楊冠煌│文

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所

一、中華蜜蜂在生態(tài)體系中的作用

1983年,山東山旺地區(qū)發(fā)現(xiàn)了距今2500萬(wàn)年中新世的蜜蜂化石——新蜜蜂（Apis miocenica Hong），其與近代生存的中華蜜蜂（簡(jiǎn)稱(chēng)中蜂）的各種形態(tài)特征，非常接近。特別是后翅中脈分叉上完全一致，可認(rèn)為是中蜂的祖先。幾千萬(wàn)年來(lái)中蜂就生息在中國(guó)的大地上，是我國(guó)各種被子植物的主要傳粉昆蟲(chóng)。在與被子植物互相適應(yīng)過(guò)程中共同進(jìn)化，不僅塑造了現(xiàn)代的中蜂種群，還形成了具有中國(guó)獨(dú)特的自然生態(tài)體系。我國(guó)山林的生物多樣性比同緯度的北美洲豐富得多。

我國(guó)闊葉林木種類(lèi)豐富，分布區(qū)延伸到高海拔、高緯度地區(qū)。海拔3000 m山區(qū)如阿壩州、藏南林芝地區(qū)，都廣泛存有雜木林景觀。北緯43°的長(zhǎng)白山區(qū)闊葉林木種類(lèi)依然非常豐富。

由于中蜂的吻總長(zhǎng)在5mm以內(nèi)，造成我國(guó)的多數(shù)被子植物的花筒較短，80%以上顯花植物的花筒深度在6mm以內(nèi)。

與豐富的植物多樣性相伴而生存的豐富的昆蟲(chóng)種類(lèi)的多樣性，鳥(niǎo)類(lèi)種類(lèi)的多樣性，構(gòu)成互相依存，互相制約平衡的生態(tài)體系。因此，幾千年來(lái)，我國(guó)的山林中很少發(fā)生大規(guī)模的蟲(chóng)害及其他生物災(zāi)害。

中蜂也為中華文明的發(fā)展作出不可磨滅的貢獻(xiàn)，如：在甘蔗沒(méi)有傳入中國(guó)之前，蜂蜜是提供各種甜味食品的主要來(lái)源，中藥材的許多配方中都用中蜂的蜂蜜。蜂蠟又是制造中藥丸殼的主要原料等。在文化領(lǐng)域也有不少與中蜂有關(guān)的詩(shī)歌、成語(yǔ)，如：“蜂擁而至”等；不少詩(shī)詞描寫(xiě)蜜蜂行為、品德, 如：采得百花釀成蜜，不知辛苦為誰(shuí)甜。

圖1 北京山區(qū)傳統(tǒng)飼養(yǎng)的中蜂

二、逐漸消失的中華蜜蜂種群

1.逐漸消失的中蜂

20世紀(jì)初的清朝末年，即距今百年前，在中國(guó)大地上被人工飼養(yǎng)的中蜂約有500多萬(wàn)群。而在山林中野生的蜂群更是不計(jì)其數(shù)。那時(shí)，北京城里就有中蜂飼養(yǎng)場(chǎng)，在周邊郊區(qū)農(nóng)戶家中隨意都能見(jiàn)到飼養(yǎng)的中蜂群。農(nóng)戶庭院中有沒(méi)有中蜂群, 作為是否興旺的重要標(biāo)記。

而現(xiàn)在，只相隔一百年。在北京，不單在城里沒(méi)有中蜂群，即使在郊區(qū)、山區(qū)也很難找到農(nóng)戶飼養(yǎng)的中蜂（圖1）。整個(gè)東北平原、華北平原和山區(qū)都難找到農(nóng)戶飼養(yǎng)的中蜂。全國(guó)農(nóng)村飼養(yǎng)的中蜂群不足百萬(wàn)群，在山林中也難看到野生的中蜂蜂群了。只在西藏、云南、四川西部和一部分南方省份的偏僻地方，還保存野生的中華蜜蜂種群。一百年以來(lái)，中華蜜蜂蜂群數(shù)量減少80%以上、分布區(qū)縮小75%以上，現(xiàn)存中蜂種群多數(shù)呈零星分散狀態(tài)，而密度較大的連續(xù)分布區(qū)不足10%。

