羅征香

（福建省清流縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，福建清流365300）

大豆是福建省清流縣國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品“清流豆腐皮”的主要原料，清流豆腐皮具有香、醇、甜、韌、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特點，已有八百多年的生產(chǎn)歷史，清流豆腐皮的加工已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧增收的重點產(chǎn)業(yè)，每年需從省外調(diào)進大量的原料大豆［1］。大豆作為中國供需矛盾最為突出的農(nóng)產(chǎn)品，隨著人們生活水平的不斷提高及食品工業(yè)和畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，大豆的需求量將越來越大，發(fā)展大豆生產(chǎn)對促進清流農(nóng)民增收、保障糧食安全意義重大。為篩選適宜清流縣推廣種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、熟期適中的春大豆新品種，滿足當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)對品種的需求，清流縣2018年承擔(dān)了福建省春大豆品種區(qū)域試驗，現(xiàn)將試驗結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 參試品種

試驗品種（系）6個：泉豆17、福豆12、莆豆704、蘇豆28、蘇豆29、華春11，以福豆234為對照。

1.2 試驗地點

試驗地點位于清流縣龍津鎮(zhèn)供坊村高坂組，清流縣國家級農(nóng)作物品種區(qū)域試驗站試驗田內(nèi)，海拔306 m，土質(zhì)為沙壤土，肥力中等，地力均勻，排灌方便，前作為水稻。

1.3 試驗設(shè)計

試驗采用隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積13.3 m2，每小區(qū)3畦，畦含溝寬1.0 m，畦長4.44 m，每畦2行種植，株距0.2 m，每穴留苗2株，每小區(qū)種植276株，每667m2種植密度為1.38萬株，四周種植保護行。播期參照當(dāng)?shù)卮捍蠖共シN期。

1.4 栽培管理

播種前進行機耕翻犁，人工整畦，等距離挖穴，3月23日播種，穴播3粒。每667m2基施鈣鎂磷肥30 kg。4月8日用預(yù)播預(yù)備苗對缺苗穴進行補苗，4月13日進行間苗定苗，每穴留苗2株。4月13日結(jié)合間苗進行中耕松土、除草和追肥，每667m2施三元復(fù)合肥7.5 kg（N-P2O5-K2O=15-15-15），開溝條施后蓋土。3月26日出苗前噴丁草胺芽前除草劑，4月19日人工鋤草，5月15日人工拔草，試驗田周圍及小區(qū)重復(fù)間的過道噴蓋草靈除草劑。4月4日和4月17日分別用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽防治蚜蟲、斜紋夜蛾等葉面害蟲，治蟲不治病。根據(jù)熟期分別于7月12日、7月17日、7月20日晴天上午露水未干時分3次收獲，各小區(qū)單獨割、裝尼龍袋，成熟1個，收獲1個。各小區(qū)單曬2～3 d后，用大豆小區(qū)脫粒機脫粒，部分未脫粒之莢用手剝，單曬、分別秤重［2］。

表1 參試品種親本來源及育種單位

1.5 調(diào)查方法

觀察記載和考種測產(chǎn)以《大豆品種區(qū)域試驗調(diào)查項目及標(biāo)準(zhǔn)》進行田間調(diào)查和室內(nèi)考種，生育期以出苗至成熟的天數(shù)計，記載播種期、出苗期、開花期、成熟期、收獲期、葉形、花色、茸毛色、結(jié)莢習(xí)性、株型、裂莢性、落葉性和倒伏性項目。成熟收獲前各品種取正常植株10株進行考種，全區(qū)收獲計產(chǎn)，取樣10株曬干后豆粒加入所在小區(qū)計產(chǎn)［3］。

1.6 統(tǒng)計分析

數(shù)據(jù)采用Excel stat軟件進行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

從表2可知，參試新品種產(chǎn)量只有蘇豆28比對照福豆234（CK）減產(chǎn)12.09%，減產(chǎn)不顯著，其余品種均比對照福豆234（CK）增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度7.74%～54.52%。其中，泉豆17產(chǎn)量最高，平均每667m2產(chǎn)量154.0 kg（下同），比對照福豆234增產(chǎn)54.52%，增產(chǎn)極顯著；莆豆704平均產(chǎn)量133.5 kg，居第2位，比對照福豆234增產(chǎn)33.93%，增產(chǎn)極顯著；蘇豆29平均產(chǎn)量132.7 kg，居第3位，比對照福豆234增產(chǎn)33.13%，增產(chǎn)極顯著；福豆12平均產(chǎn)量120.3 kg，居第4位，比對照福豆234增產(chǎn)20.74%，增產(chǎn)極顯著；華春11號平均產(chǎn)量107.4 kg，居第5位，比對照福豆234增產(chǎn)7.74%，增產(chǎn)不顯著。

