單素敏

早上6時左右，月嫂石玉華就要正式開始一天的工作：洗漱、燒水、給剛出生的小嬰兒喂奶粉或輔助哺乳、拍嗝、做月子餐等等，有時還會額外做些家務(wù)。從業(yè)7年多來，北京地區(qū)有50余位新手媽媽及其家庭，因為她的服務(wù)，平穩(wěn)度過了新生兒降臨后手忙腳亂的月子期。

幾乎與此同時，網(wǎng)約車司機(jī)劉力偉會接到早高峰的第一個打車訂單；快遞員蒲濤則已經(jīng)騎上了工作專用的三輪車趕往分撥中心取貨；美團(tuán)北京虎坊橋站的外賣員李國杰當(dāng)值早班時，也會在這一時間出發(fā)前往單量較大的商家等待取餐、送餐，接下來的早7時到晚9時30分，站點周邊約3千米范圍內(nèi)，不少人一日三餐，每個飯點都要跟他打個照面……

僅僅四五年前，上述很多職業(yè)尚未出現(xiàn)，城市服務(wù)遠(yuǎn)沒有今天這樣高效?？萍?、互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓人們得以享受“一部手機(jī)搞定衣食住行乃至休閑、娛樂需求”的現(xiàn)代生活，以此為基礎(chǔ)的新興服務(wù)業(yè)的誕生和繁榮，則給了大量的勞動者改善生活甚至改變命運的機(jī)會。

城市如同一臺龐大的機(jī)器，從某種意義上說，外賣、快遞、月嫂、養(yǎng)老陪護(hù)等新興服務(wù)人員已經(jīng)成為保障一座城市正常運轉(zhuǎn)的新力量，任何一個環(huán)節(jié)缺失，可能都意味著“機(jī)器”出現(xiàn)了“故障”。

偏遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)婦

月賺1.5萬元

今年42歲的石玉華在做月嫂之前，是河南省南陽市一個偏僻山區(qū)的普通農(nóng)婦，靠種地為生，全家一年的收入不足7000元。2012年加入家政O2O平臺管家?guī)秃螅宦窂钠胀?、中級、高級做到了金牌月嫂，“如今平均每月能賺?.4萬～1.5萬元?！笔袢A告訴記者。

數(shù)十位親戚、鄰居受石玉華的影響加入了保姆、保潔、育兒嫂等的家庭服務(wù)行業(yè)，她們中間很多人靠自己的勞動所得，不僅有能力奉老育幼，還為家里蓋了新房子——一個村莊的面貌甚至因此大為改觀。

曾在一家民營電力公司打工的“90后”李國杰，因為企業(yè)效益差、工資低，于2017年7月辭職加入美團(tuán)成了一名“外賣小哥”?！肮ぷ飨啾纫郧案鼮樾量嘁恍?，但收入至少增加了兩倍?！崩顕芴寡?，對短期內(nèi)無法通過專業(yè)技能獲取較高回報的打工仔來說，送外賣的工作能提供一條提高收入的出路，他備感珍惜。

2018年初，李國杰把自己的妻子介紹到了他送餐最多的餐館南城香，該餐飲品牌外賣業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人韓志龍說，“因為人員流動性較大，餐館也喜歡招外賣騎手家屬做員工，這樣一方面能節(jié)省招聘成本，另一方面騎手夫妻都能在餐館提供的宿舍落腳，他們工作的穩(wěn)定性更強(qiáng)?！?/p>

南城香自2015年正式和外賣平臺合作以來，外賣業(yè)務(wù)已經(jīng)連續(xù)兩年實現(xiàn)營收和利潤同比100%的增長。如今，其外賣業(yè)務(wù)占比近五成，成為了美團(tuán)外賣平臺快餐品類單店的銷售冠軍?！皬?014年瀕臨倒閉，到如今在北京開設(shè)56家直營分店，外賣網(wǎng)站和外賣送餐員功不可沒?！表n志龍感慨。