圖2 中華蜜蜂分布變化示意圖，深黑代表蜂群密度大，淺黑代表密度小（楊冠煌制）

2.什么因素導(dǎo)致中蜂如此快的消失

百年來(lái)氣候雖然慢慢變暖，而這種變化與地球上幾千萬(wàn)來(lái)的氣候變遷比較是微不足道的。也并沒(méi)有影響到中蜂賴(lài)以生存的植物種群重大改變，基本上保留著原有的顯花植物種類(lèi)。因此，近代百年間的氣候變化不是導(dǎo)致中蜂大量消亡的因素。那么，就是人為因素所導(dǎo)致的結(jié)果？

20世紀(jì)以來(lái)，不斷地引進(jìn)外國(guó)優(yōu)良蜂品種，如：意大利蜂、歐洲黑蜂、高加索蜂等。而這些引進(jìn)的蜜蜂品種屬于西方蜜蜂種（Apis mellifera L.），與中蜂不同的近緣物種。筆者深入到農(nóng)村觀察引進(jìn)的蜂種與中蜂的關(guān)系，以飼養(yǎng)最多的意大利蜜蜂對(duì)象，發(fā)現(xiàn)：

（1）當(dāng)蜜源植物開(kāi)花結(jié)束后，當(dāng)采集的花蜜缺乏時(shí)，在飼養(yǎng)意大利蜂群3km半徑范圍內(nèi)的中蜂群都被消亡。在死亡的中蜂蜂王身上尋找到蜇針，經(jīng)鑒定，這蜇針是意大利蜂的工蜂蜇針，也就是說(shuō)在外界蜜源缺乏時(shí)，意大利蜂為了食物而潛入中蜂群內(nèi)，殺死蜂王，然后掠奪巢內(nèi)的存蜜。這表明：引進(jìn)的外來(lái)蜂種對(duì)中蜂的直接格殺，是造成對(duì)同一地區(qū)的中蜂群大量死亡的主要原因。

（2）根據(jù)我及課題組測(cè)定：西方蜜蜂的蜂王交尾信息素, 有三種主要組分與中蜂相同。當(dāng)中蜂處女王在空中交尾婚飛時(shí)，受到外來(lái)蜂種的雄蜂干擾，以使交尾成功率大幅度下降，破壞了中蜂的正常繁殖，也是造成蜂群數(shù)量驟減的原因之一。

（3）外來(lái)蜂種帶來(lái)的各種病蟲(chóng)害，如囊狀幼蟲(chóng)病、歐洲幼蟲(chóng)腐臭病、孢子蟲(chóng)病等。西方蜜蜂對(duì)這些病蟲(chóng)害已形成抗抵力，危害不嚴(yán)重。而對(duì)中蜂卻是一種新的病蟲(chóng)害，造成嚴(yán)重危害。我們已確定20世紀(jì)70年代，嚴(yán)重危害中蜂的囊狀幼蟲(chóng)病的病原，是一種直徑30埃的無(wú)包膜病毒。這種病毒來(lái)源于意大利蜂群的工蜂。通過(guò)野外采集花粉、花蜜，把病毒傳染給中蜂。然后，這種病毒在中蜂體內(nèi)繁殖并發(fā)生變異，變異株在中蜂群間大規(guī)摸傳染疾病。由于中蜂首次被傳染沒(méi)有抵抗力，造成100多萬(wàn)群的大量死亡。

（4）農(nóng)戶為了提高養(yǎng)蜂生產(chǎn)的效益放棄中蜂，改飼養(yǎng)產(chǎn)量高的引進(jìn)的西方蜜蜂。農(nóng)戶改變蜂種，也是導(dǎo)致中蜂種群迅速減少的重要原因。

為此，我們可以確定，導(dǎo)致中蜂近百年來(lái)大量消亡的原因，是由于引進(jìn)的外來(lái)蜜蜂品種在我國(guó)飼養(yǎng)后造成的嚴(yán)重后果。

