楊美 王同歲
懷遠縣位于淮河中游,淮北平原南端,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上以種植小麥、水稻、玉米和花生等作物為主。其中常年種植水稻80萬畝,是全國最大的優(yōu)質(zhì)粳糯稻米生產(chǎn)和加工基地。
1水稻旱直播技術(shù)的特點和由來
1.1特點。水稻旱直播是一種輕型、簡化的低成本稻作方式,具有省工、省力、省秧田等優(yōu)點,無需育秧、拔秧、泡田、移栽等程序,通過人工撒播或機械條播直接把稻種播入1~2cm的淺土層,播種后只要少量灌水或遇有中等強度的降雨就可正常出苗生長,適宜于沿淮平原地區(qū)應用。
1.2由來。由于農(nóng)村勞動力的大量外流,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的青壯年數(shù)量銳減,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大部分是婦女、老人和兒童。勞動力的減少必然要求簡化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)操作,從而推動了輕型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在此背景下,懷遠縣從2000年前后開始探索水稻旱直播這一方式。農(nóng)民自己摸索、實踐,在初步取得成功的基礎上逐步輻射周邊,到2009年全縣90%以上的水稻都采用了旱直播的方式。
2水稻旱直播技術(shù)的利與弊
2.1利
2.1.1解決了上述勞動力緊缺的問題。
2.1.2改變了“面朝黃土背朝天”和“頭上太陽曬,腳下水汽蒸”這種千年不變的人工栽插方式,把人們從繁重的生產(chǎn)勞動中解脫出來。
2.1.3節(jié)約了大量的水資源。水稻旱直播由于不需大水泡田,且前期只要土壤水分不是太干,水稻都可以正常生長,所以可以節(jié)約大量用水,對保護環(huán)境,節(jié)約水資源非常有利。
2.2弊
2.2.1存在一定的種植風險。在剛開始的幾年,由于沒有專門用于旱直播種植的品種,群眾仍然用常規(guī)的移栽品種如皖稻68等進行直播種植。而直播種植由于是在小麥收割后直接播種到田里,減少了育苗這一環(huán)節(jié),使得水稻生育期嚴重推遲,加之懷遠縣水稻主要是粳糯稻品種,抽穗揚花期多推遲到9月上旬,很容易受到寒露風的影響,造成水稻減少。
2.2.2雜草日益成為水稻生產(chǎn)中最難解決的問題。這其中包括2個方面的問題:一是雜草本身的問題,二是為防治雜草使用除草劑導致的水稻藥害問題。
3直播田草害問題
3.1水田雜草旱田化趨勢。除稗草、莎草原來水田就有的雜草外,目前相當一部分夏季通常只在旱地作物田發(fā)生的雜草開始轉(zhuǎn)移到旱直播稻田。如禾本科的千金子、馬唐、抗性稗草、碎米知風草和一些闊葉雜草等。
3.2野生稻問題。2007年以前,野生稻在懷遠縣基本上沒有發(fā)生。從2008年開始,發(fā)生數(shù)量猛增,還經(jīng)常造成種子經(jīng)銷商和農(nóng)民之間的糾紛。
野生稻產(chǎn)生的原因:稻田中本來就存在少量的野生稻,在常規(guī)移栽模式下,大量的野生稻谷會在泡田的過程中被悶死。而水稻采用旱直播后,上一年野生稻谷落入土中,第二年旱直后,由于沒有泡田,野生稻大量存活,導致野生稻大量繁殖,逐年加重。并且由于野生稻的品種特性和種植的水稻特別相近,無法用化學除草劑進行,只能靠人工拔除的方式進行防控,但是勞動強度太多太重,最終旱直播稻田的野生稻得不到控制而使水稻嚴重減產(chǎn)。
