摩拉水牛是國外一個(gè)優(yōu)秀的牛品種，它耐熱、耐粗飼、適應(yīng)力強(qiáng)等特點(diǎn)，50年代引入我國，目前主要分布在廣西、廣東、云南、貴州、福建、湖南、湖北等地，其中廣西地區(qū)有研究所，也是其主要的繁育基地，在我國眾多地區(qū)也是很適宜養(yǎng)殖摩拉水牛的。摩拉水牛雖然不是產(chǎn)奶高手，但它的奶品質(zhì)極高，在奶牛界享有勝譽(yù)，一牛兩用，它們的產(chǎn)肉性能也很好的，深受養(yǎng)殖戶們的喜愛。

養(yǎng)殖摩拉水牛，要進(jìn)行合理配制飼料，品質(zhì)差的粗飼料如麥秸、稻草等，可進(jìn)行氨化或微貯處理，豆秸等質(zhì)地較硬的飼草要用揉草機(jī)揉碎。精飼料的搭配要注意食鹽、微量元素、維生素的添加，并使用質(zhì)量信得過的添加劑。養(yǎng)牛需要消耗大量的粗飼料資源，其一般主要來源于農(nóng)作物秸稈或野生雜草，有一定的條件限制，因此不少養(yǎng)牛戶便想到人工種植芋覓草、簧株草等。在給牛治療、調(diào)理期間，可喂給現(xiàn)有的粗飼料，精飼料要逐漸增加。每次只能喂八成飽。秸稈經(jīng)水淘后喂給，牛易采食和消化，并能除去雜質(zhì)。經(jīng)過氨化、微貯、青貯的秸稈不能進(jìn)行水淘。對(duì)于飲水量少的牛，可將部分精飼料水煮，調(diào)成稀粥，誘使牛大量飲水。牛對(duì)干草的采食可不加限制，盡量讓其多飲水，使其萎縮的胃腸道逐漸恢復(fù)正常。

在平日的飼養(yǎng)中，如果發(fā)現(xiàn)它們的食欲差，可能存在的原因很多，養(yǎng)殖要采取綜合性措施進(jìn)行調(diào)理。首先進(jìn)行驅(qū)蟲。對(duì)于消瘦、食欲不振的牛，首先要驅(qū)蟲。用0.1%的畜衛(wèi)佳（每公斤體重用0．3克）和丙硫苯咪唑（每10公斤體重用1毫升）同時(shí)給藥，可驅(qū)除牛體內(nèi)的線蟲、蠕蟲、吸蟲、絳蟲等，7天以后再重復(fù)用畜衛(wèi)佳1次，還可以驅(qū)除體表寄生蟲。在飼料中加入瘤胃素，不但可以提高飼料轉(zhuǎn)化率，還具有明顯的抗球蟲病作用。

在平日如果發(fā)現(xiàn)牛的肚子脹氣，一般這種情況叫“瘤胃鼓氣”，此病多發(fā)生在夏秋季節(jié)。其主要原因是牛突然一次吃了大量幼嫩多汁的青草，尤其是苜蓿等豆科牧草。這些因過量而不能下移的青草，在瘤胃內(nèi)短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量氣體，引起牛瘤胃急劇膨脹。病牛腹部增大，尤其是左肷部明顯突出，嚴(yán)重時(shí)可高過脊背，按壓有彈性，叩打呈鼓音。病牛精神苦悶，反芻停止，心音亢進(jìn)，呼吸困難， 回頭望腹，疝痛不安，最后瘤胃破裂而死亡。

瘤胃鼓氣防治有以下措施:①夏秋用幼嫩青草喂牛時(shí)要摻些優(yōu)質(zhì)的干草。②用套管針穿刺瘤胃放出氣體后，再向瘤胃內(nèi)注入煤油50毫升或來蘇兒20毫升。③煙葉面200克，水沖一次灌服。④小茴香100克，大蒜100克，陳醋250克，搗碎加醋一次灌服。