文/李慧云 周林榮 劉明 許樹珍 王二梅
遵義市有著“黔北糧倉”之稱,農(nóng)產(chǎn)品豐富,每年有大量農(nóng)產(chǎn)品銷出。物流是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的基礎(chǔ),起著至關(guān)重要的作用。農(nóng)產(chǎn)品綠色物流將給社會各行各業(yè)帶來巨大的利潤空間,對黔北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品綠色物流秉持可持續(xù)發(fā)展原則,有利于環(huán)境保護(hù)和資源集約利用[1]。黔北地區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品綠色物流勢在必行。
黔北地區(qū)是貴州省的第二大地區(qū),降水量豐沛,光照充足,農(nóng)產(chǎn)品資源相當(dāng)富饒。黔北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量仍呈上升趨勢,發(fā)展綠色物流將會帶來更大的效益。2017年黔北主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量情況如下表1:
表1 2017年主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(資料來源于:遵義市統(tǒng)計(jì)局)
截至2017年底,黔北地區(qū)鐵路、公路、水路運(yùn)輸里程分別達(dá)到193、32924、927公里,貨物運(yùn)輸量分別為425、69800、751萬噸。黔北地區(qū)共有新舟機(jī)場、仁懷機(jī)場兩個(gè)機(jī)場,民航貨物吞吐量1618.1噸。
黔北地區(qū)積極引入電商要素改造提升傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年黔北地區(qū)網(wǎng)絡(luò)零售額完成20.2億元,全市網(wǎng)店已有9000余個(gè)。物流方面,積極推進(jìn)遵義傳化智能公路港、黔北物流新城、蝦子中國辣椒城綜合物流園、遵義新雪域(冷鏈)物流一體化項(xiàng)目(西南農(nóng)產(chǎn)品交易中心)、仁懷市壇廠現(xiàn)代物流信息中心5個(gè)高效物流專項(xiàng)行動計(jì)劃示范項(xiàng)目建設(shè)。
綜上可見,要發(fā)展黔北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綠色物流有一定基礎(chǔ)條件。但黔北地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展是比較落后的。
黔北地區(qū)以個(gè)體農(nóng)戶生產(chǎn)為主,主要售賣初級農(nóng)產(chǎn)品,附加值低,價(jià)格普遍低。農(nóng)戶通常注重農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和價(jià)格,而忽視農(nóng)產(chǎn)品流通,對物流沒有形成概念。大中型的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)沒有扛起發(fā)展綠色物流的擔(dān)子,只追求眼前利潤,綠色物流意識相當(dāng)缺乏[2]。同時(shí),政府對行業(yè)如何實(shí)現(xiàn)綠色沒有標(biāo)準(zhǔn),缺乏長遠(yuǎn)思慮,最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈過程難以實(shí)現(xiàn)綠色化。
調(diào)查知得知,遵義市擁有冷庫和冷藏車的農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)僅有一個(gè)(新雪域冷鏈物流園區(qū)),沒有專做農(nóng)產(chǎn)品物流的企業(yè)。截止2017年底汽車合計(jì)總量為140.14萬輛,其中難以為物流提供運(yùn)力的民用汽車合計(jì)為70.05萬輛。載貨汽車為9.5萬輛,僅占總數(shù)的6.8%。黔北地區(qū)過少的冷庫及冷藏車不能夠滿足農(nóng)產(chǎn)品的保鮮要求,以致農(nóng)產(chǎn)品流通過程產(chǎn)生大量損耗。
目前黔北地區(qū)缺乏專門針對農(nóng)產(chǎn)品物流的信息技術(shù)模塊來支撐農(nóng)產(chǎn)品物流的調(diào)度與運(yùn)作,信息技術(shù)落后。包裝大多采用塑料袋、紙箱、編織袋等,這些外包裝本身就會對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生一定的磨損。有些農(nóng)產(chǎn)品甚至沒有包裝,就起不到包裝或保護(hù)的作用。
黔北地區(qū)目前的農(nóng)產(chǎn)品流通還是比較傳統(tǒng)的兩種模式:一是農(nóng)戶直銷型,由農(nóng)戶自營銷售。這種模式輻射范圍小,只能將農(nóng)產(chǎn)品銷售到附近的地區(qū),限制了農(nóng)產(chǎn)品走出黔北地區(qū);另一種則是農(nóng)戶出售給收購商型,收購商從中間賺差價(jià)。這樣的模式使農(nóng)產(chǎn)品在供應(yīng)商和層層中間商之間流通花費(fèi)了時(shí)間成本,最終致使農(nóng)產(chǎn)品物流成本高利潤空間小。
黔北地區(qū)缺乏綠色物流人才。因?yàn)樾匠甑?、發(fā)展空間小等問題,物流人才不愿在黔北就業(yè)。同時(shí)黔北地區(qū)當(dāng)?shù)氐奈锪魅瞬排囵B(yǎng)缺失。黔北地區(qū)的高校僅有遵義師范學(xué)院于2015年開設(shè)了物流管理專業(yè),并未開設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流學(xué)科。從事物流行業(yè)的人員大都是高中或者初中畢業(yè)。因此,黔北地區(qū)缺乏物流人才限制農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展。
