郭翠翠 葛憲省 楊軍 明廣增

[摘 要]梨果套袋減輕果實病害，提高梨果商品價值，但也加重了某些病害的發(fā)生。本文對目前套袋梨果實常見病害的發(fā)生特點及防控技術(shù)做了探討，供參考。

[關(guān)鍵詞]套袋梨;病害;發(fā)生特點;綠色防控

[中圖分類號]S436.612.1 [文獻標(biāo)識碼]A

套袋已成為當(dāng)前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)梨果的一項主要技術(shù)措施之一，梨套袋后，可提高果面光潔度，降低農(nóng)藥殘留，提高梨果商品價值。但由于袋內(nèi)復(fù)雜的微環(huán)境，也加重了某些病害的發(fā)生。作者就目前套袋梨果實常見病害的發(fā)生特點及防控技術(shù)總結(jié)為梨農(nóng)提供參考。

1 梨黑點病

1.1 發(fā)生危害特點

發(fā)病初期果實萼洼周圍或果肩部出現(xiàn)一顆顆針尖大的小黑點并逐漸擴展，至7～8月份長成直徑1～3毫米的近圓形黑色小斑點，少則1～2個多則3～5個以上，黑點上常附著白色膠質(zhì)但只發(fā)生在果皮表面不深入果肉內(nèi)部。生長后期和貯藏期也不擴大蔓延，也不腐爛，對內(nèi)在品質(zhì)沒有影響但對外觀品質(zhì)和售價影響很大。

1.2 病原

該病病原為細(xì)交鏈孢菌和粉紅單端孢菌真菌侵染所致，兩者單獨侵染或混合侵染均能引起套袋梨果黑點病。該病菌都屬于弱寄生、高溫高濕型真菌，只侵染套袋梨果，裸果很少有報道。

1.3 發(fā)病規(guī)律

影響該病的發(fā)生輕重的因素，主要是紙袋質(zhì)量、氣候條件、立地環(huán)境，以及果園施肥狀況等，此外與套袋梨的品種有關(guān) 。果袋的透氣性差是發(fā)生黑點病的主要原因。幼果套袋一般在6月上旬開始發(fā)病，7月份梨果膨大期，呼吸強度增強，袋內(nèi)溫度和濕度劇增，適合該病菌生長，如再遇連續(xù)降雨，發(fā)病快且嚴(yán)重。不同品種的梨套袋后發(fā)病程度也有差異，綠寶石、早酥、鴨梨等綠皮梨品種發(fā)病較重，而黃金梨、大果水晶等發(fā)病較輕。

2 梨黑斑病

2.1 發(fā)生危害特點

主要危害果實、葉片及嫩梢，初次侵染的果實受害初期在果面上產(chǎn)生一至數(shù)個針頭大小的圓形斑點，呈黑色，逐漸擴大，略凹陷，表面遍布黑霉，后期果面發(fā)生龜裂，可達果心。大果感病，前期癥狀與幼果上的相似，但病斑較大，黑褐色，后期果實逐漸軟化，腐爛而落果。

2.2 病原

該病的病原為菊池鏈孢霉，屬半知菌亞門，從梗孢目真菌。病菌以分生孢子及菌絲體在發(fā)病枝梢、芽及亞鱗、病葉、病果上越冬，翌春產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨傳播，可進行再侵染，生長季均可發(fā)病。

2.3 發(fā)病因素

黑斑病的發(fā)生與氣候條件關(guān)系密切，一般氣溫在24～28℃，同時連續(xù)陰雨時，利于黑斑病的發(fā)生與蔓延，如氣溫達到30℃以上，并連續(xù)晴天，則病害停止蔓延。該病在不同品種之間發(fā)病差異較大，一般日本梨系統(tǒng)的品種易感病，西洋梨次之，中國梨較抗病。七月酥、愛宕、二十世紀(jì)等最易感染黑斑病，豐水、幸水較抗黑斑病。

