永城市是河南省種植大豆大市,特別是這兩年隨著種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和大豆擴(kuò)種項(xiàng)目的實(shí)施,全市種植面積均在6.67萬hm2以上,但產(chǎn)量卻出現(xiàn)下滑,尤其是2018年受高溫干旱,溫比亞臺(tái)風(fēng)、病蟲為害等綜合因素影響,90%的豆田出現(xiàn)癥青(指大豆正常成熟的時(shí)期,植株莖葉、豆莢仍保持青綠色,有的正常結(jié)莢鼓粒,有的結(jié)莢鼓粒但籽粒不飽滿,有的有莢無粒甚至無莢無粒),減產(chǎn)幅度大,經(jīng)濟(jì)損失重。據(jù)全市平均各鄉(xiāng)鎮(zhèn)多點(diǎn)調(diào)查:表現(xiàn)相對(duì)較好的田塊僅占20%,平均每667 m2產(chǎn)量為130 kg,較2017年持平略減;中度癥青田占45%,平均每667 m2產(chǎn)量為55 kg;嚴(yán)重癥青和淹死導(dǎo)致絕收的面積占35%;全市大豆平均每667 m2產(chǎn)量不足50 kg,與近3年平均每667 m2產(chǎn)量為 167.4 kg相比,減產(chǎn) 70.1%;全市 6.67 萬 hm2大豆,預(yù)減產(chǎn) 1.2億 kg,按目前市場(chǎng)價(jià) 4.2元/ kg計(jì)算,經(jīng)濟(jì)損失約5億元。
1.苗期至分枝期高溫干旱,導(dǎo)致大豆黃葉病、癥青發(fā)生早,為害重,大豆生長(zhǎng)受到抑制,生長(zhǎng)量不足。2018年,永城市大豆播種期偏晚,主要集中在6月20—23日。據(jù)氣象預(yù)報(bào),6月下旬至7月中旬,平均氣溫 28.1 ℃,降雨量92.5 mm,與常年平均值相比氣溫增加1.3 ℃、而降雨量減少101 mm。高溫干旱導(dǎo)致了苗期大豆黃葉病發(fā)生面積大、為害時(shí)間長(zhǎng)。癥青發(fā)生早,大豆生長(zhǎng)受到抑制,平均株高較常年降低1/4~1/3;嚴(yán)重受災(zāi)田株高不到正常株高的1/2,植株無花無莢而絕收(見表1)。
2.花期持續(xù)高溫,大豆結(jié)實(shí)性差,后期癥青株率高。大豆開花適宜溫度為 20~25 ℃,超過 30 ℃的時(shí)間較長(zhǎng),則會(huì)影響大豆開花授粉,致使胚珠敗育形成秕莢;達(dá)到35 ℃雄蕊就會(huì)死亡,造成大豆青稞不實(shí)。而且花期是大豆一生中需水高峰期,也叫需水臨界期,要求土壤持水量在70%~90%,才能保證大豆正常的開花結(jié)莢。
據(jù)氣象局統(tǒng)計(jì):2018年永城市7月下旬至8月上旬,平均氣溫29.4 ℃,7月25日和8月8日極端氣溫分別高達(dá) 38.4 ℃和 36.6 ℃,降雨量86.4 mm,與常年平均值相比氣溫增加1.8℃、而降雨量減少26.9 mm,20多天的持續(xù)高溫少雨,導(dǎo)致大豆花莢脫落,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào),引發(fā)后期癥青。同時(shí),大豆是短日照作物,2018年7月至8月上旬光照時(shí)間長(zhǎng),大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,開花延遲,部分花芽分化停止而癥青(見表2)。
3.溫比亞臺(tái)風(fēng)影響,大豆普遭水災(zāi)。受溫比亞臺(tái)風(fēng)影響,8月8日永城市日均降雨量146.8 mm,全市秋作物遭受不同程度的水淹,排水及時(shí)的地塊水淹時(shí)間1~1.5 d;排水條件不良的地塊,水淹時(shí)間達(dá)7天,引發(fā)后期早衰,粒重偏輕;無法排水的沉陷區(qū)及地中低洼處大豆被淹死(見表2)。
4.后期光照不足,不利于大豆鼓粒。8月中下旬至9月中旬,光照不足,大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,結(jié)實(shí)性差,鼓粒速度慢,癥青株多。
1.黃葉病發(fā)生重。大豆黃葉病是永城大豆苗期常發(fā)性病害。2018年大豆播期晚,苗期受高溫干旱的影響,大豆黃葉病發(fā)生重、為害時(shí)間長(zhǎng),造成大面積矮化、發(fā)黃,嚴(yán)重抑制大豆的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.根腐病發(fā)生重。常年連作,秸稈還田的推廣,土傳病害病原菌充足,加上8月中旬至9月中旬雨水偏多,大豆根腐病發(fā)生重、根系差、根瘤少、分枝結(jié)莢減少、植株早衰、粒質(zhì)量偏低。
3.飛虱、點(diǎn)蜂緣蝽重發(fā),傳播病毒,導(dǎo)致癥青。受高溫干旱影響,飛虱、點(diǎn)蜂緣蝽等刺吸式、遷飛性害蟲發(fā)生重、防治難度大,它們不僅刺吸植株汁液,而且傳播病毒,致使大豆花葉皺縮,莢皮變厚,籽粒發(fā)育遲緩甚至停止,是導(dǎo)致大豆癥青,貪青晚熟,嚴(yán)重減產(chǎn)的主要因素之一。
