范宗仁

西葫蘆是一種生長(zhǎng)期短、見(jiàn)效快的蔬菜，具有較耐貯運(yùn)、產(chǎn)量高、適宜間作套種等優(yōu)點(diǎn)，因此栽培面積不斷擴(kuò)大。為對(duì)廣大農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)，現(xiàn)將早春西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。

一、合理選擇地塊? 栽培地應(yīng)選地勢(shì)平坦，排灌方便， 土壤肥力較高的壤土或砂壤土地塊。西葫蘆是瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高溫的種類， 生長(zhǎng)期最適宜溫度為20-25; 光照強(qiáng)度要求適中，較能耐弱光; 喜濕潤(rùn)，不耐干旱， 特別是在結(jié)瓜期土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)，才能獲得高產(chǎn)。

二、播種育苗 先用溫湯浸種法消毒，再用30℃溫水浸種6小時(shí)，洗凈、甩干種子，用濕紗布包好在28-30℃以下催芽，種子破嘴時(shí)即可播種。最好用10×10厘米塑料營(yíng)養(yǎng)缽或72孔的育苗盤(pán)育苗。播種前10-15天澆足水，扣膜烤床。播種時(shí)平放種子，每缽1粒，蓋土3厘米厚。播種后保持陽(yáng)畦內(nèi)溫度28-30℃;50%出苗時(shí)，降溫至20-22℃，夜間12-15℃;第一片真葉展開(kāi)時(shí)，適當(dāng)升溫，白天25℃，夜間18℃。苗長(zhǎng)大后，要適當(dāng)增加缽間距離。苗齡45天，苗4-5片葉時(shí)即可定植。定植前5-7天煉苗，白天15-18℃，夜間10～12℃。適當(dāng)控制澆水。

三、整地施肥 西葫蘆對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，瘠薄的土地也能栽培，但為了獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，定植前一般每個(gè)種植穴施豬、牛糞0.5千克，復(fù)合肥20克，過(guò)磷酸鈣25克作基肥。將肥料與土壤拌勻后即可播種或定植。

四、科學(xué)定植

定植前施足基肥。結(jié)合整地每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（以優(yōu)質(zhì)腐熟豬糞或雞糞肥）3000-5000kg，磷酸二銨50kg，硫酸鉀肥30kg。地整好后定植前10-15d扣嚴(yán)棚膜，盡量提高棚內(nèi)地溫。當(dāng)棚內(nèi)10cm的地溫穩(wěn)定在8-10°以上，夜間最低氣溫不低于8°時(shí)，即可定植。定植按大小行，大行距80cm，小行距40cm，株距50-60cm，每667m2栽植1600株左右。秧苗定植后結(jié)合中耕，按小行距起壟，壟高15-20cm，壟上覆1.0-1.3m寬的薄膜，膜下灌溉。

五、西葫蘆定植后管理

西葫蘆從定植到根瓜采收約20～25天。管理上以保溫、控水及中耕促進(jìn)保苗為主。

（1）西葫蘆緩苗后，幼苗長(zhǎng)出新葉時(shí)，未澆緩苗水的，應(yīng)此時(shí)澆水，但宜輕澆，并適當(dāng)降低棚溫;溫度控制在白天20℃～25℃，夜間12℃～15℃，既防止幼苗徒長(zhǎng)，又利于促進(jìn)雌花的形成，從而達(dá)到早現(xiàn)雌花、早坐瓜的目的。

（2）西葫蘆根瓜坐住之后，棚內(nèi)氣溫應(yīng)控制在白天25℃～28℃，夜間15℃～18℃，白天溫度超過(guò)30℃時(shí)要進(jìn)行通風(fēng);坐瓜后提高棚溫的目的是加速植株生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，同時(shí)加速根瓜膨大，以便早采收上市。

（3）西葫蘆根瓜采收后進(jìn)入盛瓜期，這段時(shí)期的管理重點(diǎn)是：盡管延長(zhǎng)光照時(shí)間，加強(qiáng)保溫，保證植株對(duì)水、肥的需求，及時(shí)整蔓和人工授粉;此期溫度應(yīng)控制在白天25℃～28℃，夜間15℃～20℃;外界夜間最低氣溫達(dá)到15℃時(shí)，要晝夜通風(fēng);在棚溫允許的條件下，要盡可能早拉晚蓋大棚草苫，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。

