孟令國
近年來,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,而由此產(chǎn)生的負(fù)面效應(yīng),使得水系的生態(tài)環(huán)境發(fā)生了深刻的變化。由此而來的是日益嚴(yán)重的污染問題。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的污染問題主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖環(huán)境的不斷惡化,由于養(yǎng)殖環(huán)境的惡化,導(dǎo)致養(yǎng)殖生物病害頻繁發(fā)生。給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失,同時也對環(huán)境產(chǎn)生不同程度的威脅,使水產(chǎn)養(yǎng)殖自身的污染與水域環(huán)境的矛盾日益突出。水環(huán)境污染嚴(yán)重影響了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展,本文針對水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的自身污染問題進行分析,并提出行之有效的防治措施。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖污染的主要指標(biāo)
淡水養(yǎng)殖的方式有多種,其中主要方式有三種,這三種養(yǎng)殖方式分別為大湖網(wǎng)箱養(yǎng)殖、小湖網(wǎng)圍精養(yǎng)和農(nóng)村分散魚塘精養(yǎng),三種方式有所不同,但目前來看這些養(yǎng)殖方式都比較粗放、缺乏規(guī)范,因此,造成了水體不同程度的污染,影響了養(yǎng)殖的效益。從污染的情況看,其污染源有多種,而主要的污染源是來自投放的餌料和投加的肥料,除此之外還有水生動物排出的糞便,這些投放物及自然排放物對水體造成了污染,破壞了水體的正常結(jié)構(gòu),給魚類生長造成嚴(yán)重威脅。水體的污染具體表現(xiàn)為水域氮、磷含量偏高,水體富營養(yǎng)化。衡量水體被有機物污染程度的重要標(biāo)準(zhǔn)就是BOD,也就是水體中微生物分解有機物的過程消耗水中DO的量。分解主要依賴于水中的溶解氧,若溶解氧不足,容易產(chǎn)生H2S、NH等有毒氣體,可以導(dǎo)致魚類的大量死亡。
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖自身污染的根源與危害
1、喂食的飼料
高密度的養(yǎng)殖就必然會需要大量的餌料,無論哪種養(yǎng)殖方式都需要投喂飼料,而在所投喂的飼料當(dāng)中,并不能完全被魚類所使用,因此便有相當(dāng)一部分剩余下來,水產(chǎn)養(yǎng)殖中大約只有20%的餌料被有效地利用,而剩下的80%基本都被排放在了其所處的水體環(huán)境中。被排放的部分因消耗水體中大量的氧氣,由于這種情況便導(dǎo)致水體中溶解氧大幅度減少。此外,逼近溶解氧大幅度減少,而且這些排放物分解產(chǎn)物時催生了使大量的病毒、細(xì)菌等微生物,這同樣是對水體的污染,且影響程度很大,使水體的自凈能力大大降低,由于水體中污染物的大量聚集,會導(dǎo)致水質(zhì)惡化和水體的富營養(yǎng)化,因此會對水產(chǎn)品的產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。
2、化學(xué)藥品
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用殺菌劑等藥物來防治病蟲害,這是我國水產(chǎn)動物病害防治中是最常用、最有效的方法。由于我國養(yǎng)殖產(chǎn)量大,已經(jīng)成為漁藥生產(chǎn)和使用的大國。常用藥物有殺菌劑、殺真菌藥、殺寄生蟲、殺藻劑、除草劑,劑、殺螺劑等,主要是用來控制控制魚類疾病及水生植物以及其他有害生物。藥物中還包括麻醉劑和生長激素以及疫苗,這兩種藥物主要是用來降低水生生物創(chuàng)傷和促進產(chǎn)卵或增進生長。使用藥物的目的是防治環(huán)境的破壞,然而很多藥物的使用結(jié)果卻與初衷相反,很大一部分直接散失到環(huán)境中去,對水域生態(tài)系統(tǒng)造成一定的傷害,致使藥物殘留嚴(yán)重減弱養(yǎng)殖水體的降解能力,最終引起環(huán)境的短期退化。
3、池水深度不適宜及其危害
一般情況下,非開放式的水體底泥含C、N、P很多,而開放式的水體底質(zhì)污染較輕。如果池水過深,很顯然會造成底層光線不足,而這種情況對魚類生長很不利,除此之外,再加之大量殘餌和糞便等有機物積于池底,在這種情況下就會導(dǎo)致水中溶氧被大量消耗及厭氧微生物大量繁殖,這就會造成池底生態(tài)環(huán)境惡化,也就破壞了水體生態(tài)系統(tǒng)。NH3、H2S等有毒氣體產(chǎn)生,使水產(chǎn)動物機體抵抗脅迫而消耗的能量增加,會使水產(chǎn)動物抵抗力下降,從而增加感染發(fā)病機會。
三、防止水產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境影響的對策措施
1、合理規(guī)劃
要對所需水域情況、功能等進行實際調(diào)研,分析其對各營養(yǎng)元素的實際負(fù)載能力,計算養(yǎng)殖容量,這樣可以實現(xiàn)對水域的科學(xué)規(guī)劃,實現(xiàn)養(yǎng)殖水體的可持續(xù)利用。
2、富營養(yǎng)化的治理
一是改變底質(zhì)??捎梦漳噘|(zhì)、投放石料、撒生石灰等方式進行。二是消除富營養(yǎng)化。方法是要及時清理掉多余的淤泥,最大限度地消除淤積,保持池底的干燥。有效消除由于長期殘餌淤積引起的富營養(yǎng)化。
3、利用生物和理化調(diào)節(jié)技術(shù)改善養(yǎng)殖水質(zhì)
目前采用的技術(shù)有一些濾食性動物的混養(yǎng)。適量的濾食性動物可濾食浮游生物。另外,還可以養(yǎng)殖一些大型藻類,其作用可以吸收水中溶解的無機鹽,不但如此,還可以降低養(yǎng)殖水體的營養(yǎng)負(fù)荷。利用物理和化學(xué)措施調(diào)節(jié)技術(shù),其目的就是為有益生物種類創(chuàng)造最佳條件。該調(diào)節(jié)措施包括施用改良水質(zhì)的物質(zhì)、換水、使用增氧設(shè)備等。但需要注意的是使用理化技術(shù)常伴有一定的副作用。而生物調(diào)控技術(shù)利用的生物基本無副作用,可以積極利用。
4、減少藥物使用量
綠色藥品優(yōu)勢就是不但防治效果好,而且還有既不破壞水產(chǎn)動物的生態(tài)平衡,而且該藥品既能防治疾病又能保護生態(tài)環(huán)境。這是因為綠色藥品安全無害,其代表著藥品發(fā)展的未來趨勢,利用現(xiàn)代先進制藥技術(shù)生產(chǎn)的藥品,除了能防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病,還可以用于改善水產(chǎn)動物所處惡劣環(huán)境。
總之,在提倡綠色經(jīng)濟發(fā)展的今天,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅僅是一項漁業(yè)經(jīng)濟開發(fā),它與水資源的合理利用和保護緊密相連。只有重視水產(chǎn)養(yǎng)殖自身污染所引起的環(huán)境問題,才能實現(xiàn)綠色經(jīng)濟和可持續(xù)發(fā)展的道路。因此,要加強生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)理論的研究,創(chuàng)新生產(chǎn)模式,建立低耗、無污染的綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)經(jīng)濟體系。促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)建康發(fā)展。
(作者單位:161600黑龍江省克山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站)