王維杰
摘 要:家居商貿(mào)企業(yè)(家居經(jīng)銷商)作為家居產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán),在生產(chǎn)企業(yè)和消費者之間架起了橋梁,發(fā)揮著關(guān)鍵的紐帶作用。隨著人們消費水平的提高,家居消費成為人們改善生活質(zhì)量的重點,從而促進了家居行業(yè)持續(xù)多年的高速發(fā)展。家居行業(yè)是房地產(chǎn)下游行業(yè)之一,家居行業(yè)的繁榮與房地產(chǎn)市場的發(fā)展密切相關(guān),受房地產(chǎn)市場增速放緩的影響,家居行業(yè)進入了產(chǎn)出規(guī)模和需求相對平衡的時期,產(chǎn)能及渠道的布局逐步穩(wěn)定。由于房地產(chǎn)行業(yè)調(diào)控政策趨緊,市場不景氣,造成家居產(chǎn)品需求下降。對傳統(tǒng)家居商貿(mào)企業(yè)來說,租金、人力成本、物流成本的快速上漲,產(chǎn)品和服務(wù)的同質(zhì)化,使得家居商貿(mào)企業(yè)間的競爭呈現(xiàn)白熱化,進入了重新洗牌的階段。如何實現(xiàn)科學(xué)有效的在成本管控,對企業(yè)生存、發(fā)展產(chǎn)生重要影響。本文重點分析家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀和問題,提出運用價值鏈分析、成本動因分析的成本管理理念,結(jié)合作業(yè)成本法、目標成本法等成本管理方法和手段,實現(xiàn)成本管理精細化控制的對策建議,以期不斷提高家居商貿(mào)企業(yè)的競爭力。
關(guān)鍵詞:家居商貿(mào)企業(yè);價值鏈;成本控制;問題與對策
家居商貿(mào)行業(yè)在經(jīng)歷了近15年的高速增長后,進入了產(chǎn)能相對過剩的時代,持續(xù)多年的房地產(chǎn)市場火爆促發(fā)的家居行業(yè)“被動”增長時代已經(jīng)過去,地產(chǎn)紅利的消退,在較大程度上意味著家居行業(yè)的天然高增速難以為繼。房地產(chǎn)行業(yè)的政策調(diào)控趨緊,市場不景氣,導(dǎo)致家居產(chǎn)品需求降低。家居商貿(mào)企業(yè)普遍收入下降,成本不斷上升,內(nèi)外部環(huán)境的變化都在考驗家居商貿(mào)企業(yè)的經(jīng)營能力,過去粗放的成本管理方式已經(jīng)難以持續(xù)。只有改變傳統(tǒng)的成本管理理念,深挖降本增效的潛力,打造成本領(lǐng)先優(yōu)勢,才能獲取更強的市場競爭能力,不被市場淘汰。國內(nèi)外研究機構(gòu)和企業(yè)對此都有多年的研究和實踐運用,成本管理也經(jīng)歷了由成本核算向成本控制的轉(zhuǎn)變過程。源于企業(yè)價值鏈分析、成本動因分析和戰(zhàn)略定位分析的成本管理戰(zhàn)略被認為是最完整、認可度最高、應(yīng)用最廣泛的一種成本管控模式。本文對家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的現(xiàn)狀進行分析,發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在成本管理主動性不強,模式落后等問題,通過研究提出加強主動意識,建立價值鏈管理模式等對策建議,完善企業(yè)成本管理的內(nèi)涵,以期提高企業(yè)經(jīng)營管理水平,提升市場競爭力。
一、家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的概念、意義和作用
(1)成本管理的概念
