袁巧蘭 （鄭州輕工業(yè)大學(xué)易斯頓美術(shù)學(xué)院 451450）

一、人體工程學(xué)與專賣店空間設(shè)計(jì)的概念

1.人體工程學(xué)的相關(guān)概念

人體工程學(xué)是20世紀(jì)中葉新興的一門獨(dú)立學(xué)科，它主要是研究人與機(jī)（物）、與環(huán)境關(guān)系的一門綜合性學(xué)科。它所涵蓋的學(xué)科知識(shí)十分廣泛，涉及生理學(xué)、心理學(xué)、環(huán)境心理學(xué)、民俗宗教學(xué)等等。通過(guò)研究人—機(jī)—環(huán)境之間的交互作用，以達(dá)到人類安全、舒適、健康、提高工作效率的目的。

2.人體工程學(xué)對(duì)專賣店空間設(shè)計(jì)的影響

人體工程學(xué)關(guān)于人的研究主要圍繞聽覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)、人體尺度等六個(gè)方面進(jìn)行重點(diǎn)研究，而在專賣店的空間中主要與人體的視覺(jué)、觸覺(jué)以及人體尺度密切相關(guān)。視覺(jué)是人體最重要的感官神經(jīng)之一，人體從外界獲取的80%的信息都是通過(guò)視覺(jué)傳遞給人體的，專賣店空間設(shè)計(jì)上首先要通過(guò)視覺(jué)吸引顧客進(jìn)入其內(nèi)部空間。觸覺(jué)，顧客在進(jìn)行購(gòu)買商品時(shí)，通常會(huì)用手去觸摸商品以確定商品自身的質(zhì)感，以此來(lái)滿足自身的需求。人體尺度，專賣店空間設(shè)計(jì)規(guī)劃是否能夠適應(yīng)人體的正常尺度，流線是否設(shè)計(jì)合理，是否使顧客感到擁擠等等這些人體工程學(xué)的因素，都會(huì)在很大程度上影響著專賣店的收益效率。

二、專賣店設(shè)計(jì)中的人體工程學(xué)依據(jù)

專賣店設(shè)計(jì)包含室內(nèi)空間設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、陳列設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)等，其專賣店的服務(wù)對(duì)象為空間中的人即顧客，所以顧客是專賣店設(shè)計(jì)的主體。顧客在專賣店中的行為主要包括，觀看、行走、逗留、觸摸等。因此，了解顧客的行為模式是設(shè)計(jì)專賣店空間設(shè)計(jì)的重要依據(jù)，這就要求設(shè)計(jì)師要掌握人體工程學(xué)的相關(guān)參數(shù)，主要包括人體的尺度因素，人體的生理因素以及人體的心理因素等三個(gè)方面對(duì)專賣店空間設(shè)計(jì)的影響。

1.人體尺度因素

人體尺度是人體工程學(xué)重點(diǎn)研究的內(nèi)容，顧客在專賣店專賣店空間中的行為習(xí)慣、范圍、舒適度等是否得到滿足，以及空間的產(chǎn)品、VI等是否及時(shí)的傳遞給顧客，這些影響因子都與人體尺度有著密切的聯(lián)系。

人體尺度包括人體的結(jié)構(gòu)尺寸（靜態(tài)尺寸）和人體的功能尺寸（動(dòng)態(tài)尺寸）。人體的結(jié)構(gòu)尺寸，是人處于一個(gè)固定、靜止?fàn)顟B(tài)下所測(cè)量得出的尺寸，通過(guò)測(cè)量人體不同部位的測(cè)量，如人體的身高、人體的寬度、人體眼睛的高度以及人體的手握高度，并通過(guò)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)計(jì)算出每個(gè)數(shù)據(jù)的百分位，從而可以確定出專賣店門口的的最低高度，通道的最小寬度，專賣店空間中VI設(shè)置的高度和商品擺放位置的高度以及手握橫桿的最佳高度等。

2.人體生理因素

人體的生理因素主要包括視覺(jué)、聽覺(jué)和觸覺(jué)。視覺(jué)是光進(jìn)入眼睛才產(chǎn)生的，由于有了視覺(jué)，我們才能知道各種物體的形狀，色彩，明度。一般來(lái)說(shuō)人類所獲得的信息百分之八十是來(lái)自于視覺(jué)。

視覺(jué)要素主要包括視野、光感等，這些要素也影響著專賣店空間的設(shè)置。視野是指眼睛固定于一點(diǎn)時(shí)，所能看到的范圍。視野又分為水平視野和垂直視野。所謂水平視野是指人的正常視線水平向前所能看到的區(qū)域。人體左右眼的視野極限大約是左右100度，人體的一般視覺(jué)區(qū)域大約是左右62度，在一般的視覺(jué)區(qū)域里人的視覺(jué)可以辨識(shí)出物體的基本顏色，人體的最佳視覺(jué)區(qū)域即人體視線聚焦的區(qū)域大約為左右30度。垂直視野，即人眼水平往前看。人眼在垂直方向能夠辨別顏色的視區(qū)，向下約40度，向上約30度；人眼最佳轉(zhuǎn)動(dòng)的區(qū)域?yàn)樯舷?5度；人體站立最自然區(qū)域?yàn)橄蛳?到10度。因此人眼的最佳視覺(jué)區(qū)域引導(dǎo)著專賣店空間的陳列規(guī)劃。

