張如瑤，蔣昌華

(上海植物園，上海 200231)

隨著城市的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對(duì)水景的審美及生態(tài)需求逐步提高，城市景觀水體水生植物配置越來(lái)越受到關(guān)注，已成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)問(wèn)題[1]。而室內(nèi)水景作為室內(nèi)景觀的表現(xiàn)形式之一，也越來(lái)越得到人們的認(rèn)可。由于室內(nèi)景觀水體的特殊性限制傳統(tǒng)水生植物的生長(zhǎng)與應(yīng)用，篩選更多能適應(yīng)景觀水體的觀賞花卉成為園林設(shè)計(jì)中的迫切需求。

蘭科植物作為一類著名的觀賞植物，其種類繁多、花型奇藝，一直被用于室內(nèi)觀賞。其中不乏觀賞價(jià)值高、耐水濕的種類，可以有效提高室內(nèi)景觀水體的植物多樣性、增加室內(nèi)水景植物配置中的色彩以及改善展示形式過(guò)于單調(diào)等問(wèn)題，但是迄今并未有人對(duì)此做過(guò)專門(mén)的探索或總結(jié)。本文介紹了室內(nèi)景觀水體中應(yīng)用的蘭科植物種類及其應(yīng)用形式，以期為今后類似工作提供參考。

1 室內(nèi)景觀水體分類

室內(nèi)景觀水體是指在室內(nèi)空間中營(yíng)造的人工水體，其主要功能為觀賞，分為靜態(tài)水景和動(dòng)態(tài)水景。目前，室內(nèi)景觀水體廣泛用于高檔酒店和商場(chǎng)等室內(nèi)公共場(chǎng)所，也常用于展覽溫室和科技館等特殊場(chǎng)所。

1.1 室內(nèi)靜態(tài)水景

室內(nèi)靜態(tài)水的景觀設(shè)計(jì)除了一般傳統(tǒng)的水族箱外，還可是小型水池。依據(jù)水池離地面高度的不同可分成凸出式水池和下沉式水池2種。凸出式水池主要用來(lái)呼應(yīng)室內(nèi)景觀，形成倒影，一般深度較淺，對(duì)植物搭配要求較低，有時(shí)甚至不用植物。下沉式水池主要用來(lái)使人們觀賞水中的魚(yú)和植物，通過(guò)融入建筑、山石和植物的變化組合有機(jī)分割空間，以此豐富水體的景觀性，一般水域面積較大，對(duì)植物配置要求較高。

1.2 室內(nèi)動(dòng)態(tài)水景

水在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下會(huì)顯得特別活躍、靈秀，伴隨著多變的水聲更貼近于自然。在設(shè)計(jì)時(shí)通常采用噴泉、水幕、水簾、管流、疊水等元素制造動(dòng)態(tài)水景。由于水是動(dòng)態(tài)的，一般水生植物很難附著，很少用到植物景觀。

2 室內(nèi)景觀水體特點(diǎn)

2.1 光照不足

室內(nèi)環(huán)境下，光照強(qiáng)度是影響植物生長(zhǎng)和觀賞的主要環(huán)境因子。除溫室大棚以外，一般室內(nèi)光照強(qiáng)度較弱、光照時(shí)間短。千屈菜和梭魚(yú)草等上海地區(qū)常見(jiàn)水生植物對(duì)光照要求高，很難適應(yīng)室內(nèi)的低光照條件。

2.2 空間有限

室內(nèi)景觀水體的建造涉及建筑的面積、承重能力等因素，往往以迷你水景為主，水深較淺。一般而言，常見(jiàn)水生植物根系較深難以在室內(nèi)景觀水體中的到應(yīng)用。而在人造疊水、瀑布等水流較大的地方，由于不利于水生植物根的附著，同樣給水生植物的種植造成了困難[2]。

2.3 景觀效果不佳

室內(nèi)景觀水體常用來(lái)分割空間，或增加空間的靈動(dòng)感。滿江紅、和槐葉萍等目前室內(nèi)常用水生植物雖能適應(yīng)室內(nèi)環(huán)境，但觀賞效果不佳。加至常見(jiàn)水生植物季節(jié)性強(qiáng)，花期集中在夏季，冬季休眠，因此難以保證室內(nèi)景觀水體的全年景觀效果。

