郭顯亮 侯苗苗 劉魯江 傅常智

摘要：一株多果技術(shù)是一種嫁接技術(shù)的新應(yīng)用，通過(guò)嫁接手段把顏色或者形狀等外形差別較大的同科屬植物嫁接到同一植株上，以達(dá)到更好的觀賞效果。對(duì)不同品種茄子嫁接的操作規(guī)程做簡(jiǎn)要概述，通過(guò)該技術(shù)在茄子嫁接上的演示，拓展人們思路，以便于今后更多種嫁接技術(shù)的創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：一株多果;嫁接;盆栽

近些年我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)迅猛發(fā)展，嫁接技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于果樹(shù)、蔬菜、花卉等行業(yè)。但隨著人們生活水平不斷提升，對(duì)農(nóng)業(yè)的需求也不僅僅是為滿(mǎn)足生產(chǎn)需求的同時(shí)，觀賞性較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)元素愈加受到大家的青睞，人們開(kāi)始研究怎樣把農(nóng)業(yè)科技融入到觀光農(nóng)業(yè)之中，一株多果便是人們智慧的結(jié)晶，它通過(guò)嫁接手段把顏色或者形狀等外形差別較大的同科屬植物嫁接到同一植株上，形成視覺(jué)反差，顛覆人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)的固有思維，吸引人們好奇心，以達(dá)到更好的觀賞效果。

1品種選擇

1.1砧木選擇抗病性較強(qiáng)、生長(zhǎng)勢(shì)旺的品種托魯巴姆。

1.2接穗選擇顏色差異較大的茄子品種白天使（白色）、安吉拉（條紋花色）、布利塔（紫色）。

2育苗

2.1砧木采用21cm×21cm黑色營(yíng)養(yǎng)缽為容器，育苗基質(zhì)采用草炭：蛭石：珍珠巖按6：2：1的比例進(jìn)行調(diào)配。每1m3苗基質(zhì)加入腐熟有機(jī)肥lOkg、復(fù)合肥（15-15-15）2.5kg、磷酸二銨2.5kg，基質(zhì)混拌均勻后裝盆，填至距盆口2～3cm。把托魯巴姆種子播入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，埋深1～2cm，每缽1粒，澆透水、覆膜保溫保濕，破土前維持室溫白天28～30°C，夜間18～20°C，破土后去除薄膜，維持室溫白天25～28°C，夜間15～18%，以防苗木徒長(zhǎng)。待苗木長(zhǎng)出5片真葉后摘心，保留1個(gè)主枝

2個(gè)側(cè)枝準(zhǔn)備嫁接。

2.2接穗茄子接穗長(zhǎng)到2～4片真葉便可進(jìn)行嫁接，因此接穗用的茄子要比砧木用的茄子晚播種30～40天。為保證接穗質(zhì)量，可采用50穴盤(pán)進(jìn)行育苗，育苗基質(zhì)采用草炭、蛭石、珍珠巖按2：1：1的比例進(jìn)行調(diào)配?；|(zhì)裝盤(pán)，輕壓、播種、蛭石覆蓋、澆透水最后覆膜保濕。破土前維持室溫白天28～30%，夜間18～20°C，破土后去除薄膜，維持室溫白天25～28°C，夜間15～18°C，以防苗木徒長(zhǎng)。待長(zhǎng)出2～4片真葉后，即可嫁接。

3嫁接

3.1嫁接前準(zhǔn)備準(zhǔn)備好嫁接刀，透明塑料膜等工具，搭建遮光小拱棚用以嫁接完成后苗木的養(yǎng)護(hù)。

3.2嫁接方法采用劈接方式進(jìn)行嫁接，選取準(zhǔn)備好的托魯巴姆砧木，去掉主干上多余葉片和花序，3個(gè)枝干視情況留1～2片葉子，在3個(gè)枝條粗度0.4～0.5cm處橫切，去掉枝條上部，沿著切口橫截面中心處垂直向下劈0.5～1cm。然后選取粗細(xì)與砧木切口處相近的3種接穗，分別留2片真葉橫截，去掉帶根部分，留下上部分植株將徑下端削成楔形，與砧木切口相當(dāng)，分別插入砧木的3個(gè)切口中，然后用透明塑料條纏繞密封，全程無(wú)菌化消毒處理。

3.3嫁接后管理嫁接完成后，把嫁接好的植株全部存放在準(zhǔn)備好的遮光小拱棚內(nèi)，保證棚內(nèi)濕度95%以上，白天溫度控制在25～28°C，夜間溫度控制在16～18°C，5天后開(kāi)始逐步見(jiàn)光，并可在頂部開(kāi)小口通風(fēng)，10后撤去小拱棚進(jìn)行常規(guī)養(yǎng)護(hù)。嫁接成活后及時(shí)去除砧木萌芽。

4成株管理

4.1換盆嫁接成活后，即可移栽至準(zhǔn)備好的觀賞花盆中，花盆內(nèi)營(yíng)養(yǎng)土以園土與草炭按2：1比例進(jìn)行填放，每1m3營(yíng)養(yǎng)土加入腐熟有機(jī)肥10kg、復(fù)合肥（15-15-15）2.5kg、磷酸二銨2.5kg，混拌均勻后裝盆，分層填裝。

4.2溫度管理適宜的生長(zhǎng)溫度白天25～28°C，夜間16～18°C。

4.3水肥管理坐果前嚴(yán)控灌溉量，不干不澆水，肥料以氮肥為主，隨灌溉3～5天澆灌1次稀釋600～800倍水溶肥，坐果初期灌溉每天1～2次，穴施少量復(fù)合肥，水溶肥以磷鉀肥為主，每隔2～3天澆灌1次，進(jìn)入旺果期后根據(jù)光照強(qiáng)度調(diào)整灌溉次數(shù)，每天需要隨水澆灌1次800～1000倍水溶肥，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)不定期噴施0.1%～0.3%葉面肥。

4.時(shí)整枝打權(quán)一株多果一般側(cè)重觀賞性，整枝方式多種多樣，一般以六桿整枝為主，即3個(gè)品種分別以雙桿整枝的方式進(jìn)行處理，每一個(gè)品種選取主枝和一個(gè)側(cè)枝結(jié)果，然后去掉所有其他側(cè)枝，此方式優(yōu)點(diǎn)是枝葉稀疏透氣透光，不易得病，并且人們可以清晰看到一株茄子上結(jié)出3種不同樣式的茄子，觀賞效果較好。

4.理機(jī)綁扎造型一般以包塑鋼管為支撐架，搭建圓形或者多邊形框架結(jié)構(gòu)然后把植株枝蔓固定在鋼管上，也可以根據(jù)個(gè)人喜好自定義框架結(jié)構(gòu)，對(duì)植株進(jìn)行藝術(shù)造型。

4.6痛蟲(chóng)害防治常見(jiàn)病害有綿疫病、炭疽病等，常采用70%安泰生、72%立克霜等藥劑進(jìn)行防治。常見(jiàn)蟲(chóng)害有白粉虱、斜紋夜蛾、螨蟲(chóng)等，可采用猛威靈、啶蟲(chóng)脒、阿維菌素等進(jìn)行防治。

5采收

一般在嫁接后70～80天后，一株多果果實(shí)開(kāi)始陸續(xù)成熟，初現(xiàn)盆栽效果，可根據(jù)植株株高冠幅要求進(jìn)行出售。