“以一帶多”“老鄉(xiāng)帶老鄉(xiāng)”式的就業(yè)群體，在餐飲業(yè)、家政業(yè)、物流快遞業(yè)等領(lǐng)域越來越常見，散布在城市服務(wù)業(yè)各條“戰(zhàn)線”上的石玉華、李國杰們的故事每天都在上演。而在過去，這種現(xiàn)象往往主要集中在建筑工地或是電子廠、服裝廠等制造業(yè)的流水線車間。這一轉(zhuǎn)變的背后，是移動互聯(lián)網(wǎng)時代經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的變革。

41.6萬外賣騎手

來自國家級貧困縣

“近年來出現(xiàn)的新服務(wù)業(yè)對解決就業(yè)、促進(jìn)民生、拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了非常大的作用，其中有些行業(yè)比如家政業(yè)，在精準(zhǔn)化扶貧方面還有著獨特優(yōu)勢?！敝袊鴦趧雍蜕鐣Ｕ峡茖W(xué)研究院一位專家說，一般來說，貧困地區(qū)30歲～50歲左右的女性就業(yè)最困難，而這部分人群正好是保姆、月嫂等職業(yè)最適合的勞動力。

2018年5月4日，美團(tuán)點評研究院發(fā)布的一份《新時代新青年：2018年外賣騎手群體研究報告》（以下簡稱《報告》）也顯示，2017年，在美團(tuán)外賣獲得收入的騎手75%來自農(nóng)村地區(qū)，共有41.6萬人來自覆蓋全國98%的國家級貧困縣。另外，5%的女性騎手為單親媽媽，她們通過送外賣獲取收入補(bǔ)貼家用。

“最近幾年服務(wù)業(yè)從業(yè)者之所以能有機(jī)會提高工資，獲得更好的回報，一個原因是市場需求擴(kuò)大，價格也在提升?！惫芗?guī)蛣?chuàng)始人、董事長傅彥生舉例介紹，“5年前，北京地區(qū)生孩子的家庭中雇用月嫂的比例僅有15%左右，現(xiàn)在基本上已經(jīng)達(dá)到60%多，5年前五六千元能找到一個不錯的月嫂，現(xiàn)在動輒要上萬元。另外，隨著第一批獨生子女的父母步入老齡，老年人的生活照料需求也在逐年增加。除了‘一老一小，年輕人工作節(jié)奏加快，開始變得越來越‘懶，找保潔也幾乎成了‘剛需。”

更重要的原因還在于科技進(jìn)步所帶來的效率的提高。

“以前的家政公司，一部電話一張辦公桌，服務(wù)人員干一個月就得花一個月等工作機(jī)會，一年能保證半年上戶掙錢已經(jīng)很不容易了。但現(xiàn)在我們可以用手機(jī)通過APP、微信公眾號，隨時關(guān)注訂單動態(tài)，隨時高效匹配人員，他們的工作不用像過去一樣‘等、靠、要?！备祻┥f。

類似的情況還發(fā)生在餐飲、零售等行業(yè)。

國際零售連鎖集團(tuán)家樂福中國區(qū)副總裁余瑩介紹，“2017年5月開始，家樂福在全國的211家超市大賣場，上海地區(qū)31家便利店陸續(xù)接入了美團(tuán)、京東到家等外送平臺，全方位布局以生鮮品類為主的即食性商品30分鐘達(dá)、1小時達(dá)O2O業(yè)務(wù)，一年不到的時間，O2O加上B2C的線上銷售額對家樂福整體業(yè)績帶來了8個～10個點的提升，2018年線上業(yè)務(wù)有望突破10億元的銷售業(yè)績?！?/p>

在余瑩看來，技術(shù)的進(jìn)步促成了零售商業(yè)模式創(chuàng)新并帶來了市場擴(kuò)大、業(yè)績提升，產(chǎn)業(yè)鏈條上，平凡如理貨員、外賣員也能因此受益，這已然是一個產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的良性循環(huán)。

