王元

但凡來過北京的人都會知道五道口這個地名。談起五道口，如今早已不只是一個簡單的地名了，這是北京標(biāo)志性的一個地區(qū)。近幾年甚至被戲稱為“宇宙的中心”。因為這里是一個多元文化交融的地方。以清華大學(xué)、北京大學(xué)為主的知名高校在這里交會，各大高新企業(yè)、科研院所在這里聚集。這里還是中國金融發(fā)源地。更是中外年輕人云集的地方。據(jù)了解，來自100多個不同國家的外籍人士匯聚在此，使得各國文化風(fēng)潮在此交流。

他們的生活、工作圈子在五道口共同形成了無可替代的巨大多元消費(fèi)群體。緊鄰地鐵五道口站的五道口購物中心，被稱為“青春的購物場”。五道口購物中心采取了當(dāng)時較為先進(jìn)的組合模式：“百貨+購物中心”。購物中心由WDK Mall和西街一號組成，以BHG百貨及精品超市為主力店、并引進(jìn)品牌服裝飾品、國際影院、生活用品、國內(nèi)外美食品牌。不僅滿足了消費(fèi)者的購物需求，還具備了朋友聚餐、約會、娛樂、看電影等休閑娛樂功能。

與眾多動輒十萬平方米甚至幾十萬平方米的大型商業(yè)體不同，五道口購物中心的體量并不算大。該項目總面積12萬平方米，其中商業(yè)面積6萬平方米，擁有2.3萬平米的綠化廣場。但是五道口購物中心多元業(yè)態(tài)分布及中高端的品牌結(jié)構(gòu)，以年輕、時尚、潮流、品位為基調(diào)，引導(dǎo)著五道口地區(qū)前沿的生活理念，強(qiáng)烈地吸引著周邊社區(qū)的消費(fèi)者，并擁有廣泛的知名度與美譽(yù)度。

周邊社區(qū)以年輕人、外國人、大學(xué)生居多，所以五道口購物中心的品牌以中高端的品牌為主。購物中心的風(fēng)格也不算奢華，而是偏向清新。運(yùn)動風(fēng)、休閑風(fēng)的各式服裝、服飾品牌;頗有情調(diào)的各國美食餐廳;滿足日常生活的美甲、護(hù)膚精品店……很多周邊留學(xué)生、大學(xué)生都有下課來這里逛逛的習(xí)慣。許多年輕人拿著筆記本電腦在這里休息或辦公。甚至有些學(xué)生畢業(yè)了，離開了五道口，但只要一想起這里，還是感覺很溫暖，因為這里是一個有記憶的地方。

本期《時尚北京》商業(yè)消費(fèi)專題就特別聯(lián)合五道口購物中心策劃本期專題，專門為讀者推薦適合年輕人、學(xué)生族的品牌。

古田森親民的時尚

古田森是我國女裝牛仔領(lǐng)域的新銳品牌，并在全國有著較強(qiáng)的影響力。品牌倡導(dǎo)“簡約、自然”的生活理念，本著“純棉、修身、舒適”的設(shè)計風(fēng)格，在擁有時尚前沿的牛仔設(shè)計能力前提下，將品質(zhì)與價值進(jìn)行完美平衡，一直深受18歲到35歲主流消費(fèi)人群的喜愛。

根據(jù)店內(nèi)負(fù)責(zé)人介紹，古田森的工藝流程標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格。品牌采用當(dāng)前最先進(jìn)的3D剪裁技術(shù)，完美貼合東方人的身形;使用美國進(jìn)口縫紉機(jī)，不少于3600針精細(xì)縫制，最大程度上防止脫線。

走進(jìn)店內(nèi)，可謂琳瑯滿目的牛仔單品，舒適小腳褲、個性破洞褲、青春背帶褲……可謂應(yīng)有盡有。

炎熱的夏日，用寬松牛仔闊腿褲搭配簡單的T恤是當(dāng)下的熱門穿搭方法。寬闊的腳口讓人穿得舒適，還能遮擋臀脂。經(jīng)典牛仔闊腿褲搭配休閑簡約T恤，顯得慵懶隨性。在T恤上打個結(jié)，露出小蠻腰，提高腰線的同時又能拉長腿部比例。

白色牛仔褲也是值得推薦的單品。相比黑色、藍(lán)色這類常見的配色，白色牛仔褲并不多見。其實當(dāng)白色牛仔褲玩起花樣分分鐘就是點(diǎn)睛之筆。而且在夏季，白色牛仔褲會比其他顏色更加的清涼和散熱。直筒牛仔褲是白色牛仔褲中最受時尚博主們歡迎的版型。無論是胯部較寬、還是小腿較粗，這些腿部的“線條缺陷”都能被藏在筆直的褲腿中。

