□陳曉

在江蘇省無(wú)錫市惠山區(qū)，有一個(gè)以水蜜桃聞名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，那就是陽(yáng)山鎮(zhèn)。在陽(yáng)山，幾乎家家戶戶都種有水蜜桃，被稱為“中國(guó)水蜜桃之鄉(xiāng)”。陽(yáng)山鎮(zhèn)利用當(dāng)?shù)厣詈竦奶椅幕Y源，打造一種集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、田園社區(qū)為一體的鄉(xiāng)村發(fā)展模式，走出了一條農(nóng)旅結(jié)合、生態(tài)富民的成功之路。

一條桃路走到底

因?yàn)殛?yáng)山桃樹(shù)多、桃花美，1997年無(wú)錫陽(yáng)山鎮(zhèn)舉辦了首屆陽(yáng)山桃花節(jié)，之后每年舉辦一屆。在漫山遍野的桃花叢中，近萬(wàn)名中外賓客和當(dāng)?shù)靥肄r(nóng)一起，“賞桃花美景，吃農(nóng)家飯菜，尋世外桃源”，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、文化交流。

如今，陽(yáng)山桃花節(jié)越來(lái)越有影響力，陽(yáng)山已成為人們生態(tài)休閑游的好去處。春天來(lái)陽(yáng)山看萬(wàn)畝桃花，夏天來(lái)陽(yáng)山吃可以吸的水蜜桃，秋天在陽(yáng)山享采擷之樂(lè)，冬天來(lái)陽(yáng)山還能泡溫泉養(yǎng)生。陽(yáng)山整個(gè)水蜜桃產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)15億元人民幣。

無(wú)錫陽(yáng)山種桃已有800多年歷史，早在南宋寶慶三年建造的陸墟橋橋聯(lián)上就有“雁齒云排紅迷桃岸”之句。陽(yáng)山水蜜桃于2003年進(jìn)入國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品行列。陽(yáng)山水蜜桃以果形大、色澤美，皮韌易剝、香氣濃郁著稱，無(wú)錫陽(yáng)山獨(dú)一無(wú)二的生長(zhǎng)環(huán)境是鑄就水蜜桃高品質(zhì)的重要原因。

63歲的虞煥琴是江蘇無(wú)錫陽(yáng)山鎮(zhèn)的一位桃農(nóng)，每年賣(mài)完桃子就外出旅游，她自豪地說(shuō)“中國(guó)有名的景區(qū)我都去過(guò)”。

虞煥琴會(huì)記錄每一次賣(mài)桃的價(jià)格，這習(xí)慣堅(jiān)持了幾十年。從最早幾毛錢(qián)一斤，到如今一個(gè)十幾元甚至更高，桃子“身價(jià)”飛漲，桃農(nóng)日子越發(fā)滋潤(rùn)?！斑@都要感謝改革開(kāi)放。”虞煥琴說(shuō)。

1982年夏天，南京農(nóng)學(xué)院園藝專業(yè)畢業(yè)生趙逸人來(lái)到陽(yáng)山，成了桃農(nóng)們的“趙老師”。據(jù)她介紹，陽(yáng)山有獨(dú)特的自然氣候和火山地質(zhì)條件，適宜種桃，所以種植歷史悠久，但真正成規(guī)模是在改革開(kāi)放后。

30多年過(guò)去，如今，陽(yáng)山水蜜桃的栽培面積達(dá)32000畝，年產(chǎn)量5萬(wàn)噸左右，年產(chǎn)值5億多元。很多果農(nóng)年收入在10萬(wàn)元以上，規(guī)模經(jīng)營(yíng)的年收入達(dá)50余萬(wàn)元。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是鄉(xiāng)村振興的重要突破口，為此中國(guó)支持農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)創(chuàng)建現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)。2008年陽(yáng)山提出并開(kāi)始農(nóng)場(chǎng)化改造、土地規(guī)?；?jīng)營(yíng)，在中國(guó)首批開(kāi)展土地流轉(zhuǎn)。

