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大通全球探索新零售點(diǎn)燃新消費(fèi)中國(guó)消費(fèi)品創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)在杭州圓滿舉行

2019-06-25 02:32:51
中國(guó)經(jīng)貿(mào) 2019年9期
關(guān)鍵詞:新國(guó)創(chuàng)始人消費(fèi)

2019年4月19日,由新商網(wǎng)、啟領(lǐng)商學(xué)院主辦、短豬協(xié)辦,中國(guó)商業(yè)發(fā)展研究所給予學(xué)術(shù)支持的“中國(guó)消費(fèi)品創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)”在杭州千越大酒店盛大開幕。

大會(huì)邀請(qǐng)了特步、華為、夠貨、林清軒、潮童星、奇客巴士、鮮豐水果、D2C、尚品宅配、魔鬼貓、橙小橙、麥檬、慕瑪披薩等眾多業(yè)內(nèi)知名品牌、投資機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)、專業(yè)媒體及其他特邀嘉賓就“新國(guó)潮,新燃點(diǎn)”的主題展開了深度分享和激烈的討論。

大會(huì)在啟領(lǐng)商學(xué)院創(chuàng)辦人萬明治以及新商網(wǎng)創(chuàng)始人盛濤的致辭中拉開序幕。

盛濤表示:“這幾年新零售崛起,許多創(chuàng)業(yè)者也蠢蠢欲動(dòng)。尤其在新國(guó)潮興起后,更多的創(chuàng)業(yè)者選擇了快消品這個(gè)領(lǐng)域。但創(chuàng)業(yè)是殘酷的,最后能走出來的更是少之又少。今天大家聚集一堂,討論這條路上的感觸、摸索經(jīng)驗(yàn)以及誤區(qū),希望到場(chǎng)的朋友都能收到更多的收獲!”

他介紹:“新商網(wǎng)成立于2019年的2月份,到今天才兩個(gè)月的時(shí)間,我們也很有勇氣第一次做了這樣的一個(gè)活動(dòng)。主要也是為了搭建品牌創(chuàng)業(yè)者和投資機(jī)構(gòu)商場(chǎng)以及個(gè)人投資者的一個(gè)交流平臺(tái)。最后我謹(jǐn)代表主辦方新商網(wǎng)對(duì)大家的到來表示由衷的感謝!”

接下來,啟領(lǐng)商學(xué)院創(chuàng)辦人萬明治為與會(huì)嘉賓帶來了主題為《復(fù)盤新國(guó)潮——消費(fèi)變革之必然》的分享。他表示,目前消費(fèi)升級(jí)、降級(jí)共存,消費(fèi)分級(jí)區(qū)間清晰明顯,消費(fèi)附加功能需求劇增,消費(fèi)人群逐漸迭代,新的消費(fèi)變革已經(jīng)到來。

他認(rèn)為,傳統(tǒng)從來都不是束縛,而是底蘊(yùn)。新國(guó)潮的下半場(chǎng)必然會(huì)涌現(xiàn)出大量的超級(jí)品牌。新消費(fèi)時(shí)代,所有的消費(fèi)品都會(huì)被重塑,新的品質(zhì)、新的體驗(yàn)、新的文化將會(huì)不斷發(fā)展出來。

緊接著,特步中國(guó)電商事業(yè)部總經(jīng)理黃惠華就《新國(guó)潮,新思考》為主題,為我們帶來了她的看法。她表示,品牌的文化沉淀決定了品牌能走多遠(yuǎn)。從消費(fèi)升級(jí)的角度看,品牌需要重新去認(rèn)知消費(fèi)者,去顛覆、創(chuàng)新,在認(rèn)知上形成沖擊。

她指出,新國(guó)潮不僅僅是貨品的迭代,更是消費(fèi)需求、銷售渠道、社交方式、商家與消費(fèi)者關(guān)系、服務(wù)方式、商家之間的關(guān)系的變革。在這場(chǎng)變革下,品牌應(yīng)不斷突破邊界、嘗試跨界整合,開啟全鏈路運(yùn)營(yíng)的新時(shí)代。