樹立農(nóng)產(chǎn)品綠色物流理念,政府要大力宣傳綠色物流知識,讓各界形成綠色意識,了解綠色物流的優(yōu)勢,自覺加入發(fā)展綠色物流的隊(duì)伍。農(nóng)戶和生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)樹立綠色物流理念,自覺學(xué)習(xí)綠色物流知識并內(nèi)化于身,制定綠色化物流,及時(shí)地落實(shí)到實(shí)際工作中。
加強(qiáng)交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高地區(qū)交通通達(dá)度,定期做公路養(yǎng)護(hù),保證路面平整。合理規(guī)劃和管理道路,減少道路擁堵和安全隱患,提升道路通行能力。以縣為單位,成立農(nóng)產(chǎn)品交易中心和站點(diǎn)倉庫,各個(gè)村落的農(nóng)產(chǎn)品集中到一個(gè)站點(diǎn)倉庫,根據(jù)網(wǎng)單信息,安排就近倉庫發(fā)貨。所有交易信息同步至管理中心,依據(jù)實(shí)際信息調(diào)試各個(gè)倉庫的庫存量。通過政府投資或招商引資的方式,建造冷庫,購入冷藏設(shè)備。與第三方物流合作,利用第三方企業(yè)的冷藏鏈發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品交易。
首先,建立農(nóng)產(chǎn)品物流信息體系,促進(jìn)物流信息共享,及時(shí)對運(yùn)輸過程進(jìn)行監(jiān)控和跟蹤;做好供求關(guān)系分析,避免囤貨或者貨物積壓;實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸優(yōu)先等級高于除緊急物資外其他貨物的等級,提升流通效率;配合健康科學(xué)的冷藏鏈,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行有效地保鮮,以滿足農(nóng)產(chǎn)品時(shí)效性。其次,提升農(nóng)產(chǎn)品包裝質(zhì)量,做到細(xì)致、實(shí)用,避免產(chǎn)品外露,防止產(chǎn)品受到污染,降低損耗。最后采取適當(dāng)流通加工,延長農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,避免農(nóng)產(chǎn)品短期內(nèi)腐爛、變質(zhì)。
發(fā)展“公司+合作社”、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)戶”等的新型模式[3]?!肮?合作社”的模式就是建立農(nóng)產(chǎn)品合作社。由合作社將農(nóng)產(chǎn)品集中,合作社與企業(yè)直接對接,將農(nóng)產(chǎn)品直接送達(dá)企業(yè)的加工廠。這種模式減少了中間商個(gè)數(shù)、物流環(huán)節(jié)和流通時(shí)間,節(jié)約了物流成本,增加了農(nóng)產(chǎn)品的利潤空間。另一種模式“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)戶”,即政府建立電商平臺,讓農(nóng)戶線上銷售農(nóng)產(chǎn)品。這就使得農(nóng)戶的銷售渠道變廣,將農(nóng)產(chǎn)品銷售到全國甚至國外。
政府應(yīng)該引進(jìn)和培養(yǎng)物流人才。一是政府與高校合作,為物流園、物流企業(yè)等輸送人才。高校開設(shè)相關(guān)綠色物流課程,培養(yǎng)管理及操作型物流人才,著重培訓(xùn)創(chuàng)新意識及物流新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用能力,為綠色物流的未來發(fā)展儲備新生力量。二是政府出臺相關(guān)政策,提高物流人員就業(yè)福利,吸引物流人才。三是政府聯(lián)合各企業(yè)定期舉辦綠色物流培訓(xùn)班,提高從業(yè)人員的綠色物流技術(shù)水平[4]。
政府加大支持力度,完善相關(guān)的法律法規(guī),讓綠色物流行業(yè)有法可依。建立相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品綠色物流監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)監(jiān)管力度,維護(hù)市場秩序。明確企業(yè)責(zé)任,把保護(hù)生態(tài)環(huán)境作為農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展不可缺失的重要條件。出臺物流廢棄物回收制度,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品綠色物流循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品深加工再進(jìn)入市場,對企業(yè)和農(nóng)戶進(jìn)行政策扶持。
在環(huán)境發(fā)展和人們的需求條件下,黔北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綠色物流必將成為農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展方向。為了促進(jìn)黔北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展,各界都需要做出努力,把綠色物流付諸于實(shí)踐,一起建立綠色家園。