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補血最快的10種日常食物

2019-07-08 05:34:16偉曄
烹調(diào)知識 2019年7期
關鍵詞:莧菜黑豆柚子

偉曄

貧血是一種常見的癥狀,尤其是在女性中尤為普遍。氣血不足讓女性膚色暗淡、精神萎靡,無精打采等,嚴重的更會導致身體疾病,想要改善這些問題就要及時補血。在眾多的補血方法中,飲食補血是最好的,那么女人貧血吃什么補血最快呢?

1. 南瓜

南瓜被譽為補血妙品,因為其含有鈷,而鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作,鋅會直接影響成熟紅血球的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

2. 紅棗

紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素及維生素等物質(zhì),能夠提高我們身體免疫力,并且還有助于白細胞的生成,可以增加血液中紅血球的含量、改善造血功能,從而緩解貧血的癥狀,此外還可以搭配枸杞、桂圓等營養(yǎng)品。注意枸杞中的含鐵量是比較多的,還能補充氨基酸及其他的微量元素。

3. 黑木耳

因為黑木耳不僅能夠起到天然補血的效果(含鐵量比較高),同時還能起到凈化身體內(nèi)的毒素效果,所以既能夠補血還能夠清除身體內(nèi)的廢棄物,另外,大家還可以選擇吃點南瓜、莧菜、葡萄干等食物來增加血紅素,緩解貧血反應。

4. 紅豆

紅豆中的維生素比較豐富,并且還富含很多微量元素,能夠緩解貧血的情況,另外,紅豆還具有利尿的作用,能夠緩解身體浮腫的情況,大家可以考慮喝點紅豆湯或者紅豆粥。

5. 西紅柿

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收。因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起,榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補血。

6. 莧菜

莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血等功能。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強身健體,提高機體的免疫力,有“長壽菜”之稱。

7. 卷心菜

卷心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些圓白菜,它也是女人重要的美容品。

8. 黑豆

黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血及利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進血液循環(huán),增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補血。

9. 蓮藕

蓮藕也是補血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時還有補血益氣,增強身體免疫力的功效。

10. 柚子

柚子不但能夠補血,便秘的人吃柚子可以清腸,治便秘。得了貧血的人到了收獲柚子的季節(jié)就多吃些柚子吧,對你的貧血癥狀會有所改善的。柚子有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。

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