然后,華為榮耀新零售&生態(tài)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人韓乾源為我們分享了《新國(guó)貨之道:產(chǎn)品思維》。他提出,未來消費(fèi)升級(jí)消費(fèi)升級(jí)總體會(huì)沿著小眾產(chǎn)品的大眾化、大眾產(chǎn)品高質(zhì)化兩條路線發(fā)展。

他表示,未來消費(fèi)升級(jí)將圍繞著消費(fèi)者在“精神消費(fèi)+物質(zhì)消費(fèi)”的新需求發(fā)展,其中的精神消費(fèi)就是消費(fèi)者的體驗(yàn)價(jià)值與身份認(rèn)同價(jià)值。他認(rèn)為,未來的機(jī)會(huì)點(diǎn)在于拼多多這幫消費(fèi)者的消費(fèi)升級(jí)。

他提出,沒有匠心、不懂生活很難做好產(chǎn)品,而審美力必然將成為企業(yè)和品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

短暫的茶歇后,世茂房地產(chǎn)浙江區(qū)商業(yè)總經(jīng)理王旭帶來了主題為《悅晉武林,悅見天璣》的分享。他表示,近年來世界頂級(jí)公寓的價(jià)值一直都在飛漲,社區(qū)定制成為了商業(yè)新機(jī)會(huì)。

緊接著,林清軒合伙人邵德全分享了《新零售時(shí)代,林清軒的創(chuàng)新探索》。他表示,未來線上電商與線下實(shí)體重合的新零售部分必然會(huì)成為零售業(yè)的主體。在這一領(lǐng)域中,引流、轉(zhuǎn)化、客單、復(fù)購(gòu)這四個(gè)基本點(diǎn)都圍繞著“用戶的體驗(yàn)與感受”這一中心,不斷地在迭代更新。而明確的品牌定位、過硬的產(chǎn)品品質(zhì)、運(yùn)營(yíng)良好的線下門店都是做好新零售的前提條件。

原網(wǎng)易嚴(yán)選創(chuàng)始人、現(xiàn)夠貨創(chuàng)始人鄭如晶也為大家?guī)砹酥黝}為《價(jià)值新坐標(biāo),有聲、有色、有態(tài)度》的分享。她表示,爆款有用戶需求、流行趨勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)感、市場(chǎng)潛力等5個(gè)維度。而商品的定價(jià)要從商品定位、市場(chǎng)環(huán)境、用戶心理、商品成本四個(gè)角度出發(fā)。

對(duì)于推廣期的爆款活動(dòng)策劃與運(yùn)營(yíng),鄭如晶提出,最有效的方式是抓住熱點(diǎn)時(shí)機(jī)投放廣告以及抓準(zhǔn)用戶需求。

之后,鵬友會(huì)創(chuàng)辦人蔣鵬主持了題為《新國(guó)潮的商業(yè)密碼》圓桌會(huì)議,梓悅親子餐廳創(chuàng)始人陸興泰、潮童星創(chuàng)始人趙夏、淘寶ifashion頻道線下集合店負(fù)責(zé)人夏宇、奇客巴士創(chuàng)始人兼CEO李曉鵬、深圳建信華迅股權(quán)投資基金董事兼創(chuàng)始合伙人汪小康參與了討論。

梓悅親子餐廳創(chuàng)始人陸興泰表示,

新國(guó)潮是一個(gè)標(biāo)簽,不存在什么新舊之分。其背景是消費(fèi)者在崛起和改變,以及國(guó)力提升后,大量的脫產(chǎn)品牌在覺醒。所以今天所討論的新國(guó)潮和新零售有異曲同工之處,就是時(shí)代在發(fā)展,跟不上你就被淘汰。

潮童星創(chuàng)始人趙夏表示,

早些年中國(guó)在品牌的塑造方面比較缺失,但隨著國(guó)潮的崛起、消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變、我國(guó)國(guó)力的提升將會(huì)為國(guó)產(chǎn)品牌的塑造帶來更多的機(jī)會(huì)。

她認(rèn)為,在新國(guó)潮時(shí)期,品牌接下來發(fā)展的重點(diǎn)應(yīng)該是標(biāo)簽的打造和品牌意識(shí)的重視,借助上下游生態(tài)的建立,讓更多的人知道這個(gè)品牌。