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林清軒山茶花煥膚修復(fù)專家

林清軒是上海本土的原創(chuàng)品牌，自2003年創(chuàng)立至今一直致力于以中國傳統(tǒng)草本為原材料，制作出安全的天然化妝品。尤其是林清軒首創(chuàng)的山茶花潤膚油，可謂備受好評，屢獲美妝行業(yè)各項大獎，連續(xù)多年在中國高端油類護(hù)膚品市場銷量遙遙領(lǐng)先。近年來，林清軒的山茶花潤膚油深受時尚女性、明星藝人的喜愛，被譽(yù)為修復(fù)“百搭油”。

山茶花作為我國十大名花之_，古代著名詩人陸游曾作《山茶一樹自冬至清明后著花不已》盛贊山茶花：“東園三日雨兼風(fēng)，桃李飄零掃地空。惟有山茶偏耐久，綠叢又放數(shù)枝紅。”據(jù)史料記載，權(quán)傾晚清的慈禧太后堅持讓宮女使用山茶花油為其按摩全身，保持皮膚細(xì)膩光滑。山茶花油中的油酸有“天然皮脂膜”之稱，可以快速滲透皮膚、修復(fù)皮脂膜，沒有撲鼻而來的香氣，只有淡淡的植物清香。林清軒山茶花潤膚油，所含油酸含量與人體皮脂膜接近，滲透力強(qiáng)，能快速被皮膚吸收，溫和健康無刺激，每天早晚三滴對修復(fù)皮膚屏障、保持皮膚健康有很大的幫助。

小編推薦：局氣烤鴨

局氣烤鴨是果木現(xiàn)烤，選用的是果木中火最硬的棗木，燒制時煙少火旺，火苗穩(wěn)。鴨胚個頭兒大，小料兒品種多。片鴨子的手法也各有千秋，傳統(tǒng)烤鴨只有兩盤，皮和肉是不分開的，而局氣烤鴨必出三盤，頭一盤純皮、第二盤純?nèi)?、第三盤連皮帶肉，這就要求片鴨師對每一層都要有很好的把控，精益求精，獨(dú)具匠心。

小編推薦：局氣蜂窩煤炒飯

作為局氣的頭號招牌，局氣蜂窩煤炒飯曾多次獲得美食評選的金獎，并已經(jīng)申請國家專利，它以老北京舊時常見的蜂窩煤為原型，獨(dú)創(chuàng)出極具文化特色與時代特色的美食，還原老北京城原汁原味的市井氣息與人間煙火。上桌后，淋上威士忌，在點(diǎn)燃火焰的瞬間，配著“紅紅火火”喜慶之意，感受生活的朝氣蓬勃。

局氣 創(chuàng)意北京菜

局氣五道口店坐落在五道口購物中心6層空中花園。局氣在保留老北京傳統(tǒng)風(fēng)格的前提下，在五道口店的設(shè)計上大膽創(chuàng)新，吊燈、擺件、掛飾，強(qiáng)烈的代入感和年代感，既迎合了年輕人的天馬行空，又不失老人們對舊時光的追尋?！白畲蟮氖褂妹娣e”、“最長的胡同兒墻”、“最長的工期”、“耗費(fèi)最大人力物力的創(chuàng)意制作”，這家店創(chuàng)下了局氣的四宗最。800余平的面積，貫穿整個餐廳長度的胡同兒墻，這是多名設(shè)計師創(chuàng)意的結(jié)晶，是百余人的大團(tuán)隊幾個月日以繼夜努力的成果。

局氣繼承老北京傳統(tǒng)美食，在原有基礎(chǔ)上做出合理的改良和貼近生活的創(chuàng)新。局氣烤鴨、局氣蜂窩煤炒飯等經(jīng)典菜品不得不提。

龍人居·水煮三峽魚匠心堅守

近年來龍人居的水煮魚很熱門，在2017-7018年連續(xù)兩年登上大眾點(diǎn)評必吃榜，而這也是唯一上榜的水煮魚品牌。

1996年，23歲的創(chuàng)始人陳華洪從重慶只身來到北京工作。工作之余，他在北京苦苦尋找，卻也一直沒吃到重慶老家的味道。1998年，龍人居創(chuàng)始店在二七劇場路開業(yè)。一開業(yè)就得到重慶和四川老鄉(xiāng)的高度認(rèn)可，之后口碑就傳開了。二十多年來，品牌一直堅持原產(chǎn)地采購天然優(yōu)質(zhì)食材，以精益求精的工匠精神做好每道菜。龍人居的水煮魚為何如此受歡迎？那是因為品牌在每個環(huán)節(jié)追求極致。這里的三峽魚每天18小時重慶鮮活空運(yùn)到店，每條魚都能保證現(xiàn)來現(xiàn)殺。而裹魚肉用的是重慶農(nóng)家自制的紅薯粉，這樣魚肉吃起來才更嫩。而且龍人居還保證一次性用油，甄選糧油，清澈透明最適水煮魚。難怪食客們都評價龍人居的水煮魚：“油而不膩，辣而不燥，麻而不苦”。

此外，龍人居的香辣美容蹄軟嫩鮮香，麻辣不油膩，肉香味美頗為誘人。農(nóng)家粉蒸排骨上裹以香味濃郁的粉蒸面，也頗受食客歡迎，每日更是限量發(fā)售。