李艷秋

陜西省延安市屬于黃土高原陵溝壑區(qū)，其平均海拔高度為1100m左右，年均降雨量為450mm，該地區(qū)日照時(shí)間較長(zhǎng)，早晚溫差較大，有利于水果類植物積攢糖分，屬于標(biāo)準(zhǔn)的旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)地區(qū)特征，因此，適合種植蘋果。截止到2018年底，全市蘋果種植面積以達(dá)到25.36萬(wàn)公頃，1-5a蘋果幼園面積達(dá)到了11.45萬(wàn)公頃，其主要種植區(qū)域?yàn)辄S陵、洛川等南部鄉(xiāng)縣，另外在吳起、安塞等北部地區(qū)也有山地種植。延安市周邊區(qū)域種植的蘋果，其幼園中的植株建筑通常為4.5m×4.5m，延安市的可種植耕地面積高達(dá)5.5萬(wàn)公頃，當(dāng)?shù)赝寥罎穸容^低，選用蘋果幼園套種技術(shù)進(jìn)行蘋果種植時(shí)，應(yīng)該選用對(duì)果樹生長(zhǎng)影響較小的豆類作物，這樣可以有效提高作物產(chǎn)量，同時(shí)豆類作物的莖稈作為肥料可以提高土壤養(yǎng)分，有利于減少化肥的使用量。下面就來(lái)具體介紹一下蘋果幼園套種豆類作物的栽培技術(shù)，闡述其栽培過(guò)程中需要注意的技術(shù)要點(diǎn)，以供參考。

1、播種前的前期準(zhǔn)備工作

①做好選址工作

在進(jìn)行蘋果幼園套種栽培時(shí)，應(yīng)該做好科學(xué)合理的選地工作，應(yīng)該選取前茬作物為其他農(nóng)作物的區(qū)域，不得重茬種植，這樣可以有效減少病蟲害的發(fā)生。選址工作中應(yīng)該對(duì)土壤成分進(jìn)行準(zhǔn)確檢測(cè)，重點(diǎn)檢測(cè)土壤的養(yǎng)分含量，以便為下一步的基肥配制打下基礎(chǔ)。

②保證整地工作質(zhì)量

選好種植區(qū)域后，應(yīng)該在秋收結(jié)束后進(jìn)行整地工作，對(duì)種植區(qū)域的耕地進(jìn)行深翻，翻整深度控制在25-30cm之間，翻整時(shí)應(yīng)該保證田間無(wú)白色污染、無(wú)大石塊、無(wú)垃圾雜物，翻整時(shí)要注意打碎體積較大的土塊，保證土壤松軟，翻整后的土壤經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的晾曬，可以有效的滅殺土壤中的有害病菌及蟲卵。進(jìn)入春季后，對(duì)種植區(qū)域的土壤進(jìn)行旋耕，旋耕深度控制在20-25cm，保證種植區(qū)域的地表平整，最終完成整地工作。

③基肥的配制

基肥的施放是蘋果種植中的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，做好基肥的配制工作，有利于為果樹打下良好的生長(zhǎng)基礎(chǔ)，進(jìn)而促進(jìn)果樹的健康成長(zhǎng)。基肥的常用配比為充分腐熟的有機(jī)肥料1700-2000kg/畝，尿素13-15kg/畝，以及硫酸鉀8kg/畝，基肥應(yīng)該在蘋果樹苗栽種前一周先布置在種植區(qū)域中。

④做好選種、拌種工作

使用蘋果幼園套種技術(shù)進(jìn)行蘋果與豆類作物的套種時(shí)，還應(yīng)該做好選種工作，科學(xué)的選種工作，有利于保豆類作物的健康生長(zhǎng)，可有效提升豆類作物產(chǎn)量。在延安的南部區(qū)域，應(yīng)選擇抗逆性強(qiáng)、生長(zhǎng)周期短的高產(chǎn)品種，拿綠豆為例，可以選擇興綠1號(hào)、中綠2號(hào)、大明綠豆等品種，這些品種都適合夏季播種，播種后生長(zhǎng)70天左右即可收獲，對(duì)果樹的生長(zhǎng)影響不大，具有極大的種植價(jià)值。在延安北部地區(qū)，其地形多以山地為主，因此適合種植小豆和大豆，拿小豆為例，可以選擇冀紅5號(hào)、冀紅9218等優(yōu)質(zhì)品種，這些品種均有適應(yīng)性強(qiáng)、抗旱能力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，選擇正確的品種有利于提高產(chǎn)量。

