1 蔬菜
受季節(jié)性因素影響,蔬菜價(jià)格環(huán)比小幅下降。隨著氣溫回升,蔬菜供應(yīng)進(jìn)入春季產(chǎn)地輪換期,月內(nèi)蔬菜價(jià)格整體呈持續(xù)回落態(tài)勢(shì)。25種蔬菜批發(fā)價(jià)格環(huán)比8漲17降,其中心里美蘿卜、胡蘿卜和冬瓜、大白菜和蔥頭5種蔬菜價(jià)格環(huán)比漲幅超30%,小白菜和油菜價(jià)格環(huán)比降幅超40%。遠(yuǎn)郊區(qū)蔬菜零售價(jià)格高于城六區(qū)。
2 雞蛋
雞蛋價(jià)格小幅上漲,高于去年同期價(jià)格水平。由于前期雞蛋價(jià)格處于低位,4月份雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有漲,同比由負(fù)轉(zhuǎn)正。本市雞蛋批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市平均價(jià)格分別為每斤3.76元、4.37元和4.29元,環(huán)比漲幅分別為14.98%、11.2%、5.93%,同比漲幅分別為6.82%、3.55%、3.62%。批發(fā)市場(chǎng)月交易量環(huán)比減少1.03%,同比增加0.87%。
3 豬肉
生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足,消費(fèi)量下滑。4月份本市主要批發(fā)市場(chǎng)生豬日均上市量約為8200頭,高于去年年底及上月水平,整體供應(yīng)充足。隨著非洲豬瘟疫情的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)食品安全的擔(dān)憂增加,豬肉消費(fèi)需求下降,從商業(yè)便民服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看,超市豬肉銷售量明顯下滑,精瘦肉、五花肉銷售量月環(huán)比分別減少61%和38%。