文摘，2017，33（11）：58-59+63.

[3]楊婧，張九玲，朱春福，馬坷馨，王崑.薰衣草主題園發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].北方園藝，2017（21）：114-121.

[4]何瑞霞.伊犁農(nóng)村“三產(chǎn)融合”發(fā)展制約因素分析[J].中共伊犁州委黨校學(xué)報(bào)， 2016（04）：56-58.

[5]張學(xué)超，唐式敏，常文靜，巴黑提亞.伊犁河谷薰衣草生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展措施[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（04）：162-164.

[6]孫曦，張瑩瑩，劉克鋒.國內(nèi)外花卉物流發(fā)展研究[J].物流技術(shù)，2015，34（11）：16-19.

[7]王愛玲.法國薰衣草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意開發(fā)及對(duì)我國的啟示[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2014（05）：19-20.

[8]向宏橋.國內(nèi)外花卉旅游發(fā)展模式研究[J].旅游論壇，2014，7（01）：27-31.

[9]魏國嶺.云南省和日本花卉貿(mào)易研究[J].思想戰(zhàn)線，2013，39（S2）：60-62.

[10]李奎，胡曉雪.世界花卉拍賣行業(yè)發(fā)展分析[J].北京農(nóng)業(yè)，2013（17）：34-35.

[11]李美霞，趙五一.精細(xì)高效值得借鑒——考察日本花卉產(chǎn)業(yè)引發(fā)的思考[J].中國花卉園藝，2013（01）：55-56.