王衛(wèi)蛟

引言

民俗旅游是我國旅游行業(yè)的主流發(fā)展方向，這與我國的民族構(gòu)成有很大關(guān)系，作為多民族國家，我國各個(gè)民族有著不同的文化特色，這正是我國旅游行業(yè)吸引游客的手段。民俗旅游也是民俗文化發(fā)展的必然需求，二者相互依存，相輔相成，因此，我國民俗旅游才受到廣泛關(guān)注與認(rèn)可。但是，為擺脫民俗旅游過于單一的套路，相關(guān)人員對民俗旅游資源的開發(fā)必須有更深入的思考，以同時(shí)推動旅游和民俗文化的發(fā)展為目標(biāo)，只有這樣，才能保證民俗旅游產(chǎn)業(yè)的興盛發(fā)展。

一、重視民俗傳承

民俗旅游相關(guān)企業(yè)因?yàn)橐揽棵袼孜幕蔑@特色，所以對于民俗文化的傳承本應(yīng)高度重視，但是在功利化思想的驅(qū)使下，許多民俗旅游企業(yè)顯然已經(jīng)忽視了這一點(diǎn)，只是單純地把民俗作為噱頭，而并不是把它當(dāng)作企業(yè)文化的一部分。因此，當(dāng)前的民俗旅游資源呈現(xiàn)出匱乏的趨勢，一種民俗表現(xiàn)形式面向不同批次的游客時(shí)，被一次又一次重復(fù)使用，從餐品、住宿、購物到表演，形成了一個(gè)不斷重復(fù)的模板，游客選擇空間很小，如果他們已經(jīng)參與過一次，自然不想?yún)⑴c第二次，這與民俗旅游企業(yè)對民俗文化不夠重視有密不可分的關(guān)系，民俗旅游企業(yè)只顧當(dāng)前所挖掘到的有限資源，而不去深入探索，發(fā)掘更多的文化資源，因此是很難進(jìn)步的。可見，民俗旅游相關(guān)企業(yè)對民俗傳承缺乏重視，這樣不僅會影響地方文化的發(fā)展，而且會影響企業(yè)本身的發(fā)展。因此，民俗旅游企業(yè)要想在當(dāng)前的時(shí)代背景下謀求更好的發(fā)展，必須首先對民俗文化傳承加以重視，特別是對各地即將消失的民俗文化，更要積極地去復(fù)興，因?yàn)檫@也是民俗旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可缺少的資源。如溫州的藍(lán)夾纈、河南的麒麟舞等，都是不被充分重視的傳統(tǒng)民俗文化，而且很容易讓人混淆它們的概念。例如，因?yàn)樗{(lán)夾纈顏色與部分扎染的顏色相近，所以對藍(lán)夾纈制作工藝缺乏了解的人，很可能混淆兩者，而麒麟舞也經(jīng)常會被人將其與舞龍舞獅混淆，因此，只有依靠民俗旅游行業(yè)進(jìn)行宣傳，在游客參觀過程中進(jìn)行講解，或是組織游客進(jìn)行簡單的實(shí)踐活動，這樣才能讓游客加深了解，同時(shí)也能使傳統(tǒng)民俗文化成為創(chuàng)新性的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。讓游客體驗(yàn)到更具多樣性、創(chuàng)新性的民俗文化，這是作為民俗旅游企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的意識，也是提升企業(yè)競爭力、讓民俗旅游產(chǎn)業(yè)獲得更好發(fā)展的必要條件，是民俗旅游資源開發(fā)不可忽視的基本需求。

二、完善產(chǎn)業(yè)鏈

旅游產(chǎn)業(yè)的背后是一個(gè)十分龐大繁雜的產(chǎn)業(yè)鏈，特別是在當(dāng)前信息化發(fā)展的趨勢下，旅游產(chǎn)業(yè)與酒店行業(yè)、銷售行業(yè)、餐飲行業(yè)等其他行業(yè)的關(guān)系更加密切，隨著信息網(wǎng)絡(luò)的普及，旅游企業(yè)可以整合各方面相關(guān)資源，將更多信息直接展現(xiàn)出來，以供游客了解和選擇。對民俗旅游企業(yè)來說也是如此，周邊的產(chǎn)業(yè)鏈越是健全，所包含的資源越是多樣化，游客就越是關(guān)注，內(nèi)容豐富，才能更具吸引力。因此，旅游企業(yè)必須進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，特別是在偏遠(yuǎn)的旅游景點(diǎn)，必須保證購物、居住與餐飲的方便，只有這樣，才能讓游客有可能再次選擇。而民俗旅游企業(yè)要想真正優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，更要從民族化的特色入手，打造集特色民族餐飲、住宿與購物等于一體的基地，讓游客的整個(gè)旅行過程更加便利，這也是民俗旅游資源開發(fā)的重要一環(huán)。特別是民宿這種模式，更能夠讓游客在旅程中感受到最為地道的本土特色，讓游客與最了解本地民俗的當(dāng)?shù)厝斯餐睿w驗(yàn)最地道的當(dāng)?shù)厥澄?。除此之外，還必須注重當(dāng)?shù)厥止に嚨纳虡I(yè)化，為了傳承民俗文化，這是必要條件。如果民俗文化無法體現(xiàn)其商業(yè)價(jià)值，那么必然會有越來越多的人放棄對民俗文化的傳承。因此，在當(dāng)?shù)氐拿袼茁糜螀^(qū)附近，要有銷售民俗特色產(chǎn)品的商店，以供游客進(jìn)行選購，而不應(yīng)為圖利益，只宣傳名牌奢侈品，忽視民俗特色商品的價(jià)值。為表現(xiàn)出對民俗文化的尊重，必須使其商業(yè)化價(jià)值得到體現(xiàn)，只有這樣，才能讓更多人樂于去經(jīng)營民俗特色產(chǎn)品商店、傳承民俗文化。一體化的體系建設(shè)是推動民俗文化發(fā)展的必要條件。民俗旅游發(fā)展不可忽視對特色產(chǎn)業(yè)鏈的建立與完善，否則民俗旅游將沒有任何特色可言，也不具備任何吸引力，精致的酒店與飲食、名貴的商品在各地都能看到，但是專屬于某個(gè)地區(qū)、某個(gè)民族的文化，卻是在其他地區(qū)無法見到的，這才是珍貴之處。

三、結(jié)語

民俗旅游行業(yè)的發(fā)展，與民俗文化有著密切關(guān)聯(lián)，民俗文化的傳承與發(fā)展，是民俗旅游行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。如果民俗文化不復(fù)存在，那么民俗旅游行業(yè)也會停止發(fā)展。因此，本文分析了民俗旅游資源的規(guī)劃與開發(fā)要點(diǎn)，希望能夠在民俗旅游行業(yè)未來的發(fā)展過程中提供參考，推動行業(yè)持續(xù)發(fā)展。特別是在旅游行業(yè)競爭激烈的時(shí)代，民俗旅游資源的規(guī)劃與開發(fā)更是核心課題之一。

（作者單位：內(nèi)蒙古交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院）