3 梨黑星病

3.1 發(fā)生危害特點

主要危害梨樹葉片、新梢、果實、花等。發(fā)病的主要特征是在病部形成顯著的黑色霉層，極像霉煙。幼果實染病時，大多造成早期落果，或在病部形成木質(zhì)層而導(dǎo)致果實畸形;大果染病，往往形成多個瘡癤狀凹斑，常發(fā)生龜裂，表面粗糙、堅硬，霉層很少，果實不畸形。采收前受害，果面出現(xiàn)淡黃色小病斑，邊緣不整齊，無霉層，如遇短期高溫，也產(chǎn)生黑色霉層。

3.2 病原

梨黑星病病原為梨黑腥孢菌，主要危害中國梨，也有危害日本梨和西洋梨的報道。梨黑星病病菌以分生孢子和菌絲體在芽鱗片內(nèi)、病葉、病果、病枝處越冬，翌年春季溫度適宜時借風(fēng)雨傳播。侵染危害。

3.3 發(fā)病因素

春季溫暖潮濕易于發(fā)病，春季遇雨放出子囊孢子，進行侵染，產(chǎn)生霉層，形成霧芽梢，形成發(fā)病中心，進行再侵染。一般年份梨黑星病有兩個發(fā)病高峰期，一個是4～6月份，另一個是9～10月份，分別與該期冷涼氣候及降雨有關(guān)，降雨次數(shù)或降雨偏多均有利于黑星病的發(fā)生。此外，地勢低洼、樹冠茂密、通風(fēng)不良、濕度較大的梨園，以及樹勢衰弱的梨樹，都易發(fā)生黑星病。

4 綠色防控技術(shù)

4.1 加強清園

冬季結(jié)合冬剪將病殘枝果及落葉清除干凈并燒毀，全園地上及樹體噴5波美度石硫合劑與尿素20倍液的混合液，鏟除越冬病菌，降低初侵染菌源;生長季節(jié)結(jié)合修剪將病枝、病葉、病果、病花等病組織隨時剪除，并集中銷毀，減少侵染源，防止病菌進一步蔓延。

4.2 加強栽培管理

選擇性狀好、抗病強的梨樹品種;增施有機肥，避免偏施氮肥，注重氮、磷、鉀配合施肥，并適當(dāng)搭配微量元素特別是鈣肥，增強樹勢，提高樹體抗病能力;干旱時及時噴灌，雨季注意排水，避免水澇。

4.3 合理修剪

在梨樹全年修剪中要精細(xì)修剪，穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，控制樹高、冠徑，保證行間適當(dāng)?shù)拈g隔和合理的覆蓋率，穩(wěn)定枝類組成和花果留量，重點是保證梨園通風(fēng)透光條件，降低梨園濕度，改善梨園小氣候環(huán)境。

4.4 嚴(yán)格套袋

選用透氣性好、遮光好、柔韌度高、防病蟲害效果好的優(yōu)質(zhì)梨袋，套袋時間在花后15～20天，晴天上午9：00～11：00和下午2：00～4：00套袋，不在高溫干燥和濕度太大條件下套袋，嚴(yán)禁在果面有露水和藥液未干時套袋，套袋前如梨園干旱，應(yīng)進行噴灌，以防梨果日灼，套袋時袋要鼓起，使幼果在袋內(nèi)懸空，袋口要封扎嚴(yán)密，保證套袋質(zhì)量。

4.5 噴藥防治

落花70%時噴85%乙磷鋁800倍液;套袋前噴殺菌劑，使所套的幼果表面不帶有活的病菌。套袋前噴1～2次40%福星乳油8000倍液+1.5%多抗霉素可濕性粉劑500倍液，或80%大生M-45可濕性粉劑800倍液或4%農(nóng)抗120水劑400倍液等。此次噴藥一定要保證質(zhì)量，使果面均勻著藥，將幼果表面所帶的病菌全部殺滅。噴后待藥液干燥后即可進行套袋，噴一次藥可套袋2～3天，2～3天后效果大減，可邊噴藥邊套袋，嚴(yán)禁藥液未干即進行套袋，否則會產(chǎn)生藥害。對黑斑病發(fā)生嚴(yán)重的果園套袋后還應(yīng)繼續(xù)噴藥防治，藥劑可用波爾多液、代森鋅等，每隔半月一次，藥劑交替使用。