光感，眼睛對(duì)光的感應(yīng)能力。眼睛是人體中較為敏感的器官，人眼通過(guò)光與背景之間的差別分辨出照射源，這也就所謂的明度差。人本身具有趨光性，因此在專賣店的空間設(shè)計(jì)中，利用光對(duì)人的吸引力，恰當(dāng)?shù)年惲形锲芬砸痤櫩偷淖⒁狻?/p>

聽覺(jué)，是指聽覺(jué)器官在聲音的作用下產(chǎn)生的對(duì)聲音特性的感覺(jué)。在日常生活中各種聲音涌入我們的聽覺(jué)器官中，如商場(chǎng)中的廣播，店鋪中的音樂(lè)等。在專賣店的設(shè)計(jì)中，其為了迎合相應(yīng)的銷售方式，會(huì)選擇不同形式不同節(jié)奏的音樂(lè)進(jìn)行配合，如H&M作為快時(shí)尚的代表，其在專賣店空間中所選擇的播放音樂(lè)多以輕快為主，引導(dǎo)客流量的運(yùn)轉(zhuǎn)速度；相對(duì)的在奢侈品牌專賣店的空間中，所播放的音樂(lè)相對(duì)柔和緩慢，引導(dǎo)顧客在無(wú)意識(shí)間放慢速度。

3.人體心理因素

人們并不是僅僅以生理尺度去衡量空間的，對(duì)空間的滿意程度及使用方式還決定于人們的心理尺度與心理因素。由于人們心理因素的影響在其行為習(xí)性上也表現(xiàn)出一定的慣性，即大多數(shù)人存在的一種共性，在專賣店的空間設(shè)計(jì)中常表現(xiàn)出來(lái)的行為習(xí)性有捷徑效應(yīng)、邊界效應(yīng)以及求知性。

捷徑效應(yīng)，在通常的情況下，人的一個(gè)客觀習(xí)性是舍遠(yuǎn)求近，在清楚的知道目的地所在的位置時(shí)，或者有目的的移動(dòng)時(shí)，總是選擇最短的路線。所謂的捷徑效應(yīng)是指人在穿過(guò)某一個(gè)空間時(shí)候，總是選擇最簡(jiǎn)捷的路線，即使有其他的因素影響也是如此。因此在專賣店空間的設(shè)計(jì)中應(yīng)盡量避免顧客有捷徑可走，比如，A和B是專賣店空間的兩個(gè)出口，在沒(méi)有任何阻礙的情況下，顧客就會(huì)走捷徑直接穿過(guò)，當(dāng)在A和B出口之間放置一些矮柜或者貨架，改變顧客的原有路線，增長(zhǎng)其在店內(nèi)的逗留時(shí)間，刺激購(gòu)買欲。

邊界效應(yīng)，由心理學(xué)家德克?德?瓊治提出，是指人們喜愛(ài)逗留在區(qū)域的邊緣，而開敞的中間區(qū)域地帶是人們最后的選擇。在設(shè)計(jì)專賣店空間布置是應(yīng)考慮到人的這一傾向心理，在其平面空間布置中，空間邊緣應(yīng)陳列一些重點(diǎn)的推薦款式，在店內(nèi)的中間空間應(yīng)采用一些新穎的道具，吸引顧客的注意。

求知性，是指人們對(duì)新鮮事物求知的心理，接近通常用的好奇心。那么在專賣的設(shè)計(jì)中，可以運(yùn)用人們的這一心理進(jìn)行陳列布置設(shè)計(jì)，以及在櫥窗的設(shè)計(jì)中運(yùn)用人的好奇心，引發(fā)顧客的獵奇心，吸引顧客進(jìn)入專賣店內(nèi)，進(jìn)而刺激消費(fèi)。

三、人體工程學(xué)對(duì)專賣店設(shè)計(jì)的影響

1.人體尺度對(duì)專賣店設(shè)計(jì)的影響

我國(guó)地域遼闊，南北的身高、體型、生活習(xí)慣等等存在著很大的差異，因此在專賣店的設(shè)計(jì)中要做出相應(yīng)的調(diào)整。目前，我國(guó)成年男性的平均身高為167.cm，平均肩寬為38.46cm；成年女性的平均身高為155.8cm，平均肩寬為34.85cm。

