王琳 趙廣輝
黑龍江是我國(guó)大豆的主要產(chǎn)區(qū),大豆高產(chǎn)是每個(gè)種植戶追求的目標(biāo)。本文從選種、整地、播種、施肥、除草、防治病蟲害等方面對(duì)大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了介紹。
1選擇適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種
1.1黑龍江屬一年一季的種植區(qū),在選擇所要種植的品種時(shí),應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤肥力條件的優(yōu)質(zhì)品種,從源頭把控質(zhì)量關(guān),確保大豆高產(chǎn)和品質(zhì)。如果是大規(guī)模栽培,應(yīng)按照品種專用化的需求,篩選優(yōu)質(zhì)高蛋白食用大豆。在種子供應(yīng)上,堅(jiān)持原種繁育提升種子質(zhì)量,可實(shí)行統(tǒng)一供種,確保全田用種的標(biāo)準(zhǔn)化。
1.2確定種子后,要對(duì)種子進(jìn)行甄選,剔除病、霉、秕等豆粒,為種子具有較高的發(fā)芽率提供保證。
2選擇肥沃的土地進(jìn)行輪作栽培
2.1土壤肥力的高低往往和大豆產(chǎn)量成正比,因此,應(yīng)選擇前茬有施肥基礎(chǔ)的玉米,馬鈴薯等本禾科作物的茬口,按照“玉—豆—雜經(jīng)飼”三區(qū)輪作的需求,實(shí)行合理輪作,堅(jiān)決杜絕重茬。重茬會(huì)加重病蟲害,導(dǎo)致植株變形、產(chǎn)量降低。輪作可最大限度地減輕大豆病蟲害,改善土壤結(jié)構(gòu),減少雜草發(fā)生,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.2整地要保證高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。在秋整地時(shí),做好耙地、起壟、夾肥和鎮(zhèn)壓各個(gè)環(huán)節(jié)。努力擴(kuò)大深松面積,做到深松、耙地、合墑、碎土一次性完成,全部實(shí)現(xiàn)黑色越冬,全部起壟,提高保墑、抗旱、抗?jié)?、抗低溫的能力,為?lái)年一次播種保全苗奠定良好基礎(chǔ)。
3選擇適宜的時(shí)機(jī)播種
3.1播種時(shí)間的早或者晚,對(duì)大豆產(chǎn)量的影響比較大,過(guò)早或者過(guò)晚都不利于生長(zhǎng),因此必須做到適時(shí)播種。黑龍江省大豆播種期為4月下旬至5月上旬,每公頃應(yīng)保苗39萬(wàn)株左右,采用大壟密植栽培技術(shù)。
3.2播種前應(yīng)做種子發(fā)芽率試驗(yàn)、測(cè)定單粒重,并采用適宜的農(nóng)藥和肥液拌種,可以防治苗期病蟲害的發(fā)生。
3.3大豆的播種方法有原壟播種、精量點(diǎn)播、厘米雙條播、等距穴播、窄行密植等,各地可根據(jù)品種和土壤的實(shí)際情況選擇采用。
4選擇合適的肥種和時(shí)間施用肥料
大豆施肥是由底肥、種肥和追肥組成的,施肥的原則是既要保證大豆有足夠的營(yíng)養(yǎng),又要發(fā)揮根瘤菌的固氮作用。
4.1重視底肥的施用。大豆底肥最好使用有機(jī)肥,每畝可施用腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤,然后再施用少量化肥。要做到氮磷鉀肥大量元素和硼鉬等微量元素合理搭配,遲效、速效肥并用。底肥施用有機(jī)肥是大豆增產(chǎn)的關(guān)鍵措施。在輪作地上可在前茬糧食作物上施用有機(jī)肥料,而大豆則利用其后效。有利于結(jié)瘤固氮,提高大豆產(chǎn)量。在低肥力土壤上種植大豆可以加過(guò)磷酸鈣、氯化鉀各10公斤作基肥,對(duì)大豆增產(chǎn)有好處。