中蜂的滅絕導(dǎo)致植物多樣性的變化，破壞了原有的生態(tài)平衡，造成一些昆蟲(chóng)種類(lèi)猖狂繁衍，從益蟲(chóng)成為危害人畜的害蟲(chóng)。近幾年經(jīng)常發(fā)生胡蜂大量進(jìn)入農(nóng)村危害人、畜事件，如2004年陜西安康地區(qū)爆發(fā)胡蜂大規(guī)模蜇死、蜇傷村民的事件。當(dāng)?shù)卣M織力量殺滅山林中的胡蜂，咨詢到我時(shí)，我告訴他們，這是當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)失去平衡的后果，安康一帶歷史上是中蜂的棲息地區(qū)，山林中有厚密的雜木林，昆蟲(chóng)種類(lèi)多，胡蜂在山林中起著保護(hù)林木免受蟲(chóng)害的平衡作用。而今，中蜂快滅絕了，植物多樣性減少，再加上人為改變山林的植物種類(lèi)，使昆蟲(chóng)種類(lèi)及數(shù)量減少，造成生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈斷裂，胡蜂沒(méi)有了食物來(lái)源。另外，昆蟲(chóng)少了，鳥(niǎo)捕不到食物也飛走了，而鳥(niǎo)又是胡蜂的一種天敵。鳥(niǎo)少了，胡蜂就多了。胡蜂在林中找不到食物，必然到林邊的村莊營(yíng)巢找食。村民在它的巢窩下勞動(dòng)、活動(dòng)，進(jìn)入其警戒范圍，胡蜂就主動(dòng)攻擊人、畜。唯一解決方法是恢復(fù)其原來(lái)的生態(tài)平衡。為了保障人、畜安全，近期先在村落周?chē)ㄔ鞄装倜椎母綦x區(qū)。只消滅在隔離區(qū)的胡蜂窩，保存隔離區(qū)外山林中的胡蜂群。山林中的胡蜂是自然生態(tài)系統(tǒng)中的一個(gè)環(huán)節(jié)，不能去盲目消滅它。

三、西方蜜蜂無(wú)法代替中華蜜蜂的生態(tài)作用

1.中蜂授粉的廣度和深度超過(guò)西蜂

西方蜜蜂在我國(guó)自然生態(tài)體系中，在生態(tài)位上與中蜂雖然有許多重疊，但其個(gè)體特性卻有許多差異，如西方蜜蜂的工蜂嗅覺(jué)靈敏度較低，不易發(fā)現(xiàn)分散、零星開(kāi)花的低灌木和草本植物，如：十字花科、薔薇料、漆樹(shù)科、山茶科、五加科、唇形科、菊科、葫蘆科等一些種類(lèi)。這些種類(lèi)的植株分散，矮小，多生長(zhǎng)在遮陰處。開(kāi)花時(shí)，中蜂是主要采訪者，西方蜜蜂的工蜂很難去采訪。另外，在同一采集地區(qū)，中蜂每日外出采集時(shí)間比意大利蜂提早和延遲，一般多2～3小時(shí)。因此，中蜂對(duì)本地植物授粉的廣度和深度都超過(guò)西方蜜蜂。中蜂被西方蜜蜂取代就降低當(dāng)?shù)刂参锸诜劭偭?，使多種植物授粉受到影響，逐漸減少一些種類(lèi)的種群數(shù)量而最終滅絕，結(jié)果導(dǎo)致山林中植物多樣性減少。

2.中蜂能夠在較低溫度下活動(dòng)

中蜂的工蜂在氣溫7℃左右能正常采集活動(dòng)，而在四川阿壩地區(qū)的阿壩亞種，當(dāng)氣溫3℃～4℃時(shí)，工蜂便外出采集。周冰峰，許正鼎(1988)測(cè)出：在12月～次年1月，福建南靖縣的八葉五加開(kāi)花期，當(dāng)在氣溫14℃以下時(shí)，中蜂群外出采集工蜂平均超出意蜂3倍。安全采集氣溫中蜂 6.5℃，而意蜂卻是11.0℃，中蜂工蜂采集氣溫比意蜂低3℃～5℃左右。如果西方蜜蜂代替中蜂，早春和晚秋在較低氣溫中開(kāi)花的物種，如柃屬，香薷屬，菊科，十字花科等一些種類(lèi)，其授粉作用受?chē)?yán)重影響 。