成本管理是指企業(yè)在運營過程中實施的成本預(yù)測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等一系列科學(xué)管理行為的總稱。成本管理一般按照事前、事中、事后管理等程序進行。成本管理的觀念也在不斷轉(zhuǎn)變,主要趨勢是:從成本核算向成本控制轉(zhuǎn)變;從成本的經(jīng)營控制向事前的規(guī)劃性控制轉(zhuǎn)變;從注重營業(yè)成本向控制總成本方向轉(zhuǎn)變;管理過程從靜態(tài)成本管理向動態(tài)成本管理轉(zhuǎn)變。
(2)家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的意義和作用
家居商貿(mào)企業(yè)作為家居產(chǎn)業(yè)鏈的重要一環(huán),在生產(chǎn)企業(yè)和消費者之間發(fā)揮了不可或缺的橋梁作用。由于生產(chǎn)企業(yè)主要集中在我國沿海發(fā)達地區(qū),面對全國市場分布,在全國各區(qū)域均設(shè)置銷售、倉儲、配送、售后體系,則對生產(chǎn)企業(yè)而言成本過高,因此家居經(jīng)銷商作為區(qū)域性銷售渠道的模式填補了產(chǎn)業(yè)鏈條。由于家居產(chǎn)品的體驗性消費的特質(zhì),使得傳統(tǒng)家居商貿(mào)企業(yè)展銷式的經(jīng)營方式仍然是這個行業(yè)的主要經(jīng)營模式。家居商貿(mào)企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,從快速擴張式發(fā)展階段進入了規(guī)模和需求相對平衡的時期,隨著房地產(chǎn)行業(yè)政策調(diào)控趨緊,市場不景氣,導(dǎo)致家居產(chǎn)品需求降低。目前在營業(yè)收入下降,租金、人力成本、物流成本的快速上漲,以及產(chǎn)品和服務(wù)同質(zhì)化的多重影響下,多數(shù)家居商貿(mào)企業(yè)的經(jīng)營面臨較大困難,銷售毛利逐漸被各種成本費用所侵蝕。為了尋求生存和發(fā)展,企業(yè)必須根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境的變化,不斷創(chuàng)新成本管理模式,通過運用價值鏈分析方法,對各價值環(huán)節(jié)進行作業(yè)識別,分析每一個價值鏈環(huán)節(jié)的成本動因,識別增值作業(yè)與非增值作業(yè),減少和避免非增值作業(yè),保證成本管理目標的實現(xiàn)。從而幫助企業(yè)取得長期競爭優(yōu)勢,在激烈市場競爭中獲得生存和發(fā)展。
二、家居商貿(mào)企業(yè)成本管理存在的主要問題
(1)企業(yè)追逐高速增長忽視了成本管理
隨著我國經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展,居民人均收入水平不斷提高及城鎮(zhèn)化建設(shè)進度加快,我國家居行業(yè)獲得了良好的發(fā)展條件。家具行業(yè)規(guī)模以上企業(yè),生產(chǎn)總值由 2008 年的 3072.8 億元增長到 2015 年的 7872.5 億元,年均復(fù)合增長率達到 14.4%,遠高于同期 GDP 增速;在下游市場需求旺盛的推動下,近年來行業(yè)產(chǎn)銷率一直保持在 97%以上的較高水平。受經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展,房地產(chǎn)市場調(diào)控趨緊等方面的影響,家居行業(yè)在經(jīng)歷了多年高速增長后,進入了產(chǎn)能相對過剩的時代,市場出現(xiàn)了“飽和”的現(xiàn)象。無論是生產(chǎn)企業(yè)還是經(jīng)銷商都普遍存在周轉(zhuǎn)速度降低,存貨增加的情況。在市場需求旺盛的時候,企業(yè)銷售增量帶來的毛利能夠覆蓋成本的增加,造成許多企業(yè)盲目追求擴張,成本管控意識較差,管理粗放,忽視了科學(xué)的成本管理對企業(yè)發(fā)展的重要性,造成很多企業(yè)陷入生存困境。
(2)家居商貿(mào)企業(yè)對多節(jié)點的成本管控重視程度不足