2.4 養(yǎng)護(hù)繁瑣

水生植物季節(jié)性較強(qiáng)，自秋季開(kāi)始枯萎就需要及時(shí)修剪，以保證明年的長(zhǎng)勢(shì)，防止水體二次污染。水中腐爛的殘?bào)w也要及時(shí)清除，對(duì)枯死的植物要及時(shí)補(bǔ)種，對(duì)生長(zhǎng)較快的種類要及時(shí)調(diào)整，避免過(guò)大，保證景觀效果的美觀[3]。

3 室內(nèi)景觀水體適生蘭科植物種類及其優(yōu)勢(shì)

3.1 室內(nèi)景觀水體適生蘭科植物種類

對(duì)于室內(nèi)景觀水體來(lái)說(shuō)，適生的蘭科植物有以下特點(diǎn)：對(duì)光照和溫度要求不高；附生蘭，有氣生根，生長(zhǎng)不需要土壤等介質(zhì)；抗性強(qiáng)，病蟲(chóng)害少。原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶低緯度地區(qū)，林下喜蔭的附生蘭科植物都是很好的選擇。考慮到植物的抗性，在蘭科植物中，園藝品系繁多的卡特蘭、蝴蝶蘭、文心蘭、石斛蘭、都十分適合在室內(nèi)景觀水體中應(yīng)用,對(duì)室內(nèi)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)。

3.1.1觀賞價(jià)值高

蘭科植物的花色極為豐富，有赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫，幾乎囊獲了所有色彩。而且蘭科植物花朵上的斑紋也十分多變，有線狀、波點(diǎn)形、漸變和復(fù)色等。蘭科植物花型奇特，像蝴蝶、像舞女和像飛蛾等，葉型、葉色、葉質(zhì)也十分豐富。許多蘭科植物還有迷人的香味，更增添了室內(nèi)景觀水體的觀賞效果。

3.1.2觀賞期長(zhǎng)

蘭科植物許多品種花期可超過(guò)1個(gè)月。蝴蝶蘭、卡特蘭、秋石斛等高度園藝化的品種可以做到全年有花，彌補(bǔ)了水生植物冬季無(wú)花可看的弱勢(shì)。

3.2 室內(nèi)景觀水體適生蘭科植物優(yōu)勢(shì)

3.2.1表現(xiàn)形式多樣

蘭科植物因其氣生根吸收水份、養(yǎng)分，可直接種植在水中，也可種植在岸邊、巖石上、疊水假山上。附生的蘭科植物，無(wú)需種植在泥土等介質(zhì)中，其根浸泡在流動(dòng)水域水中即可。這種環(huán)境不僅濕度大，水中水溶性氧也較高，正好與蘭科植物生長(zhǎng)習(xí)性溫和。蘭科植物應(yīng)用于室內(nèi)有限的水體空間中，能增添其色彩和靈動(dòng)。

3.2.2適應(yīng)性廣泛

蘭科植物最適宜的生長(zhǎng)溫度為15～25 ℃，可忍受最低溫度和最高溫度分別為5 ℃和38 ℃，室內(nèi)溫度較易滿足其生長(zhǎng)所需。不同蘭科植物對(duì)光照的耐受性不同，但大部分蘭科植物喜歡散射光為主的自然條件。室內(nèi)光照雖然較弱，但也可滿足蘭科植物的生長(zhǎng)所需。此外，室內(nèi)景觀水體正好滿足了大部分熱帶蘭喜歡高濕的環(huán)境。蘭科植物對(duì)肥的要求比較低。通過(guò)不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)蝴蝶蘭進(jìn)行水培，結(jié)果表明只要保證水中的溶解養(yǎng)含量就能維持蝴蝶蘭的正常生長(zhǎng)，不同營(yíng)養(yǎng)液對(duì)其生長(zhǎng)造成的影響不大[4]。另有研究發(fā)現(xiàn)不同水培模式下，蝴蝶蘭成活率均在96%以上[5]。蘭科植物栽培介質(zhì)和種植方式多樣。除草炭外，最常用的栽培介質(zhì)為樹(shù)皮、水苔、蕨板和蘭石，而種植方式除盆栽，還可板栽，裸根和水培。

3.2.3養(yǎng)護(hù)簡(jiǎn)易

蘭科植物為多年生草本，分地生蘭和附生蘭。附生蘭有無(wú)介質(zhì)均可生存，所以在種植上無(wú)需考慮其介質(zhì)，只需考慮其固定問(wèn)題[6]。在養(yǎng)護(hù)上，要保證蘭花的根一部分在水中以便吸收水分，一部分在空氣中以助于根的呼吸，不需特別的水肥管理即可滿足其生長(zhǎng)需求。如果想保持室內(nèi)水生景觀一直處于有花的狀態(tài)，可選擇花期較長(zhǎng)的蘭科植物定期更換。