根據(jù)人體人體肩寬可以得出，如果人體能夠順利的通過(guò)過(guò)道，最少需要60cm的寬度。但是在專賣店通道的設(shè)計(jì)中，若通道設(shè)置為最小要求，當(dāng)有顧客逗留在此通道挑選商品，其他顧客則會(huì)因通道太過(guò)擁擠而放棄進(jìn)入專賣店內(nèi)部空間，所以這種情下通道至少需要90cm，另外一個(gè)人才能勉強(qiáng)通過(guò)該通道。

2.生理因素對(duì)專賣店設(shè)計(jì)的影響

在專賣店中的產(chǎn)品陳設(shè)設(shè)計(jì)中，其影響因素主要包括人的視野范圍，以及人距離產(chǎn)品的距離。顧客在購(gòu)買商品時(shí)，顧客的視覺(jué)系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生流動(dòng)，根據(jù)距離商品的遠(yuǎn)近不同，其人體視覺(jué)所接收的視覺(jué)信息也會(huì)不同，其順序也會(huì)不同。

從上文可以得出人體的有效視域范圍為上下25度，共50度。根據(jù)其視覺(jué)范圍，可以得出當(dāng)人體距離商品比較近時(shí)，人體的視線將會(huì)從中下部向上移動(dòng)；當(dāng)人體距離商品3米左右的位置時(shí)，其人體視線最先看到的是其中前方的區(qū)域，然后根據(jù)視覺(jué)規(guī)律再往下移動(dòng)；當(dāng)人體在遠(yuǎn)距離駐足觀看時(shí)，最先進(jìn)入人體視線的將是專賣店中位于頂部的商品，然后視線往下移動(dòng)。

根據(jù)上述所描述的三種情況，可以得出商品陳列的三種不同的區(qū)域，黃金區(qū)、存貨區(qū)、展示區(qū)。其一，黃金區(qū)：其在垂直方向的區(qū)間約180cm--70cm，商品的主要陳列空間，在此區(qū)間，顧客很容易發(fā)現(xiàn)商品并隨手可觸商品，因此該區(qū)域一般陳列該專賣店的主打產(chǎn)品以及利潤(rùn)較為豐厚的商品，作為該專賣店空間的設(shè)計(jì)師也可以利用一些新的手法對(duì)該區(qū)域進(jìn)行一些趣味設(shè)計(jì)，以此吸引顧客的眼球。其二，存貨區(qū)：其在垂直方向的區(qū)間為水平地面以上約70cm，商品的搭配陳列空間，該區(qū)間內(nèi)由于顧客的視線被阻擋所以較難發(fā)現(xiàn)商品，但是該區(qū)間內(nèi)的物品較容易拿取，因此設(shè)計(jì)師可以在該區(qū)陳列一些搭配物品，或者將該空間作為儲(chǔ)物區(qū)。其三，展示區(qū)：其在垂直方向上的區(qū)間約240cm--180cm，商品的印象陳列空間，該區(qū)域是有效視線范圍的最高位置，對(duì)于顧客而言該區(qū)域的產(chǎn)品較難觸摸，只是一些初步的印象，因此設(shè)計(jì)師可以在此區(qū)間陳列該專賣店空間的標(biāo)志，或者陳列一些該專賣店推薦的商品，以此來(lái)吸引遠(yuǎn)處的顧客。

3.心理因素對(duì)專賣店設(shè)計(jì)的影響

上文提到影響專賣店空間設(shè)計(jì)的主要心理因素包括捷徑效應(yīng)、邊界效應(yīng)和求知性，這三種要素在專賣店空間的設(shè)計(jì)中相互滲漏，密不可分。如若設(shè)計(jì)師在其空間的設(shè)計(jì)中不考慮這幾種因素，就會(huì)造成其空間缺乏亮點(diǎn)，無(wú)法提起顧客的好奇心，從而就大大降低顧客進(jìn)入店內(nèi)的概率。因此設(shè)計(jì)師在進(jìn)行空間設(shè)計(jì)時(shí)，可以改變中島的樣式以及移動(dòng)其空間位置，改變顧客的游走動(dòng)線，消除捷徑；在展示整體專賣店初步印象的櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)加入相應(yīng)的新奇元素以吸引顧客的注意以及駐足；在店內(nèi)的陳設(shè)設(shè)計(jì)中，應(yīng)豐富中低高貴的成列樣式，讓商品更具有趣味性，增加其內(nèi)在的魅力值。

四、結(jié)語(yǔ)

人體工程學(xué)在專賣店的設(shè)計(jì)中有著重要的意義，人體工程學(xué)也是專賣店空間設(shè)計(jì)的基本法則。根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的專賣店空間，其顧客的關(guān)注度以及人力量較之一般的專賣店空間要高出很多，因此在專賣店空間的設(shè)計(jì)中要抓住人體工程學(xué)的內(nèi)核，加大人體工程學(xué)在專賣店空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。