運營成本貫穿于家居商貿(mào)企業(yè)產(chǎn)品購、銷、運、存、售后等商業(yè)行為中。家居零售企業(yè)的成本中比重較大的是采購成本和店鋪租金成本。采購成本主要產(chǎn)生于向上游生產(chǎn)商采購商品時雙方合同訂立的價格,采購成本投入資金大、期限長,直接影響企業(yè)產(chǎn)品定價、存貨周轉(zhuǎn)率及現(xiàn)金流量狀況;店鋪租金成本的高低決定單店平效,關(guān)系到店鋪能否盈利以及是否能夠及時銷售回款;物流配送成本、倉儲成本也是零售企業(yè)成本構(gòu)成的主要部分,受到商品的配送效率、倉庫的智能化程度、管理效率和地理位置等因素的影響;還有因滿足顧客特殊需求而產(chǎn)生的費用以及與供應(yīng)商在產(chǎn)品質(zhì)量追溯上產(chǎn)生的費用等等??傊\營總成本貫穿于整個經(jīng)營過程中,突出特點是環(huán)節(jié)多,各環(huán)節(jié)既構(gòu)成單獨作業(yè)成本,又有明顯的關(guān)聯(lián),且相互影響。各環(huán)節(jié)的成本占比也會發(fā)生變動。很多企業(yè)對影響現(xiàn)金流量且占比高的作業(yè)環(huán)節(jié)比較重視,但是對于影響這些環(huán)節(jié)的內(nèi)、外部環(huán)境因素及成本管控重視不夠。家居商貿(mào)企業(yè)內(nèi)、外部價值鏈成本管理容易忽略的環(huán)節(jié)主要是:
1.進貨采購環(huán)節(jié)的批量規(guī)??刂?。大批量采購固然可以降低單位采購成本,但同時增加了倉儲成本,此消彼長抵消了部分低價采購帶來的成本節(jié)約。采購批量過大必然造成存活周轉(zhuǎn)速度下降,增加資金成本。如果產(chǎn)品積壓滯銷則會造成產(chǎn)品的貢獻值為負數(shù)。
2.店鋪營業(yè)面積的有效利用。作為產(chǎn)品展示和銷售的重要運營場所,租金在多年上漲后處于歷史高位。家居經(jīng)銷商在同一家居市場的店鋪如果分布比較分散,則會在每一家店鋪中均設(shè)置公共通道和運營管理區(qū)域,從而降低合同營業(yè)面積的使用效率,造成資源浪費。
3.企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。家居商貿(mào)企業(yè)的倉儲、配送等基礎(chǔ)設(shè)施的配置要以其運營規(guī)模相匹配,倉庫的規(guī)模和選址,對成本產(chǎn)生影響非常直接。倉庫規(guī)模過大或偏小、遠離服務(wù)城市中心,交通基礎(chǔ)設(shè)施不夠完備,都會增加物流倉儲成本。此外庫存管理智能化不高,也將影響貨品進出庫的效率和時間,最終影響物流、配送成本。
4.員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)。接洽客戶過程中的銷售技巧與全方位的客戶服務(wù)意識,是贏得最佳商機的關(guān)鍵,銷售技能培訓(xùn)不到位,銷售人員自我管理缺位,會造成銷售技巧生澀、話術(shù)機械生硬,錯失銷售簽單的機會;售后服務(wù)是產(chǎn)品營銷的延伸,是樹立企業(yè)和品牌形象的重要途徑,是提升競爭能力的重要手段。售后服務(wù)環(huán)節(jié)培訓(xùn)不到位會造成產(chǎn)品滯銷,增加退貨、換貨概率,形成物流和人力成本增加。
(3)財務(wù)管理模式被動滯后
傳統(tǒng)家居商貿(mào)企業(yè)財務(wù)主要集中在核算階段,核算中主要體現(xiàn)應(yīng)收、應(yīng)付兩條線,主要關(guān)注與現(xiàn)金流產(chǎn)生有關(guān)的各種票據(jù),忙于單據(jù)收集處理、復(fù)核、憑證制單,匯總記賬、出具財務(wù)報告等工作。這樣注重核算而輕視管理的模式導(dǎo)致無法及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生成本費用變動的主要因素,從而進行有效的管控。有些家居商貿(mào)企業(yè)成本費用主要采取了事后結(jié)算的模式,缺乏事前預(yù)測、事中控制,事后績效考評,財務(wù)數(shù)據(jù)與信息反饋不及時,不能有效地服務(wù)企業(yè)降耗增效。