4 蘭科植物在水體中的應(yīng)用形式

4.1 水體岸邊自然栽植

水體岸邊的水較淺，或在沒(méi)有足夠底泥的區(qū)域，選擇葉片較多、花葶較高的蘭科植物自然栽植于駁岸邊。這樣既能豐富駁岸的植物顏色，又不會(huì)先賓奪主。如文心蘭類品種，其葉片細(xì)長(zhǎng)飄逸，花小而繁密，色彩靚麗，搭配山石叢植于駁岸邊，既可固定植株，又可避免文心蘭的根長(zhǎng)期浸泡水中。豎型的線條可和水面產(chǎn)生倒影，打破水際線固有形態(tài)，實(shí)現(xiàn)水、陸植物的自然過(guò)渡，避免形成岸線裙邊性的裝飾效果。部分蘭科植物還有迷人的花香，靠近岸邊的人們更易到其花姿、花香。

4.2 瀑布跌水

在疊水瀑布邊的石縫間，可搭配種植小花型卡特蘭和迷你文心蘭類等體型較小的蘭科植物。它們花型奇特、植株迷你，其豐富的色彩與和蕨類植物鑲嵌于山石中，成為點(diǎn)睛之筆。在較大型的瀑布、跌水的山石邊則建議選用蝴蝶蘭等花大色艷的蘭科植物，讓植物瀑布和自然瀑布形成鮮明對(duì)比，產(chǎn)生視覺(jué)沖擊。也可在大型假山上叢植、綴色彩艷麗的蝴蝶蘭或大花的卡特蘭等，與山石顏色形成前貼對(duì)比，凸顯植物的靈動(dòng)。

4.3 浮島表現(xiàn)

浮島是將蘭科植物種植在具有浮力的載體上，其根系一部分浸入水中，植株則漂浮在水面上，高地錯(cuò)落。將蝴蝶蘭，卡特蘭，秋石斛等與蕨類植物相混合，高低錯(cuò)落，組合栽植在浮島上，利用植物高低、色彩的變化凸顯蘭花群落的豐富。也可單一使用蝴蝶蘭或秋石斛等蘭科植物，通過(guò)不同色彩的品系，構(gòu)建一個(gè)模紋色塊和造型。

