日前,石家莊市委辦公室、市政府辦公室印發(fā)《石家莊市奶業(yè)振興實(shí)施方案(2019—2025年)》(以下簡稱《方案》)。提出對標(biāo)國際一流水平,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,強(qiáng)化科技支撐,在全省率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化。
《方案》明確了目標(biāo)任務(wù):到2022年,石家莊市奶業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。奶牛存欄達(dá)到29萬頭,生鮮乳總產(chǎn)量達(dá)到105萬噸,乳制品產(chǎn)量119萬噸,嬰幼兒乳粉產(chǎn)量達(dá)到15萬噸。到2025年,全面實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興,在全省率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化,打造奶源基地、乳品加工、乳品品質(zhì)、乳品品牌整體水平“四個(gè)世界一流”。奶牛存欄達(dá)到35.7萬頭,生鮮乳產(chǎn)量力爭達(dá)到176.5萬噸,乳制品產(chǎn)量達(dá)到158萬噸,嬰幼兒乳粉產(chǎn)量達(dá)到16萬噸。
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),石家莊市將實(shí)施綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、乳制品加工領(lǐng)軍企業(yè)培育、產(chǎn)品質(zhì)量提升、乳品知名品牌創(chuàng)建四大工程。