陽(yáng)山鎮(zhèn)黨委書(shū)記吳立剛介紹說(shuō)，目前全鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)用于規(guī)?；?jīng)營(yíng)的土地達(dá)65%，擁有龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)2家、合作社200余家、家庭農(nóng)場(chǎng)30余家。

作為陽(yáng)山規(guī)模最大的合作社之一，優(yōu)優(yōu)果園種植面積100多畝，2017年?duì)I業(yè)額近500萬(wàn)元。32歲的“園主”羅圣康有一些在長(zhǎng)輩看來(lái)“很奇怪的想法”，比如改變以往按斤賣(mài)、按筐賣(mài)的方式，嘗試4個(gè)裝“水蜜桃禮盒”。

羅圣康覺(jué)得，鄉(xiāng)村振興需要一大批研究市場(chǎng)規(guī)律的“新農(nóng)民”，比如他利用電商、微商社群等平臺(tái)，在線上、線下多渠道推廣。

統(tǒng)計(jì)顯示，陽(yáng)山僅大學(xué)生領(lǐng)銜的電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)，在淘寶網(wǎng)就開(kāi)設(shè)水蜜桃店鋪800多家，網(wǎng)上銷(xiāo)售近億元。

虞煥琴仍保持手寫(xiě)記賬的習(xí)慣，但賣(mài)桃已可以“足不出戶”。她的女兒熟練使用電腦，借助電商平臺(tái)賣(mài)桃。

上世紀(jì)五六十年代，陽(yáng)山人把水蜜桃一擔(dān)一擔(dān)挑到碼頭，運(yùn)到船上賣(mài)到蘇州、上海；80年代，騎自行車(chē)載著桃籠去賣(mài)桃。虞煥琴感慨，相比以前，現(xiàn)在的生活如同“做夢(mèng)”。

“一只桃，能折射改革開(kāi)放四十年之變?！眳橇傉f(shuō)。

據(jù)吳立剛介紹，陽(yáng)山“1+X”發(fā)展模式已成型，“1”是特色農(nóng)業(yè)，“X”是田園、風(fēng)情、藝術(shù)、康養(yǎng)、科技、體育等多種業(yè)態(tài)。

音樂(lè)，電影，燈光秀；房車(chē)，露營(yíng)，定向跑。這些場(chǎng)景在陽(yáng)山已不稀奇。一撥撥城里人開(kāi)著房車(chē)、帶著帳篷涌向陽(yáng)山，站在田野上跳熱舞，躺在桃樹(shù)下數(shù)星星。

日前農(nóng)業(yè)部公布了第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄，陽(yáng)山水蜜桃栽培系統(tǒng)入選。這讓吳立剛更加堅(jiān)定“一條桃路走到底”。

世外桃源休閑度假

大規(guī)模種植的水蜜桃產(chǎn)業(yè)不僅給當(dāng)?shù)靥肄r(nóng)的生活帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的變化，同時(shí)，陽(yáng)山鮮美多汁的水蜜桃再加上良好的生態(tài)環(huán)境，也給周邊市民提供了一處休閑度假的好去處。

費(fèi)頻，陽(yáng)山鎮(zhèn)人，大學(xué)畢業(yè)后一直在上海、南京等地從事通信行業(yè)工作?？墒?，費(fèi)頻天生是個(gè)不喜歡一成不變的人，老家?guī)组g放農(nóng)具的破房子，成了承載她夢(mèng)想的地方。2014年，小有積蓄的費(fèi)頻與丈夫雙雙辭去工作，回到陽(yáng)山開(kāi)辦了特色民宿。

費(fèi)頻給自己的民宿起名叫“小筑沐野”，半山幾間小筑，讓人沐浴在田野的清風(fēng)陽(yáng)光中，采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山。貼心又溫馨的獨(dú)到設(shè)計(jì)，讓很多游客成為費(fèi)頻民宿的忠實(shí)粉絲。全年的入住率在50%以上，給費(fèi)頻帶來(lái)上百萬(wàn)元的收入。

