吳亞軍

馬鈴薯栽培比較復(fù)雜，包括選擇品種、施肥、播種等，只有堅持科學(xué)栽培，才能保證馬鈴薯的健康生長，也能提高產(chǎn)量和質(zhì)量。馬鈴薯的病蟲害防治至關(guān)重要，要以預(yù)防為主、防治結(jié)合的方法，最大程度降低病蟲害的發(fā)生率，確保馬鈴薯的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，促進(jìn)定西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長。本篇文章主要對馬鈴薯栽培技術(shù)進(jìn)行探討，并且提供了病蟲害綜合防治技術(shù)，希望對定西的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到參考作用。

甘肅省定西是馬鈴薯的主要產(chǎn)區(qū)之一，在促使該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著關(guān)鍵性作用，也在很大程度上增加了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，有馬鈴薯之鄉(xiāng)的稱號，氣候條件適合馬鈴薯生長，降水集中在每年的7、8、9三個月份，與馬鈴薯的快速生長期保持一致，為馬鈴薯的高產(chǎn)和高質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。病蟲害是影響馬鈴薯生產(chǎn)的主要因素，會直接導(dǎo)致馬鈴薯幼苗死亡，降低馬鈴薯總產(chǎn)量，農(nóng)民會遭受巨大經(jīng)濟(jì)損失。因此，提高馬鈴薯栽培和病蟲害綜合防治技術(shù)刻不容緩，必須引起相關(guān)人員重視，做好馬鈴薯的播種和田間管理，從根本上保障馬鈴薯質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

1、馬鈴薯栽培技術(shù)

①科學(xué)選擇品種

馬鈴薯栽培最為關(guān)鍵的是選擇品種，馬鈴薯品種要有極強(qiáng)的適應(yīng)能力，要符合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，只有這樣才能確保馬鈴薯高產(chǎn)量，為農(nóng)戶創(chuàng)造更大收益。馬鈴薯栽培的過程中受病蟲害的影響比較大，其也是導(dǎo)致馬鈴薯減產(chǎn)的一個主要原因，要盡可能挑選抗病蟲害性能好，結(jié)出來的果實(shí)集中一些，儲存時間長，耐寒能力強(qiáng)的品種，符合這些要求的是優(yōu)良脫毒馬鈴薯。另外，馬鈴薯品種選擇要考慮市場需求，挑選價格高，市場銷量好的品種。

②種薯處理

種薯的選擇非常重要，要把好種薯選擇關(guān)口，淘汰掉那些腐爛的，或者形狀不規(guī)則的薯塊，種薯表面要有光澤、平整，沒有任何受病蟲害侵蝕痕跡以及機(jī)械損傷。在挑選種薯的時候最好選擇壯實(shí)種薯。切塊要做好消毒處理，避免因?yàn)榍袎K操作不當(dāng)引起病蟲害，種薯的大小要有一定的要求，一般情況下要保持在26克左右，每個薯塊上有2個以上的芽眼，消毒處理使用的是多菌靈，在處理之后要等一段時間，等到薯塊上口愈合才能進(jìn)行栽培。

③合理施肥

馬鈴薯栽培的過程中施肥是最為重要的，直接關(guān)系著馬鈴薯產(chǎn)量，施肥的時候要選擇有機(jī)肥，或者是土肥，還要搭配化肥使用。在實(shí)際施肥的時候要先撒化肥，然后在使用含鉀量最高的有機(jī)肥或者土肥。在這里需要注意的是，千萬不能使用硝銨肥和碳銨肥，否則會導(dǎo)致種薯的傷口潰爛或者是對芽眼造成傷害，從而出現(xiàn)爛種現(xiàn)象。目前，市場有專門針對馬鈴薯的復(fù)合肥，肥料中的各種成分更符合馬鈴薯生長需要。

④適當(dāng)時候播種

馬鈴薯播種要考慮定西氣候條件，春季播種在每年的5月底，這時當(dāng)?shù)氐臍鉁卦?度上下。成熟品種在播種的時候密度要大，晚熟品種則要密度要小，通常都是種一個空一個，或者中兩個空兩個的方法，為病蟲害防治和除草留下足夠操作空間。播種不宜太深也不能太淺，距離地面最好9厘米左右深度。

⑤田間管理

在馬鈴薯播種完成之后要做好檢查工作，在發(fā)現(xiàn)有些種子沒有出苗的時候要及時補(bǔ)苗，在馬鈴薯幼苗長到18厘米左右的時候要培土，為徑的快速生長提供有利條件，施肥的時候需要注意的是肥料不能接觸到塊莖基部。在開花期要進(jìn)行灌溉，灌溉的方式有很多種，主要包括上下滴灌、噴灌。

2、馬鈴薯病蟲害綜合防治技術(shù)

馬鈴薯病蟲害的防治可以通過選擇抗病性能好的產(chǎn)品，做好雜草的清理工作，不在一個地方連續(xù)栽培馬鈴薯，這樣就能避免寄生病蟲對馬鈴薯造成危害。在秋天的時候要翻地，防止病蟲害寄生在地表，這些措施主要是從根源上起到預(yù)防作用。另外，馬鈴薯病蟲害防治還要采取物理方法，首先要分析定西市馬鈴薯病蟲害的特點(diǎn)，然后有目的性的進(jìn)行病蟲害治理，可以在種植馬鈴薯的地方安裝射頻燈，還可以通過設(shè)置黃板的方法來去除害蟲。在防治蚜蟲的時候可使用七星瓢蟲，或者定期噴灑生物農(nóng)藥的方式來預(yù)防和治理病蟲害。馬鈴薯病蟲害防治經(jīng)常采取化學(xué)方法，發(fā)現(xiàn)了病蟲害后要使用化學(xué)農(nóng)藥治理，農(nóng)藥的噴灑不能過于隨意，使用量過大對會馬鈴薯幼苗造成損傷，使用量過小達(dá)不到防治效果，所以一定要科學(xué)使用農(nóng)藥。在用農(nóng)藥防治病蟲害的過程中，盡量避免同時使用兩種農(nóng)藥，不能用國家公開禁止的農(nóng)藥，特別是一些毒性比較高的農(nóng)藥，因?yàn)檫@樣農(nóng)藥會殘留在馬鈴薯內(nèi)，人們在食用以后就會產(chǎn)生不良反應(yīng)，或者是中毒。種植戶要根據(jù)氣候變化，以及每個時期病蟲害的特點(diǎn)，噴灑不同的農(nóng)藥，防止病蟲害出現(xiàn)耐藥性。

總而言之，定西是馬鈴薯之鄉(xiāng)，在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中，必須要科學(xué)栽培，做好病蟲害的綜合防治，只有這樣才能提高馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量，為農(nóng)民創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：743000甘肅省定西市種子管理站）