三、完善家居商貿(mào)企業(yè)成本管理的對策建議
(1)重視成本控制
1.適應(yīng)變化及時調(diào)整成本管控方式
受成本因素影響,我國家居產(chǎn)業(yè)的上游環(huán)節(jié)即大部分生產(chǎn)商不直接與消費者對接。家居生產(chǎn)商與消費者之間還需要經(jīng)銷商等中間環(huán)節(jié)。從消費者角度看,其更加關(guān)注現(xiàn)場體驗,而渠道和體驗一直是家居行業(yè)的矛盾點,固然線下銷售模式的體驗效果好,但費用成本較高,新零售模式發(fā)展仍然在緩慢探索。以規(guī)模擴張消化成本費用的模式已經(jīng)很難堅持,企業(yè)的競爭模式將由外延式粗放擴張階段(擴產(chǎn)能、廣開店、多品類)向內(nèi)部精細化管理階段(控成本、增效率,提升客單價、訂單量、單店收入)發(fā)展。企業(yè)只有緊跟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的趨勢,將成本管控當(dāng)作一項系統(tǒng)工程,實行源頭控制,持續(xù)優(yōu)化流程,強化過程控制,從點到線,從線到面實現(xiàn)真正意義上的降本增效,才能保證企業(yè)的生存和發(fā)展。
2.全過程成本控制
現(xiàn)代成本管理的本質(zhì)是“基于價值鏈的總成本管理”,要樹立運營總成本理念,全員、全過程、全方位參與成本控制,從整體價值鏈上判斷盈利性、價值創(chuàng)造性。以企業(yè)內(nèi)、外部價值鏈作為成本控制對象,將成本信息融入戰(zhàn)略管理的各個環(huán)節(jié)中,整體掌握、控制、改進,探求成本優(yōu)化的途徑,建立長期的企業(yè)競爭優(yōu)勢。
(2)建立價值鏈管理模式
隨著市場競爭的不斷加劇,競爭也從價格的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)閮r值的競爭,競爭體現(xiàn)在企業(yè)整個價值鏈上。家居商貿(mào)企業(yè)需要站在價值鏈的角度上,從戰(zhàn)略高度進行成本管理。價值鏈成本管理不僅局限于重視企業(yè)某一環(huán)節(jié)成本的降低,而是從戰(zhàn)略的角度對全部業(yè)務(wù)流程進行全面成本管理的目標設(shè)定,分析各環(huán)節(jié)成本控制的關(guān)聯(lián)關(guān)系,企業(yè)外部環(huán)境的和影響等,進行有針對性的控制。價值鏈成本管理的優(yōu)勢在于:成本管控視角由一維變成多維,拓寬了成本管理的范圍。從內(nèi)部價值鏈來看,各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)組成的內(nèi)部價值鏈之間相互關(guān)聯(lián);從外部價值鏈來看,與供應(yīng)商和渠道市場間相互關(guān)聯(lián)。通過分析內(nèi)、外部價值鏈的關(guān)系,以最小成本取得最大價值,充分利用企業(yè)可利用資源,排除不能創(chuàng)造價值的作業(yè)環(huán)節(jié),有效的組織和配置資源,達到提升企業(yè)價值的目標。
(3)加強價值鏈各環(huán)節(jié)的成本管控
家居商貿(mào)企業(yè)的內(nèi)部價值鏈分為企業(yè)的基本活動和輔助活動。包括:進貨、倉儲、門店運營、配送、售后等基本活動環(huán)節(jié)以及企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源、技術(shù)研發(fā)、采購等輔助環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都要設(shè)置目標進行成本管控。