淘寶ifashion頻道線下集合店負(fù)責(zé)人夏宇表示,

90后、00后特別愿意去嘗試新的東西,第二點(diǎn)他們非常的多變,第三他們也非常的自我。95后消費(fèi)者隨著生活水平提高,期間出現(xiàn)“崇洋迷外”的情況最少,與此同時(shí)中國(guó)日益強(qiáng)盛,中國(guó)品牌的崛起共同促進(jìn)了新國(guó)潮的來臨。

此外,他認(rèn)為,新零售也好舊零售也好,其實(shí)是一個(gè)相對(duì)的概念,核心還是在效率上。

奇客巴士創(chuàng)始人兼CEO李曉鵬表示,

新國(guó)潮更多的是90后的消費(fèi)導(dǎo)向需求的變化?,F(xiàn)說現(xiàn)在的年輕人在購(gòu)物的時(shí)候除了從需求角度出發(fā),可能更多會(huì)有一種想給自己貼標(biāo)簽的欲望,就是俗稱精神層面的消費(fèi)。所以,從中國(guó)元素里面去尋找一些給90后貼個(gè)性化標(biāo)簽的商品,近期有一個(gè)新的機(jī)會(huì)。

深圳建信華迅股權(quán)投資基金董事兼創(chuàng)始合伙人汪小康表示,

新國(guó)潮體現(xiàn)在四個(gè)維度,第一、新的用戶群體產(chǎn)生了根本性變化;第二、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)產(chǎn)生了根本性改變;第三、新的內(nèi)容及產(chǎn)品變化;第四、新服務(wù)的誕生。

其根本原因有兩點(diǎn):

第一,前人為80、90、00后創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)條件以及精神空間,為了現(xiàn)代消費(fèi)者的審美提高創(chuàng)造了條件;第二,中國(guó)的傳統(tǒng)品牌或者新品牌在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生的影響越來越大。

此外,他認(rèn)為,商業(yè)密碼是不變的東西,即用戶與市場(chǎng)。所謂的變革就是,用戶本身的行為習(xí)慣發(fā)生變化、用戶群體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、你和用戶打交道的方式和工具手段發(fā)生了變化。如何滿足用戶是永遠(yuǎn)不會(huì)變的本質(zhì),企業(yè)與品牌應(yīng)該抓住不變的東西來解決變的東西。

下午會(huì)議在“新商匯俱樂部”的啟動(dòng)儀式中拉開了序幕。新商網(wǎng)創(chuàng)始人盛濤、啟領(lǐng)商學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)陳婭萍、中國(guó)新城市眾嘉商業(yè)管理公司總經(jīng)理王敏麟、星匯商業(yè)董事長(zhǎng)胡珊紅、蘇州知了殼及易合品牌總經(jīng)理陸興泰、杭州西田城總經(jīng)理張海波、上海交通大學(xué)海外教育學(xué)院商業(yè)發(fā)展研訓(xùn)中心主任李磊參與了啟動(dòng)儀式。

隨著啟動(dòng)儀式的圓滿結(jié)束,本來生活網(wǎng)運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理卞寧帶來了關(guān)于《4D供應(yīng)鏈改變中國(guó)農(nóng)業(yè),激活生鮮消費(fèi)新燃點(diǎn)》的分享。他表示,互聯(lián)網(wǎng)思維塑造了農(nóng)產(chǎn)品品牌。

他認(rèn)為,生鮮是零售業(yè)升級(jí)的超級(jí)入口和主賽道。生鮮零售代表了效率、供應(yīng)鏈、先進(jìn)生產(chǎn)力和高頻消費(fèi)產(chǎn)場(chǎng)景,一方面連接了消費(fèi)升級(jí),一方面連接了生產(chǎn)模式變革,是這個(gè)時(shí)代的“大國(guó)命題”,正在引發(fā)“零售業(yè)的核戰(zhàn)”。