表1 園藝品種蘭科植物水中應(yīng)用的對(duì)比

名稱屬名品系觀賞特性花期養(yǎng)護(hù)難易程度應(yīng)用形式蝴蝶蘭Phalaenopsis有Phalaenopsis amabilis 血統(tǒng)花序長(zhǎng),花大而多,花色豐富。目前中國(guó)市場(chǎng)大部分是這一類蝴蝶蘭1～2個(gè)月,一年內(nèi)可多次開(kāi)花。容易養(yǎng)護(hù)岸邊叢植、假山片植、水面組合盆栽蝴蝶蘭Phalaenopsis有Phalaenopsis parishii,Phalaenopsis violacea,Phalaenopsis gigantea等血統(tǒng)花相對(duì)較少,花序短,花型,葉形特別。通常顏色特別,有熒光色,等等,或有香味 ,十分特別3個(gè)月有一定難度迷你假山點(diǎn)植蝴蝶蘭Phalaenopsis有Doritis,Phalaenopsis equestris等血統(tǒng)花小而多,株形迷你,色彩豐富。2～3個(gè)月養(yǎng)護(hù)較為容易假山點(diǎn)植、水面組合盆栽卡特蘭Cattleya大花型 花大花徑在10cm以上,色彩豐富,多有香味15～20d養(yǎng)護(hù)較為容易岸邊叢植,水面孤植卡特蘭Cattleya中花型花型適中,花徑在5～10cm,色彩豐富15～20d養(yǎng)護(hù)較為容易假山片植,水面組合盆栽卡特蘭Cattleya小花型花較小,花徑在5cm以下,但花密,花絮較長(zhǎng),花色豐富 1個(gè)月,部分可以陸續(xù)開(kāi)3個(gè)月 養(yǎng)護(hù)較為容易假山片植,水面組合盆栽卡特蘭Cattleya星形花型花型奇特,花色豐富,花瓣上有星形形狀1個(gè)月有一定難度不建議卡特蘭Cattleya斑點(diǎn)花型花瓣蠟質(zhì),花瓣上有深色斑點(diǎn),雙葉,花色奇特1個(gè)月有一定難度不建議卡特蘭Cattleya迷你形銘花植株高度迷你,株型飽滿1個(gè)月養(yǎng)護(hù)較為容易假山點(diǎn)綴,水面組合盆栽卡特蘭Cattleya掌上型卡特蘭植株比迷你更矮小,花朵也小巧,顏色豐富1個(gè)月養(yǎng)護(hù)較為容易迷你水體,迷你假山點(diǎn)綴文心蘭Oncidium沃爾卡諾女王、永久1號(hào)、永久2號(hào)等花大,多而密,花色金黃或有棕褐色斑紋,有垂感1-2個(gè)月養(yǎng)護(hù)較為容易假山片植,垂直,岸邊叢植文心蘭Oncidium迷你,甜香花小而密,花香濃郁,花色豐富,有紅色、白色、黃色、粉色等等1個(gè)月養(yǎng)護(hù)較為容易岸邊駁岸鑲嵌石頭上文心蘭Oncidium巧克力文心等有濃郁特別香味,花多,花蠟質(zhì),顏色單一,棕色為主1個(gè)月養(yǎng)護(hù)較為容易岸邊叢植石斛蘭Dendrobium春石斛花色基本為粉色至紫色,少有黃色和橙色,開(kāi)花是株型飽滿,全是花1～30d養(yǎng)護(hù)容易岸邊叢植,假山片植,水面叢植或組合盆栽石斛蘭Dendrobium秋石斛花色豐富,花型像蝴蝶,花序長(zhǎng),花多,而密15～30d,一年內(nèi)可多次開(kāi)花養(yǎng)護(hù)容易岸邊叢植,假山片植,水面叢植或組合盆栽石斛蘭Dendrobium寡花石斛組花黃色,艷麗,但顏色單一,花多而密,花序長(zhǎng)而下垂15d養(yǎng)護(hù)較為容易假山點(diǎn)植石斛蘭Dendrobium黑毛石斛組花白色居多,唇瓣喉處顏色豐富,花較大30～45d養(yǎng)護(hù)較為容易假山點(diǎn)植石斛蘭Dendrobium寬口石斛組花型奇特,花多而密15d養(yǎng)護(hù)較為容易不建議石斛蘭Dendrobium燈籠石斛組花多而下垂,有花香,顏色粉色、白色、黃色,株型飽滿20d養(yǎng)護(hù)較為容易假山點(diǎn)植,垂直水面種植石斛蘭Dendrobium鳥(niǎo)腳石斛組花色艷麗,花小而密1個(gè)月有一定難度不建議石斛蘭Dendrobium澳洲鴿石斛組花香濃郁,花小而多,十分熱鬧10d養(yǎng)護(hù)容易岸邊叢植,水面叢植,組合盆栽

5 展望

室內(nèi)景觀水體中植物的選擇是一個(gè)不斷探索的過(guò)程，從傳統(tǒng)意義的水生植物，到廣泛意義的水培植物。本文對(duì)具有附生特性的蘭科植物應(yīng)用于室內(nèi)景觀水體做了探索，總結(jié)了室內(nèi)水體適生種類，并提出了多種應(yīng)用形式，豐富了室內(nèi)景觀水體的植物種類，延長(zhǎng)了其觀賞期，解決了水生植物觀賞季節(jié)的問(wèn)題。

同時(shí)，蘭科植物應(yīng)用于室內(nèi)水體也要注意一些特殊的養(yǎng)護(hù)點(diǎn)。蘭科植物不是傳統(tǒng)的水生植物，植株不能完全浸泡在水中，也不能漂浮或生長(zhǎng)于水中，所以在應(yīng)用時(shí)需利用其它物品進(jìn)行固定。因蘭科植物需水中有足夠的水溶性氧才能正常生長(zhǎng)，否則易造成蘭科植物爛根甚至死亡，水質(zhì)也會(huì)發(fā)臭，所以在室內(nèi)景觀水體中需要增加水循環(huán)，適當(dāng)增加水中的溶解氧含量。

總得來(lái)說(shuō)，人們對(duì)適用于室內(nèi)水景的植物還處于探索階段，為了提高室內(nèi)景觀水體的園林應(yīng)用水平，需要進(jìn)一步加強(qiáng)新品種的篩選和生理生態(tài)習(xí)性的研究，建立室內(nèi)水景植物的篩選標(biāo)準(zhǔn)，以此營(yíng)造更優(yōu)美的室內(nèi)園林環(huán)境。