共享經(jīng)濟(jì)服務(wù)

從業(yè)者將超過1億

2012年以來，隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型不斷深入，服務(wù)業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展階段。而經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的最大明證就是服務(wù)業(yè)增速超過工業(yè)的同時，新增就業(yè)人口同步增加。

國家統(tǒng)計局《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》數(shù)據(jù)顯示，2013年第三產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重達(dá)46.1%，首次超過第二產(chǎn)業(yè)。此后，2015年服務(wù)業(yè)占GDP比重首超50%，2016年、2017年這一比重連續(xù)上升為51.6%，2018年上半年已經(jīng)達(dá)到了54.3%，服務(wù)業(yè)對我國GDP增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到60.5%，成為推動經(jīng)濟(jì)增長的主動力。經(jīng)濟(jì)學(xué)界不少人認(rèn)為，這標(biāo)志著國民經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“服務(wù)經(jīng)濟(jì)”時代。

中國經(jīng)濟(jì)增長從過去過多依賴投資、出口拉動，轉(zhuǎn)向更多依靠消費拉動、服務(wù)業(yè)帶動和內(nèi)需支撐，而服務(wù)業(yè)在創(chuàng)造稅收、吸納就業(yè)、新設(shè)市場主體、固定資產(chǎn)投資等方面也表現(xiàn)出了全面領(lǐng)跑的態(tài)勢。

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2011年我國第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)比重首次超過第一產(chǎn)業(yè)，躍居第一，此后逐年增加，成為吸納就業(yè)的主渠道。比如，2013年～2016年，服務(wù)業(yè)就業(yè)人員年均增長5.1%，高出全國就業(yè)人員年均增速4.8個百分點。2017年，服務(wù)業(yè)就業(yè)人員比重比上年提高了1.4個百分點，達(dá)到44.9%，高于第二產(chǎn)業(yè)16.8個百分點。

“與其他產(chǎn)業(yè)部門相比，第三產(chǎn)業(yè)具有就業(yè)彈性大、勞動密集、技術(shù)密集、知識密集并存的特點，能夠吸納各種不同素質(zhì)的勞動者就業(yè)。”中國勞動關(guān)系學(xué)院教授聞效儀說道，勞動力在產(chǎn)業(yè)之間轉(zhuǎn)換規(guī)律表明，第三產(chǎn)業(yè)（服務(wù)業(yè)）比制造業(yè)能夠創(chuàng)造更多的就業(yè)，據(jù)測算，服務(wù)業(yè)每增長1個百分點，帶動的就業(yè)人數(shù)大約比工業(yè)多50萬人，發(fā)達(dá)國家第三產(chǎn)業(yè)的就業(yè)人員?？烧既烤蜆I(yè)人員的70%～80%。

由于消費升級，服務(wù)業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)了很多新職業(yè)和新工種。

“比如專業(yè)的催乳師、小兒推拿師、寵物美容師等等，以前可能大部分人都沒有聽說過。還有，隨著大健康概念的普及，也有不少職業(yè)醫(yī)生轉(zhuǎn)做營養(yǎng)健康顧問、養(yǎng)老介護(hù)咨詢的，市場需求調(diào)節(jié)的作用下，一些傳統(tǒng)職業(yè)從業(yè)者轉(zhuǎn)產(chǎn)、轉(zhuǎn)行、轉(zhuǎn)崗的現(xiàn)象越來越普遍?！边@位負(fù)責(zé)職業(yè)研究的專家舉例說。

此外，中國實施“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展戰(zhàn)略以來，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、共享經(jīng)濟(jì)等新經(jīng)濟(jì)已成為推動經(jīng)濟(jì)增長的新動力、新引擎，其中共享經(jīng)濟(jì)近幾年發(fā)展迅猛，對就業(yè)市場產(chǎn)生了重大影響。