4.甜菜夜蛾發(fā)生早,世代重疊重,為害時(shí)間長(zhǎng),葉被蠶食率和蛀莢率高于歷年同期。
大豆為雙子葉植物,苗后莖葉防除闊葉雜草時(shí),常出現(xiàn)藥害現(xiàn)象,導(dǎo)致莖葉黃化,甚至落成光稈。2018年小麥群體小,導(dǎo)致大豆播種時(shí)田間大草數(shù)量較多,防治難度大,群眾為提高防效,盲目加大使用劑量,除草劑藥害面積之廣、為害之重達(dá)有史以來首創(chuàng);加上苗期高溫干旱,大豆返苗慢,生長(zhǎng)發(fā)育受到嚴(yán)重影響,植株抗逆性差,加重了多種病害和癥青發(fā)生程度而減產(chǎn)。
1.重硬茬種植。大豆常年重硬茬種植,常造成土壤營(yíng)養(yǎng)元素缺乏。永城市南大部分地區(qū)連續(xù)20多年大豆重硬茬種植,土壤中鐵、硼、錳、鋅、鉬等元素缺乏,大豆?fàn)I養(yǎng)不良,常出現(xiàn)空莢癟粒。尤其是當(dāng)前栽培條件下,土壤中有效硼含量與大豆空莢率呈負(fù)相關(guān),缺硼是大豆莢而不實(shí),減產(chǎn)的主要原因之一。
2.施肥不合理。大豆生長(zhǎng)所需的氮素一方面從土壤中獲取的無機(jī)氮,以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主;另一方面為根瘤自身的生物固氮,它起到均衡大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的作用。土壤中無機(jī)氮肥過多,抑制根瘤菌的繁殖活力,固氮能力下降,造成苗期徒長(zhǎng);即使開花結(jié)莢,由于干物質(zhì)積累、運(yùn)轉(zhuǎn)、儲(chǔ)存的少,最終導(dǎo)致鼓粒困難、貪青、秕莢不實(shí)。
3.大豆品種間抗性差異。2018年永城市大豆癥青雖然普遍存在,但不同品種間癥青程度有一定差異。如商豆1310、中黃57、鄭7051、農(nóng)科豆1號(hào)等田間癥青株相對(duì)較少;皖豆35、中黃302、鄭1307、周豆系列等品種癥青株率較多。
4.種子帶毒。因病毒病導(dǎo)致癥青的豆田,輕病株仍能正常結(jié)實(shí),但豆粒已攜帶病毒,若當(dāng)種子用,遇到高溫干旱有利條件,會(huì)加快病毒復(fù)制,導(dǎo)致大豆在分枝期就會(huì)表現(xiàn)出葉片皺縮,致使植株矮化、無花無莢而絕收。
種養(yǎng)結(jié)合,促農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)增效與可持續(xù)發(fā)展。
這是預(yù)防癥青和多種病蟲害最根本、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。
1.大豆適期播種,可以充分利用光熱資源,避免偏晚熟品種生育后期受低溫不利因素影響。永城市夏大豆適播期一般為6月中旬。
2.根據(jù)大豆的品種特性,確定適宜種植密度,同時(shí),按照肥地宜稀、薄地宜密;晚熟品種宜稀,早熟品種宜密;分枝多的品種宜稀,主莖結(jié)莢品種宜密的原則,創(chuàng)造合理的群體結(jié)構(gòu)。大豆的種植密度一般掌握:每 667 m2種植 1.3 萬 ~1.8萬株。
3.大力推廣免耕覆秸精量勻播技術(shù),省工、節(jié)本,確保一播全苗、苗齊、苗壯,為豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
播種時(shí)根據(jù)測(cè)土配方每667 m2施復(fù)合肥(N:P:K=10:20:10)10~15 kg,缺硼地塊每667 m2施硼砂1~1.5 kg。注意肥料與種子分開,防止燒苗。開花前后如未封壟,每每667 m2追施大豆專用肥或復(fù)合肥10 kg左右;鼓粒期噴施葉面肥(如磷酸二氫鉀)防止植株早衰。
1.種衣劑包衣。實(shí)踐證明,播種前用高效殺菌懸浮種衣劑(如種菌唑、精甲霜靈、嘧菌酯、苯醚甲環(huán)唑等單劑或復(fù)配制劑)與殺蟲(如吡蟲啉、或噻蟲嗪)懸浮種衣劑混合包衣,可有效預(yù)防根腐病、地下害蟲、苗蚜等,減輕后期癥青的發(fā)生程度。
2.精準(zhǔn)除草,提高效果,確保大豆與環(huán)境安全。
3.花蕾至初莢期一噴多防。采取吡蟲啉,或噻蟲嗪與甲維茚蟲威+阿秦靈+嘧菌酯+苯醚甲環(huán)唑+蕓薹素內(nèi)酯混合機(jī)械化統(tǒng)防統(tǒng)治,視病蟲情,隔7~10 d噴1次,連噴2次,可有效預(yù)防大豆根腐病、炭疽病、病毒病和刺吸式害蟲、各類夜蛾科害蟲等。
大豆播種前遇旱墑情差澆底墑水,可保證適期播種、一播全苗,為豐收打下基礎(chǔ)。大豆幼苗期,即出苗后15天內(nèi),土壤稍干旱,能促進(jìn)根系下扎,防止后期倒伏,起蹲苗作用,除非過于干旱或弱苗,一般不必澆水。大豆分枝期,即出苗15~35 d,遇旱澆水,能增加植株高度,促進(jìn)花芽分化。大豆花莢期(即從開花到鼓粒25天內(nèi)),遇干旱及時(shí)澆水,以滿足大豆鼓粒期對(duì)水分的需要,切忌過于遲澆,以防青棵不實(shí)。
表1 2018年6—9月氣象資料與常年比較
表2 2018年6—9月極端天氣情況