劉松萍 聶浪
本文運用微區(qū)位理論,解釋會展場館周邊商業(yè)集群動力機制的動態(tài)性、分析其功能演化規(guī)律的適用性和復雜性,以期為優(yōu)化城市會展場館周邊商業(yè)布局提供決策參考。筆者通過分析商業(yè)集聚程度的帶別特化系數(shù),發(fā)現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點在新港東路和會展南四路明顯集聚;通過會展場館周邊各商業(yè)設施的消費人群與場館展會的關聯(lián)程度,發(fā)現(xiàn)會展場館及其周圍的商業(yè)設施間存在明顯的共棲型關聯(lián)和依附型關聯(lián)關系。究其原因,導致廣州琶洲會展商務區(qū)集聚的主要因素是政府力牽引要素投入、市場力調動投資布局和社區(qū)力激發(fā)產業(yè)創(chuàng)新。
引言
產業(yè)集聚與集群是世界各國產業(yè)發(fā)展的重要特征之一。當前,針對會展場館的研究,多集中于探究大空間尺度的會展場館空間集聚特征及其影響因素,而對于微觀尺度上的場館周邊商業(yè)環(huán)境的集聚與分布的研究卻仍相對較少。因此,本文擬通過對城市會展業(yè)產業(yè)集群和集聚觀察和研究,以廣州琶洲為例,運用微區(qū)位理論進行相關解釋和分析,以期為相關人員提供決策參考。
一、文獻綜述
(一)集聚與空間關聯(lián)類型
集聚是指在一定的空間范圍內布局實體相對集中,表現(xiàn)為對土地、交通、資源等的集約利用。產業(yè)集聚形成的專業(yè)化集群,創(chuàng)造了重要的市場交易和信息條件,對消費者和商家產生吸引效應,而且,在商家內部也能產生互補,而商業(yè)區(qū)位、商業(yè)的空間結構都源于商業(yè)空間集聚、空間關聯(lián)和空間競爭。商業(yè)微區(qū)位的空間關聯(lián)類型可以分為消費者主導型、商品主導型和結構主導型。區(qū)分商業(yè)設施之間的關聯(lián)類型和程度,可以揭示商業(yè)設施分布的經(jīng)濟關聯(lián)性,對分析商業(yè)空間結構具有重大意義。
(二)城市商業(yè)區(qū)位研究
商業(yè)區(qū)位研究在空間尺度選擇上經(jīng)歷了從宏觀結構研究到微觀區(qū)位選擇的變化,研究關注的重點也商業(yè)地租、宏觀經(jīng)濟條件和城市結構等方面,對特殊區(qū)位條件下的城市商業(yè)區(qū)位研究則較少關注。曹嶸、白光潤等研究了城市交通對零售商業(yè)區(qū)位的影響,認為在交通影響下,城市零售商業(yè)微區(qū)位特征是沿著支路延伸和據(jù)點輻射指向,并影響商業(yè)街內部分異。魏明潔、艾少偉,陳肖飛等通過對城市清真寺周邊商業(yè)環(huán)境進行區(qū)位分析,發(fā)現(xiàn)西寧東關大寺周邊商業(yè)行業(yè)空間呈現(xiàn)非均勻分布,且對城市交通便捷度與商業(yè)中心的影響較為敏感,具有“帶狀分布”和“點狀分布”的特點。
(三)會展產業(yè)鏈
會展產業(yè)價值鏈相互聯(lián)接的基礎是各行業(yè)資源相互交叉與互補,以及產品、服務和信息等資源的共享,尤其是專業(yè)化分工與合作帶來的協(xié)同優(yōu)勢和規(guī)模經(jīng)濟。方忠、張華榮認為從是否必須由會展舉辦地配套產業(yè)角度進行分析,認為會展上游產業(yè)可分為產業(yè)內鏈和產業(yè)外鏈,產業(yè)內鏈是指會展舉辦地的配套產業(yè),如酒店業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)等,產業(yè)外鏈是指行業(yè)依據(jù)效益最大化原則在更大范圍內選擇的供應商,如會展策劃、視聽設備等。
