呂勇

1、研究應(yīng)用與推廣的意義

胡蘿卜是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分、多種有機(jī)活性成份和多種氨基酸，是備受人們喜歡的蔬菜。一箹一團(tuán)地處新疆腹地天山北麓，準(zhǔn)噶爾盆地南緣，團(tuán)部座落在軍墾新城五家渠市腹心，距烏魯木齊市40公里，距昌吉市25公里，交通便捷，是典型的城郊經(jīng)濟(jì)團(tuán)場(chǎng)。總面積112平方公里，年種植面積5.4萬畝。利用本地豐富的光、熱、水土資源和晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，種植胡蘿卜進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展胡蘿卜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)職工多元增收。當(dāng)前，胡蘿卜生產(chǎn)已經(jīng)成為團(tuán)場(chǎng)特色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。

團(tuán)場(chǎng)每年胡蘿卜種植面積在5000畝左右，帶動(dòng)周邊團(tuán)場(chǎng)及地方種植胡蘿卜約10000畝左右。胡蘿卜屬于一種經(jīng)濟(jì)作物，畝產(chǎn)量高達(dá)5000公斤，按單價(jià)0.9元計(jì)算，每畝地的收益為4500元，減去各項(xiàng)費(fèi)用，每畝地純收入也在2000元左右。在團(tuán)場(chǎng)蔬菜作物中胡蘿卜占有重要地位，因此要加大胡蘿卜的種植規(guī)模，進(jìn)一步研究和推廣胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)播種精準(zhǔn)收獲技術(shù)，并就該技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)胡蘿卜產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化生產(chǎn)發(fā)展。

①機(jī)械化精準(zhǔn)播種可節(jié)省成本

目前使用的是簡(jiǎn)易胡蘿卜條播機(jī)播種，機(jī)具結(jié)構(gòu)太過簡(jiǎn)易，在地塊條件不佳時(shí)播種效果難以保證，播種精密度不高、均勻性較差，種子破損率較高。不僅造成種子的浪費(fèi)，還增加農(nóng)民的成本投入。若采用胡蘿卜機(jī)械精播，每畝用種量200克，較常規(guī)播種節(jié)約300克，按市場(chǎng)價(jià)估算每畝可節(jié)約種子費(fèi)用約300元。

②胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)播種大幅降低人工間苗費(fèi)用

簡(jiǎn)易胡蘿卜條播機(jī)播種，為保證出苗率，每畝播種總量較大約500克左右，出苗后補(bǔ)苗、間苗工作量大。若采用胡蘿卜機(jī)械精播，可實(shí)現(xiàn)單粒精播、一穴一粒，不用間苗，而且播種深度、行距、株距一致性較高，大大降低了播種總量，無需進(jìn)行間苗，每畝可節(jié)省人工間苗費(fèi)300元。

③胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)播種可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)效益

通過采用氣吸式胡蘿卜精播機(jī)，不僅可以均勻播種，保持行距。株距以及播種深度的一致，還可以提高后期地塊整體通風(fēng)透光性，促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育，提高胡蘿卜產(chǎn)量與質(zhì)量。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，每畝產(chǎn)量增幅近4.1%左右，每畝增產(chǎn)205kg左右，單價(jià)按0.9元計(jì)算，每畝增產(chǎn)效益可達(dá)184.5元。

④胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)收獲可節(jié)約人工撿拾費(fèi)用

目前胡蘿卜收獲機(jī)處于半機(jī)械化作業(yè)水平，采用的機(jī)具僅僅具有挖掘、深松功能，后續(xù)切秧、撿拾、裝袋的工序需要大量人工來完成，效率低、成本高。若采用胡蘿卜聯(lián)合收獲機(jī)，適宜壟作收獲兩行，可一次完成胡蘿卜的挖掘、夾持、輸送、切秧、收集等工序，每天作業(yè)效率達(dá)25畝，每畝可節(jié)約人工撿拾費(fèi)用400元。

2、技術(shù)現(xiàn)狀

雖然我國(guó)當(dāng)前胡蘿卜種植面積和生產(chǎn)產(chǎn)量均居世界前列，但機(jī)械化水平卻非常低。播種大多采用人工或簡(jiǎn)易播種機(jī)實(shí)，效率低下，播種量大且均勻性較差;出苗后間苗的勞動(dòng)強(qiáng)度大，雇傭人工成本高，收益低，影響農(nóng)民種植的積極性。新疆團(tuán)場(chǎng)胡蘿卜種植采用簡(jiǎn)易胡蘿卜條播機(jī)播種，人工間苗定苗，節(jié)水滴灌灌溉及施肥，機(jī)械中耕及施藥，半機(jī)械化收獲，人工撿拾裝袋等生產(chǎn)形式。