3.3除草劑藥害問題。由于旱直播稻田雜草大量發(fā)生,除草劑的大量使用成為不可避免,由此產(chǎn)生藥害問題。輕者減產(chǎn)10~30%,重者絕收。藥害主要是二氯喹啉酸和精惡唑禾草靈。
4如何解決上述問題
4.1良種良法配套。原先的皖稻68等常規(guī)移栽使用的品種由于生育期長,已經(jīng)不能作為直播稻田使用,通過近年來的不斷摸索,目前篩選出了一些生育期相對較短的、適合水稻旱直播使用的粳糯稻品種,主要有皖墾糯1號、2號,恒祥糯8號和圣武糯0146等。
4.2雜草防治方面。針對草害嚴重問題,我們建議群眾采用“一封、二殺、三拔除”的總體防治策略。
一封:水稻播種后3天之內(nèi)一定要進行芽前封閉??梢赃x用合適的除草劑如丙·芐、二甲戊靈+芐嘧磺隆等。
二殺:雜草出土后最好在4葉期前進行化學防治。對千金子、稗草、馬唐等禾本科雜草,可選用氫氟草酯、噁唑酰草胺、五氟磺草胺及其復配劑進行防除,如果還有闊葉雜草,可另加唑草酮或氯氟吡氧乙酸等一起使用。二氯喹啉酸和精惡唑禾草靈盡量不要使用。
三拔除:任何除草劑大量使用都會產(chǎn)生藥害,所以在在水稻生長中后期,盡量少用除草劑,平時多下田進行人工除草。
5施肥問題
直播稻由于生育期短,一生對肥料的需求比移栽稻相對少20%左右,所以施肥要掌握的原則:減量、提前。
減量:畝施45%(N-P-K:3個15)復合肥30~40公斤,尿素20~25公斤。
提前:盡量把肥料在水稻生長前期施下地,加快生育進程,防止后期貪青晚熟。一般全部復合肥和80%的尿素要在分蘗期結(jié)束前就要下地,另20%的尿素在穗期根據(jù)情況追施。
6病害問題
6.1條紋葉枯病。水稻出齊苗就要及時用吡蟲啉、吡蚜酮防治灰飛虱,以切斷傳毒媒介。
6.2紋枯病。直播稻發(fā)病遲,一般在孕穗期開始發(fā)生,防治上主要用井岡·蠟芽菌、苯甲·丙環(huán)唑、噻呋酰胺以及氟環(huán)唑等。由于紋枯病一旦發(fā)生就很難控制,所以建議水稻紋枯病一般要防治兩次。
6.3穗期病害。主要是穗頸瘟和稻曲病兩種,后期偏施氮肥的發(fā)生重,懷遠縣水稻穗期病害主要以穗頸瘟為害最重。懷遠縣地處淮河中游,水稻破口抽穗期多在9月上中旬,而這一時期我地多會出現(xiàn)低溫霧露天氣,且抽穗揚花期多陰雨天氣,極易造成穗期病害的流行。防治稻曲病一般采用井岡·蠟芽菌、苯甲·丙環(huán)唑及戊唑醇等,時間掌握在水稻破口前7~10天(最后1片葉葉枕和倒數(shù)第2片葉葉枕平齊時)用藥1次,齊穗后再用藥1次。防治穗頸瘟一般選用三環(huán)唑和稻瘟靈等,具體時間掌握在水稻破口期用藥一次,齊穗后再用藥一次。
7蟲害問題
7.1稻飛虱。苗期主要是灰飛虱,比較容易防治。中后期主要是白背飛虱和褐飛虱。特別是褐飛虱,屬于遷入性害蟲,一旦大發(fā)生,很難控制,輕者減產(chǎn)30%左右,重者絕收。防治上,在量不多的情況下,一般用吡蟲啉、吡蚜酮和唏啶蟲胺等藥劑就能有效控制。但是當后期從外地大量遷入時,就必須添加速效性藥劑如敵敵畏等。
7.2稻縱卷葉螟。從2003年開始,稻縱卷葉螟大量發(fā)生,一般藥劑難以控制。原來的毒死蜱防效很好,但最近幾年藥效明顯下降,必須和其他藥劑混合作用效果才能保證。目前常用的藥劑有阿維菌素、甲維鹽,比較好一點的有氯蟲苯甲酰胺、氰氟蟲腙等。
(作者單位:1.233400安徽省懷遠縣鮑集鎮(zhèn)農(nóng)技站;2.233400安徽省懷遠縣農(nóng)技中心)