而鮮豐水果副總裁吳濤則為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓分享了《鮮豐經(jīng)營(yíng)方法論》。他表示,運(yùn)營(yíng)有有目標(biāo)、有執(zhí)行、有反饋、有結(jié)果四個(gè)原則,顧客思維、全局意識(shí)、督察即標(biāo)準(zhǔn)、訓(xùn)練即營(yíng)運(yùn)、效率是王道五大理念。他認(rèn)為,供應(yīng)鏈建設(shè)是核心競(jìng)爭(zhēng)力,品類選品、品質(zhì)性價(jià)比最終將轉(zhuǎn)化成營(yíng)運(yùn)能力。

然后,D2C聯(lián)合創(chuàng)始人施力基于《設(shè)計(jì)師買手平臺(tái)的新零售實(shí)踐》的主題表示,未來的消費(fèi)將趨向于個(gè)性化、多樣化、場(chǎng)景化。他認(rèn)為,我們有幸生活在一個(gè)前所未有的變革時(shí)代,未來五年產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)這件事情在每個(gè)行業(yè)都值得重新做一遍。

接下來,天際線外籍設(shè)計(jì)師Laura就《設(shè)計(jì)賦能商業(yè)》的話題,給我們帶來了精彩的分享。她表示,目前商業(yè)地產(chǎn)呈現(xiàn)出了商業(yè)空間主題化、場(chǎng)景化,商業(yè)業(yè)態(tài)生活化、多元化的趨勢(shì)。購(gòu)物中心不再局限于商業(yè)用途,而是成為了一個(gè)探索生活態(tài)度和展現(xiàn)文化價(jià)值的空間。

她認(rèn)為,時(shí)代在變化,生活節(jié)奏加快、生活方式改變、生活壓力不斷增加,使得現(xiàn)階段消費(fèi)者在旅游、社交、儀式感、情懷等方面提出了新的要求。他們不再滿足于現(xiàn)階段的物質(zhì)生活,在精神生活、精神載體等方面提出了新的需求。

此后,尚品宅配上海總經(jīng)理齊向飛為我們講述了《尚品宅配的零售渠道變革》。他表示,創(chuàng)新可能不僅僅基于你有想法,還基于行動(dòng),更主要其實(shí)還是得有一些技術(shù)。技術(shù)才是品牌與企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,此外商業(yè)模式創(chuàng)新能夠持續(xù)地帶來市場(chǎng)生存空間,而技術(shù)又是這其中一個(gè)特別關(guān)鍵的地方。

緊接著,魔鬼貓創(chuàng)始人雨海則為我們帶來了關(guān)于《IP如何賦能消費(fèi)品牌》的演講。他表示,隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,未來勢(shì)必改變“中國(guó)沒有國(guó)際化超級(jí)IP”的現(xiàn)狀。只有作為人格魅力體的超級(jí)IP、新消費(fèi)產(chǎn)品的超級(jí)供應(yīng)鏈以及代表著創(chuàng)新體驗(yàn)的超級(jí)設(shè)計(jì)能力,才能創(chuàng)造出可持續(xù)的共生體經(jīng)濟(jì)。

最后,麥檬總經(jīng)理董俊、橙小橙創(chuàng)始人周建雷、ROM共享空間創(chuàng)始人高競(jìng)、慕瑪披薩品牌合伙人顧葉挺在蘇州知了殼、易合品牌總經(jīng)理陸興泰的主持中,圍繞著《那些年我們踩過的坑》為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓帶來了不可多得經(jīng)驗(yàn)之談。

麥檬總經(jīng)理董?。?/p>

“在創(chuàng)業(yè)的進(jìn)程中,我一直都在給自己挖坑。我不怕踩到坑,只怕栽進(jìn)去爬不起來。當(dāng)你自身、你的公司,包括產(chǎn)品定位、公司文化的建設(shè)、組織架構(gòu)的健全、渠道等各方面你都能達(dá)到80分以上了,我認(rèn)為遇到點(diǎn)坑還是好事,一路都走得太平坦也不一定是好事。”

橙小橙創(chuàng)始人周建雷:

