根據(jù)柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,2018年,柬埔寨的腰果總種植面積逾17萬hm2,總產(chǎn)量達(dá)13.6萬t腰果。
柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)部部長永沙坤表示,腰果總產(chǎn)量的10%加工后供應(yīng)給國內(nèi)市場,20%加工后出口它國,而70%的腰果出口至越南。
目前,國內(nèi)的小型腰果加工廠已有很多,大型腰果加工廠共有4家,分別位于磅通省、磅湛省、柏威夏省和特本克蒙省。
(王向社摘譯自柬埔寨《柬華日報》,2019-03-18)