二、研究區(qū)域和數(shù)據(jù)來源
(一)研究區(qū)域的選擇
研究城市會展場館周邊的商業(yè)環(huán)境的經(jīng)濟區(qū)位,應考慮城市會展場館的規(guī)模大小及其中心地位,以及周邊商業(yè)環(huán)境的發(fā)展狀況?;诖?,本研究把研究地點確定為廣州琶洲。琶洲地區(qū)位于廣州市中心區(qū)東南部的琶洲島,琶洲地區(qū)以會展業(yè)為核心,形成以會展博覽、國際貿易、信息交流、會展設計和商務服務等相關產業(yè)聯(lián)結的產業(yè)鏈和主導功能,從而形成琶洲地區(qū)的核心功能。
(二)數(shù)據(jù)來源
研究數(shù)據(jù)來源于通過2017年6月對該研究地區(qū)主要交通道路的商店、酒店、銀行網(wǎng)點進行的實地調研。首先,本文所選擇的會展場館是在廣州琶洲會展商務區(qū)中的主要場館,包括廣州國際會展中心、保利世貿中心、廣州國際采購中心和中洲中心等場館設施;其次,班筆者對該區(qū)域內的商業(yè)狀況進行實地調研,并且詳細記錄場館周邊商業(yè)業(yè)態(tài)種類及數(shù)量,其中,商業(yè)業(yè)態(tài)多數(shù)以酒店、餐廳、銀行網(wǎng)點為主,以下為會展場館交通沿線商業(yè)網(wǎng)點詳細情況(表1)和場館內部配套服務設施商業(yè)網(wǎng)點分布情況(表2)。
(三)數(shù)據(jù)處理
1.集聚程度。本文在通過對實地調研,得到琶洲地區(qū)商業(yè)分布的可靠數(shù)據(jù)的前提下,借鑒魏明潔等對西關大寺周邊商業(yè)集聚程度時引入的帶別特化系數(shù)指標,來定量分析各行業(yè),在廣州琶洲會展商務區(qū)周圍各道路上的相對集聚程度,其中,帶別特化系數(shù)指某商業(yè)行業(yè)的帶內密度與全局密度的比值,其值越大,說明該行業(yè)在本研究地域的集聚程度越高。計算公式為:
RAB為在同一時段時間內,既到A設施(業(yè)種)消費又到B設施消費的人數(shù)(業(yè)種)的人數(shù);RA、RB分別為同一時段到A或B商業(yè)設施(業(yè)種)消費的人數(shù)。HAB為設施A與設施B的依附型關聯(lián),HBA為設施B對設施A的依附關聯(lián)度。
三、琶洲會展場館周邊商業(yè)行業(yè)區(qū)位分析
(一)會展場館周邊商業(yè)分布格局
在琶洲地區(qū),特別是在會展商務的核心區(qū),由于展會期間存在大量人流和物流運輸,所以交通布局圍繞會展場館四周分布,形成“三橫七縱”的格局,將核心商務區(qū)分割成大小不等的矩形地塊,大型的會展場館交錯其間。其中,鳳浦中路和新港東路之間分布有中洲中心、保利世貿中心、保利世貿博覽館、廣交會展館C區(qū)、南豐國際會展中心和南豐匯;閱江中路和新港東路之間分布有廣州國際采購中心、保利國際廣場、廣交會場館A區(qū)和B區(qū)。圍繞場館周邊交通道路商業(yè)網(wǎng)點分布統(tǒng)計見表1,閱江中路、南風東路、會展西路、會展中路、會展南二路、會展南三路和會展南五路無商業(yè)網(wǎng)點分布,其中,閱江中路、南風中路和會展西路位于會展商務區(qū)的邊緣地帶,環(huán)繞會展公園,缺乏人流,商業(yè)價值較低。會展中路位于廣交會展館A區(qū)和B區(qū)之間,較為封閉,缺乏商業(yè)網(wǎng)點依附空間場所,會展南二路位于南豐國際會展中心和南豐匯之間,而南豐匯為購物中心,店鋪、多聚集其中,道路沿線也缺乏店鋪租賃。商業(yè)網(wǎng)點主要聚集在新港東路、鳳浦中路和會展南四路,其中,新港東路3家便利店、3家報刊亭、1家銀行和1家酒店,主要原因在于地鐵8號線琶洲站和新港東站都位于這一條主干道,同時,各場館皆位于道路兩側;鳳浦中路分布有1家便利店、1家酒店、1家銀行;會展南四路便利店、酒店、咖啡店各有2家,快遞物流、廣告圖文、五金店各1家,另還有3家茶館,主要分布在中洲中心商務辦公區(qū)和附屬的商業(yè)地產物業(yè)。廣州琶洲會展商務區(qū)周圍各道路帶別特化系數(shù)見圖1。
