余世梁
淡水養(yǎng)殖就是用海水之外的淡水資源進(jìn)行養(yǎng)殖。淡水養(yǎng)殖具有很多優(yōu)勢(shì),其不但投資少,養(yǎng)殖品種靈活,而且淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)比較穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)比較小,并且養(yǎng)殖規(guī)模在魚(yú)類養(yǎng)殖中占較大比例,因此具有比較成熟的淡水養(yǎng)殖方法與經(jīng)驗(yàn)。隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)殖效益在不斷提高,但在養(yǎng)殖戶獲得良好效益的同時(shí),也面臨著一些魚(yú)類疾病問(wèn)題,困擾著廣大養(yǎng)殖戶。甚至有些流行疾病給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)很大沖擊,給養(yǎng)水產(chǎn)殖戶造成嚴(yán)重?fù)p失。文章針對(duì)淡水養(yǎng)殖業(yè)中常見(jiàn)的魚(yú)類疾病進(jìn)行分析,且重點(diǎn)分析了幾種比較流行的病害,同時(shí)提出防治措施,以期為淡水養(yǎng)殖戶提供參考。
一、淡水養(yǎng)殖魚(yú)類常見(jiàn)疾病發(fā)病原因
1.自然因素的影響
(1)水溫的影響。水溫是影響淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。自然界中淡水的溫度并不是固定不變的的,而是會(huì)隨著季節(jié)的變化而變化,這種變化會(huì)影響魚(yú)類正常生存生長(zhǎng),甚至導(dǎo)致大批死亡。造成這種結(jié)果的原因是由于水中的一些寄生蟲(chóng)會(huì)隨著水溫的變化而復(fù)活蔓延,這些寄生蟲(chóng)對(duì)魚(yú)類健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。比如,在初冬、春末和夏初時(shí)節(jié),水溫是比較適宜小瓜蟲(chóng)生存,而且繁殖量很大。而在8、9月份由于水溫的變化,正是草魚(yú)出血病的流行期,此病流行很快,危害大。而早春和晚冬季節(jié)同樣由于水溫的變化,正是水霉病的流行時(shí)期,同樣對(duì)魚(yú)類造成較大危害。(2)溶氧的影響。溶氧就是水下的氧氣的含量,水中的溶氧情況對(duì)魚(yú)類的生存產(chǎn)生極大影響,是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。如果水中溶氧過(guò)低,或低至1mg/kg,魚(yú)類不僅容易發(fā)生爛鰓病,還會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類大批死亡,造成慘重的損失。當(dāng)然,溶氧量過(guò)高也會(huì)威脅魚(yú)類健康和生存,會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類患?xì)馀莶?。?)水的酸堿度。水的酸堿度也是衡量魚(yú)類能否健康的重要因素,經(jīng)驗(yàn)表明,酸堿度為中性及弱堿性的環(huán)境最適宜魚(yú)類生存和生長(zhǎng),而如果PH低于5或者高于9,都會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類的大批死亡。
2.人為因素的影響
(1)水域的污染。隨著我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的飛速發(fā)展,產(chǎn)生了大量的污水及排放物,導(dǎo)致很多江河湖泊遭到污染,而這些污水破壞了魚(yú)類的生存環(huán)境,是導(dǎo)致養(yǎng)殖魚(yú)類生病的一個(gè)重要原因。這是因?yàn)槲鬯锖写罅康闹亟饘俸透鞣N微生物,而重金屬和各種微生物都會(huì)對(duì)魚(yú)的生存造成威脅。(2)非正常捕撈。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的捕撈是按照一定方法和規(guī)則進(jìn)行的,如果捕撈的方法不當(dāng),也會(huì)造成魚(yú)的疾病和死亡。比如操作不慎或捕撈用具不合適,都會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類受傷,魚(yú)類受傷后便給微生物以可乘之機(jī),導(dǎo)致魚(yú)類生病甚至死亡。(3)其它因素。水產(chǎn)養(yǎng)殖中導(dǎo)致魚(yú)類生病或死亡的其他因素也很多,如放養(yǎng)的魚(yú)種未消毒;投喂的餌料不足或變質(zhì)、出現(xiàn)的病魚(yú)、死魚(yú)未及時(shí)撈出或處理以及使用帶有病原的漁具等。
