吳春霞
“放好魚種半塘魚”,池塘魚種培育是魚類養(yǎng)殖中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),是提供成魚養(yǎng)殖的魚種保證,因此很有必要做好前期的工作。
1.肥水下塘
所謂"肥水下塘"是指在清塘后,魚苗下塘前1周左右注水50-60厘米,立即在池中施放有機(jī)肥培養(yǎng)魚苗的適口天然餌料,使魚苗入池后便可吃到充足的天然食料。施用的有機(jī)肥料可因地制宜地選用。一般糞肥每畝施300~500公斤,或綠肥(大草)300-400公斤。為加速肥水,可兼施化學(xué)肥料,一般每畝施氨水5-10公斤,或硫酸銨、等4公斤,過磷酸鈣3~4公斤。肥水下塘的原理是充分利用魚苗發(fā)育過程中食性轉(zhuǎn)化規(guī)律與池塘清塘之后浮游生物發(fā)育規(guī)律的一致性,從而提高魚苗的成活率。清塘施肥之后,池塘中各種浮游生物的繁殖速度和數(shù)量高峰的出現(xiàn)時(shí)間不同,一般的順序是:先是浮游植物和原生動(dòng)物,接著是輪蟲和無節(jié)幼蟲,然后是小型枝角類、大型枝角類和橈足類。而魚苗入池之后長(zhǎng)到全長(zhǎng)15~20毫米時(shí)食性轉(zhuǎn)化規(guī)律是:輪蟲和無節(jié)幼體-小型枝角類-大型枝角類和橈足類。只要適時(shí)地進(jìn)行清塘肥水、魚苗適時(shí)下塘就可以利用兩者的一致性,使魚苗在每個(gè)發(fā)育階段都有豐富適口的天然食物。因此,魚苗的適時(shí)下塘是養(yǎng)好魚苗的重要技術(shù)措施。適時(shí)下塘,就是趁池水輪蟲數(shù)量達(dá)到高峰(即每升水5000-10000個(gè),生物量20毫克以上)時(shí),把魚苗放入池中。魚苗下塘的時(shí)間過早、過晚都會(huì)嚴(yán)重影響成活率和生長(zhǎng)速度。所以必須掌握池水中輪蟲的出現(xiàn)時(shí)間和發(fā)育規(guī)律。據(jù)測(cè)定,水溫20-25℃時(shí),魚池清塘注水施肥后8-10天,輪蟲的數(shù)量可以達(dá)到高峰,持續(xù)3-5天后數(shù)量迅速下降。清塘注水施肥后的7-8天,輪蟲還沒有發(fā)展到高峰時(shí),一些小型的枝角類零星出現(xiàn),繼而數(shù)量增多并與輪蟲爭(zhēng)食。這些枝角類的攝食能力比輪蟲強(qiáng),因而會(huì)抑制輪蟲的發(fā)展。
2.放養(yǎng)
養(yǎng)殖水域及魚苗準(zhǔn)備好后,即可進(jìn)行放養(yǎng)。方法是先將魚苗放在盛器內(nèi),待魚苗活動(dòng)正常后,潑灑蛋黃水(煮熟的鴨蛋或雞蛋蛋黃,用2層紗布裹住,在盛器內(nèi)漂洗),使其飽食(肉眼可見魚苗消化道中顯一淺黃色線條),約10~20分鐘后,在上風(fēng)處放苗。放苗時(shí),將盛器傾斜放入池水,緩慢倒出,用手撥散魚苗。
養(yǎng)殖量一般根據(jù)出池規(guī)格大小而定。如果培育3.3厘米左右的夏花,每667平方米水面養(yǎng)殖15萬尾;如果1次培育7厘米以上魚種,每667平方米養(yǎng)殖8萬~10萬尾;如果要在短時(shí)間內(nèi)1次養(yǎng)成10厘米以上魚種,每667平方米水面養(yǎng)殖5萬~7萬尾為宜。如果采取三段培育,一般先按每667平方米水面20萬~30萬尾的量養(yǎng)殖水花魚苗,培育10~15天,達(dá)2厘米左右分出;再按每667平方米3萬~5萬尾的養(yǎng)殖量,養(yǎng)10~15天,達(dá)到夏花規(guī)格再分出,進(jìn)行魚種培育。如果池塘條件好,餌、肥料量多質(zhì)優(yōu),混養(yǎng)日期早,培育技術(shù)水平高,養(yǎng)殖密度可以偏大些。