國家信息中心發(fā)布的《中國共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展年度報告2018》數(shù)據(jù)顯示，2017年中國提供共享經(jīng)濟(jì)服務(wù)的服務(wù)者人數(shù)約為7000萬人，比2016年增加1000萬人，比2015年增加2000萬人，2020年這一人數(shù)預(yù)計將超1億人。這里面數(shù)量最龐大、最有代表性的，就是廣大“宅男宅女”生活中不可或缺的快遞小哥、外賣騎手、代駕司機(jī)、上門廚師等等。

截至2017年第四季度，美團(tuán)日均活躍配送騎手?jǐn)?shù)量已達(dá)53.1萬人，2017年美團(tuán)外賣有單騎手?jǐn)?shù)達(dá)226萬。

高附加值如何產(chǎn)生

在現(xiàn)代人生活中扮演著重要角色的外賣、快遞、代駕小哥們，究竟是怎樣一個群體？

2018年5月4日，美團(tuán)點評研究院發(fā)布的《報告》指出：31%的騎手來自去產(chǎn)能的產(chǎn)業(yè)工人；82%的騎手是“80后”“90后”；他們擇業(yè)時不再單純追求就業(yè)穩(wěn)定，上班時間靈活、工作自由、收入有保障是選擇做騎手的最重要原因；騎手群體中擁有大學(xué)學(xué)歷的比例為16%；24%的騎手保持著學(xué)習(xí)閱讀的習(xí)慣……

“不同于上一代集中在制造業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)民工，互聯(lián)網(wǎng)時代成長起來的這代人身上有著典型的‘新青年特質(zhì)，他們更有想法，善于抓住機(jī)遇和整合資源實現(xiàn)持續(xù)的自我迭代。我們認(rèn)為，他們推動著社會進(jìn)步，也一定會從中獲取自己想要的未來?！泵缊F(tuán)點評研究院總監(jiān)趙大威說。

為了提高騎手的勞動技能，美團(tuán)外賣會對騎手進(jìn)行體系化的職業(yè)培訓(xùn)，包括日常入職培訓(xùn)、強(qiáng)化培訓(xùn)及高階培訓(xùn)，同時還會對騎手進(jìn)行交通安全和消防安全培訓(xùn)。此外，為讓他們的職業(yè)產(chǎn)生更高的附加值，2018年3月，美團(tuán)點評啟動了“城市新青年”計劃，為騎手提供在線課程學(xué)習(xí)平臺和專業(yè)的心理咨詢服務(wù)，供騎手在工作之余學(xué)習(xí)深造，同時幫助騎手排解在日常工作和生活中遇到的困擾。

傅彥生介紹，管家?guī)湍壳霸谌珖呀?jīng)開設(shè)了63所技能培訓(xùn)學(xué)校，加上合作的學(xué)校達(dá)到了100所。企業(yè)每年還要派出優(yōu)秀員工前往日本、菲律賓、英國、美國等國家，學(xué)習(xí)養(yǎng)老陪護(hù)技能和服務(wù)理念、職業(yè)保姆的專業(yè)素養(yǎng)、英式管家的管理體系等等。

“我們的人口紅利已經(jīng)逐漸式微，勞動力效率提升，勞動力紅利和優(yōu)勢才能進(jìn)一步體現(xiàn)出來?！备祻┥f。而在上海金融與法律研究院研究員傅蔚岡看來，對新型的城市“打工者”的尊重和關(guān)愛還要體現(xiàn)在政策的友好。

“愛護(hù)城市新青年、勞動新力量不是一句口號，給他們與城市居民平等的身份認(rèn)可和待遇，在技能培訓(xùn)方面傾斜更多的機(jī)會和補(bǔ)貼，這些工作恐怕我們還有很多提高的空間?！甭劯滴祵J(rèn)為，“新興服務(wù)業(yè)是伴隨科技進(jìn)步而發(fā)展起來的，科技在解決勞動力就業(yè)方面價值重大，保護(hù)新興服務(wù)業(yè)就業(yè)人群的權(quán)益，也是保障科技發(fā)展的重要手段，兩者互為因果?！?/p>