4.2精準(zhǔn)施用種肥。一般每畝用10公斤至15公斤過(guò)磷酸鈣或5公斤磷酸二銨作種肥。種肥要深施,最好施于種子下部或側(cè)面,肥料不能與種子直接接觸,以免造成燒種燒苗、降低保苗率。
4.3施用追肥效果更好。追肥分為根部追肥和葉面噴肥,要根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)和地力情況靈活掌握。在大豆分枝期到始花期進(jìn)行一次追肥,有明顯的增產(chǎn)效果。如果土壤肥力低,大豆前期長(zhǎng)勢(shì)較弱,根部追肥效果更顯著。但在土壤比較肥沃,或施底肥、種肥較多的情況下,大豆植株生育健壯,比較繁茂時(shí),就不宜進(jìn)行根部追肥,更不宜追施氮肥,否則,將造成徒長(zhǎng)倒伏而減產(chǎn)。可用尿素、硝酸銨、硫酸鉀、氯化鉀等肥料作追肥。
4.4噴施葉面肥應(yīng)注意的問(wèn)題。噴施葉面肥應(yīng)當(dāng)在生長(zhǎng)發(fā)育中、后期葉面積較大時(shí),且無(wú)風(fēng)的天氣的上午噴肥,效果最好。噴施葉面肥時(shí)應(yīng)調(diào)配好肥液的濃度,調(diào)配時(shí)應(yīng)掌握濃度寧低不高的原則。還要掌握好所用肥料的種類,長(zhǎng)勢(shì)不好的植株,葉面噴肥應(yīng)以氮肥為主,配以適量的磷肥和鉀肥。如果長(zhǎng)勢(shì)好,苗綠且壯,葉面肥應(yīng)以磷把和鉀肥為主。
4.5推廣采用測(cè)土配方施肥。根據(jù)不同土壤肥力情況和當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件,經(jīng)過(guò)化驗(yàn)與測(cè)算,確定化肥施用時(shí)間與用量,以滿足大豆在不同生育期對(duì)肥料的需求,提高肥料利用率。
5進(jìn)行科學(xué)的田間管理
5.1防治病蟲害。大豆病蟲害主要有根腐病、孢囊線蟲、灰斑病、大豆食心蟲、蚜蟲等。選好良種,適時(shí)播種,合理輪作等技術(shù)措施可減輕蟲害。蚜蟲采取熏蒸防治方法,減少農(nóng)藥使用量。根腐病、孢囊線蟲等可根據(jù)土壤條件采用種衣劑包衣及其它農(nóng)藥拌種等辦法。
5.2中耕培土。中耕是指對(duì)土壤進(jìn)行淺層翻倒、疏松表層土壤。中耕的時(shí)間和次數(shù)因作物種類、苗情、雜草和土壤狀況而異。作物苗期宜淺,以免傷根;生育中期應(yīng)加深,以促進(jìn)根系發(fā)育;生育后期作物封行前則宜淺,以破板結(jié)為主。
5.3除滅雜草。大豆田間雜草很多,要使用低毒、高效、低殘留的化學(xué)除草劑進(jìn)行化學(xué)除草,應(yīng)嚴(yán)格控制施用量。播種前或出苗前結(jié)合中耕進(jìn)行一次土壤化學(xué)封閉除草,花莢期再噴一次除草劑,在開花末期至結(jié)莢期可根據(jù)大豆長(zhǎng)勢(shì)噴施化學(xué)調(diào)控劑。
6準(zhǔn)確把握大豆收獲時(shí)機(jī)
適時(shí)收獲是大豆高產(chǎn)豐收的最后一個(gè)環(huán)節(jié),收獲過(guò)早,籽粒尚未充分成熟,百粒重、蛋白質(zhì)和油分的含量均低;收獲太晚,籽粒失水過(guò)多,會(huì)造成大量炸莢掉粒。因此,必須準(zhǔn)確掌握大豆收獲時(shí)機(jī)。黑龍江的大豆收獲一般在九月下旬開始,此時(shí)大豆全株三分之二莢果變黃、下部葉變黃脫落、籽粒變硬呈固有色澤,自然風(fēng)干至水分13%以下,這時(shí)就是收獲的最佳時(shí)期。
綜上所述,想要獲得大豆的高產(chǎn),關(guān)鍵在于選擇適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的良種,實(shí)行輪作栽培,杜絕重茬,適時(shí)播種,進(jìn)行科學(xué)的田間管理,抓住時(shí)機(jī)收獲歸倉(cāng)。
(作者單位:154109黑龍江省鶴崗市新華農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)