表2 參試品種產(chǎn)量比較

2.2 生育期

從表3可知，生育期（出苗—成熟）最長的是蘇豆28，全生育期111 d，比對照福豆234（CK）長10 d，泉豆17、福豆12、莆豆704、蘇豆29生育期相同，均為107 d，比對照福豆234（CK）遲熟6 d，華春11號與對照福豆234（CK）相近，長1 d；泉豆17、福豆12、莆豆704、蘇豆28、華春11這5個品種的生育期符合清流當(dāng)?shù)卮捍蠖股a(chǎn)種植要求［2］。

表3 參試品種生育期比較

2.3 經(jīng)濟性狀

從表4可知，參試品種株高在41.8～52.2 cm，株高適中，符合生產(chǎn)要求；單株有效分枝1.9～3.1條，泉豆17最少1.9個，華春11最多，3.1個；單株有效莢23.6～33.7個，泉豆17最多（33.7個）、對照福豆234最少（23.6個），單株粒數(shù)品種間相差較大，泉豆17、蘇豆29、福豆12分別為55.8粒、55.0粒和52.3粒，比對照分別高出12.4粒、11.6粒、8.9粒，莆豆704比對照多1.5粒，而蘇豆28和華春11分別比對照少4.6粒和2.7粒；單株粒重7.3～11.3 g，比對照福豆234重的品種分別為莆豆704、蘇豆29號、泉豆17和福豆12，比對照輕的品種為蘇豆28、華春11；莆豆704籽粒較大,重百粒重28.3 g,其余品種百粒重在19.5～21.5 g，品種間差別不大。

表4 參試品種經(jīng)濟性狀表現(xiàn)

2.4 生物學(xué)性狀

從表5中可知，參試品種葉形除莆豆704為卵圓外，其余品種均為橢園形；花色泉豆17、福豆12號、華春11為白色，其余品種為紫色；茸毛色除蘇豆28和蘇豆29為灰色外，其余品種均為棕色；所有參試品種均為有限結(jié)莢習(xí)性，不裂莢、抗倒伏性較好；株型福豆12號和福豆234（CK）為半開張，其余品種株型收斂；落葉性泉豆17、福豆12號、福豆234（CK）落葉性好，蘇豆28、蘇豆29、華春11為半落葉，莆豆704不落葉。

表5 參試品種生物學(xué)性狀

3 品種綜合評價

3.1 泉豆17

由泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育。株型收斂，白花，橢圓葉，棕色茸毛，有限結(jié)莢習(xí)性；生育期107 d，比對照品種福豆234遲熟6 d。平均株高52.2 cm，底莢高度10.7㎝，有效分枝1.9個，單株有效莢數(shù)33.7個，單株粒數(shù)55.8粒，單株粒重10.0 g，百粒重19.5 g，籽粒橢圓、黃皮、臍褐色；2018年續(xù)試平均每667m2產(chǎn)量153.9 kg，比對照品種福豆234（CK）增產(chǎn)54.5%，極顯著，居第1位。泉豆17豐產(chǎn)性好，抗倒伏性好，產(chǎn)量高，生育期適中，建議進入生產(chǎn)試驗。

3.2 福豆12

由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育。株型半開張，白花，橢圓葉，棕色茸毛，有限結(jié)莢習(xí)性；生育期107 d，比對照品種福豆234遲熟6 d。平均株高48.6 cm，底莢高度11.5 cm，有效分枝2.2個，單株有效莢數(shù)30.6個，單株粒數(shù)52.3粒，單株粒重10.0 g，百粒重20.8 g，籽粒長橢圓、黃皮、臍褐色；2018年初試每667m2產(chǎn)量120.3 kg，比對照品種福豆234（CK）增產(chǎn)20.8%，極顯著，居第4位。生育期適中，抗倒伏性好，產(chǎn)量高，建議續(xù)試。

