毛緒強(qiáng)
黎米曾經(jīng)是江西省撫州市黎川縣農(nóng)民普遍種植的一種名優(yōu)常規(guī)稻種,因?yàn)榫d柔香甜,不僅是黎川人家家戶戶必備的口糧,人們還將它做成“黎米糍”等特色小吃,在許多人心中都留有兒時的記憶。相傳清代五部尚書陳孚恩,曾經(jīng)將“黎米”帶給皇帝品嘗,皇帝吃后贊不絕口,從此“黎米”便成了朝廷的貢米。但是從20世紀(jì)70年代開始,由于雜交水稻的推廣,黎米的種植面積逐漸減少,到現(xiàn)在幾乎找不到它的蹤跡。
直到2015年,江西五圓科農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司將黎川黎米進(jìn)行規(guī)模化種植,黎米這一黎川縣地方特產(chǎn)才又開始重新進(jìn)入大眾視線。
幸福一:撂荒地里長出了希望
江西五圓科農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司董事長龔國勝,出生于1976年,是黎川縣荷源鄉(xiāng)土生土長的農(nóng)家子弟。初中畢業(yè)后他便跟著父母在家務(wù)農(nóng),雖然后來外出闖蕩經(jīng)商創(chuàng)業(yè)10多年,但是對種植有機(jī)水稻卻有一種難以割舍的情結(jié)。
2014年,龔國勝在黎川成立了一家測繪公司,發(fā)現(xiàn)黎川山區(qū)由于許多村民外出打工,不少耕地撂荒,聯(lián)想到在報(bào)紙上看到的一則新聞:日本有一位企業(yè)家在中國租用了1萬畝土地,但是幾年什么都不耕種,放在那里撂荒,然后再搞有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這則新聞給他帶來了啟發(fā)。
“黎川這些撂荒的耕地都是坐落在山溝溪水源頭,水源沒有污染,也可以用來發(fā)展有機(jī)水稻的種植?!饼弴鴦賹τ浾哒f。
要想種出真正的黎川黎米,稻種最關(guān)鍵。但這種水稻在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)很久沒人栽種了,龔國勝在荷源鄉(xiāng)找遍了所有的村莊也沒有找到稻種。但他并沒有就此罷休,花了半年時間,通過各種朋友關(guān)系在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)尋找“黎米”,始終沒有找到“黎米”的蹤跡。就在他幾乎絕望的時候,2014年11月一位朋友打來了一個電話,告訴了他一個期盼已久的喜訊,“黎米”終于找到了。
得知這個消息,他開著小車很快就趕到了偏僻的西城鄉(xiāng)梅源村,找到了還在栽種“黎米”的袁壽明老人,當(dāng)他在老人家中找到了僅存的50公斤稻種時,心里激動萬分,如獲至寶。
龔國勝開始籌劃擴(kuò)大種植面積,打造“黎米”品牌,實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展。第一年,他將買來的種子在荷源鄉(xiāng)栽種了幾十畝,為了生產(chǎn)出正宗的有機(jī)“黎米”,他在地里安裝了滅蟲燈,養(yǎng)了幾百只鴨子,讓它們在稻田里松土吃蟲,并施用茶菇餅和稻草發(fā)酵做成有機(jī)肥料,當(dāng)年畝產(chǎn)便達(dá)到了260公斤。
看到收獲的稻谷,龔勝國異常興奮,因?yàn)檫@讓他看到了做大黎米產(chǎn)業(yè)的可能。
幸福二:老鄉(xiāng)們的“錢袋子”鼓起來了
試種黎米成功后,2016年,江西五圓科農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司按照“一鄉(xiāng)一社”的規(guī)?;N植的思路,分別在熊村鎮(zhèn)、荷源鄉(xiāng)、洵口鎮(zhèn)、厚村鄉(xiāng)、湖坊鄉(xiāng)發(fā)展5家有機(jī)水稻種植專業(yè)合作社,建立5個有機(jī)水稻種植示范基地,簽約種植面積5000余畝。通過勞動力和土地入股等形式,帶動100余戶貧困戶入社,當(dāng)年每戶增收8000余元。
2017年,公司又采用“公司基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,聯(lián)合全縣13個專業(yè)種植合作社、3個養(yǎng)殖合作社、2家庭農(nóng)場成立黎川縣首家專業(yè)種植合作社的聯(lián)合社,建立萬畝生態(tài)“黎川黎米”香稻種植基地(其中有機(jī)稻標(biāo)準(zhǔn)化種植面積2026畝、綠色種植面積3000畝,無公害種植面積5000畝),年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)“黎川黎米”3000噸;發(fā)展1300畝有機(jī)砂糖橘種植基地;配套發(fā)展200余畝楊梅、桑葚、藍(lán)梅、時令蔬菜采摘園;建有“黎川草菇”種植示范基地300余畝。與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府通過采用產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧方式,帶動300余戶貧困戶入社,當(dāng)年每戶增收12000余元。
許多老鄉(xiāng)因?yàn)槔杳桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展而脫貧致富,這讓龔國勝的心里非常自豪。“自己富不算什么,能帶動老鄉(xiāng)們一起富起來,這才是讓我最開心的事情?!饼弴鴦僬f。
幸福三:黎米產(chǎn)業(yè)未來可期
隨著“黎川黎米”產(chǎn)業(yè)化的形成,公司通過“企業(yè)基地+合作社+農(nóng)戶”的規(guī)?;N植模式,不斷擴(kuò)大“黎川黎米”種植規(guī)模。
“預(yù)計(jì)至2020年底,我們公司能實(shí)現(xiàn)‘黎川黎米香稻的生態(tài)種植面積達(dá)到6萬畝,覆蓋全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。至2025年底,我們要在全縣‘黎川黎米香稻的生態(tài)種植面積達(dá)到15萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)大米5萬噸?!饼弴鴦俑嬖V記者,“公司通過規(guī)?;N植,帶動農(nóng)戶轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念,提高傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技相結(jié)合的水平,通過政府產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧方式,為農(nóng)戶每年創(chuàng)收18000元的經(jīng)濟(jì)效益,全面帶動貧困戶脫貧?!?/p>
據(jù)了解,未來,公司還將圍繞“黎川黎米、黎川草菇”生態(tài)種養(yǎng)的核心產(chǎn)業(yè),加快現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)“眾創(chuàng)”產(chǎn)業(yè)園建設(shè),大力吸引大學(xué)生、退伍軍人、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年通過技術(shù)入股、共同出資等形式,參與循環(huán)式現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新,帶動一批“雙創(chuàng)”人員共同開發(fā)以“黎川黎米”為核心的米酒、米糕、米粉、米糖、米茶等稻米系列產(chǎn)品,不斷提高特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的附加值,為全縣農(nóng)民提供創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新和就業(yè)機(jī)會,實(shí)現(xiàn)“生態(tài)、立體、循環(huán)”現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)理念,全面提升黎川現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。