彭喬希
傍晚,正值春寒料峭時(shí),母親匆忙地將晚餐做好,一碟紅菜薹便上了桌。
舉箸微嘗,其味甜,極爽口,讓人三春回味。
這紅菜薹是奶奶親手栽的。
記得我年幼時(shí)曾居于奶奶的小紅磚房中,度了一整個(gè)春秋。及寒春交接,那大片大片的嫩黃錦緞似的紅菜薹便喜了人的眼。這黃花開(kāi)得遍野,開(kāi)得爛漫。我時(shí)常在阡陌間玩耍,摘了朵明黃小花,銜于發(fā)間。我蹦跳著,來(lái)到奶奶跟前,傾頭微笑道:“奶奶您瞧,好看嗎?”“好,好看得很。”奶奶笑著,似西邊山澗里的那抹斜陽(yáng),暖人心田。
“走走,去摘些菜薹來(lái)?!蹦棠陶f(shuō)著,一面哼著田間小調(diào),一面走去后院。一方土地間,潤(rùn)養(yǎng)著一小片紅菜薹。
奶奶只用手一掐,紅菜薹的莖便沁出些許汁水來(lái)。
摘了十來(lái)根后,奶奶直起了身子,抹了一把額間的汗水,收拾好,準(zhǔn)備去廚房燒菜?!鞍眩昙o(jì)大了,身子骨不結(jié)實(shí)嘍!”奶奶捶了捶腰。
我走上前去,迎著奶奶的面說(shuō):“奶奶,要不我?guī)湍冒???/p>
“沒(méi)事的,沒(méi)事的?!蹦棠绦π?,便又向廚房走去。
在晚霞的紅光下,我望見(jiàn)奶奶的背影。她佝僂著背,右手擎著那紅菜薹,身體向左微傾,顯得有些費(fèi)力的樣子。
霎時(shí),雙眼蒙眬。
日光燈下,奶奶將紅菜薹洗凈了,便顯出它本身的顏色來(lái)。其花黃,莖赤紫,葉微綠。做法極簡(jiǎn),將其切成段,放入鍋中爆炒,微撒細(xì)鹽,出鍋,上桌。有時(shí)就將矮腳長(zhǎng)凳作桌,紅菜薹一碟,白米飯一碗,置于其上。我坐這頭,奶奶坐那頭,面對(duì)面,相視一笑。
舉箸微嘗,其味甜,極爽口,讓人三春回味。
不忘的是這令人口齒生津的紅菜薹的味道,更是奶奶對(duì)我們祖孫一代的愛(ài)。
記得父母常在電話中說(shuō)道:“您現(xiàn)在啊,可以安心養(yǎng)老,我們可以養(yǎng)您,把您接過(guò)來(lái)住,您也不用再為那些菜操勞啦!”
電話那頭,總是響起奶奶那蒼老而又固執(zhí)的聲音:“我在這兒,也挺開(kāi)心的,不用你們?cè)贀?dān)心我!”
口中,菜薹甘甜猶存,似乎面前還坐著那熟悉的身影,臉上掛著熟悉的笑容。時(shí)光靜默,人已漸衰,唯這花黃葉碧的紅菜薹,包裹著歲月的清香,默揣著遠(yuǎn)方的惦念。奶奶,您,最近好嗎?(指導(dǎo)教師 康虞佳)
點(diǎn)評(píng)
這篇《紅菜薹的味道》,有幾分蕭紅《祖父和我》的韻味,讀來(lái)讓人感動(dòng)溫暖。奶奶的慈愛(ài),孫女的懂事,全在文中得以彰顯。全文以“紅菜薹”作為線索貫穿,先設(shè)置情景寫(xiě)“我”嘗著奶奶親手栽的紅菜薹引起了對(duì)往事的回憶,過(guò)渡得十分自然。再濃墨重彩地描寫(xiě)“我”和奶奶一起摘紅菜薹,奶奶給“我”炒紅菜薹的兩幕情景。一連串的人物和環(huán)境描寫(xiě)貼切地表現(xiàn)出祖孫間濃濃的祖孫情,一幕幕的畫(huà)面溫馨動(dòng)人,如“我坐在矮腳長(zhǎng)凳的這頭,奶奶坐那頭,面對(duì)面,相視一笑”,溫暖的畫(huà)面讓人過(guò)目難忘。奶奶和父母的電話再次烘托了親人間的相互關(guān)愛(ài),最后以“我”對(duì)奶奶的思念結(jié)束。同時(shí),文章多次點(diǎn)題,在愉悅敘事的同時(shí)不忘扣緊主題,不失為一篇滿懷情感的佳作。