場館內部分布集中分布著快餐店,尤其是地下美食城,具體數(shù)據(jù)如表2所示。餐飲店最多,計86家,銀行(ATM)有13家,還有4家酒店和6家咖啡廳。場館建設規(guī)劃中,考慮到展會期間人數(shù)眾多,就餐量大,所以在場館低下集中設置了美食城,方便展會期間的參展商、觀眾就餐。同時,還有相關的商務洽談咖啡廳,但因為展會期間主辦會設置相關洽談區(qū),所以該類咖啡廳數(shù)量相對較少。
(二)會展場館周邊商業(yè)區(qū)位特征
在功能類型上,琶洲會展商務區(qū)的寫字樓在功能定位上區(qū)別于以辦公為主的傳統(tǒng)寫字樓,呈現(xiàn)出了會展導向的特點,在功能定位上綜合了辦公、會議、展示和商貿等功能。如廣州保利世貿中心,定位為具有國際先進水平的會展配套綜合體,集博覽館、品牌展示館、展示性寫字樓、酒店式國際公寓、星級酒店以及餐飲等于一體。從空間布局上看,琶洲會展商務區(qū)的酒店主要是沿著琶洲地區(qū)東西向交通要道——新港東路兩側布置,形成了會展南四路、會展東路兩個集聚中心。高檔酒店數(shù)量較少,且圍繞廣州國際會展中心布置,同時,會展商務區(qū)的餐飲設施都不是獨立設置,而是依附在寫字樓或者酒店。與商務服務設施相比,餐飲配套設施的數(shù)量較多,而且空間分布較集中,多聚集在場館配套地下美食城。
(三)會展場館周邊商業(yè)關聯(lián)類型
在會展商務區(qū),各商業(yè)設施的消費者人數(shù)的關聯(lián)程度評價,反映了會展場館周邊各商業(yè)設施的消費人群與場館的關聯(lián)程度,也表明了各商業(yè)設施的關聯(lián)類型。本文主要通過分析在調研同期舉辦的3場展會,參展商,以及展會觀眾到各會展商務區(qū)配套設施消費的次數(shù),和各商業(yè)設施估算的所接待消費人數(shù),運用空間關聯(lián)類型公式的計算得出相關數(shù)據(jù)(見表3)。同時,運用SPSS軟件對琶洲會展商務區(qū)各配套設施指標的選擇型聯(lián)度和依附型聯(lián)度進行配對樣本T檢驗,以分析兩者之間的差異性。
由表3可以看出,會展場館及其周圍的商業(yè)設施間存在明顯的依附型關聯(lián)關系。這說明,會展場館周邊商業(yè)設施以展會期間聚集的人流為主要消費群體。
四、結語
通過對廣州琶洲地區(qū)的商業(yè)集聚程度的帶別特化系數(shù)分析,研究發(fā)現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點集聚在新港東路和會展南四路,集住宿、餐飲、零售等商業(yè)功能于一體,體現(xiàn)了由會展集聚所帶來的商業(yè)集聚。此外,筆者經(jīng)過對會展場館及其周圍的商業(yè)設施依附關系分析,發(fā)現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點與會展場館有顯著的共棲型和依附型關系,由此可以看出,會展商務區(qū)其內部存在共生共存關系。究其原因,廣州琶洲會展商務區(qū)集聚的主要原因是政府力加大支持力度,牽引要素投入、市場力調動區(qū)域資源配置,這影響了投資布局和社區(qū)力的優(yōu)勢互補,激發(fā)了產業(yè)創(chuàng)新。
(作者單位:廣州大學旅游學院)