同是陽(yáng)山人，熱愛(ài)做飯的俞靈潔把農(nóng)家樂(lè)開(kāi)在桃林當(dāng)中，自然美景再配以典雅的設(shè)計(jì)，這種全新的鄉(xiāng)村田園體驗(yàn)式餐館，成了陽(yáng)山一道獨(dú)特的風(fēng)景。

桃片溜魚(yú)片，可以說(shuō)是俞靈潔農(nóng)家樂(lè)里最受歡迎的菜品之一，而雪蛤燉桃膠則讓食客眼前一亮。這些不斷推陳出新的特色菜品，贏得了眾多食客的認(rèn)可與青睞。既能品嘗精致天然的美食，又能閑庭散步，放松心情，自在的田園體驗(yàn)成為俞靈潔農(nóng)家樂(lè)吸引游客的最佳招牌，每年都能為她帶來(lái)上百萬(wàn)元的收入。

今年春天，2019陽(yáng)山半程馬拉松在陽(yáng)山桃文化廣場(chǎng)鳴槍起跑，來(lái)自海內(nèi)外的5000余名跑友相聚于此，赴一場(chǎng)“桃花之約”。陽(yáng)山半程馬拉松的比賽線路設(shè)置在春風(fēng)拂面、桃花盛開(kāi)的陽(yáng)山“核心地帶”，賽道沿途經(jīng)過(guò)5個(gè)各具特色的村莊，一路桃花開(kāi)遍，跑友身處花海之中，迎春風(fēng)而怡然。

不同于國(guó)內(nèi)眾多馬拉松賽事，2019陽(yáng)山半程馬拉松并沒(méi)有邀請(qǐng)?zhí)丶s運(yùn)動(dòng)員參賽，純粹走參與型賽事路線，給予更多的非專業(yè)跑者機(jī)會(huì)和鼓勵(lì)。除了依舊為男子組和女子組冠軍設(shè)立5000元奪冠獎(jiǎng)金、男、女組前8名跑友均可獲得對(duì)應(yīng)名次的獎(jiǎng)金外，陽(yáng)山半程馬拉松組委會(huì)還為所有參賽者準(zhǔn)備了極具陽(yáng)山特色的大禮包，讓眾多跑友在參賽之余能夠進(jìn)一步感受陽(yáng)山的文化特色。

“陽(yáng)山半馬最令人印象深刻的，是一路的桃花綻放?！蹦弥种械莫?jiǎng)牌，來(lái)自上海的蔣先生說(shuō)，自己國(guó)內(nèi)大大小小的馬拉松參與過(guò)很多，如此有“顏值”的獎(jiǎng)牌是第一次見(jiàn)。此番陽(yáng)山半程馬拉松的獎(jiǎng)牌，不僅可以看，也可以把玩。銀色的底座上，是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的“桃花”，“桃花”緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，如在隨風(fēng)飄舞，亦如人們?cè)诒寂?，更添一份玩趣?/p>

種桃遵循“變”與“不變”的原則

陽(yáng)山鎮(zhèn)大路頭水蜜桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王凌云是土生土長(zhǎng)的陽(yáng)山人，家族種桃史已經(jīng)有70多年了，是當(dāng)?shù)赜忻摹疤覍＜摇薄Ｔ谒磥?lái)，陽(yáng)山水蜜桃之所以能夠長(zhǎng)期享譽(yù)市場(chǎng)，優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境是“硬件”，不斷的科技創(chuàng)新是“軟件”，桃農(nóng)們持之以恒的品牌保護(hù)意識(shí)是“關(guān)鍵”，三者缺一不可。

無(wú)錫市陽(yáng)山鎮(zhèn)優(yōu)優(yōu)果園專業(yè)合作社水蜜桃種植基地。

在江蘇省無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)陽(yáng)山水蜜桃交易市場(chǎng)，一名商戶正在整理水蜜桃。近日，陽(yáng)山鎮(zhèn)兩萬(wàn)余畝桃園迎來(lái)豐收季，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。

