Phoeinix
The Eternal Magic of Beirut
黎巴嫩首都貝魯特( Beirut)位于地中海邊的狹長平原上,面向地中海,背靠黎巴嫩山脈,是東西方世界的連接點(diǎn)和出入中東的大門。海濱大道( Corniche)貫穿整座城市,當(dāng)?shù)厝嗣刻於荚谶@里散步、慢跑、釣魚、喝咖啡,北面正在修建的中央?yún)^(qū)代表著未來,向南延伸的多條主干道通向市中心著名的地標(biāo)和景點(diǎn)。在這座秀美的海港城市里,人們靠海而生,日夜聆聽著地中海曼妙的濤聲。
01 Le Vendome 精品酒店
位于海濱大道起點(diǎn)的Le Vendome精品酒店位置絕佳,號(hào)距離貝魯特市中心的熱門景點(diǎn)和新興中央商務(wù)區(qū)都僅有步行可達(dá)的距離,其室內(nèi)設(shè)計(jì)靈感來自法式城堡,既典雅叉舒適。每位入住的客人可在房間內(nèi)享受15分鐘的頸部和肩部按摩,全部房間都面朝地中海,輕輕的海浪聲將伴入眠。位于頂層的Sydney's即既是餐廳,也是酒吧,提供早餐、商務(wù)午餐,以及精致下午茶和深夜小吃。如果你在這里的時(shí)間足夠充裕,在大大的落地窗前,可以盡享日出和日落美景,將貝魯特的一天盡收眼底。
02 腓尼基酒店
與親朋好友共度閑暇時(shí)光,尤其是欣賞貝魯特美麗夜景的最佳去處無疑是擁有57年歷史的腓尼基酒店(Phoenicia Hotle)。下午茶時(shí)間,可以在Cascade Lounge享用小吃、糕點(diǎn)、咖啡、茶和各式雞尾酒。夜幕降臨后,中央噴泉的旁邊支起了巨幕,每晚都放映全球佳片,整片區(qū)域被柔和的紫色光線籠罩,搖身變成寧靜而溫馨的綠洲在這里伴著海港風(fēng)景吃晚餐,或是和朋友一邊抽水煙,一邊談天說地,都擁有絕佳的氣氛。位于酒店11層的Eau de Vie是一個(gè)更加私密的活動(dòng)空間,適合小規(guī)模包場的活動(dòng)和聚會(huì),同時(shí)享有迷人海景。
03 Tawlet餐廳
由公益組織Souk elTayeb運(yùn)營的Tawlet餐廳曾被Monocle雜志評(píng)為年度全球十佳餐廳之一,其最大特色是菜品一年365天都不重樣。創(chuàng)始人Kamal Mouzawak熱愛美食,每周邀請(qǐng)不同地方的廚師來此做飯,其中大多數(shù)是來自農(nóng)村地區(qū)的婦女,甚至難民,他們制作來自家鄉(xiāng)的菜肴,展示黎巴嫩豐富的美味,讓不同地區(qū)的食物生產(chǎn)者密忉聯(lián)系在一起。在這里品嘗由薄餅包裹磨碎的鷹嘴豆、蠶豆、洋蔥和蔬菜制成的中東三明治,能更深切地感受這座城市的獨(dú)特味道。
04 Beirut Souq
農(nóng)夫市集
貝魯特的農(nóng)夫市集充滿了活力的能量,人們?cè)诖私粨Q著彼此對(duì)食物、傳統(tǒng)和家庭的共同愛好。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的蜂蜜遠(yuǎn)銷全球,如果感興趣,你可以去蜜蜂田體驗(yàn)親自收獲蜂蜜的滿足。市集里的另一款“明星產(chǎn)品”是手工皂,黎巴嫩的制皂工業(yè)遠(yuǎn)近聞名。創(chuàng)始于1480年的Khan Al Saboun是目前全球最具競爭力的手工皂品牌之一,在它的小型博物館里可以了解到其傳奇歷史,亦可試用各種產(chǎn)品,感受肌膚的瞬間變化,這里依然保持著傳統(tǒng)而天然的制作工藝,采用天然薄荷、百花萃取物等草本皂材,適用于各種不同的膚質(zhì)。
05 星星廣場
貝魯特在腓尼基語中是“多井之城”的意思,因?yàn)楣艜r(shí)這里是缺乏水源的不毛之地,如今它以絢麗的自然風(fēng)光、豐富多彩的夜生活和聞名的歷史古跡成為人們口中的“中東小巴黎”。從海濱大道步行即可來到市中心的星星廣場( P[ace d'Etoile),它曾在內(nèi)戰(zhàn)中飽受摧毀,如今重修為商業(yè)區(qū),街道從鐘樓向四周放射出去,周圍遍布著城中的著名地標(biāo)。藍(lán)色清真寺(Mohammed Al-Amin Mosque)與圣喬治大教堂( St. George Cathedral)比鄰而居,可見黎巴嫩對(duì)于宗教信仰的寬容和尊重。在藍(lán)色清真寺附近,有一個(gè)巨大的、已經(jīng)荒廢的圓形建筑,被稱為“小巨蛋“,它原是商場里的電影院,在內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期被毀,如今成為歷史的見證者被保留。國家博物館(National Museum of Beirut)里收藏了不同時(shí)期的十萬余件文物,包括世界上最先發(fā)明字母文字的腓尼基人的象形文字。
06 Aal Shatt餐廳
貝魯特綿長的海岸線上坐落著數(shù)不清的咖啡館和餐廳,Aal Shatt餐廳就在地上海的懸崖上,是Tabarja天然海灣的一部人。餐廳外型是19世紀(jì)黎巴嫩房屋的樣式,菜單不僅有傳統(tǒng)的黎巴嫩風(fēng)味,還包括美味的地中海菜肴。你可以一邊品嘗當(dāng)?shù)氐姆▓D時(shí)沙拉(Fattoush)、霍姆斯醬(Hummus),一邊大快朵頤新鮮打描并迅速加工的海鮮食物。餐廳與沙灘相連,享用完海鮮和甜食后,你可以悠閑地點(diǎn)杯飲品,在沙灘上曬著太陽,繼續(xù)享受閑暇時(shí)光。
07 哈里薩山
在依山傍海的貝魯特,很多地方都可以欣賞海景,但哈里薩山作為制高點(diǎn),絕對(duì)是最佳之選,山頂坐落著黎巴嫩圣母像(Lady of Lebanon),這座重達(dá)15噸的雕像于1908年落成,是基督徒的朝圣圣地之一。乘坐1570米長的纜車,不到十分鐘就從海邊到達(dá)山頂?shù)钠脚_(tái),在此你將擁有整個(gè)朱尼耶海灣的全景。圣母像旁邊是哈里薩教堂,街邊有幾家小店,在和家人一起享用甜品的同時(shí)欣賞落日余暉,這無疑是結(jié)束一天的最佳方式。