（4）定植時(shí)澆透定植水，定植后5-7d澆一次緩苗水，水量不宜過(guò)大。澆過(guò)緩苗水后，在覆地膜前，結(jié)合起壟根據(jù)土壤墑情中耕松土1-2次，中耕可由淺而深。當(dāng)根瓜長(zhǎng)到10cm大時(shí)開(kāi)始澆催瓜水，根瓜采收后，晴天3-5d澆水一次，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，陰天要控制澆水。結(jié)合澆水在座瓜初期每667m2 追施碳酸銨15kg，在結(jié)瓜盛期每667m2追施碳酸銨10kg;結(jié)瓜期根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)，每7-10d葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液1次。

（5）西葫蘆澆水要選晴天上午進(jìn)行，下午或陰天不能澆，澆后待棚溫至28℃時(shí)及時(shí)通風(fēng)排濕。在北方，陰雪天時(shí)要及時(shí)清掃棚面積雪，爭(zhēng)取接受散射光;西葫蘆雖喜溫，但較黃瓜對(duì)溫濕度有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。

六、病蟲(chóng)害無(wú)公害防治

西葫蘆的主要病害有：白粉病、灰霉病、霜霉病、病毒病等;蟲(chóng)害主要有：白粉虱、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等。在加強(qiáng)田間管理;采用膜下暗灌;及時(shí)清理老葉，增加通風(fēng)透光等農(nóng)業(yè)防治措施的基礎(chǔ)上，適時(shí)進(jìn)行藥劑防治。藥劑防治應(yīng)選用高效、低殘留無(wú)公害農(nóng)藥。

1白粉病 主要為害葉片、葉柄和莖。發(fā)病初期用45%百菌清煙劑，每667m2 用250-300g分放在棚內(nèi)4-5處，點(diǎn)燃閉棚熏1夜，次晨通風(fēng)，7d熏1次，視病情熏3-4次。或選用40%多硫懸浮劑600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧，7-10d噴1次。

2 灰霉病 以為害花和幼瓜最為普遍。發(fā)病初期，花蕾、幼瓜蒂部呈水漬狀，色漸變淺，病部變軟、腐爛。幼果期發(fā)生用10%速克靈煙劑密封煙熏半天;或在傍晚噴施5%百菌清粉塵劑;或噴施50%速克靈可濕粉劑1000倍液，或70%甲基托布津+75%百菌清可濕粉劑（1：1）1000-1500倍液，7-10d1次，噴2-3次，交替或復(fù)合噴施效果好。

3霜霉病 主要為害葉片，一般下部葉片先發(fā)病，逐漸向上發(fā)展。發(fā)現(xiàn)中心病株后用5%百菌清粉塵噴粉，7d噴1次，連噴2-3次;或用45%百菌清煙霧劑點(diǎn)燃后悶棚;或用72%杜邦克露可濕性粉劑600倍液，或72.2%普力克水劑800倍液噴霧，7-10d1次。

4病毒病 發(fā)病初期頂部嫩葉呈現(xiàn)輕微斑紋或花葉狀，后發(fā)展為濃綠與黃綠相間的花葉，葉片小、皺縮，向背面卷曲;節(jié)間短，不結(jié)瓜或瓜條上呈花斑及瘤狀畸形。發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔掉，并用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧，5-7d噴1次，連續(xù)防治2-3次。

5溫室白粉虱 黃板誘殺;煙熏劑熏殺;或初發(fā)期用25%撲虱靈可濕性粉劑1500-2000倍液殺卵;若蟲(chóng)、成蟲(chóng)可選用25%撲虱靈可濕性粉劑1500倍液與2.5%天王星乳油3000倍液混配噴霧防治，噴霧時(shí)應(yīng)注意葉背面噴灑均勻。

七、適時(shí)采收

適時(shí)早采收，不僅可以提高后期產(chǎn)量，也可提高經(jīng)濟(jì)效益，避免墜秧，一般情況下，當(dāng)單瓜重達(dá)250克時(shí)就應(yīng)采摘。

（作者單位：161000黑龍江省齊齊哈爾市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心）