3.西蜂無(wú)法在地域生態(tài)中替代中蜂的傳粉作用

西方蜜蜂引進(jìn)我國(guó)已有100多年了，依然只能在東北的大、小興安嶺，新疆北部的自然界中零星生存，其他地區(qū)必須依靠人工飼養(yǎng)繁衍。而飼養(yǎng)西方蜜蜂的許多蜂場(chǎng)，當(dāng)主要蜜源結(jié)束后，由于無(wú)法像中蜂一樣依靠零星、分散蜜源留在當(dāng)?shù)胤敝?，需追花奪蜜轉(zhuǎn)地放養(yǎng)。西方蜜蜂雖在一定程度上能代替中蜂的傳粉作用，由于轉(zhuǎn)地放養(yǎng)，這種代替的生態(tài)作用也就喪失了。此外，在我國(guó)山林中胡蜂種類(lèi)眾多，中蜂能對(duì)抗這些胡蜂的攻擊，與胡蜂處于共存的平衡狀態(tài)。而我國(guó)許多胡蜂種類(lèi)對(duì)引進(jìn)的西方蜜蜂品種造成毀滅性打擊。在歐洲，山區(qū)胡蜂種類(lèi)少，多為小型胡蜂，對(duì)當(dāng)?shù)匾吧鞣矫鄯浞N群處于互相共存的平衡狀態(tài)。歐洲的西方蜜蜂引入我國(guó)后，不能對(duì)抗我國(guó)胡蜂的攻擊，無(wú)法代替中蜂成為新領(lǐng)地的野生種群，發(fā)揮其生態(tài)作用。

四、其他傳粉昆蟲(chóng)也無(wú)法彌補(bǔ)中華蜜蜂的作用

熊蜂、壁蜂、切葉蜂等其他傳粉昆蟲(chóng)與中蜂在采集蜜粉源上，已形成各自的范圍，其生態(tài)位上已互相分離，如熊蜂主要選擇大花朵，花瓣鮮艷的花，如胡蘆科種類(lèi)；切葉蜂以豆科為主，壁蜂以早春薔薇科種類(lèi)的花為主。中蜂主要選擇，不鮮艷或白色、無(wú)色花，花序復(fù)雜的小花朵為主。依賴(lài)中蜂授粉的植物種類(lèi)，一些傳粉昆蟲(chóng)雖然可以去采集，但受各自行為特性所限定的采集選擇性，難以改變其傳粉特性，授粉的效果遠(yuǎn)不如中蜂。因此，這種彌補(bǔ)作用很有限。況且，在自然界中傳粉昆蟲(chóng)種類(lèi)雖多，但多為個(gè)體和小群體，能為植物授粉的個(gè)體總數(shù)量少于中蜂群，故無(wú)法滿足眾多植物種類(lèi)的授粉需要。沒(méi)有了中蜂，會(huì)使許多顯花植物種類(lèi)不能得到授粉而滅絕。

五、對(duì)于中華蜜蜂的保護(hù)建議

1.建立自然保護(hù)區(qū)和品種資源保護(hù)區(qū)

當(dāng)前，在中蜂已處瀕危狀況的東北、華北、西北應(yīng)設(shè)立保護(hù)中華蜜蜂為主的自然保護(hù)區(qū)。2005年北京市在房山區(qū)浦洼鄉(xiāng)，首先建立以保護(hù)當(dāng)?shù)刂腥A蜜蜂為主的自然保護(hù)區(qū)。目前許多省都著手建立省、市級(jí)本地中蜂品種資源保護(hù)區(qū)，不但保護(hù)了中蜂種群的遺傳基因，也延緩了中蜂的消亡。

2.劃出中蜂生產(chǎn)區(qū)

在中蜂處于易危和稀少地區(qū)，如長(zhǎng)江流域各省山區(qū)，劃出中蜂生產(chǎn)區(qū)，以保存當(dāng)?shù)刂蟹?，避免?dāng)?shù)刂蟹湎觥?/p>

3.選育抗病、高產(chǎn)的品種

采用選育手段提高中蜂生產(chǎn)性能，如采用遠(yuǎn)距離地理品系雜交，利用雜交優(yōu)勢(shì)提高了中蜂生產(chǎn)能力。楊冠煌等從1990年開(kāi)始在北京房山區(qū)蒲洼鄉(xiāng)通過(guò)定向人工選育，培育出“北一號(hào)”中蜂品系，提高生產(chǎn)能力10%以上。雖然通過(guò)選育提高了中蜂群的生產(chǎn)性能，但其生產(chǎn)效益也達(dá)不到引進(jìn)蜂種的水平。因此，這種措施只可以減緩農(nóng)戶改變蜂種。