3.3 莆豆704

由莆田市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育。株型收斂，紫花，卵圓葉，棕色茸毛，有限結(jié)莢習(xí)性；生育期107 d，比對照品種福豆234遲熟6 d。平均株高51.4 cm，底莢高度12.2㎝，有效分枝2.7個，單株有效莢數(shù)25.1個，單株粒數(shù)44.9粒，單株粒重11.3 g，百粒重28.3 g，籽粒大、橢圓形、黃皮、臍褐色；2018年初試，平均每667m2產(chǎn)量133.4 kg，比對照品種福豆234（CK）增產(chǎn)33.9%，極顯著，居第2位。莆豆704熟期適中，產(chǎn)量高，抗倒伏性好，籽粒大，但不落葉，在生產(chǎn)實際利用中，不利于收獲和脫粒，建議退出試驗。

3.4 蘇豆28

由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所選育。株型收斂，紫花，灰色茸毛，橢圓葉，有限結(jié)莢習(xí)性;生育期111 d，比對照品種福豆234遲熟10 d。平均株高49.1 cm，底莢高度12.9 cm，有效分枝2.7個，單株有效莢數(shù)28.3個，單株粒數(shù)38.8粒，單株粒重7.3 g，百粒重19.8 g，籽粒橢圓、黃皮、臍淡褐色。2018年初試平均每667m2產(chǎn)量87.6 kg，比對照品種福豆234（CK）減產(chǎn)12.1%，減產(chǎn)不顯著，居第7位。蘇豆28生育期較長，抗倒伏好，半落葉，產(chǎn)量低，建議退出區(qū)域試驗。

3.5 蘇豆29

由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所選育。株型收斂，紫花，灰色茸毛，橢圓葉，有限結(jié)莢習(xí)性；生育期107 d，比對照品種福豆234遲熟6 d。平均株高41.8 cm，底莢高度11.4 cm，有效分枝2.5個，單株有效莢數(shù)33.1個，單株粒數(shù)55.0粒，單株粒重10.7 g，百粒重21.5 g，籽粒較大，橢圓形、黃皮、臍色淡褐。2018年初試平均每667m2產(chǎn)量132.6 kg，比對照品種福豆234（CK）增產(chǎn)33.2%，增產(chǎn)極顯著，居第3位。蘇豆29生育期適中，抗倒伏性好、產(chǎn)量高，半落葉，建議繼續(xù)區(qū)域試驗。

3.6 華春11號

由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育。株型收斂，白花，棕色茸毛，橢圓葉，有限結(jié)莢習(xí)性；生育期102 d，比對照品種福豆234遲熟1 d。平均株高44.5 cm，底莢高度11.4 cm，有效分枝3.1個，單株有效莢數(shù)24.8個，單株粒數(shù)40.7粒，單株粒重8.1 g，百粒重21.1g，籽粒較大、橢形圓、黃皮、臍深褐色。2018年初試平均每667m2產(chǎn)量107.3 kg，比對照品種福豆234增產(chǎn)7.8%，增產(chǎn)不顯著，居第6位。華春11號熟期較早，抗倒伏性好、分枝性強、半落葉，建議繼續(xù)區(qū)域試驗。

3.7 福豆234

由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育。株型半開張，紫花，棕色茸毛，橢圓葉，有限結(jié)莢習(xí)性；生育期101 d。平均株高50.9 cm，底莢高度10.1 cm，有效分枝2.0個，單株有效莢數(shù)23.6個，單株粒數(shù)43.4粒，單株粒重8.7 g，百粒重21.3 g，籽粒較大橢圓形、黃皮、臍色淡褐色。種植多年，種性有所退化，這幾年種植產(chǎn)量低，建議提純復(fù)壯后繼續(xù)作為對照品種。

綜合各參試品種的產(chǎn)量、生育期、商品性（籽粒大?。?、抗倒伏性、株高、落葉性等表現(xiàn)，泉豆17、福豆12、蘇豆29、華春11符合福建省高產(chǎn)大豆用種目標(biāo)［4-5］，可在清流縣進一步試驗，其中泉豆17建議進入生產(chǎn)試驗和展示，莆豆704不落葉、蘇豆28產(chǎn)量低，建議退出試驗。