3、主要內(nèi)容

通過技術(shù)的研究應(yīng)用與推廣，在胡蘿卜機(jī)械化播種及收獲上提高精準(zhǔn)度，以降低生產(chǎn)成本，減少用工環(huán)節(jié)，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，增加產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。通過研究與推廣，在本團(tuán)場(chǎng)及周邊區(qū)域進(jìn)行大面積推廣應(yīng)用，形成胡蘿卜精準(zhǔn)播種精準(zhǔn)收獲集成配套的應(yīng)用技術(shù)體系。

主要研究?jī)?nèi)容：在胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)播種上，使用胡蘿卜精量播種機(jī)，一次完成旋耕、起壟、壟上精量播種、鎮(zhèn)壓、壟上鋪設(shè)滴灌帶等作業(yè)工序。在胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)收獲上，使用聯(lián)合收獲機(jī)，可一次完成胡蘿卜的挖掘、夾持、輸送、切秧、收集等工序。

通過技術(shù)的研究應(yīng)用，胡蘿卜精量播種機(jī)播種量200克/畝，出苗后無需進(jìn)行間苗，胡蘿卜聯(lián)合收獲機(jī)，精準(zhǔn)收獲每天作業(yè)面積25畝，一臺(tái)機(jī)具的作業(yè)量相當(dāng)于200人工。每畝減少種子費(fèi)300元，減少人工間苗費(fèi)300元，增加效益184.5元，減少人工撿拾費(fèi)400元，每畝節(jié)約成本1184.5元。

4、前景分析

胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜以肉質(zhì)根作為蔬菜，適宜老中少人群食用。目前通過早、中、晚錯(cuò)期種植及儲(chǔ)藏，可做到四季全年供應(yīng)。

按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的總體要求，對(duì)現(xiàn)有胡蘿卜基地的全面升級(jí)，提高質(zhì)量增加效益，降低生產(chǎn)成本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，建成基礎(chǔ)設(shè)施配套、管理模式先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良、品牌效益顯著、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，形成優(yōu)質(zhì)胡蘿卜種植、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)行區(qū)域化布局，專業(yè)化生產(chǎn)，規(guī)?；ㄔO(shè)，社會(huì)化服務(wù)，全面提升種植胡蘿卜的綜合實(shí)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)綜合效益最大化，以取得較大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

5、技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益分析

目前，研究與推廣胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)播種精準(zhǔn)收獲技術(shù)，是解決制約胡蘿卜生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的主要措施。通過進(jìn)行研究與推廣，在本團(tuán)場(chǎng)及周邊區(qū)域進(jìn)行大面積推廣應(yīng)用，形成胡蘿卜精準(zhǔn)播種精準(zhǔn)收獲集成配套的應(yīng)用技術(shù)體系。

經(jīng)濟(jì)效益分析：胡蘿卜是經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)量高、收益大，畝產(chǎn)量達(dá)5000公斤，按單價(jià)0.9元計(jì)算，每畝收益4500元，減去各項(xiàng)費(fèi)用2500元，每畝地純收入也在2000元左右。如果實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn)，降低了生產(chǎn)成本，每畝減少種子費(fèi)300元，減少人工間苗費(fèi)300元，增加效益184.5元，減少人工撿拾費(fèi)400元，每畝節(jié)約成本1184.5元，畝純收入達(dá)3100元左右。

社會(huì)效益分析：研究技術(shù)應(yīng)用推廣后，具有顯著的社會(huì)效益。胡蘿卜機(jī)械化精準(zhǔn)播種精準(zhǔn)收獲，可大幅度降低生產(chǎn)成本，節(jié)約物資及人工費(fèi)用，提質(zhì)增效凸顯?？蓪?shí)現(xiàn)大面積種植，增加產(chǎn)品總量，穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)需求和市場(chǎng)價(jià)格。進(jìn)一步增強(qiáng)團(tuán)場(chǎng)胡蘿卜產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步促進(jìn)職工多元增收，這對(duì)維護(hù)團(tuán)場(chǎng)的穩(wěn)定，構(gòu)建和諧社會(huì)有著巨大的意義。

（作者單位：831300新疆第六師101團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心）