做好選種工作后，還應(yīng)該對(duì)豆種進(jìn)行拌種處理，拌種工作中挑選出種粒飽滿、完整的健康個(gè)體，通過(guò)微肥、植物調(diào)節(jié)劑等制劑進(jìn)行拌種，拌種后應(yīng)該晾曬3-6天，這樣可以有效提升種子的發(fā)芽率，并保證其良好長(zhǎng)勢(shì)。

2、播種階段的技術(shù)要求

①合理選擇播種日期

選擇正確的播種日期，可以有效提升種子的發(fā)芽率，還能夠促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育。豆類作物的發(fā)芽溫度通常為12℃-15℃之間，因此，在播種前可以對(duì)蘋果幼園中的土壤溫度進(jìn)行檢測(cè)，使用測(cè)溫設(shè)備檢測(cè)土壤表層5-7cm深度的土壤溫度，確保地表溫度達(dá)到發(fā)芽溫度后，即可開始播種。延安南部地區(qū)的播種季節(jié)通常選擇在春季末、夏季初進(jìn)行綠豆的播種，而延安北部山地可以選擇在5月上旬進(jìn)行小豆的播種。

②控制播種深度及植株間距

豆類作物的播種，可以選擇蓄力播種和機(jī)械播種，通常豆類作物的種子播種深度應(yīng)該控制在4-6cm之間。播種后應(yīng)該在播種位置撒上2-3cm的細(xì)砂土，這樣有利于提高土壤的保水性，進(jìn)而更好的促進(jìn)豆種的生根發(fā)芽。

使用蘋果幼園套種技術(shù)進(jìn)行蘋果和豆類作物的套種，還需要對(duì)豆類作物的種植密度加以控制，這樣才能在不影響果樹生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，保證豆類作物產(chǎn)量。播種時(shí)，應(yīng)該確保播種位置與果樹植株距離不小于1m，播種時(shí)應(yīng)該防止播種機(jī)械對(duì)果樹苗覆膜的破壞，確保合理的播種間距也可以避免植物根系之間的互相影響。使用套種技術(shù)進(jìn)行豆類作物的種植時(shí)，應(yīng)該保證播種數(shù)量逐年減少，這樣才能減少對(duì)果樹生長(zhǎng)的影響。拿延安幼園蘋果為例，其果樹種植的行距為6m，那么第一年可以使用果樹行距中的3m作為豆類作物播種空間，而第二年隨著果樹直徑的提升，應(yīng)將豆類作物的播種空間縮減到2.5m，之后以此類推，每年減少0.5m的播種空間。

3、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶镩g管理

①做好水肥管理工作

種植人員應(yīng)該做好對(duì)種植區(qū)域的水肥管理工作，將根據(jù)豆類作物幼苗的生長(zhǎng)情況，合理的進(jìn)行追肥，在花期使用5-6.5kg/畝的氮肥為作物進(jìn)行追肥;在花莢期對(duì)豆類作物葉片噴灑微肥，微肥由0.3kg/畝的磷酸二氫鉀、0.5-1kg尿素以及55kg水調(diào)配制成，對(duì)葉片施肥分3次完成，這樣可以有效促進(jìn)作物葉片生長(zhǎng)，進(jìn)而增加開花結(jié)莢的數(shù)量。

田間管理人員在豆類作物的分枝期及花莢期應(yīng)該對(duì)種植區(qū)域加以關(guān)注，注意查看土壤的水分含量，及時(shí)為作物補(bǔ)充水分，有灌溉條件的種植區(qū)域，可以在分枝期及花莢期各澆灌一次，對(duì)種植區(qū)域補(bǔ)水時(shí)，還應(yīng)該注意豆類作物苗期的防澇工作，避免澆水量過(guò)大造成豆苗死亡。

②病蟲害防治

在田間管理中還應(yīng)該重視對(duì)病蟲害的防治，利用物理防治、生物防治、化學(xué)防治多種技術(shù)相結(jié)合的防治手段，加強(qiáng)對(duì)常見病蟲害的防治能力。注意引入有針對(duì)性的害蟲天敵，促進(jìn)種植區(qū)域生態(tài)平衡的形成，規(guī)范使用農(nóng)藥，控制使用劑量，有利于減少農(nóng)藥殘留問(wèn)題對(duì)作物的污染。

綜上所述，蘋果幼園套種豆類作物有利于提高農(nóng)作物產(chǎn)量，提高果園空間資源的利用率。在進(jìn)行套種時(shí)，應(yīng)該注意各個(gè)種植階段的技術(shù)要點(diǎn)，保證各個(gè)階段的工作質(zhì)量，進(jìn)而達(dá)到提高收益，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的目的。

（作者單位：717200陜西省延川縣果業(yè)局）