二、淡水養(yǎng)殖魚(yú)常見(jiàn)的疾病種類、病因及其防治方法
1.草魚(yú)出血病
(1)病因。草魚(yú)出血病主要由水生呼腸孤病毒引起。(2)流行情況。該病在水溫在27℃以上較為流行。其高發(fā)期為每年6-9月份,危害比較嚴(yán)重,主要危害2.5~15.0cm草魚(yú)種和1齡青魚(yú)。(3)主要癥狀。發(fā)病時(shí)魚(yú)的各器官有不同程度充血、出血現(xiàn)象,還有很多部位如頭頂部、腔上下頜、眼眶周圍等出血,此外病魚(yú)的肌肉呈點(diǎn)狀或塊狀充血、眼球突出,嚴(yán)重時(shí)鰓絲失血蒼白。(4)防治方法。①可用二溴海因或強(qiáng)氯精等消毒劑進(jìn)行消毒,根據(jù)情況每隔15天或20天消毒1次;還可以在平時(shí)用大蒜素拌餌料投喂進(jìn)行預(yù)防。②注射草魚(yú)凍干疫苗進(jìn)行預(yù)防。③病魚(yú)用二溴海因或強(qiáng)氯精進(jìn)行消毒,視情況可以1次/天,連用2~3次,同時(shí)內(nèi)服三黃粉,連用6d天左右。
2.細(xì)菌性爛鰓病
(1)病因。細(xì)菌性爛鰓病主要由魚(yú)害粘球菌引起,一般是由魚(yú)體與病原菌直接接觸而引起的,尤其是魚(yú)的鰓部遭到機(jī)械損傷后更易感染。(2)流行情況。本病的高發(fā)期為每年的4-11月、6-9月,細(xì)菌性爛鰓病危害草魚(yú)、青魚(yú)、鰱魚(yú)等多種淡水魚(yú),該病流行范圍大,從種魚(yú)到成魚(yú)均可受害,流行的特點(diǎn)是28~35℃為該病的流行水溫,而且水溫越高越流行越嚴(yán)重,常引起大量死亡。(3)主要癥狀。發(fā)病后病魚(yú)行動(dòng)比較緩慢,反應(yīng)遲鈍,體色發(fā)黑,呼吸困難,食欲減退,病情嚴(yán)重的不吃食,并且離開(kāi)魚(yú)群獨(dú)游或漂浮水面。(4)防治方法。①用強(qiáng)氯精兌水全池潑灑消毒,20天左右1次;有條件的經(jīng)常加注新水,提高水的透明度及溶氧量。②消毒殺菌,魚(yú)池放養(yǎng)前用生石灰進(jìn)行徹底清塘消毒,殺滅病原體。③用魚(yú)必康或茵必治拌餌投喂,連用3~6天。同時(shí)對(duì)病魚(yú)用二溴海因或強(qiáng)氯精兌水消毒,1次/天,連用2~3次。
3.細(xì)菌性敗血癥
(1)病因。細(xì)菌性敗血癥的病原體是嗜水氣單胞菌和溫和氣單胞菌,此病是魚(yú)類中危害最重、流行最廣、周期最長(zhǎng)的流行病,細(xì)菌性敗血癥也是殃及的魚(yú)類品種最多、死亡率最高的一種惡性疾病。其發(fā)病原因主要是由于養(yǎng)殖密度過(guò)大導(dǎo)致水質(zhì)惡化造成的,由于水質(zhì)惡化致使?fàn)I養(yǎng)失調(diào)導(dǎo)致魚(yú)的免疫功能下降而引起發(fā)病,此外近親繁殖也是誘發(fā)此病的重要原因。(2)流行情況。細(xì)菌性敗血癥流行的水溫在9~36℃,發(fā)病嚴(yán)重時(shí)段是水溫持續(xù)在28℃以上,5-9月份為該病暴發(fā)的高峰期。細(xì)菌性敗血癥危害極大,一旦暴發(fā)流行,3~5天內(nèi)可造成魚(yú)類大批死亡。(3)主要癥狀。細(xì)菌性敗血癥早期表現(xiàn)為病魚(yú)的口腔、頜部、眼眶等部位輕度充血。隨著病情發(fā)展,充血逐漸加劇,隨后出現(xiàn)鰓絲腫脹,鰓灰白色,末端腐爛;腹部膨大紅腫、肌肉眼眶周圍呈出血癥狀。(4)防治方法。①?gòu)氐浊逄?,將底部過(guò)多的淤泥清除,用生石灰對(duì)全池潑灑消毒。②嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度,嚴(yán)禁近親繁殖,提高飼料質(zhì)量,選擇營(yíng)養(yǎng)全面的配合飼料。 ③可先進(jìn)行殺蟲(chóng),用硫酸銅與硫酸亞鐵合劑按0.7 mg/kg 劑量殺蟲(chóng),注意二者的配比為(5∶2),同時(shí)用二溴海因全池潑灑3~5 天。
綜上所述,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,水質(zhì)是決定的因素,而水環(huán)境的保護(hù)和治理是預(yù)防魚(yú)病的關(guān)鍵。淡水養(yǎng)殖是一項(xiàng)科學(xué)細(xì)致的工作,不僅要了解魚(yú)類的特點(diǎn)和生活習(xí)性,還要做好水體的清潔消毒工作,以及飼料的質(zhì)量安全保證工作,更要做好魚(yú)類的疾病防治工作。平時(shí)要加強(qiáng)日常巡邏,經(jīng)常檢查檢測(cè)隨環(huán)境,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況,并能采取有效的應(yīng)對(duì)措施。對(duì)魚(yú)類疾病的用藥原則是先殺蟲(chóng),后消毒,對(duì)癥下藥才有好的療效。
(作者單位:462000河南省漯河市源匯區(qū)水產(chǎn)漁政站)