“作為一個(gè)化妝品集合店,我們踩的第一個(gè)坑就是當(dāng)初在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候定位不夠清晰,當(dāng)時(shí)喊出的口號(hào)是“要做中國(guó)的絲芙蘭”,不恰當(dāng)?shù)亩ㄎ粚?dǎo)致了開展店鋪落地時(shí)遇到了強(qiáng)大的阻礙。第二,因?yàn)檫@個(gè)工作很難開展,我們‘要和絲芙蘭去形成差異化競(jìng)爭(zhēng)的定位就出來了。因此你這一次拉低后,導(dǎo)致我們可能在和一些A類商場(chǎng)或者主流的購(gòu)物中心在溝通合作的時(shí)候,在形象上就會(huì)有缺失,直到最近我們才想出平衡這兩點(diǎn)的新方法?!?/p>

ROM共享空間創(chuàng)始人高競(jìng):

“第一個(gè)坑是,14年阿里出來后,沒有直接去創(chuàng)業(yè)。當(dāng)時(shí)想要學(xué)習(xí)一下創(chuàng)業(yè)公司怎么做的,然后到創(chuàng)業(yè)公司工作了兩年,那兩年使我錯(cuò)失了許多風(fēng)口,所以創(chuàng)業(yè)的過程中時(shí)機(jī)很重要。第二個(gè)坑就是,在準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的時(shí)候遇到了超小型的風(fēng)口,在沒有深入思考的情況下我們輕松拿了融資。今天反過來看,我們沒有考慮清楚整個(gè)業(yè)務(wù)的盈利模式。第三個(gè)坑就是,在轉(zhuǎn)型到共享空間領(lǐng)域之后,我們并不具備實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和能力的,以至于我們就要頻繁的依托外部資源在線下的商場(chǎng)、線下的業(yè)態(tài)、線下的流量里面做補(bǔ)充。我覺得,有些東西是躲不過,因?yàn)樽约旱乃伎疾粔蛏羁?。但是有些東西是可以通過學(xué)習(xí)能力去彌補(bǔ)的?!?/p>

慕瑪披薩品牌合伙人顧葉挺:

“在去年年初的時(shí)候,我們覺得在華東做得還可以,當(dāng)時(shí)就特別的信心滿滿,喊出了一年要開1000家店的口號(hào),結(jié)果導(dǎo)致原來好的地方可能也出現(xiàn)一些問題。自己認(rèn)為自己是站在自信的高峰,但其實(shí)你是站在愚昧的巔峰,這種時(shí)候你摔跤的可能性非常大。所以我認(rèn)為這個(gè)坑應(yīng)該是一個(gè)我們?cè)谒哪甑碾A段里面比較大的一個(gè)坑,自己認(rèn)為自己挺牛的時(shí)候,特別容易犯錯(cuò)誤。自己認(rèn)為自己很順的時(shí)候,特別容易犯錯(cuò)誤,所以想起馬爸爸有一個(gè)點(diǎn)評(píng)‘你今天贏了,你要想你贏的僥幸,贏了是有哪幾點(diǎn)是比較僥幸,一定要把這個(gè)東西想清楚,尤其在自己比較順的時(shí)候,一定要居安思危,一定要想想你現(xiàn)在去做下一個(gè)階段的一些目標(biāo),做下一個(gè)階段一些安排的時(shí)候,你目前真正缺的東西的本質(zhì)問題是什么?”

蘇州知了殼、易合品牌總經(jīng)理陸興泰:

“我踩的第一個(gè)坑是合伙人的選擇。我現(xiàn)在總結(jié)出來了,找一個(gè)優(yōu)秀的合伙人,在信任的基礎(chǔ)上,只要三個(gè)條件可以:不計(jì)較、不矯情、不敏感,”

大會(huì)在熱情高漲的圓桌討論中漸漸步入尾聲,歡樂的時(shí)光總是過的很快,“中國(guó)消費(fèi)品創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)”主論壇活動(dòng)在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓熱烈掌聲中圓滿結(jié)束。

時(shí)代是溫潤(rùn)肥沃的土壤,我們是生長(zhǎng)其中的作物。抓住時(shí)代的脈搏,汲取生長(zhǎng)的養(yǎng)分,身處這時(shí)代的我們,一定會(huì)遇到更多新零售領(lǐng)域蓬勃發(fā)展的生機(jī)。

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