劉永剛
大棚番茄長季和短季栽培主要是從栽培模式和時間上來定義的,二者在育苗、定植、收獲時間,栽培密度,銷售去向等方面有所差異。長季栽培特點相對于其他種植方式而言,產(chǎn)量高,收獲期長,生產(chǎn)成本低,經(jīng)濟效益好;長季栽培模式既能滿足早春當?shù)丶俺隹谑袌觯挚杉骖櫹那锬箱N和出口。短季栽培特點是通過輔助加溫進行搶早、高密植栽培,一年兩茬種植,早春供應(yīng)本地,秋茬南銷兼出口,經(jīng)濟效益顯著。本文主要介紹黑龍江地區(qū)大棚番茄長季和短季栽培技術(shù),希望能夠為廣大番茄生產(chǎn)者提供一定的技術(shù)支持。
1大棚番茄長季栽培模式
1.1優(yōu)良品種選擇
主要選用豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、耐低溫、耐弱光、抗病性強,符合目標市場需求的適合大棚栽培無限生長型品種,如迪利奧、歐盾、百利等。
1.2生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
1.2.1培育壯苗
長季節(jié)栽培播種時間一般在4月上旬,日歷苗齡30~45天,生理苗齡4片葉為宜。采用溫湯浸種消毒,催芽后采用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊直播,進行集約化管理。加蓋地膜保溫保濕,苗床溫度控制在20~30℃之間,65%~75%出苗后將覆蓋物去掉,一般播種后4~6天苗可出齊。在一葉一心進行分苗,移入營養(yǎng)缽內(nèi),白天溫度控制在22~28℃,夜間溫度控制在12~18℃。定植前適當降低棚內(nèi)溫度進行秧苗鍛煉。
1.2.2定植方法
單層大棚定植時間在4月中旬~5月初,采取多層覆蓋及輔助加溫措施的大棚可提前到3月末或4月初定植,在10月中下旬拉秧。采用寬畦雙行定植方式,畦寬1.4米,畦上雙行栽培。秋季每畝施充分腐熟有機肥5000公斤以上,過磷酸鈣25公斤左右,秋深翻20~30厘米。定植前一個月扣棚烤地,結(jié)合整地施入50~60公斤三元復(fù)合肥。畦面覆蓋黑色地膜,在定植處用打眼器打孔,株距40厘米,畝保苗1800~2000株,定植后澆透水。
1.2.3水肥管理
采取前期控秧,后期促果的管理措施。定植后3~4天澆一次緩苗水,然后進行蹲苗。白天保持棚溫25~30℃,溫度不要高于32℃,以免影響花芽分化;夜間保持在10~15℃,當外界夜間溫度不低于15℃時,可晝夜通風。蹲苗期盡量不澆水或少澆水,棚溫過高或表土太干時,可在棚內(nèi)噴水,防止烤苗,蹲苗期限15~20天。蹲苗后及時搭架吊蔓,番茄第一穗座果以后進行追肥,在第一穗果直徑達到1~2厘米時,每畝每次追施磷酸二氫鉀5公斤,每一穗果追一次肥。大棚番茄進入盛果期后,要增加肥水的次數(shù),促進果實生長。一般根據(jù)墑情和長勢等因素,6~7天灌一次水,隨水滴灌水溶性全肥及微量元素,同時進行大放風。
1.2.4?;ㄕ?/p>
提倡進行熊蜂授粉?;蛘弋敺衙克腴_花3~4朵時,采用26毫克/升番茄靈噴花,溫度超過30℃不噴花。進行單干整枝,留6穗果,每穗留果4~5個,在花上留2~3片葉掐尖。
1.2.5適時采收
長季番茄栽培模式一般在6月末7月初開始采收,10月中旬結(jié)束。
2大棚番茄短季栽培模式
2.1優(yōu)良品種選擇
選用豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、抗逆性強、耐低溫弱光、符合目標市場需求的適合大棚栽培無限生長型品種,如荷蘭中研898、光輝201、101、菲尼爾、凱德198等。
2.2生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
2.2.1培育壯苗
第一茬1月10日左右播種,日歷苗齡60~70天。采用營養(yǎng)缽育苗,播種深度0.8~1厘米,播后加蓋地膜保濕保溫,苗床溫度在20~30℃之間,70%出苗后將覆蓋物去掉,播后4~6天苗可出齊。白天溫度保持在22~30℃,夜間溫度保持在12~18℃之間。定植前適當降溫煉苗。
2.2.2定植方法
大棚起壟,寬65厘米。每畝一次性施入充分腐熟有機肥5000~8000公斤,化肥兩茬分別施用,結(jié)合整地每茬每畝施入50~60公斤生物有機肥,過磷酸鈣30公斤。第一茬定植時間3月20日前,5月末始收,6月中旬拉秧,畝保苗3500株左右,留果2~3穗。第二茬定植時間6月25日左右,8月中下旬采收,10月末拉秧,畝保苗1800株左右,留果6穗,壟面覆蓋黑色地膜,定植后澆足水。
2.2.3加強管理
塑料大棚短季栽培模式第一茬定植時間早,必須采取多層覆蓋和輔助加溫設(shè)施,白天溫度保持在20~25℃,夜間溫度不低于8℃為宜,定植后晚上或陰天時白天都要加溫,加溫時間在15~20天,外界溫度穩(wěn)定在8℃以上則不需加溫。后期棚溫控制不高于32℃。當外界夜溫不低于15℃時,可晝夜通風。第一穗果直徑達到1~2厘米追施磷酸二氫鉀,一穗果追一次肥,每畝每次5公斤。
2.2.4?;ㄕ?/p>
提倡進行熊蜂授粉?;虿捎梅鸯`噴花,使用方法同番茄長季栽培模式。吊蔓整枝。第一茬采用單干整枝,留2穗果,在花上留2~3片葉掐尖,第二茬采用單干整枝,留6穗果,在花上留2~3片葉掐尖,及時吊蔓,以免植株倒伏。
2.2.5適時采收
第一茬6月初開始采收,第二茬從8月中旬開始采收。
3長、短季栽培病害處理
早疫病可用69%烯酰嗎啉·錳鋅,或58%精甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500~600倍液噴霧。葉霉病可用30%寧南·戊唑醇懸浮劑1500倍液噴霧,或用生物農(nóng)藥哈赤木霉菌+蘭迪多邦+紅糖防治葉霉病。青枯、潰瘍等細菌性病害可用20%噻菌銅懸浮劑500~700倍液噴霧液、或用1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑1000~1200倍藥液噴霧?;颐共】捎?0%異菌脲可濕性粉劑,或用50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑1000倍液噴霧防治,7天噴一次,連噴2~3次,注意輪換用藥,還可用生物農(nóng)藥2.1%丁子·香芹酚水劑,稀釋300倍液,千億枯草芽孢桿菌每畝施用15~30克,或寡雄腐霉7500~10000倍液噴霧。病毒病每畝可用8%寧南霉素水劑45~60克噴霧或5%海島素水劑300~500倍液,在苗期及定植后初期噴霧處理。
(作者單位:163515黑龍江省大慶市大同區(qū)扶貧中心)