張化民

(甘肅省寧縣林業(yè)局，745200)

寧縣黃甘桃是原產(chǎn)于甘肅寧縣的一個(gè)獨(dú)特的桃地方品種群。該品種群的共性特征主要是果核及近核處果肉呈紅色或紅褐色，外圍果肉黃色(稱之為黃甘)或綠白色(稱之為白甘)，果肉酸甜適中，風(fēng)味濃郁。寧縣黃甘桃樹體干性強(qiáng)，樹姿直立，分枝角度較小，副梢多且旺，成枝力比較強(qiáng)。幼樹以中長果枝結(jié)果為主，盛果期樹以中短果枝結(jié)果為主，長果枝結(jié)果后下垂。花芽以單花芽為主(短枝除頂芽為葉芽外，其余幾乎全為單花芽)、雙花芽和三芽并生(兩花芽中間夾一葉芽)為輔。

寧縣黃甘桃梗洼深，果梗短，果梗深陷梗洼內(nèi)，只有結(jié)果枝彎曲成V形或U形，頂端伸入梗洼內(nèi)以彌補(bǔ)果梗短的缺陷，坐果才能成功，否則果實(shí)脫落。一般成熟果實(shí)多著生在結(jié)果枝前端的細(xì)梢，較重的短梢修剪將結(jié)果部位留在較粗枝段，因無法伸入梗洼內(nèi)而導(dǎo)致落果。由于上述原因，寧縣黃甘桃只能進(jìn)行長梢修剪。長梢修剪的特點(diǎn)是冬剪時(shí)對結(jié)果枝長放、疏除過密枝。但長期長梢修剪會(huì)導(dǎo)致結(jié)果部位外移，枝條后部光禿。為預(yù)防開心形整形的寧縣黃甘桃結(jié)果部位外移，建議采取如下措施。

(1)夏季摘心，冬季換頭。5月對生長旺盛、角度或部位不當(dāng)?shù)拈L枝摘心或剪截，促其后部萌生二次枝，冬剪時(shí)利用后部培養(yǎng)的二次枝換頭，這樣就能培養(yǎng)出位置適當(dāng)、結(jié)果部位不外移、較細(xì)的結(jié)果枝。

(2)抑前促后，引光入堂。當(dāng)株間樹冠尚未交接，主枝還有一定伸展空間時(shí)，注意及時(shí)抑前促后。若后部出現(xiàn)衰弱跡象，則采取疏大枝、造大傷的辦法抑前促后，打開光路。對開心形的主枝按照主干形的思路修剪，主枝上只留中小型結(jié)果枝組或單軸結(jié)果枝結(jié)果。

(3)回縮換頭，更新促后。若骨干株或結(jié)果枝組延長頭即將交接時(shí)，則需控長促后。方法是回縮換頭?；乜s換頭的強(qiáng)度根據(jù)后部衰弱程度確定，如果后部芽飽滿、結(jié)果正常，但株間已經(jīng)交接，則輕回縮或短截?fù)Q頭，用中庸或較弱副梢?guī)ь^；如果后部芽癟、果小、果少，應(yīng)輕回縮至2年生枝處，選較弱或中庸枝帶頭，以控前促后；如果后部出現(xiàn)枯死、光禿跡象則應(yīng)及時(shí)回縮至3年生枝處，促使后部萌枝。