事實(shí)也是如此。為了讓更多的新品種、新技術(shù)、新模式在水蜜桃種植上得到及時(shí)而廣泛的應(yīng)用，陽(yáng)山鎮(zhèn)與江蘇省農(nóng)科院緊密合作，通過(guò)成立江蘇省農(nóng)科院無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃研究所，共同推動(dòng)陽(yáng)山水蜜桃的科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化?！敖K省農(nóng)科院在我們村有10畝示范基地，其他產(chǎn)桃重點(diǎn)村也都有種植示范基地。”桃源村村支書(shū)張谷如是說(shuō)。

陽(yáng)山人種桃遵循“變”與“不變”兩個(gè)原則?！白儭钡氖桥c時(shí)俱進(jìn)引入科技力量，“不變”的是幾輩人延續(xù)下來(lái)的全程生態(tài)種植模式?！疤肄r(nóng)們種桃，施的是有機(jī)肥，打的是高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥，除草靠的是機(jī)器和人工，所有桃子全部套袋生長(zhǎng)?！瘪R肖南說(shuō)，協(xié)會(huì)會(huì)不定期到田頭采樣送到中介機(jī)構(gòu)檢測(cè)，一旦出現(xiàn)農(nóng)殘等指標(biāo)不合格，相關(guān)桃農(nóng)或合作社必須立即整改，否則，其在陽(yáng)山水蜜桃的品牌使用上將受到限制。

目前不僅建立了陽(yáng)山水蜜桃種質(zhì)資源圃和陽(yáng)山水蜜桃品種的基因圖譜，還形成一套集成綜合的種植栽改良技術(shù)，進(jìn)行了應(yīng)用推廣，這有助于提升陽(yáng)山水蜜桃的產(chǎn)量、品質(zhì)、風(fēng)味，為水蜜桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

陽(yáng)山水蜜桃的良性發(fā)展與擁有一支強(qiáng)有力的專業(yè)人才隊(duì)伍和一批經(jīng)驗(yàn)豐富的桃農(nóng)密切相關(guān)。當(dāng)?shù)刈⒅嘏嘤耶a(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人物，對(duì)8個(gè)水蜜桃當(dāng)家品種分別制訂更細(xì)化的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)1萬(wàn)多名桃農(nóng)加強(qiáng)職業(yè)農(nóng)民、經(jīng)紀(jì)人等培訓(xùn)。

唯有不斷拓寬水蜜桃銷(xiāo)售渠道和范圍，才能提高品牌效益，保護(hù)陽(yáng)山水蜜桃品牌。當(dāng)?shù)夭粌H提升農(nóng)超對(duì)接深度，扶持電商發(fā)展，而且打大眾消費(fèi)牌，多利用自駕游、采摘游等形式，吸引游客赴陽(yáng)山購(gòu)買(mǎi)正宗的水蜜桃，將“只有在陽(yáng)山才能吃到真正的水蜜桃”的理念深入人心。

綠色技術(shù)種出優(yōu)質(zhì)水蜜桃，才能贏得市場(chǎng)。陽(yáng)山水蜜桃的銷(xiāo)售是桃未熟，單已到，桃農(nóng)們很少為賣(mài)桃操心?！拔覀兒献魃缬?10畝水蜜桃，80%的銷(xiāo)售來(lái)自老客戶的訂單，且歷年來(lái)相當(dāng)穩(wěn)定。最好的精品桃一個(gè)可以賣(mài)到60元，一般的每個(gè)15到30元，最差的也要5元一個(gè)?！蓖趿柙普f(shuō)，按照一畝地種33到38棵桃樹(shù)，一棵樹(shù)可以結(jié)200到250個(gè)桃計(jì)算，畝產(chǎn)值可達(dá)3到5萬(wàn)元。

陽(yáng)山人因桃而富、因桃而興，也正以桃為媒，掀起鄉(xiāng)村振興的滾滾浪潮。“春賞桃花、夏品蜜桃、秋冬泡泉、四季有景。”陽(yáng)山鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游由點(diǎn)成面，宛如一幅大美畫(huà)卷正快速展開(kāi)。