3.注意事項(xiàng)
為了穩(wěn)妥起見,放養(yǎng)魚苗的前一天,用密眼網(wǎng)具將清塘之后池中繁生的一些有害水生昆蟲、蛙卵、蝌蚪和雜魚等捕出是有必要的。
3.1放養(yǎng)時(shí)機(jī)魚苗孵出4-5天,鰾充氣、能夠正常平游的魚苗,應(yīng)立即下塘。下塘過早,魚苗活動(dòng)能力和攝食能力弱,會(huì)沉入水底死亡;太晚,卵黃囊早已吸收完,魚苗因沒有及時(shí)得到食物而消瘦、體質(zhì)差,也會(huì)降低成活率。
3.2單養(yǎng)同一池塘應(yīng)放養(yǎng)同一批魚苗,以免成活率下降和出現(xiàn)規(guī)格的差異。
3.3水溫必須注意裝魚苗容器的水溫與池塘水溫的差值應(yīng)低于5℃。超過5℃時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)容器中的水溫,使其接近池水溫度。
3.4計(jì)數(shù)苗下塘?xí)r,應(yīng)準(zhǔn)確地計(jì)數(shù),以便飼養(yǎng)時(shí)正確掌握飼料、肥料的用量。
3.5風(fēng)向魚苗池較大,又在有風(fēng)的天氣條件放魚苗時(shí),放魚苗的地點(diǎn)應(yīng)選擇在上風(fēng)處。若在下風(fēng)處放,魚苗容易被風(fēng)吹到
4日常管理
魚苗至魚種的培育雖然時(shí)間很短,但其成活率和體質(zhì)狀況對(duì)整個(gè)魚種的培育效果影響很大,因此必須認(rèn)真對(duì)待。
4.1魚塘水深
魚種池初期水深約為80-100cm。適時(shí)適量注水,改善水質(zhì),通常每月注水2-3次,入伏后最好每天沖1次水,以保持水質(zhì)清新,由于魚池載魚量高,因此,必須配備增氧機(jī)。魚種池池水透明度應(yīng)該保持在35-40cm。
4.2定期檢查魚種生長(zhǎng)情況
發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,如發(fā)現(xiàn)魚種生長(zhǎng)緩慢,須增加投餌量。
4.3加固好魚塘
做好防雨、防洪工作,同時(shí)也要防止魚種外逃。定期做好魚種的防疫工作,發(fā)現(xiàn)病魚,及時(shí)處理。做好魚塘的清理工作,保持魚塘干凈,無雜物。
4.4做好日常管理的記錄
魚種池的日常管理是經(jīng)常性的工作,為提高科學(xué)管理,必須做好放養(yǎng)、投餌、施肥、加水、防病、收獲等方面的記錄和原始資料的分析、整理,并做到定期檢查和總結(jié)。
5放養(yǎng)結(jié)構(gòu)
根據(jù)市場(chǎng)需求,結(jié)合當(dāng)?shù)佤~場(chǎng)魚種、飼料、設(shè)施等主要養(yǎng)殖條件,擬定好各種養(yǎng)殖魚類的放養(yǎng)方式,切忌有啥放啥以及隨意放養(yǎng),或?yàn)樽非螽a(chǎn)量而片面加大放養(yǎng)量。應(yīng)按照科學(xué)養(yǎng)魚的方法進(jìn)行合理混放密養(yǎng),選用低齡、大規(guī)格魚種,增放優(yōu)質(zhì)魚,套養(yǎng)新品種,以求食用魚品種多,規(guī)格大,價(jià)格好,產(chǎn)量增和效益高,即可提供最大的魚產(chǎn)量,最好的技術(shù)指標(biāo),又可獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
(作者單位:164300黑龍江省黑河市愛輝區(qū)水產(chǎn)總站)