1.在采購方面,分析競爭對手的優(yōu)勢和劣勢,對競品的市場運營數(shù)據(jù)進行采集和分析,采取差異化經(jīng)營戰(zhàn)略;在采購批量上既要考慮進貨成本又要考慮倉儲成本,做到以銷定采,加快庫存周轉(zhuǎn)。
2.在店鋪設(shè)計方面,要優(yōu)化布局,采用聯(lián)店模式合并運營管理區(qū)域,減少公共過道等非營業(yè)面積的浪費,提高平效。爭取通過一站式采購模式,為客戶提供全方位的服務(wù)。
3.在人力資源方面,家居商貿(mào)企業(yè)是典型的勞動密集型行業(yè),人力資源成本是企業(yè)成本的重要組成部分,直接關(guān)系到企業(yè)經(jīng)濟效益和市場競爭力。人員招聘崗位定位要更加精準,減少人員流動造成的損失。在競爭激烈的市場競爭中,銷售和售后服務(wù)即是營銷過程的結(jié)束又是再一次營銷的開始,為滿足客戶的需求,使客戶認同和接受產(chǎn)品和服務(wù),成功地建立客戶忠誠度,營銷人員不但要掌握銷售和售后的基本理論方法,還要具備嫻熟的技巧和的自我管理能力。圍繞產(chǎn)品、客戶等展開的培訓(xùn)活動是不可缺少的,提高營銷人員的業(yè)務(wù)水平,減少退、換貨等無效作業(yè)。降低成本的同時,為下一次營銷打開良好的開端。
(4)重視價值鏈的關(guān)聯(lián)性降低企業(yè)成本
要認真分析各價值鏈之間的關(guān)聯(lián)性,一項價值活動的作業(yè)成本改進可能影響另一項價值活動成本,內(nèi)部聯(lián)動關(guān)系影響不同節(jié)點的成本。企業(yè)從價值鏈的角度進行全面成本管控,要注重各個環(huán)節(jié)之間關(guān)聯(lián)性,關(guān)注管理本身的成本費用。因此,企業(yè)各部門之間要加強溝通協(xié)調(diào),使得信息及時傳遞,緊密協(xié)作,共同為企業(yè)降低成本、提升效益做出貢獻。與此同時,在激烈的競爭環(huán)境下,有效的成本管控必須延伸到企業(yè)所處產(chǎn)業(yè)鏈的上下游。通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸找到降低成本的方法,達到提高企業(yè)戰(zhàn)略地位的目標。企業(yè)可以投資參股上游產(chǎn)業(yè)鏈,保證進貨成本的降低;可以參股下游市場,獲取租金優(yōu)勢,降低運營成本,從而增強企業(yè)的市場競爭力。
(5)加強全過程管理
根據(jù)成本管理的活動的階段,加強事前、事中、事后管理。事前對成本水平和發(fā)展趨勢進行預(yù)測與規(guī)劃,事中對運營中的成本進行監(jiān)督可控制,事后核算、分析、考核,使成本核算向成本控制轉(zhuǎn)變,變被動為主動,從靜態(tài)向動態(tài)成本管理轉(zhuǎn)變。財務(wù)部門應(yīng)主動參與業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)實現(xiàn)全過程管理,變被動接受的工作模式為積極滲透和引導(dǎo)的主動工作模式,提升企業(yè)成本管理的成效。
四、結(jié)論
當(dāng)前,成本管理是商業(yè)企業(yè)的一個突出而又迫切的問題。優(yōu)勝劣汰是市場競爭的基本法則,企業(yè)間的比拼將聚焦在綜合管理能力方面。家居商貿(mào)企業(yè)為了提高自身的市場競爭力,必須更加關(guān)注企業(yè)自身的成本管理狀況,采取有效措施降低其運營消耗、加強成本管控。在企業(yè)運營中,科學(xué)地組織并實施成本管理,尋找降低成本的途徑和方法,使得家居商貿(mào)企業(yè)在激烈的市場競爭環(huán)境下不斷發(fā)展和壯大,實現(xiàn)企業(yè)價值最大化。
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